厨师合同及协议书

厨师合同及协议书甲方（雇主）：姓名：______________________身份证号码：________________地址：____________________联系电话：________________

乙方（雇员）：姓名：______________________身份证号码：________________地址：____________________联系电话：________________

鉴于甲方经营餐饮业务，需要聘请乙方担任厨师一职，双方经友好协商，根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，达成以下合同及协议：

一、合同期限本合同自____年__月__日起生效，至____年__月__日终止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续____年。

二、工作内容与职责1.乙方工作岗位为厨师，负责甲方厨房的日常烹饪工作，包括但不限于按照甲方提供的菜单或客户要求准备食材、烹饪各类菜品，确保菜品的质量、口味和营养符合标准。2.乙方应严格遵守厨房的工作流程和卫生规范，保持厨房环境整洁，食材和厨具摆放有序。每日工作结束后，负责清理厨房，确保厨房设备正常运行，并做好食材的储存和保鲜工作。3.根据甲方经营情况和客户反馈，乙方应不断创新菜品，提供新的口味和菜品组合，以满足市场需求，提升甲方餐饮业务的竞争力。4.协助甲方进行食材采购的质量把控，提供合理的采购建议，确保所采购食材的新鲜度和品质符合烹饪要求。

三、工作时间与休息休假1.乙方正常工作时间为每周__天，每天工作__小时。具体工作时间安排为______（例如：周一至周五9:0018:00）。但由于餐饮行业的特殊性，乙方可能需要在节假日、周末等高峰时段工作，甲方应按照国家相关规定支付加班费用或安排调休。2.乙方享有国家规定的法定节假日、年假、病假等休息休假权利。年假天数按照乙方在甲方工作年限确定，具体为：工作满1年不满10年的，年休假5天；已满10年不满20年的，年休假10天；已满20年的，年休假15天。病假需提供正规医院的诊断证明，病假期间工资按照国家有关规定执行。

四、劳动报酬1.甲方每月支付乙方工资为人民币______元。工资发放时间为每月____日，甲方应将工资足额支付至乙方指定的银行账户。2.甲方根据乙方的工作表现和餐厅经营效益，可能会发放绩效奖金。绩效奖金的发放标准和方式由甲方制定并提前告知乙方，奖金金额根据乙方实际工作业绩和考核结果确定。3.乙方在工作期间，甲方应为乙方提供免费的工作餐。

五、福利待遇1.甲方按照国家和地方相关规定，为乙方缴纳社会保险，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。乙方应积极配合甲方办理相关参保手续，按时足额缴纳个人应承担的社保费用。2.乙方享有甲方提供的其他福利待遇，如节日福利、员工培训、团建活动等。具体福利内容和标准由甲方根据实际情况确定和调整。

六、劳动保护与劳动条件1.甲方为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件，配备必要的劳动防护用品，如工作服、厨师帽、口罩、围裙等，确保乙方在安全健康的环境下工作。2.甲方定期对乙方进行食品安全知识、烹饪技能等方面的培训，以提高乙方的业务水平和工作能力。乙方应积极参加甲方组织的各类培训活动。

七、合同的解除与终止1.经双方协商一致，可以提前解除本合同。乙方应提前__天以书面形式通知甲方，甲方应提前安排交接工作。2.若乙方有下列情形之一，甲方有权立即解除合同，且无需支付经济补偿：在试用期间被证明不符合录用条件的；严重违反甲方规章制度的；严重失职、营私舞弊，给甲方造成重大损害的；被依法追究刑事责任的；法律法规规定的其他情形。3.若甲方有下列情形之一，乙方有权解除合同，并要求甲方支付经济补偿：未按照合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；未及时足额支付劳动报酬的；未依法为乙方缴纳社会保险费的；甲方的规章制度违反法律法规规定，损害乙方权益的；法律法规规定的其他情形。4.本合同期满，双方均未提出续签意向的，本合同自动终止。合同终止后，甲方应按照法律法规规定为乙方办理离职手续，结清工资及相关费用。

八、保密条款1.乙方在工作期间，可能会接触到甲方的商业秘密、客户信息、菜品配方等机密信息。乙方应严格遵守保密义务，不得向任何第三方泄露甲方的机密信息。2.未经甲方书面同意，乙方在离职后__年内，不得从事与甲方有竞争关系的餐饮业务，也不得利用甲方的机密信息为自己或他人谋取利益。3.若乙方违反保密条款，应向甲方支付违约金人民币______元，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。损失包括但不限于直接经济损失、间接经济损失、甲方为调查乙方违约行为而支付的合理费用等。

九、竞业限制条款1.双方约定竞业限制期限为__年，自乙方离职之日起计算。在竞业限制期限内，乙方不得在与甲方有竞争关系的单位工作或提供劳务。2.甲方应在竞业限制期限内，按照每月人民币______元的标准向乙方支付竞业限制经济补偿。经济补偿按月支付，于每月____日支付至乙方指定的银行账户。若甲方未按时支付竞业限制经济补偿，乙方有权要求甲方补足，并有权解除竞业限制协议。3.若乙方违反竞业限制条款，应向甲方支付违约金人民币______元，并返还甲方已支付的全部竞业限制经济补偿。同时，乙方应立即停止违约行为，继续履行竞业限制义务。

十、知识产权归属1.乙方在工作期间，利用甲方提供的资源和条件所创作的菜品配方、烹饪方法、创新菜品等知识产权归甲方所有。乙方应积极配合甲方办理相关知识产权的申请、登记等手续。2.未经甲方书面同意，乙方不得擅自将甲方拥有知识产权的菜品、配方等转让、许可给第三方使用，也不得用于非甲方经营的其他餐饮业务。

十一、争议解决1.本合同的签订、履行、解释及争议解决，均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本合同过程中，如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。

十二、其他条款1.本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。

甲方（签字/盖章）：____