《健康教育》课程标准

《健康教育》课程标准

【课程名称】健康教育【课程编码】

【课程类别】公共基础课【适用专业】各专业

【授课单位】【总学时】32

【教材】刘宪魁，于志磊，徐金华主编，《健康教育》，江苏大学出版社，2021年3

月

【编写执笔人】【编写日期】

一、课程定位和课程设计

1.1课程性质

本课程结合当前中职生的身心发展特点，旨在进以加强中职学校的健康教育，提升中

职生的健康索养，促进中职生的身心健康。

健康是青少年全面发展的基础，加强学校健康教育、提升学生健康素养，是贯彻落实党

的教育方针、全面实施素质教育、促进学生全面发展、加快推进教育现代化的必然要求，是

贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》，建设健康中国、全面提升中华民族健康素质的重

要内容。本课程主要从健康与生活习惯、营养与食品安全、体育锻炼与运动安全、生活中的

常见疾病及其防治、传染病的防控、心理健康与人际交往、性知识与性侵害、急救避险等方

面系统讲解了中职生应当掌握的健康知识。

1.2课程设计思路

本课程的设计思路为：

（1）本课程以《学校卫生工作条例》《学生体质健康》《学校体育工作条例》为依据，

并结合中职学生的具体情况，以保证中职院校各项健康教育工作顺利实现。

（2）健康教育要坚定的按照“健康第一”的思路开展工作，倡导终身健康思想意识，

以增进学生身心健康为目的，把培养学生的兴趣、态度、习惯和能力作为学校健康教育的根

本目标，有机的将学校健康教育的阶段效益与长久效益结合起来。

（3）重视学校健康促进，体现学生主体性，关注情感智力的培养，加强学生个性教育，

培养学生竞争、拼搏、协作的精神，丰富学生的情感生活，促进学生的全面发展。

（4）注重过程教育，以发展性的、过程性的健康教育学习为评价方法，努力增进学生

的健康意识、健康习惯和能力。

二、课程目标

1.知识目标

（1）了解衡量健康标准以及影响健康的因素；

（2）了解人体必需的营养素，认识中职生的健康饮食习惯及危害；

（3）了解缺乏体育锻炼的危害，以及运动中常见的生理反应及运动性疾病

（4）了解生活中的常见疾病及其防治；

（5）了解常见传染病的防控；

（6）了解心理健康的含义和标准：

（7）性生理和性心理相关知识，以及性侵害的含义和具体形式；

（8）了解常见意外伤害的现场急救方法。

2.能力目标

（1）能够养成健康的生活习惯；

（2）能够掌握食物的营养价值，辨认食品的安全，并分辨食物中毒的反应；

（3）能够养成锻炼的习惯，并正确预防和处理运动损伤；

（4）能够正确防治生活中的常见疾病；

（5）能够正确预防常见的传染病；

（6）能够正确与人交往、与父母、师生以及同学沟通；

（7）能够正确预防和应对性侵害；

（8）能够正确处理常见的意外伤害，并能正确避［验防灾。

3.素质（思政）目标

（1）改善学生的人际关系，增强学生的自我保健能力，帮助学生养成良好的卫生习惯，

倡导文明、健康、科学的生活方式；

（2）增强学生的健康理念，使其理解、支持和倡导健康政策、健康环境。

三、课程内容与教学要求

本课程共有八个部分，内容包括健康与生活习惯、营养与食品安全、体育锻炼与运动安

全、生活中的常见疾病及其防治、传染病的防控、心理健康与人际交往、性知识与性侵害、

急救避险，其教学要求和课时分配如表1所示。

表1《健康教育》课程要求及课时分配表

序号课程名称章节内容教学要求课时分配

（1）能够掌握健康的

概念

（1）健康概述

（2）能够了解衡量健

1健康与生活习惯（2）健康生活习惯的养成2

康标准以及影响健康

的因素

（3）能够让学生养成

健康的生活习惯

（1）能够了解人体必

需的营养素

（2）能够掌握食物的

营养价值

（1）食物营养基础知识（3）能够正确辨认食

2营养与食品安全（2）食品安全知识品的安全4

（3）中职生饮食指南（4）能够分清食物中

毒的反应

（5）能够正确认识中

职生的健康饮食习惯

及危害

（1）了解缺乏体育锻

炼的危害

（2）掌握体育锻炼的

方法和原则

体育锻炼与运动（1）体育锻炼

3（3）能够正确预防和4

安全（2）运动安全

处理运动损伤

（4）了解运动中常见

的生理反应及运动性

疾病

（1）能够了解常见的

皮肤科、外科疾病的表

（1）常见的皮肤科、外科现

疾病（2）了解常见的内科

生活中的常见疾（2）常见的内科疾病疾病的分类

44

病及其防治（3）常见的眼科疾病（3）掌握眼科疾病的

（4）常见的口腔科疾病分类及表现

（5）常见的耳鼻喉科疾病14）了解口腔科疾病

和耳鼻喉科疾病的种

类和表现

（1）能够正确认识传

染病的特征、分类和流

行的基本环节以及防

控措施

（1）认识传染病

（2）了解常见的呼吸

（2）常见的呼吸道传染病

道传染病的表现

5传染病的防控（3）常见的消化道传染病6

（3）掌握常见的消化

（4）常见的性传播疾病

道传染病和性传播疾

（5）新型冠状病毒性肺炎

病

（4）能够掌握新型冠

状病毒性肺炎的基础

知识

6心理健康与人际（1）心理健康（1）掌握心理健康的4

交往（2）人际交往含义和标准

（2）能够正确与人交

往、与父母、师生以及

同学沟通

（1）掌握性生理和性

心理相关知识

（1）性生理知识

（2）了解性侵害和含

7性知识与性侵害（2）性心理知识4

义和具体形式

（3）性侵害

（3）掌握性侵害的预

防和应对

（1）掌握现场急救的

基本知识

（1）现场急救知识

（2）了解常见意外伤

8急救避险（2）避险防灾知识4

害的现场急救方法

（3）掌握避险防灾的

分类和避险措施

合计32

四、课程实施

4.1教学条件

我校十分注重建设和完善本课程的教学设施，如多媒体教室、实验室、网络教学平台、

网络数据库等。

同时，我校有一支强大的师资队伍，可以为本课程的教学出课划策。

4.2教学方法建议

本课程遵循“教师引导，学生为主”的原则，采用讲解、多媒体演示、场景模拟法、案

列分析讨论、翻转课堂等多种方法，努力为学生创设更多知识应用的机会。

（D讲解法：主要用于讲授本课程的基础知识、行业岗位知识等理论性较强的知识。

（2）多媒体演示法：在讲解过程中，借助音频、视频、图片等直观手段来呈现教学内

容，在激发其学习兴趣和积极性的同时，不断提高其知识储备能力和综合文化素质。

（3）场景模拟法：针对所教内容布置任务，引导学生通过情景化的模拟训练来提升知

识的实际应用能力和职业素养。

（4）案例分析讨论法：根据知识点，鼓励学生运用所学知识通过案例分析进行讨论，

使其在讨论中逐步提升交际能力、思辨能力、解决实际问题的能力等。

（5）翻转课堂法：坚持学生的主体地位，鼓励学生在课上对自己学到的知识点进行分

享和讲解，并对其讲解进行补充和评价，不断完善学生的知识结构，加深其对所学知识的理

解。

教师在教学过程中，可根据学生的实际情况灵活选用教学方法，因材施教，尽量照顾到

每一个学生的学习需求。

4.3教学评价与考核要求

课程的教学评价由形成性测评（40%）和终结性测评（60%）组成，其考核要求如下：

1.形成性测评

形成性测评考核学生在学习本课程过程中的学习情况和实际应用能力的发展情况，包括

出勤考核（10%）、课堂参与程度考核（10%）、作业完成质量考核（20%）等。

（1）出勤考核：本项考核通过课前点名考核学生的课堂出勤率。迟到15分钟以内每次

扣1分，迟到15分钟以上或无故缺勤一节课每次扣2