辽宁省大连市高中化学 第二章 烃和卤代烃 2.1 脂肪烃 2.1.1 烷烃 甲烷教学实录 新人教版选修5

辽宁省大连市高中化学第二章烃和卤代烃2.1脂肪烃2.1.1烷烃甲烷教学实录新人教版选修5科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）辽宁省大连市高中化学第二章烃和卤代烃2.1脂肪烃2.1.1烷烃甲烷教学实录新人教版选修5教材分析辽宁省大连市高中化学第二章“烃和卤代烃”中的2.1节“脂肪烃”涉及2.1.1节“烷烃”的内容。本节以甲烷为例，通过分析甲烷的结构、性质和反应，帮助学生理解烷烃的基本特征和规律。教学内容与新人教版选修5教材紧密相连，符合教学实际，注重培养学生的化学思维能力和实验技能。核心素养目标培养学生运用化学知识解释烷烃结构特点，发展学生的科学探究能力；通过实验操作，提升学生的实验技能和化学实验安全意识；强化学生对烷烃性质的理解，提高学生的科学思维和化学符号表达能力；激发学生对化学学科的兴趣，增强学生的社会责任感。学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在学习本节课之前，已经掌握了基本的有机化学概念，如有机化合物的分类、化学键的基本类型等。此外，学生还具备一定的化学实验技能，能够进行简单的有机化合物制备和性质检验。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

学生对化学学科普遍感兴趣，尤其是对有机化学部分。学生的学习能力较强，能够通过观察、实验和逻辑推理理解新知识。学习风格上，学生偏好通过实验和直观演示来学习，同时也能适应通过理论学习来深化理解。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生在学习烷烃时，可能难以理解烷烃结构的对称性和稳定性，以及烷烃反应的规律性。此外，学生可能对烷烃的命名规则感到困惑，实验操作中可能遇到安全问题和实验误差。学生还需要克服对有机化学反应复杂性的恐惧，以及如何将理论知识应用于实际问题的能力。教学方法与手段教学方法：

1.讲授法：通过清晰的讲解，帮助学生理解烷烃的结构和性质。

2.讨论法：组织学生讨论烷烃的命名规则和反应特点，培养批判性思维。

3.实验法：引导学生进行甲烷的制备和性质实验，增强实践操作能力。

教学手段：

1.多媒体展示：利用PPT展示烷烃的结构模型和反应机理，直观教学。

2.在线资源：引入网络教学平台，提供烷烃相关视频和互动练习。

3.实验指导：通过实验视频和操作步骤图，指导学生安全进行实验操作。教学过程1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：以“你们在生活中有没有注意到某些物质的存在？它们可能就是烷烃哦！”的问题开始，引导学生思考烷烃在日常生活中的应用，激发学生的兴趣。

-回顾旧知：简要回顾有机化学的基本概念，如碳氢化合物、化学键等，为学习烷烃打下基础。

2.新课呈现（约20分钟）

-讲解新知：

a.甲烷的结构：详细讲解甲烷的分子结构，包括碳氢键的性质、分子几何形状等。

b.烷烃的命名规则：介绍烷烃的命名方法，包括主链选择、支链命名、编号规则等。

c.烷烃的性质：讲解烷烃的物理性质（如熔点、沸点、密度等）和化学性质（如稳定性、反应活性等）。

-举例说明：

a.以甲烷为例，说明烷烃的燃烧反应。

b.通过图片展示不同烷烃的分子结构，帮助学生理解烷烃的多样性。

-互动探究：

a.组织学生讨论烷烃命名规则，通过小组合作完成命名练习。

b.引导学生思考烷烃在生活中的应用，如天然气、石油等。

3.巩固练习（约20分钟）

-学生活动：

a.学生独立完成烷烃命名练习，巩固命名规则。

b.学生通过实验操作，观察甲烷的燃烧现象，加深对烷烃性质的理解。

-教师指导：

a.教师巡视课堂，观察学生的实验操作，及时纠正错误。

b.针对学生在实验过程中遇到的问题，进行个别指导。

4.拓展延伸（约10分钟）

-引导学生思考烷烃在环境保护中的作用，如烷烃的降解和转化。

-讨论烷烃在能源领域的应用，如天然气作为清洁能源。

5.总结与反思（约5分钟）

-教师总结本节课的主要知识点，强调烷烃的结构、性质和命名规则。

-学生反思本节课的学习收获，提出疑问和改进建议。

6.作业布置（约5分钟）

-布置烷烃命名练习题，要求学生独立完成。

-安排学生查阅资料，了解烷烃在环境保护和能源领域的应用。

7.教学反思（约5分钟）

-教师反思本节课的教学效果，分析学生的掌握程度，为下一节课的教学做好准备。学生学习效果学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握：

学生通过本节课的学习，能够准确理解烷烃的基本结构，包括碳氢键的类型和分子几何形状。他们能够掌握烷烃的命名规则，能够独立完成烷烃的命名练习，如根据分子式确定主链、支链位置和命名等。

2.能力提升：

a.科学探究能力：学生在实验操作中观察甲烷燃烧现象，通过实验数据的分析，提高了他们的科学探究能力。

b.实验技能：通过实验操作，学生掌握了烷烃制备和性质检验的基本技能，如气体收集、加热控制等。

c.逻辑思维能力：在讨论烷烃命名规则和反应特点时，学生的逻辑思维能力得到锻炼，能够清晰地表达自己的观点。

3.应用能力：

学生能够将所学知识应用于实际问题的解决，如分析烷烃在生活中的应用场景，如天然气、石油等，提高了解决实际问题的能力。

4.安全意识：

在实验操作过程中，学生意识到化学实验的安全重要性，学会了如何正确使用实验器材，遵守实验操作规程，增强了安全意识。

5.学习兴趣：

通过本节课的学习，学生对烷烃产生了浓厚的兴趣，激发了他们对有机化学的探索欲望，为后续学习奠定了基础。

6.合作能力：

在小组讨论和实验操作中，学生学会了与他人合作，共同解决问题，提高了团队协作能力。

7.情感态度价值观：

学生在学习过程中，体会到化学学科的魅力，增强了学习化学的自信心，培养了积极向上的学习态度。

8.评价与反馈：

学生能够对自己的学习进行评价，了解自己的学习进度和不足，为今后的学习提供参考。板书设计①烷烃的结构

-分子式：CnH2n+2

-结构特点：碳原子形成四个共价键，氢原子与碳原子形成单键

-分子几何形状：四面体结构

②烷烃的命名

-命名规则：

-确定主链：选择最长的连续碳链作为主链

-编号：从离支链最近的一端开始编号

-支链命名：根据支链的碳原子数命名，并指出其在主链上的位置

-支链名称组合：将支链名称按字母顺序排列

③烷烃的性质

-物理性质：

-熔点、沸点：随着分子量增加而增加

-密度：烷烃的密度通常小于水

-化学性质：

-稳定性：烷烃分子结构稳定，不易发生化学反应

-燃烧：烷烃可以与氧气反应，产生二氧化碳和水

-氧化：烷烃可以被氧化剂氧化，生成相应的醇或酮

④实验操作

-甲烷的制备：通过加热乙醇和浓硫酸的混合物

-甲烷的燃烧：将甲烷与氧气混合，点燃观察燃烧现象

-烷烃的命名练习：给出分子式，要求学生完成命名

⑤应用实例

-天然气：主要成分为甲烷，是一种重要的能源

-石油：烷烃是石油的主要组成部分，用于生产各种化工产品课后作业1.完成以下烷烃的命名：

-分子式：C6H14

-解答：己烷

-补充说明：首先确定最长的碳链为6个碳原子，为主链，因此命名为己烷。

2.写出下列烷烃的分子式：

-己烷

-解答：C6H14

-补充说明：根据己烷的命名，主链为6个碳原子，每个碳原子连接两个氢原子，因此分子式为C6H14。

3.解释下列烷烃命名规则：

-支链的编号规则

-解答：编号规则是从离支链最近的一端开始编号，使支链的位置数最小。

-补充说明：例如，2-甲基丁烷的支链位于第二个碳原子上，编号规则使得支链位置数最小。

4.举例说明烷烃的燃烧反应：

-解答：甲烷与氧气反应生成二氧化碳和水，反应方程式为：CH4+2O2→CO2+2H2O

-补充说明：燃烧反应是烷烃的一种常见反应，通过氧化释放能量。

5.烷烃在生活中的应用：

-解答：烷烃是天然气和石油的主要成分，用于能源供应、化工产品和溶剂等。

-补充说明：例如，甲烷是天然气的主要成分，用于家庭供暖和发电。

6.完成以下烷烃的制备实验：

-实验步骤：将乙醇和浓硫酸的混合物加热至170°C，观察反应现象。

-解答：实验过程中，混合物会产生气体，收集气体并验证其为烷烃。

-补充说明：实验步骤中需要严格控制温度，以确保烷烃的生成。

7.解释下列烷烃的物理性质：

-沸点

-解答：烷烃的沸点随着分子量的增加而增加。

-补充说明：例如，甲烷的沸点为-161.5°C，而正十二烷的沸点为216°C。

8.完成以下烷烃的化学性质实验：

-实验步骤：将烷烃与氧气混合，点燃观察燃烧现象。

-解答：烷烃燃烧时会产生蓝色火焰，并伴有热量释放。

-补充说明：实验中需要确保氧气充足，以便烷烃完全燃烧。反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.强化实验教学：在教学中，我注意到实验教学对于学生理解烷烃的性质和反应非常重要。因此，我计划在今后的教学中增加实验的比重，让学生通过亲手操作来感受化学变化的奇妙，从而提高他们的实践能力和科学探究精神。

2.跨学科融合：我将尝试将烷烃的知识与其他学科如物理、生物等相结合，例如，探讨烷烃在环境科学中的作用，这样既能拓宽学生的知识面，也能激发他们的跨学科思维。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.学生对命名规则的掌握不够牢固：我发现有些学生在烷烃的命名上存在困难，这说明我在教学过程中可能没有足够强调命名规则的细节和重要性。今后，我会在课堂上用更多的时间来讲解和练习命名规则，确保每个学生都能掌握。

2.学生对烷烃反应的理解不够深入：在讲解烷烃的化学反应时，我发现部分学生对反应机理的理解不够深入。这可能是由于教学方法单一，缺乏互动。因此，我需要改进教学方法，增加讨论和提问环节，让学生更主动地参与到课堂中来。

3.评价方式单一：我主要依赖期末考试来评价学生的学习成果，这可能导致学生在平时学习中缺乏动力。为了改进这一点，我计划引入更多的形成性评价，如课堂参与、实验报告、小测验等，以全面评估学生的学习情况。

反思改进措施（三）改进措施

1.实验教学加强：将烷烃的实验操作作为每节课的必修内容，确保每个学生都有机会亲手操作，并通过实验报告来展示他们的实验结果和分析。

2.跨学科教学实践：设计跨学科的教学活动，如让学生分析烷烃在生物体内的作用，或者探讨烷烃在气候变化中的作用，以此来激发学生的兴