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文档简介
园林花卉第一篇园林花卉基础知识第1单元园林花卉的概念与应用动态学习目标:了解国内外园林花卉的应用现状及发展动态掌握花卉、园林花卉的概念关键概念:●花卉园林花卉目标一“花卉”、“园林”和“园林花卉”的概念花:为种子植物和繁殖器官卉:为草的总称。“花卉”(ornamentalgardenflowers):从广义上讲是指具有观赏价值的植物,包括木本和草本植物。从狭义上讲是指具有观赏价值的草本植物。传统的园林是指“在一定的地域,运用工程技术和艺术手段,通过改造地形(筑山、叠石、理水)、种植树木花卉、营造建筑、布置园路等途径,创作而成的美的自然环境和游憩环境”。今天人们生活中使用的“园林”一词,如城市园林、生态园林中“园林”的含义已远远超出了这个定义。随着时代发展,园林的含义已由传统造园提升到环境生态建设。广义的花卉,即园林植物。中国在20世纪50年代后,中国习称观赏植物为园林植物(landscapeplants)。园林植物指“一切适用于园林绿化的植物材料”,与广义的花卉同义。园林植物的含义既包含了观赏植物的含义,又超越了观赏植物的含义,即不仅指具有观赏价值的植物,更包括那些对保护环境和改善环境具有重要意义的植物。园林花卉:指适用于园林和环境绿化、美化的观赏植物,包括一些野生种和栽培种及品种。广义园林花卉(ornementalplants)又称园林植物,包括观花乔灌木、其他观赏乔灌木、观赏竹和观赏针叶树等木本及其他草本植物;狭义园林花卉(gardenflowers;beddingplants)仅指草本花卉。思考题园林与绿化有什么区别?花卉的含义在实际应用中有什么特点?园林花卉与花卉有何不同?目标二花卉在园林中的作用及应用现状一、园林花卉具有改善环境的作用二、园林花卉对环境的美化作用三、园林花卉对人类心理、生理、精神具有调节与改善作用四、园林花卉的经济效益思考题园林花卉的环境效益主要体现在哪些方面?园林花卉在环境中美化效果与建筑、雕塑等有哪些不同?“园艺疗法”为什么会对人健康有益?目标三国内外园林花卉发展动态一、世界花卉生产、消费、贸易的总体情况据国际园艺生产者协会提供的统计数字,目前全球花卉总产值约750亿欧元。其中鲜花和盆花600亿欧元,占总产值的80%;观赏苗木140亿欧元,占18.7%;种球7.5亿欧元,占1%;其他2.5亿欧元,占0.3%。随着经济全球化的进一步发展,世界花卉生产、消费和贸易呈现出较强的区域性。亚洲已成为世界花卉主产区。亚洲花卉产值已跃升到400亿欧元,占全球花卉总产值的53%;其次是美洲,170亿欧元,占23%;欧洲135亿欧元,占18%。这三大花卉生产区域,占全球花卉生产总值的94%。
欧洲是世界主要花卉贸易和消费区。世界花卉主要进出口国集中在欧洲。荷兰花卉出口仍居世界第一,2002年花卉出口额56.8亿欧元,占世界花卉出口总值的50%以上。德国是世界第一大花卉进口国,2002年进口额达13亿欧元。花卉进口量比较多的国家还有英国、法国等。欧洲各国人均花卉消费普遍较高。以鲜切花为例,瑞士位居世界第一,人均年消费82欧元,挪威58欧元,比利时41欧元,丹麦39欧元,德国38欧元,意大利和瑞典均为35欧元。日本居亚洲第一,33欧元。美国居美洲第一,20欧元。南美和非洲一些国家花卉生产及贸易迅速崛起。哥伦比亚依靠适宜的气候条件、外资和技术的大量输入、廉价的土地和劳力等优势,花卉生产和出口呈逐年上升趋势,2002年花卉出口超过6亿欧元,主要销往北美市场。非洲的肯尼亚,由协会统一牵头,明确市场定位、规范生产技术、加强环保认证、把握出口质量、协调出口价格等,大大提高了国际市场竞争力,花卉出口跃居世界第三位。近几年,全世界花卉贸易从整体而言,呈增长趋势,花卉贸易额1995年比1994年增长了16%,1996年比1995年增长了7%,其中切花分别增长了17%和5%,而盆花分别增长了14%和11%。全球花卉出口变化,可以参考1992年世界花卉产品总出口排行榜和1994年—1996世界花卉产品、切花、盆花进口到主要消费市场排行榜。荷兰花卉出口贸易遥遥领先,出口贸易占世界总出口的51%,在三年内所占的份额比较稳定。从1994年到1995年,全球切花贸易除土耳其以外都有不同程度的增长,其中印度的增长幅度最大,达到了162%,其次是厄瓜多尔,增长幅度为74%,再次为墨西哥、比利时、卢森保、肯尼亚、英国和加拿大,分别为50%、49%、41%、38%和30%。从1995年到1996年,世界花卉贸易普遍出现了负增长,其次是加拿大,速度为34%,再次为厄瓜多尔和西班牙,分别为28%和26%。印度的花卉贸易从1994年的第26位上升到1996年的第19位(1992年为第38位,到1996年为第19位)厄瓜多尔从第7位上升到第4位,德国从第17位上升到第13位。盆花增长速率较快的为西班牙,1995、1996年分别以32%和68%的速度增长,排名从第13位一跃到第9位,其次是意大利,两年增长速度为13%和77%,排名从第6位上升到第4位。
二、我国花卉业的总体情况从农业部公布的统计数字看,我国花卉业迅猛发展。2002年全国花卉生产面积为33.4万公顷,较上年增加8.9万公顷,增长35.9%;花卉销售额294亿元,较上年增加78.2亿元,增长36.2%;鲜切花产量从2001年的37亿支猛增到90亿支,增长143%;盆栽花卉由10.5亿盆增加到15.9亿盆,增长51%;花卉出口略有提高,由2001年的8003万美元增加到8283万美元,增长3.5%。近些年,我国花卉业呈现出几个显著的特点:一、花卉业的发展速度特别快二、出现区域性存在产品结构单一的特点三、科技和人才落后的特点我国花卉的产销特点:销售稳步增长。
产业化进程加快。
产品质量提高。
科技含量不高。
产业效益下滑。
管理体制不顺。重视良种繁育。
规范市场体系。加强宏观管理。
三、我国花卉市场的总体情况经济水平密切相关市场特色突出
市场投资多元化
市场经营管理方式趋同
市场水平有待提高
西部地区花卉市场建设发展速度加快
四、中国花卉企业网上营销动态近年来,中国花卉网上营销随着花卉业及网络营销的迅速发展而十分活跃。2000年以前,中国花卉生产企业及花卉营销商通过网络途径对产品进行企业宣传及产品宣传还较少,至2003年则呈递增趋势。一些小型私有花卉企业通过网络途径获得了显著的经济效益。2003年根据花卉业网络营销的地域性分布特点、企业类别、网络营销产品类别、网络营销交易方式等调查其单位、网址、地域、企业类型、切花、礼品花、盆花盆景、园林绿化用植物、容器与工具、土壤及肥料、种子种苗、企业介绍、产品介绍、价格、客户反馈、知识宣传、专业网、综合网、电话、EMAIL、在线定货、其他订购、现款邮汇、网上银行、电子货币、银行汇款、物流方式、范围、特色合计29项内容进行统计,共获得1948个网址。最终实际获得945个花卉网址的相关数据。其中有实质性进行网络营销的约为23%。思考题中国花卉业近代何时开始迅速发展?其发展特点有哪些?目前国外花卉业发展相对于中国而言有哪些特点?中国花卉市场营销有什么特点?中国花卉市场网络营销有何特点?你认为怎样才能更好的推动网络营销的发展?实训项目:花卉市场调查一、实训目的:熟悉花卉市场营销形式基本概况,了解常见花卉种类。二、调查内容:调查花卉市场营销项目及分区。调查常见花卉价格,营销特点。总结所调查花卉市场特点。三、考核评估根据调查报告的内容评估花卉市场调查目标实现情况。(1)优秀:花卉市场营销项目及分区,花卉市场销售内容,30种花卉价格。(2)优良:花卉市场营销项目及分区、花卉市场销售内容其中一方面,25种花卉价格。(3)良好:花卉市场营销项目及分区,花卉市场销售内容其中一方面,20种花卉价格。(4)及格:花卉市场营销项目及分区,花卉市场销售内容其中一方面,15种花卉价格。四、作业、思考你所调查的花卉市场营销有哪些经营上欠缺之处?怎样改进?实训项目:花卉网络营销调查一、实训目的:熟悉花卉网络营销形式特点,了解网络花卉交易形式与特点。二、调查内容:1、调查花卉网络营销形式。2、调查网络营销花卉种类与价格,物流送货特点。3、总结调查花卉网络营销特点。三、考核评估根据调查报告的内容评估花卉网络营销市场调查目标实现情况。(1)优秀:总结出网络营销的形式,写出2种送货方式,总结出花卉网络营销的交易、宣传特点。花卉种类与价格列表30种。(2)优良:总结网络营销的形式、送货方式及花卉网络营销的交易、宣传特点其中3项。花卉种类与价格列表20种。(3)良好:总结网络营销的形式、送货方式及花卉网络营销的交易、宣传特点其中2项。花卉种类与价格列表15种。(4)及格:总结网络营销的形式、送货方式及花卉网络营销的交易、宣传特点其中1项。花卉种类与价格列表10种。四、作业、思考花卉网络营销市场有哪些经营上欠缺之处?怎样改进?你是否担心网络电子交易的网络安全问题?单元小结本单元介绍了“花卉”一词在实际应用中狭义与广义花卉所指植物类别不同。园林花卉学是以狭义园林花卉为主要对象,除草本花卉外,还包括了少量常用室内绿化用的木本植物。园林花卉是从社会需求角度,在园林应用中常用种类及栽培、施工常用知识而建立花卉知识体系。花卉具有改善环境效益,有益于人类健康,同时具有美化环境及经济效益。中国花卉业发展字80年代开始迅速发展,在产品质量、营销方式、市场建设、栽培面积、栽培种类、栽培技术、创造经济效益等方面都有不同程度的提高。第2单元园林花卉的分类学习目标:
通过对本单元的学习了解各种花卉实用分类方法熟悉依据花卉原产地气候型的分类方法掌握依据花卉的生长习性对花卉进行分类的基本方法,为学习《花卉栽培技术》、《园林植物配置与造景》等专业课打下基础。关键概念:一年生花卉二年生花卉宿根花卉球根花卉水生花卉岩生花卉温室花卉露地花卉目标一概述园林花卉分类的方法有:(1)自然分类法:依植物的亲缘关系和进化途径为依据,对植物进行系统分类,其分类单位为门、纲、目、科、属、种。(2)人为分类法:依园林植物的生长习性、栽培环境、观赏价值、园林应用等为依据进行分类,因人为分类法简单明了、通俗易懂,在生产实践中实用性强,所以,又称实用分类法。系统分类法在《园林植物》课程中有详细介绍,本单元重点介绍人为分类。
目标二园林花卉的各种人为分类方法一、依据花卉茎干木质化程度及生长习性分类(一)草本花卉:植株茎干含水量高、木质化程度低,在冬季寒冷地区,多数种类枝干干枯死亡,可分为一年生花卉、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉和水生花卉。1.一年生花卉(annuals):在一个生长季节内完成生命周期的花卉。一般在春季播种,夏、秋季生长、开花和结果,冬季来临时,全株枯死。如万寿菊、鸡冠花、凤仙花、牵牛花等。2.二年生花卉(biennials):在两个生长季节内完成生命周期的花卉。一般在秋季播种繁殖,冬前只进行营养生长,幼苗经过冬季低温以后,第二年春季、初夏才能开花、结实,到炎夏到来时全株死亡。如虞美人、金盏菊、羽衣甘蓝等。3.宿根花卉(perennials):植株依靠宿存在土壤中的老根或根状茎来越冬的多年生草本花卉。可分为两类:(1)落叶宿根花卉:通常春季萌芽,生长发育开花之后,冬前遇霜,地上茎叶枯死,以宿根越冬,如芍药、荷兰菊、萱草等。(2)常绿宿根花卉:春季萌芽,生长发育至冬季,地上茎叶不枯死,以休眠或半休眠状态越冬,第二年春季继续萌芽生长。如中国兰花、虎尾兰、吊兰等。吊兰(百合科)4.球根花卉(bulbs):植株的地下部分具有肥大变态器官的多年生草本花卉。依变态器官的种类不同可分为五类
(1)鳞茎类(bulbs):植株的地下部分极度缩短,呈扁平的鳞茎盘,在鳞茎盘上着生多数肉汁鳞片的花卉。如郁金香、风信子、百合、石蒜等。
(2)球茎类(corms):植株的地下茎膨大呈球形的花卉,内部实心,表面有环状节痕,顶端有肥大的顶芽,侧芽不发达。如唐菖蒲、香雪兰等
(3)根茎类(tuberousroot):地下根状茎肥大粗壮,具有明显的节与节间,通常横向生长。如美人蕉、荷花、鸢尾等。
(4)块茎类(tubers):地下茎膨大成块状,外形不规则,表面无环状节痕,顶端常有几个发芽点。如马蹄莲、彩叶芋、大岩桐等。
(5)块根类(rhixomes):地下根膨大成块状,芽由根颈处发生。如大丽花、花毛茛等。(二)木本花卉(treeandshrubs):植株茎干含水量较低、高度木质化的多年生花卉。根据生长习性的不同,可分为以下三类1.乔木类(trees):具有明显主干,植株高大的木本花卉。有常绿乔木(如广玉兰、桂花、云南山茶等)和落叶乔木(如玉兰、鹅掌楸、梅花、桃花、海棠等)2.灌木类(shrubs):没有明显主干,自植株基部丛生数个主枝的木本花卉。有常绿灌木(如杜鹃、含笑、山茶、栀子花等)和落叶灌木(如牡丹、月季、黄刺玫、连翘等)。3.藤本类(climbersandcreepers):茎干柔软,不能直立,依靠其缠绕、吸盘、气生根、钩刺等攀缘生长的木本花卉。如木香、紫藤、凌霄、长春藤等。二、依据花卉原产地气候型的分类1.中国气候型气候特点:冬寒夏热,年温差大(1)温暖型:气候特点:冬季温暖,夏季炎热地理范围:中国长江以南、日本西南、北美东南、巴西南部、南非东南部等代表花卉:喜温暖的球根花卉和不耐寒的宿根花卉分布中心,如中国水仙、石蒜、百合、报春花、马蹄莲、矮牵牛、一串红(2)冷凉型气候特点:冬季寒冷,夏季冷凉地理范围:中国北部、日本东北部、北美东部等代表花卉:耐寒宿根花卉分布中心,如芍药、荷包牡丹、菊花、随意草、美国紫菀、丛生福禄考、燕子花等2.欧洲气候型气候特点:冬季温暖,夏季凉爽,年温差小,雨水四季均有地理范围:欧洲大部分地区、北美洲西海岸、新西兰南部等代表花卉:一些一、二生花卉和部分宿根花卉分布中心,如羽衣甘蓝、三色堇、雏菊、耧斗菜、喇叭水仙等3.地中海气候型气候特点:冬季温暖,最低6-7度;夏季不热,20-25度;从秋季至次年春末为鉴于期,夏季极少降雨,为干燥期。地理范围:地中海沿岸、南非好望角、大洋洲东南和西南、南美洲智利中部、北美洲西南部代表花卉:多种秋植球根花卉的分布中心,如风信子、郁金香、仙客来、花毛茛、君子兰;宿根花卉(天竺葵);一、二年生花卉(金鱼草、紫罗兰、风铃草、瓜叶菊、蒲包花)4.墨西哥气候型(热带高原气候型)气候特点:夏季冷凉,冬季温暖,周年气温在14-17度,温差小,四季如春地理范围:墨西哥高原、南美安第斯山脉、中国西南部(云南省)等代表花卉:一些春季球根花卉分布中心,如大丽花、晚香玉、球根海棠、;一、二年生花卉(藿香蓟、百日草、万寿菊、波斯菊)5.热带气候型气候特点:周年高温,温差小;雨量大,分为雨季和旱季。地理范围:亚洲、非洲、南美洲、大洋洲热带地区。代表花卉:不耐寒一年生花卉及温室花卉分布中心,如鸡冠花、彩叶草、虎尾兰、红掌、火鹤、四季秋花棠,美人蕉6.寒带气候型气候特点:冬季寒冷而漫长,夏季凉爽而短暂,植物生长期只有2-3个月地理范围:西伯利亚、阿拉斯加、等代表花卉:高山花卉分布中心,如细叶百合、龙胆7.沙漠气候型气候特点:周年降雨少,气候干旱,多为不毛之地;夏季白天长,风大,植株常成垫状。地理范围:非洲、阿拉伯半岛、黑海东北部、墨西哥西北部、秘鲁与阿根廷及我国海难岛西南部。代表花卉:多浆肉汁植物分布中心。如芦荟、伽蓝菜、仙人掌类、龙舌兰、光棍树等三、其他人为分类(一)依花卉栽培的生态环境分类1.水生花卉(waterflowers):生长于水体中、沼泽地、湿地上的花卉。如荷花、睡莲、千屈菜、香蒲等。2.岩生花卉(rockflowers):植株低矮、生长缓慢、耐旱耐瘠薄,抗逆性强,适于岩石园栽培的花卉。如佛甲草、岩生庭荠、匍匐福禄考等。3.温室花卉(greenhouseplant):在本地不能露地栽培,需要在温室的保护下才能进行正常生长的花卉,一般原产热带或亚热带地区。如鹅掌柴、马拉巴栗、红掌等。4.露地花卉(outdoorplant):在当地自然条件下能正常生长发育的花卉。5.野生花卉(wildnessflowers):未经人工改良的野生花卉。如马蔺、紫花地丁、百脉根。鹅掌柴(五加科)丛生福禄考(二)依花卉的生态习性分类1.耐寒花卉(coldnessflowers):耐寒性强,在露地能自然越冬的花卉。一般北方地区越冬性的宿根花卉和球根花卉都是耐寒花卉,如宿根福禄考、荷兰菊、萱草、郁金香、百合、鸢尾等。2.冷室花卉:只需要栽培于普通温室内,冬季温室最低温度保持在0-7ºC,便可安全越冬的花卉。如棕竹、苏铁等。3.低温花卉(lowtemperatureflowers):冬季室温要求在7-12ºC条件下,才能维持正常生长发育的花卉。如报春花类、天竺葵等。主要原产于暖温带和亚热带地区。4.中温花卉:冬季室温要求在12-18ºC条件下,才能维持正常生长发育的花卉。如仙客来、橡皮树等,主要原产热带和亚热带地区。5.高温花卉(hightemperatureflowers):冬季室温在18ºC以上,有的甚至高达30ºC,才能维持正常生长发育的花卉。如蝴蝶兰、变叶木、王莲等。主要原产于热带地区。6.荫生花卉(shadeflowers):需要在适度遮阴的条件下,才能生长发育良好的花卉。一般原产在热带雨林的下层或树荫下。如玉簪、一叶兰、兰花等。7.湿生花卉(bogflowers):在保持土壤湿润的条件下,才能生长发育良好的花卉。一般原产沼泽地或湿地,如旱伞草、柳叶菜等。(三)依花卉科属或类群分类1.观赏蕨类(ferns):具有较高观赏价值的蕨类植物,主要观赏株型、叶形和绿色叶子。如肾蕨、铁线蕨及波士顿蕨等。2.兰科花卉(orchids):兰科中观赏价值高的花卉。如春兰、蝴蝶兰、文心兰及石斛等3.棕榈科花卉(palms):棕榈科中观赏价值高的各种花卉,主要观赏株型、叶形及绿色叶子。如国王椰子、散尾葵、棕竹等。4.凤梨类花卉(Bromeliads):风梨科中具有较高观赏价值的种类。如红星风梨、擎天风梨、火炬风梨等。(四)依园林花卉的观赏特性分类1.观花花卉:以观赏花色、花形、花香为主的花卉。如倒挂金钟、芍药、桂花等。2.观叶花卉:以观赏叶形、叶色为主的花卉。如国王椰子、橡皮树、变叶木、羽衣甘蓝等。3.观果花卉:以观赏果色、果形为主的花卉。如金橘、火棘、佛手等。4.观茎花卉:以观赏茎的形状、颜色等为主的花卉。如佛肚树、仙人掌类、虎刺梅等。佛手佛肚树(五)依花卉的用途分类1.室内花卉(houseplant,indoorplant):比较耐荫,适宜在室内较长时间摆放和观赏的花卉。如一叶兰、非洲紫罗兰、仙客来等。2.盆栽花卉(pottedplants):用来进行盆栽的一类花卉。一般要求植株紧凑、开花繁密、整齐一致。如君子兰、仙客来、西洋报春等。3.切花花卉(cutplant):用来进行切花生产的一类花卉。一般要求花色鲜艳、耐开、花枝长而硬挺。如马蹄莲、康乃馨、唐菖蒲、菊花等。4.花坛花卉(beddingflowers):用来布置室外花坛的花卉。主要为一、二年生花卉,如一串红、孔雀草、三色堇、金盏菊、羽衣甘蓝等。马蹄莲5.花境花卉(borderflowers):用来布置花境的花卉。主要为宿根花卉,如鸢尾、萱草、随意草、荷兰菊等;还有部分一、二年生花卉,如波斯菊、虞美人、金光菊、金鸡菊等。6.地被花卉(groundcoversn):植株地矮、覆盖地面能力强的一类花卉。如垂盆草、红花酢浆草、长春藤等7.药用花卉(herb):具有药用价值的花卉。如芍药、麦冬、红花、桔梗等。8.食用花卉(edibleplant):能够食用的花卉。如黄花菜、兰州百合、木槿等。(六)依花期不同分类:1.春花类:春季开花的花卉。如迎春、桃花、三色堇、雏菊、金盏菊、香雪球、郁金香等。2.夏花类:夏季开花的花卉。如木槿、紫薇、萱草、滨菊、金鸡菊、金光菊等3.秋花类:秋季开花的花卉。如桂花、菊花、随意草、大丽花4.冬花类:冬季开花的花卉。如腊梅、一品红、山茶、西洋杜鹃等5.多季开花类:开花期长达两个以上季节的花卉。如月季、四季石榴、四季石竹、金娃娃萱草、红花酢浆草等。实训项目:花卉类型识别(1)实训目的:能依据花卉的生长习性对花卉进行分类。二、材料用具:1.当地草本花卉材料15种(如一串红、孔雀草、金盏菊、三色堇、虞美人、菊花、萱草、荷兰菊、美人蕉、大丽花、百合、唐菖蒲、马蹄莲、郁金香、水仙、一叶兰、仙客来等)2.用具:小镢头、修枝剪、采集箱三、方法步骤1.标本采集:从标本园、花卉基地中现场采集各类草本花卉标本。2.观察记载:仔细观察各种花卉地下部分和地上部分茎、叶器官的特征,并将观察结果填入下表:(1)地下器官的观察:只有细小的新根,无宿存的老根;既有新根,又有老根或较细的根状茎;具有肥大的变态器官,并观察变态器官的特征。(2)地上器官的观察:茎干的木质化程度;叶片的质地(纸质、革质)3.分析判断:根据观察的结果,结合各类花卉的主要特征,判定出每种花卉的类型。花卉类型可分为一、二年生花卉、宿根花卉和球根花卉,球根花卉又可分为鳞茎类、球茎类、根茎类、块茎类、块根类。四、考核评估:(1)优秀:分析判断全部正确(2)优良:分析判断正确13个以上(3)良好:分析判断正确11个以上(4)及格:分析判断正确8个以上。五、作业、思考1、如何从生长习性方面识别各种不同类型的草本花卉?实训项目:花卉类型识别(2)一、实训目的:能依据花卉的生长习性对木本花卉进行认为分类。二、材料用具:当地木本花卉材料15种(如广玉兰、桂花、木香、紫藤、凌霄、北美长春藤、月季、连翘、牡丹、黄花槐、红千层、黄刺玫、木槿、紫薇、梅花等)连翘、桃花、紫薇、含笑等15种。三、方法步骤1.观察记载:在园林植物标本园或校园绿地,现场观察各种木本花卉茎、叶和花的主要特征,并将观察结果填入下表:(1)茎的观察:主干明显,树体高大;无明显主干,主枝多个丛生;枝条柔软,不能直立。(2)叶的观察:叶片较薄,纸质;叶片较厚,革质光亮;2.分析判断:根据观察的结果,结合各类木本花卉的主要特征,判定出每种花卉的类型。木本花卉类型可分为常绿乔木、落叶乔木、常绿灌木、落叶灌木、常绿藤本和落叶藤本类。四、考核评估:(1)优秀:分析判断全部正确(2)优良:分析判断正确13个以上(3)良好:分析判断正确11个以上(4)及格:分析判断正确8个以上。五、作业、思考1、你如何区分各类木本花卉?单元小结本单元介绍了社会实践中最常用的花卉分类方法。根据花卉应用、生产、消费等特点,花卉常根据木质化程度、生活周期及地下形态、原产地气候型、栽培生境、花卉的生态、植物的科属或类群(专类花卉)、观赏特性、园林用途、开花季节(季相)等进行分类。
第二篇园林花卉的应用形式学习目标:●通过对本单元的学习,要求学生能够了解花卉应用中花台、花钵、垂直绿化、混合花坛、专类花园、低维护花园、瓶景、室内园林、的花卉设计形式。●熟悉运用花卉设计的标题式花坛、立体造型花坛、吊篮、组合立体装饰体、中国十大名花,常见花卉的花语。●掌握花卉设计形式花丛、花丛式花坛、模纹式花坛、花境、室内盆栽、组合栽培、吊篮、的花卉设计形式特点。关键概念:●花坛花境花丛
第1单元园林花卉的应用目标一室外环境园林花卉应用形式一、花丛(flowerclumps)定义:花丛是指将数目不等、高矮及冠幅大小之不同的花卉植株组合成丛种植在适宜的园林空间的一种自然式花卉种植形式。植物材料选择:应以适应性强,栽培管理简单,且能露地越冬的宿根和球根花卉为主,既可观花,也可观叶或花叶兼备,如芍药、玉簪、萱草、鸢尾、百合等。栽培管理简单的一、二年生花卉或野生花卉也可以用作花丛用。花丛内的花卉种类应有主有次,不能太多;在花卉混合种植时,不同种类要高矮有别,疏密有致,富有层次。避免大小相等、等距排列、种类太多、配置无序。
二、花坛(flowerbed)定义:花坛的最早的含义是在具有几何形状轮廊的植床内种植各种不同色彩的花卉,运用花卉的群体效果来体现图案纹样及观赏盛花时景观的一种花卉应用形式。以突出鲜艳的色彩或精美华丽的纹样来体现其装饰效果。花坛因表现内容不同,可将其分为:花丛花坛(盛花花坛)、模纹式花坛、标题式花坛、装饰物花坛、混合花坛。1.花丛式花坛(盛花花坛)表现草本观花的花卉盛开时花卉群体的色彩及优美的图案。根据平面长和宽的比例不同,又分为:花丛花坛:花坛平面纵轴和横轴长度之比为1:1~1:3之间带状花丛花坛:花坛的宽度即短轴超过1m,且长、短轴的比例超过3-4倍以上。称为带状花丛花坛,或称为花带。花缘(宽度不超过1m,长轴与短轴之比在4倍以上的狭长带状花坛)一般由单一品种做成,内部没有图案纹样。材料:主要由观花的一、二年生花卉和球根花卉组成,开花繁茂的多年生花卉也可以使用。要求株丛紧密,整齐;开花繁茂,花色鲜明艳丽,花序呈平面开展,开花时见花不见叶,高矮一致;花期长而一致。如三色堇、万寿菊、荷兰菊、美人蕉等。
2.模纹式花坛
模纹式花坛因纹样及植物材料不同而获得的景观效果不同。又可分为:毛毡花坛:用低矮观叶植物组成的装饰图案,花坛表面修剪平整如地毡,故称为毛毡花坛。用低矮、整齐、枝叶细密、耐修剪不同色彩的五色苋(Alternantherabettzickiana)是理想的材料。浮雕花坛:通过修剪或配植高度不同的植物材料,形成表面凸凹分明的浮雕纹样效果。
其中模纹花坛和立体造型花坛需要长时期维持图案纹样的清晰和稳定,因此应选择生长缓慢的多年生植物(草本、木本均可),且植株低矮,分枝密,发枝强,耐修剪,枝叶细小为宜,最好高度低于10cm,尤其毛毡花坛,以观赏期较长的五色苋类等观叶植物最为理想,花期长的四季秋海棠、风仙类也是很好的选材。另外株型紧密低矮的雏菊、景天类(Sedumspp.)、孔雀草、细叶百日草(Zinnialinearis)等也可选用。3.标题式花坛用植物组成具有明确的主题思想的图案,分为文字花坛、肖像花坛、象征性图案花坛等。一般设置为适宜的斜面角度以便于观赏。4.立体造型花坛将枝叶细密的植物材料种植于立体造型骨架上的一种花卉立体装饰形式。常为花蓝、花瓶、各种动物造型、各种几何造型、建筑、或抽象式的立体造型等。常用五色苋、四季秋海棠等枝叶细密且耐修剪的植物种类为主。5.混合花坛将不同类型的花坛结合、平面花坛与立体造型花坛的结合,以及花坛与水景、雕塑结合而形成的综合花坛景观形式。
6、花台(raisedflowerbed)花台也称为高设花坛。将花卉种植在高出地面的台座上形成的花卉景观形式。花台一般面积较小,台座的高度多在40~60cm左右,多设于广场、庭院、阶旁、出入口两边、墙下、窗户下等处。花台按形式可分为自然式与规则式。规则式花台有圆形、椭圆形、正方形、长方形等几何形状,结合布置各种雕塑,来强调花台的主题。自然式花台结合环境与地形,常布置于中国传统的自然园林中,形式较为灵活。花台的植物选择可以根据花台的形状、大小及所处的环境确定。规则式及组合式花台常种植一些花色鲜艳、株高整齐、花期一致的草本花卉,如鸡冠花、万寿菊、一串红、郁金香、水仙等;也可种植低矮、花期长、开花繁密及花色鲜艳的灌木,如月季、天竺葵等,常绿观叶植物或彩叶植物如麦冬类、铺地柏、南天竹、金叶女贞的配置,能维持花台周年具有良好的景观。自然式花台多采用不规则配置形式,植物种类的选择如花灌木和宿根花卉最为常用,兰花、芍药、玉簪、书带草、麦冬、牡丹、南天竹、迎春、梅花、五针松、红枫、山茶、杜鹃、竹子等形成富于变化视觉效果。
7、其他花坛形式依花坛的平面位置可将花坛分为平面花坛、斜坡花坛、台阶花坛、高设花坛(花台)及俯视花坛等;因功能不同又可分为观赏花坛(包括纹样花坛、饰物花坛及水景花坛等)、主题花坛、标记花坛(包括标志、标牌及标语等)以及基础装饰花坛(包括雕塑、建筑及墙基装饰);根据花坛所使用的植物材料可以将花坛分为一、二年生花卉花坛、球根花卉花坛、宿根花卉花坛、五色花草坛、常绿灌木花坛以及混合式花坛等。根据花坛所用植物观赏期的长短还可以将花坛分为永久性花坛、半永久性花坛及季节性花坛。
独立花坛、高台花坛常用株型四面观美丽的植物作为视觉中心植物,也叫(顶子),常用的有蒲葵(Livistonachinensis)、棕竹(Rpapisexcelsa)、苏铁(Cycasrevoluta)、散尾葵(Chrysalidocarpuslatescens)等观叶植物作为构图中心。花坛镶边植物、花缘植物选择具有低矮、株丛紧密,开花繁茂或枝叶茂盛,略葡匐或下垂更佳,保证花坛的整体美,如半支莲、雏菊、三色堇、垂盆草(Sedumsarmentosum)、香雪球(Lobulariamaritima)、雪叶菊等。
三、花境(flowerborder)花境是模拟野外林缘花卉自然生长形式,以多年生的宿根花卉及矮花灌木为主的半自然式的花卉种植形式,以表现植物个体所特有的自然美以及他们之间自然组合的群落美为主题。它一次设计种植,可多年使用,并能做到全年2~4季有景
四、垂直绿化(verticalgreening)垂直绿化是相对于平地绿化而言的一种绿化方式,属于立体绿化的范畴。主要利用攀缘性、蔓性及藤本植物对各类建筑及构筑物的立面、蓠、垣、棚架、柱、树干或其他设施进行竖向绿化装饰,形成垂直面的绿化、美化方式称为垂直绿化。垂直绿化是增加城市绿量的一个重要手段。五、吊篮与壁蓝(hangingbaskets)将花卉栽培于容器中悬吊于空中或挂置于墙壁上的应用方式,悬吊装饰不仅节省地面空间,形式灵活,还可以形成优美的立体植物景观。其最初流行于北欧,其形状多为半球形、球形,是从各个角度展现花材立体美的一种立体花卉装饰形式。多用金属、塑料或木材等作成网蓝,以玻璃钢、陶土作成花盆式吊蓝。是应用范围最广的一种花卉形式,广泛应用于门厅、墙壁、街头、广场以及其他空间狭小的地方,多以花卉鲜艳的色彩或观叶植物奇特的悬垂效果成为点缀环境的主要手法之一。
六、花钵花钵是用形式多样的容器的一种栽培形式。花钵是传统盆栽花卉的改良形式,使花卉与容器融为一体,具有艺术性与空间雕塑感。是近年来在各类城市中普遍使用的一种花卉装饰手法。花钵的构成材料多样,可分为固定式和移动式两大类。除单层花钵以外,还有复层形式。可通过精心组合与搭配而运用于不同风格的环境中。大型花钵主要采用玻璃钢材质,强度高,外表可以为白色光滑弧面,也可以是仿铜面、仿大理石面;形状、规格丰富多彩,因需求而异。主要用于公园、广场、街道的美化装饰,丰富常规花坛的造型。七、组合立体装饰体这种形式包括花球、花柱、花树、花塔等造型组合体。这些组合属于立体花坛,是最近发展起来的一种集材料、工艺与环境艺术为一体的先进装饰手段。组合装饰多以钵床、卡盆等为基本组合单位,结合先进的灌溉系统,进行造型外观效果的设计与栽植组合,装饰手法灵活方便,具有新颖别致的观赏效果,是最能体现设计者的创造力与想象力的一种花卉设计的形式。其中花塔是由从下到上、半径递减的圆形种植槽组合而成、除了底层有底面外,其余各层皆通透,形成立体塔形结构,也可以说是花钵的一种组合变异体。其上部可设计挂钩以便于在圃地栽植完成后整体运输至装饰的地点。
八、专类花园(specializedgarden)专类园是在一定范围内种植同一类观赏植物供游赏、科学研究或科学普及的园地。一些植物变种品种繁多并有特殊的观赏性和生态习性,宜于集中一园专门展示。其观赏期、栽培条件、技术要求比较接近,管理方便,游人乐于在一处饱览其精华。专类园设于植物园、公园内部或以公共绿地的性质独立设置的以既定主题为内容的花园,即在某一园区以同一类观赏植物进行植物景观设计的园地。
九、低维护花园选择适应当地气候、土壤条件以及花园中的光照条件的植物种类,尤其是抗逆性包括抗寒、抗旱、抗贫瘠、抗病虫害较强的乡土植物,是低维护性花园应用的最重要内容,而且还需尽量选择低矮并生长缓慢的植物。这样就可以减少对植物的越冬保护、灌溉施肥、病虫害防治以及修剪等方面的日常养护管理工作。就是“顺应自然而不是对抗和改变自然。如以粗放管理的灌木和多年生花卉的花丛、花境等代替传统的花坛,花境的配植也避免传统花境配植的精致,从而避免精细的管理。
思考题:立体花坛与平面花坛相比哪一种成本高?你认为室外花卉应用形式最多的是哪三种?
目标二、室内环境园林花卉应用形式
一、盆栽单株花卉树冠轮廓清晰或具有特殊株形的室内花卉,可以用于室内空间以盆栽单株花卉方式布置美化环境,成为室内空间局部的焦点或分隔空间的主要方式。单株盆栽植物不仅应具有较高的观赏价值,布置时还需考虑植物的体量、色彩和造型与所装饰的环境空间相适宜。
二、组合栽培(plantpack)组合栽培是指将一种或多种花卉根据其色彩、株形等特点,经过一定的构图设计,将数株集中栽植于容器中的花卉装饰技艺。可以说组合栽培是特定空间和尺度内的植物配置,也是对传统艺栽的进一步发展。组合栽植不仅可以展现某一种花卉的观赏特点,更能显示不同花卉配置的群体美。不同植物相互配合,可以使其观赏特征互为补充,如用低矮、茂盛的植物遮掩其他种类因分枝少、花莛高、下部不饱满的欠缺,也可以花、叶互衬或花、果相映,形成一组较单株观赏价值更多的微型景观。由于组合栽植体量不一、形式多样、趣味性强而广受欢迎,不仅可用于馈赠、家居及会场、办公场所等的美化,也广泛应用于橱窗等商业空间的装饰美化。
三、瓶景(terrarium)瓶景及箱景是经过艺术构思,在透明、封闭的玻璃瓶或玻璃箱内经过构思、立题、构筑简单地形,配植喜湿、耐荫的低矮植物,并点缀石子及其他配件,表现田园风光或山野趣的一种趣味栽培形式,前者为瓶景、后者为箱景,又统称为“瓶中花园”或“袖珍花园”。四、室内园林室内园林是以地栽为主的综合性室内植物景观。因建筑功能以及室内植物景观设计的目的不同,室内植物布置一般可以分为以植物造为主的花园式布置(室内园林)和将植物作为装饰性点缀的应用两种布置方式。以植物为主体的设计其目的在于创造具有显著环境效益及游憩功能的室内绿色环境空间,绿色植物是室内空间的主导要素,这种形式在建筑设计的同时即考虑了植物的景观及对环境的需求,主要用于展览温室,有采光条件的宾馆、酒店、购物中心、车站、机场等公共建筑的共享空间。而将室内植物作为装饰性的设计,主要应用于各种面积较小或没有良好的专用采光设施的各种室内空间,如私有的居住空间、办公室、会议室等,这些建筑空间强调特定的使用功能,植物在室内空间成为柔化僵硬的建筑和家具的线条、点缀和美化环境、营造空间的亲和性与生机的重要元素,也是空间色彩及立体构成的重要内容。
目标三、园林花卉的花文化花文化包括对花卉欣赏与应用的观念体系赏花意识、情趣、及各种礼仪;庆典中围绕花卉而开展的各项审美活动。是花卉应用形式与设计手法。对花卉植物材料本身的资源收集、品种选育及其市场流通等。中国花文化根植于绚丽多彩的中国传统文化中,具有中国传统文化的生机。
中国花文化的特点:含蓄、意境与神韵
比兴与赏花意识
富丽堂皇与幽静雅典
崇尚自然的构图
花文化与时代
一、中国十大名花1、梅花:“风雨送春归,飞雪迎春到。已是悬崖百丈冰,犹有花枝俏。俏也不争春,只把春来报,待到山花烂漫时,她在丛中笑。”2、牡丹——国色天香被尊为“花中之王”
3、菊花
菊花也被誉为“四君子”之一。
4、兰花
它不以艳丽的色彩,而以宜人的幽香,深受中国人民的喜爱,把它誉为“国香”、“香祖”、“王者之香”、“天下第一香”。并与梅、竹、菊并列,合称“四君子”。5、月季
在欧洲被称为“花中皇后”,在国际上被公认是和平美好、幸福吉祥、真诚友谊、团结胜利的象征,故它又有“和平使者”的美誉。
6、杜鹃花:花中西施
7、山茶——富丽堂皇
8、荷花——出污泥而不染
9、桂花——十里飘香
10、水仙花——凌波仙子
二、常见花卉的花语及送花习俗玫瑰——商业上销售的玫瑰其学名为切花月季,是世界四大切花之一,玫瑰与月季在植物分类上为同属不同种植物,因玫瑰花名影响较深,被广为应用。玫瑰是世界性爱情花,其寓意为纯洁的爱,爱慕之情,爱情真挚,情浓,娇羞,艳丽,美好常在,和平友爱,幸福荣誉,是真挚感情的幸福花。其花色及数量不同可表示不同的含义。红色——
热情可嘉,贞节,也代表热恋,爱心真意,爱火熊熊。白色——尊敬与崇高敬意,和谐美好,纯洁友谊。在日本白玫瑰象征着父爱,是父亲节子女送给父亲的礼物。黄色——道歉,妒忌,爱情半途夭折。有的国家示为爱的开始,父亲节的贺礼。粉红——爱心与特别的关怀,初恋的开始,爱的宣言,铭记于心。含苞欲放的粉红玫瑰花蕾象征着少女的青春和美丽,带给人似水柔情的温馨,表示“求爱”,“初恋”。黑色——独立无二,有个性和创意。蓝紫色——珍贵,珍稀。橙黄——十分爱慕与真心。橙红、珊瑚红——富有青春气息,且很美丽。表示渴望求爱的初恋心情。绿色、白色或带青绿色——纯真、简朴、,青春常驻和有赤子之心。复色——(一花二色,如红与白)——矛盾,但兴盛,兴趣较多。三色(一花三色品种)——博学多才,深情。
1朵——你是我的唯一,心中只有你,一心一意,爱情专一。2朵——世界只有我和你,已订婚,双双对对。3朵——我爱你。4朵——誓言、承诺。5朵——无悔。6朵——顺利。7朵——喜相逢8朵——弥补。9朵——长长久久,长相守,坚定。10朵——十全十美。11朵——最爱,一心一意。100朵——白头偕老,百年好合。101朵——直到永远,百里挑一。999朵——天长地久。
唐菖蒲:又叫剑兰、扁竹莲、十样锦,是四大切花之一。表示性格坚强,高雅,长寿,康宁,友谊,用心,执著,富禄,节节高之寓意。其红色表示亲密,黄色表示尊敬。其花序呈穗状,花色繁多,又有步步高升之意。是开业、祝贺、探亲访友、看望病人、乔迁之喜等常用花卉。
香石竹——别名麝香石竹、康乃馨,康乃馨为其英文名译音。是伟大神圣而又慈祥温馨的“母爱花”。寓意真挚、不求代价的母爱,母亲我爱您,和蔼可亲,热情,真情。女性之爱,关爱之情,亲情。被欧洲人喻为“富有永不腿色和永不变迁的爱”,“穷人的玫瑰”,“真挚的友情”。香石竹还是“五月生辰花”。它那茎叶上的白粉,象征着母爱般保护着年轻的下一代。其不同花色品种代表不同的含义。赠送母亲时,集合不同的色彩,香石竹与其他花卉搭配还具有幸福、安康之含义。可送爱人、同事、亲友。香石竹是世界四大切花之一。白色——表示纯洁真挚的友谊,真心的关怀,不讲利害关系。贞洁的爱情,我爱永在、真情、纯洁。用其放在已故母亲遗像前寄托对亡灵的衷悼思念之情。黄色——表示希望进一步发出友谊的光辉。也表示对母亲的感谢之恩。淡红色——表示内心有热情,但不敢表露。大红色——表示热心与对方合作,相互沟通,相信你的爱,热烈的爱。红色系常用于祝愿母亲健康长寿。白心红边——表示赞赏对方节俭朴素,为人随和,平易近人。粉(粉红)色——热爱、亮丽,我热爱你。祈祝母亲永远美丽年轻。紫红色——表示喜欢浪漫中带温馨,讨厌奢侈。复色——表示心情复杂又富有说不出的爱意。带斑纹——爱的拒绝
菊花——是世界四大切花之一。菊花经历风霜,有顽强的生命力,具有高峰亮节、长寿、我爱你、真情。之含义。中国几千年文化寓为高雅、高傲、孤傲、清静、明朗,傲骨高洁,高尚。欧美、日本等国家则常将白色、黄色菊花用于葬礼。在日本,菊花还是皇室的象征。菊花的颜色多种多样,与其他花卉搭配可用于开业庆典,生日寿辰,葬礼,探视病人等。黄色——淡淡的爱,脆弱的爱,长寿,丰庆。白色——中国表示哀挽之意,以白黄菊花为主的花饰多用于追悼死者的场合。白色似一轮满月象征团圆。在日本白菊花则是贞洁、诚实的象征。暗红色——娇媚。
百合——被誉为世界第五大切花,代表纯洁,高贵,神圣,圣洁,甜美,祥和吉利,团结友好,百年好合,万事如意,白头偕老,万事顺利,庄严,心想事成,祝福,富贵。百合分为麝香百合、东方百合、亚洲百合三大系列,其中东方百合多有香味价位最高。在西方,将白色的麝香百合(也叫铁炮百合)视为耶稣基督复活的象征,故又称其为复活节百合,法国等西方国家用其做葬礼用花。百合与其他花卉相配可用于婚礼、生日寿辰、节庆、探视病人、会议、开业庆典、丧葬、朋友相聚、乔迁之喜等礼仪。非洲菊——别名扶郎花,太阳花。寓意为喜欢追求丰富的人生,不怕艰难困苦,有毅力,神秘,兴奋,美人,新娘扶持新郎事业有成,友爱,互助,崇高美,欣欣向,荣,忠诚,扶助郎君。其单瓣品种代表着“温馨”,重瓣品种表示“热情可嘉”。扶郎花可与其他花卉搭配用于婚礼、庆典、探视病人等礼仪活动。
马蹄莲——象征高洁、清高、友谊、纯洁,永结同心,吉祥如意,圣洁虔诚,清静,少女的贤淑,雄壮之美,希望,气质高雅,生命力强。给人以美好、幸福、喜悦的感觉。彩色马蹄莲寓意爱心,富贵,真情。可用于婚礼、探视病人、生日、葬礼等礼仪。
郁金香——表示博爱,善良,名望,爱的表白,荣誉,祝福永恒,慈善,神圣幸福,魅惑,富贵吉祥,带来好运,友情亲密无间,思念,怀旧,多情。是欧美等国用于真挚感情的幸福花,求爱花。用于求爱,拒绝求爱,婚礼,庆典,葬礼等礼仪。紫色——最爱,不灭的爱。粉色——美人、热爱、幸福。红色——爱的宣言,喜悦,热爱,我爱你,正式求爱的心声。黄色——高贵,珍重,财富,恋人之间的道歉,绝望之爱(拒绝求爱)。白色——失恋,纯情,纯洁。忌送病人,表示早些魂归天国。双色——美丽的你,喜相逢。羽毛瓣——情意绵绵。
红掌——学名大叶花烛,又叫安祖花,火鹤花,红鹤芋。寓意爱心,温馨,同心永恒之爱,心心相印,新婚,祝福,幸运,快乐,热情,热心,热血,高傲潇洒,永远有希望,红火,吉祥,充满喜庆,翔和与希望,活泼可爱,永远充满活力,心情开朗。送情人表示火热的心,大吉大利,有喜事的征兆。赠送3、6、9支,表示三三不尽,六六无穷和长长久久的吉利。可用于庆典、婚礼、生日、节庆等喜庆礼仪。
一品红——又叫圣诞花,圣诞红。寓意为普天同庆,共祝新生,祝福您,红得耐久,我心燃烧,神圣之花,智慧,驱妖除魔,征战,胜利。中国民间以盆栽一品红赠送老人,以示老当益壮,返老还童,热诚不灭。一品红在圣诞节时开放,在欧美国家是圣诞节必不可少的花卉,象征基督诞生的喜悦。其花苞片鲜红的色彩长时间不腿色,象征永恒的生命。
鲜红色——喜气洋洋,对人热情,胸怀大志,性格外向。粉红色——专一而有艺术品味,有崇高理想。易于接近。白色——圣洁、有志气,有清新气质,不随波逐流。浅红色——祈求温情。淡黄色——象征稀有而难得的友谊。
满天星——其学名叫锥花石竹,又叫霞草。寓意为衷心欢喜,跳跃,动感,福星高照,丰满,清纯,思念,夜的快乐,喜悦,关怀。它与其他花材相配可用于各种礼仪。配衬丁香——纯洁与喜悦。配衬玫瑰(月季)——情有独钟。配衬雏菊——我只想见到你。配衬香石竹——慈爱与温馨。配衬兰花——虔诚。(蕙兰、秋石斛、蝴蝶兰、蝴姬兰等)配衬洋水仙——冷酷无情,意指对方爱孤芳自赏。
勿忘我——学名补血草,又叫干枝梅,不凋花。是天然干花,由于其花姿花色持久,具有永恒的意味,是“花中情种”,寓意爱情,永不变心,繁茂,丰盛,伴侣,友谊万岁,情浓厚意,忠贞不二感人至深。鹤望兰——别名天堂鸟,火烈鸟,极乐鸟。寓意幸福,美满,快乐,自由,长寿,多情公子,爱打扮的男人,热恋中的情人。与松枝相配象征松鹤延年,健康长寿。实训项目:园林公园实地调查分析园林花卉应用形式的类别与特点一、实训目的:通过实地调查,熟悉公园园林花卉应用形式类别与特点。二、调查内容:1、调查公园园林花卉应用形式类别2、总结公园园林花卉应用形式的特点(花材、色彩等)。
三、考核评估:根据调查报告的内容评估公园园林花卉应用形式调查的学习目标实现情况。(1)优秀:总结出公园园林花卉应用形式类别形式,写出花卉应用形式名称,总结出花卉配置的特点。列出花卉种类及选材特点。(2)优良:总结出公园园林花卉应用形式类别形式,写出花卉应用形式名称。列出花卉种类及选材特点。(3)良好:总结出公园园林花卉应用形式类别形式,写出花卉应用形式名称不全,或总结出花卉配置的特点不完整。(4)及格:总结出公园园林花卉应用形式类别形式,写出花卉应用形式名称。四、作业、思考十大名花有哪些?花卉为什么能打动人们心灵?花语是为什么能够广泛流传?是否对花卉营销有利?单元小结
本单元介绍了室内外花卉常用的各种设计形式,花丛、花群、花境、花带、组合栽培、吊篮、花卉专类园花台、花钵、垂直绿化、混合花坛、专类花园、低维护花园、瓶景、室内园林、、标题式花坛、立体造型花坛、吊篮、组合立体装饰体。熟悉这些形式将为园林植物设计奠定基础。同时介绍了中国十大名花及常见花卉的花语。掌握花语有利于促进花卉营销,促进人际关系向好的方向发展。
第2单元园林花卉在不同生境中应用的技术要点
1、盛花花坛植物选择盛花花坛应以观花类草本为主体,一二年生花卉、球根或宿根花卉。可适当选用少量常绿及观花小灌木作辅助材料。一二年生花卉为花坛的主要材料,其种类繁多,色彩丰富,成本较低。球根花卉也是盛花花坛的优良材料,色彩艳丽,开花整齐,但成本较高。目标一室外环境园林花卉应用的技术要点适合作花坛的花卉应株丛紧密、着花繁茂,理想的植物材料在盛花时应完全覆盖枝叶,要求花期较长,开放一致,至少保持一个季节的观赏期。如为球根花卉,要求栽植后开花期一致,花色明亮鲜艳,有丰富的色彩幅度变化,纯色搭配及组合较复色混植更为理想,更能体现色彩美。不同种花卉群体配合时,除考虑花色外,也要考虑花的质感相协调才能获得较好的效果。植株高度依种类不同而异,但以选用10~40cm的矮性品种为宜。此外要移植容易,缓苗较快适合作花坛边缘的植物材料:花坛镶边植物材料与用于花缘的植物材料具有同样的要求,低矮、株丛紧密,开花繁茂或枝叶美丽可赏,稍微葡匐或下垂更佳,尤其是盆栽花卉花坛,下垂的镶边植物可以遮挡容器,保证花坛的整体性和美观,如半支莲、雏菊、三色堇、垂盆草(Sedumsarmentosum)、香雪球(Lobulariamaritima)、雪叶菊等。
盛花花坛表现的主题是花卉群体的色彩美,因此在色彩设计上要精心选择不同花色的花卉巧妙的搭配。一般要求鲜明、艳丽。盛花花坛常用的配色方法有:①对比色应用:这种配色较活泼而明快。深色调的对比较强烈,给人兴奋感,浅色调的对比配合效果较理想,对比不那么强烈,柔和而又鲜明。如堇紫色+浅黄色(堇紫色三色堇+黄色三色堇、萑香蓟+黄早菊、荷兰菊+黄早菊、紫鸡冠+黄早菊),橙色+蓝紫色(金盏菊+雏菊、金盏菊+三色堇),绿色+红色(扫帚草+星红鸡冠)等。②暖色调应用:类似色或暖色调花卉搭配,色彩不鲜明可加白色以调剂,并提高花坛明亮度。这种配色鲜艳,热烈而庄重,在大型花坛中常用。如红+黄或红+白+黄(黄早菊+白早菊+一串红或一品红、金盏菊或黄三色堇+白雏菊或白色三色堇+红色美女樱)。③同色调应用:这种配色不常用,适用于小面积花坛及花坛组,起装饰作用,不作主景。如白色建筑前用纯红色的花,或由单纯红色、黄色或紫红色的单色花组成的花坛组。
色彩设计中还要注意其他一些问题:①一个花坛配色不宜太多。②在花坛色彩搭配中注意颜色对人的视觉及心理的影响。③花坛的色彩要和它的作用相结合考虑。④花卉色彩不同于调色板上的色彩,需要在实践中对花卉的色彩仔细观宗才能正确应用。
图案设计:外部轮廓主要是几何图形或几何图形的组合。花坛大小要适度。在平面上过大在视觉上会引起变形。一般观赏轴线以8m~10m为度。现代建筑的外形趋于多样化、曲线化,在外形多变的建筑物前设置花坛,可用流线或折线构成外轮廓,对称、拟对称或自然式均可,以求与环境协调.。内部图案要简洁,轮廓明显。忌在有限的面积上设计繁锁的图案,要求有大色块的。一个花坛即使用色很少,但图案复杂则花色分散,不易体现整体色块效果。
2.模纹花坛植物选择
①以生长缓慢的多年生植物为主
②以枝叶细小,株丛紧密、萌蘖性强,耐修剪的观叶植物为主。
目标二室内环境园林花卉应用的技术要点
一、室内环境的特点及对花卉的影响1、光因子2、湿度因子3、温度因子
二、室内植物养护管理的技术要点1.浇水
2.施肥
3.松土4.通风换气与病虫害防治
思考题:盛花花坛设计、施工选材应注意哪些问题?模纹花坛保持浮雕效果花材选择应把握什么要点?
单元小结:本单元介绍了室内外花卉常用的各种设计形式花卉选材要点及对色彩把握的眼点,掌握常用花坛用花材,能够为园林植物种植设计奠定好基础。
第三篇园林中常用的露地花卉学习目标:通过对本单元的学习,要求学生掌握一二年生花卉的概念及其特点。掌握常见一二年生花卉的生态习性、观赏特性、繁殖栽培管理技术要点及其园林用途。为学习《花卉栽培技术》、《园林植物配置与造景》等专业课打下基础。关键概念:一年生花卉二年生花卉宿根花卉球根花卉水生花卉岩生花卉温室花卉露地花卉
第1单元一二年生花卉目标一一二年生花卉概述
一、一二年生花卉的含义及特点(一)一年生花卉一年生花卉是指在一个生长季内完成全部生活史的花卉,花卉从播种到开花、死亡在一年内进行,一般春天播种,夏秋开花,因此又叫春播花卉。典型的一年生花卉如鸡冠花、百日草、翠菊等。
鸡冠花Celosiacristata:苋科翠菊Callistephuschinensis
:菊科(二)二年生花卉二年生花卉是指在两年内或两个生长季内完成生活史的植物,即播种后第一年仅形成营养器官,次年开花结实而后死亡。二年生花卉一般秋天播种,春夏开花,因此又叫秋播花卉。真正的二年生花卉,要求严格的春化作用,种类不多,有须苞石竹、紫罗兰、毛地黄等。毛地黄须苞石竹二、一二年生花卉繁殖栽培技术要点
(一)留种与采种一二年生多用种子繁殖,因此留种和采种是一项繁杂而重要的工作,如遇雨季或高温季节,许多草花不易结实或种子发育不良。一般留种应选阳光充足、气温凉爽的季节,这时结实多而饱满。对于花期长、能连续开花的一二年生花卉,采种应多次进行。如凤仙花、半支链在果实黄熟时,虞美人、金鱼草也是当果实黄时刚成熟时即可采收。一串红、美女樱、紫茉莉等需随时留意采收。翠菊、百日草等菊科头状花序待花谢现黄后采收。对于容易天然杂交的一二年生花卉,如矮牵牛、雏菊、鸡冠花等不同品种植株必须隔离种植方可留种采收。
(二)种子的干燥与贮藏在少雨、空气湿度低的季节,最好采用阴干的方式,如需暴晒时应在种子上盖一层报纸,切忌夏季直接日晒。如三色堇种子一经日晒则常丧失发芽力,但早春或秋季成熟的种子可以晒干。贮藏种子应处在低温干燥条件下,尤忌高温高湿,以密闭、冷凉、黑暗环境为宜
(三)一二年生花卉的繁殖以播种繁殖为主,但也可以采用扦插繁殖、分株繁殖和组织培养的方法繁殖。对于不同的花卉种类,播种方法略有差异。大粒种子常用点播,中粒种子和小粒种子常用撒播和条播。如在露地苗床播种,需提前进行整地作床。
整地作床:选地:选择光照充足,土地肥沃,平整,水源方便,排水良好的土地。翻地:(多在秋季进行)翻起土壤,细碎土块,清除异物(石块,残根等),土壤经翻耕后,必须适当镇压,以防土壤过于松软,破坏土壤的毛细管作用。一二年生草花宜浅翻地(20-30cm),由于其生长期短,根系入土不深。宿根和球根花卉宜深翻(40-50cm),由于其定植后,可继续生长若干年,根系强大,同时需施大量基肥(有机肥)。翻整土地可改善土壤的物理性质,使水分、空气流通良好,种子发芽顺利,根系易于伸展,有益于微生物的活动,可将土壤中的病虫翻于表层,暴露于空气中,经日光与严寒将其杀灭。
作床(垅、畦):1)床(高畦):栽培地高于地面,通常10-20cm高,床宽1cm,长4-10m,床间步行道30-40cm;优点:春季升温快,排水好;缺点:只能喷灌或滴灌,不能漫灌,常人工喷灌;2)畦(低畦):栽培地与地面等高或稍低,步道则高于畦面,大小与床相同;优点:便于灌水;缺点:春季升温慢,易积水;3)垅:优点:便于除草,中耕,灌水,便于机械作业,灌水后土壤不板结。有利于春季土壤升温;缺点:浪费土地。对有些花卉(密植者)不适用。如草皮具匍匐茎者。
(四)苗期管理经播种或自播于花坛花境的种子萌发后,仅施稀薄水肥,并及时灌水,但要控制水量。水多则根系发育不良并易引起病害。苗期避免阳光直射,应适当遮荫,但不得引起黄化。为了培育壮苗,苗期还应进行多次间苗。间苗是在出苗后进行。当幼苗长出1-2片真叶时,留下茁壮的苗,去掉弱苗和徒长苗及杂苗。间苗可以扩大幼苗,同时结合除草,防止病虫害的发生。
移苗:可在长出3-4片真叶时进行。第一次移苗裸根苗,要边移边浇水。以后移苗带土坨,2-3次后可定植。移苗会伤根,从而促使更多的须根发生;多次移苗的植株低矮茁壮,开花晚但花多而繁茂。定植:将移栽过的种苗种植在盆、钵等容器中待用,或以设计要求直接种植在应用地中。耐寒性差的种类要在温室中进行栽培,露地气温适宜时,移栽到室外或以盆钵的方式应用。中根除草:中耕能疏松表土,减少水分蒸发,增加土温,促进土壤,有益微生物的活动。从而使土壤中养分迅速分解,为花卉根系生长和养分吸收创造良好的条件。除草可以保持土壤的养分和水分。摘心及抹芽:为了植株整齐,促进分枝,使全株低矮、株丛紧凑,常采用摘心的方法以满足人们的需求,如万寿菊、波斯菊等生长期长,为了控制高度,于生长初期摘心。一串红、美女樱、金鱼草、石竹、金盏菊等也常采用摘心的方法控制植株的高度和株型。摘心还有延迟花期的作用。而有些花卉以观赏顶花为主,对于此类花卉不能摘心,如凤仙花、鸡冠花等,常采用抹芽的方法。抹芽是为了促进植株的高生长,减少花朵的数目,使营养供给顶花,而摘除侧芽。(五)支柱与绑扎有些一二年生花卉,株型高大,上部枝叶花朵过于繁重,以及一些藤本植物,均需进行支柱绑扎。(六)浇水浇水原则应遵循见干见湿的原则,再根据具体的花卉种类进行浇水。(七)施肥施肥的方式有基肥和追肥之分,肥料又有机肥和无机肥之分。一般基肥通常以有机肥和复合肥为主,结合整地或移植进行。追肥在不同的生长发育时期进行。
(八)剪除残花与花葶对于花期长的一些花卉,如一串红、金鱼草、石竹、万寿菊等,花后应及时摘除残花剪除花葶,不让其结实,同时加强水肥管理,以保持植株生长健壮,继续花朵繁茂,花大色艳,此外还有延长花期的作用。目标二常用一二年生花卉1.一串红Salviasplendens
2.鸡冠花Celosiacristata3.万寿菊Taeteserecta4.藿香蓟Ageratumconyzoides5.翠菊Callistephuschinensis
6.大花马齿苋Portulacagrandiflora7.细叶地肤Kociascderfoschrad8.雁来红Amaranthustricolor
9.矮牵牛Peuniahybrida
10.波斯菊Cosmosbipinnatus
11.凤仙花Impatiensbalsamina
12.美女樱Verbenahybnida
13.牵牛花PharbitisChoisy14.茑萝类Quamoclit
15.百日草Zinniaelegans16.蛇目菊Coreopsistinctoria17.硫华菊Cosmosulphureus18.福禄考Phloxdrummondii
19.夏堇Toreniafournieri20.醉蝶Cleomespinosa二年生花卉1.金盏菊Chlendulaoffcinalis
2.三色堇Violatricolor
3.雏菊Bellisperennis
4.猴面花Mimulusmoschatus5.石竹类Dianthus6.金鱼草Antirrhinummajus7.香雪球Lobulariamaritime8.二月兰Orychophragmusviolaceus9.虞美人Papaverrhoeas
10.花菱草Eschscholtziacalifornica花菱草11.羽衣甘蓝Brassicaoleraceavar.acephalea12.红叶甜菜Betavulgarisvar.cicla多年生做一、二年栽培1.非洲凤仙Impatienssultanii(I.wallerana)×I.holstii2.四季秋海棠Begoniasemperflorens3.长春花Cathanthusroseus4.五色草类Alternantherabettzixkana5.毛地黄Digitalispurpurea
6.柳穿鱼Linaria
maroccana7.蜀葵Althaearosea8.彩叶草Coleusblumei9.旱金莲Tropaeolnmmajus10.紫茉莉Mirabilisjalapa实训项目:一二年生花卉和种子的识别一、实训目的:使学生熟悉一二年生花卉及其种子的形态特征、生态习性并掌握它们的繁殖方法、栽培要点、观赏特性与园林用途。
二、材料用具:放大镜、解剖镜、镊子、钢卷尺、直尺、卡尺、铅笔、笔记本、一二年生花卉40种。
三、方法步骤:1.教师现场教学讲解每种花卉的名称、科属、生态习性、种子的形态特征及识别方法、繁殖方法、栽培要点、观赏特性和园林用途。学生记录。2.学生分组进行课外活动,复习花卉名称、科属、生态习性、繁殖方法、栽培要点、观赏用途3.学生分组复习花卉种子,熟悉种子的形态特征四、考核评估:(1)优秀:能正确识别一二年生花卉,并能掌握其生态习性、观赏特性、繁殖栽培技术管理要点。(2)良好:能正确识别一二年生花卉,能掌握其观赏特性,基本掌握它们的生态习性、繁殖栽培管理技术要点。(3)中等:能正确识别一二年生花卉,并了解它们的生态习性、观赏特性、繁殖栽培技术管理要点。(4)及格:基本能识别出一二年生花卉,了解它们的生态习性、观赏特性、繁殖栽培技术管理要点。五、作业、思考1.将40种花卉按种名、拉丁学名、科属、形态特征、生态习性、繁殖方法及观赏用途列表记录。2.简述一二年生花卉的含义及其特点。3.试述一二年生花卉繁殖栽培管理技术要点。4.分别举出10种春天、夏天开花的一二年生花卉。5.用学过的一二年生花卉,设计一个四季变化的草花花坛(面积自定,以当地的气候条件为参考)。6.举出30种常用的一二年生花卉,并说明它们主要的生态习性和应用特点。第2单元宿根花卉
学习目标:
通过对本单元的学习,要求学生掌握宿根花卉的概念及其范畴,理解宿根花卉的特点。掌握常见宿根花卉的生态习性、观赏特性、繁殖栽培管理技术要点及其园林用途。为学习《花卉栽培技术》、《园林植物配置与造景》等专业课打下基础。关键概念:
宿根花卉
目标一概述
一、宿根花卉的概念与范畴宿根花卉为多年生草本植物,并特指地下部器官形态未经变态成球状或块状的常绿草本和地上部在花后枯萎,以地下部着生的芽或萌蘖越冬、越夏后再度开花的观赏植物。多年生草本植物中地下部转化为球状、块状的称为球根花卉;适于水生的如睡莲等归为水生花卉;龟背竹、绿萝等单列为观叶植物;香雪球、长春花、美女樱等虽为多年生宿根,但常作一、二年生栽培,被列为一、二年生草本花卉;兰类、蕨类也另列为类。实际上通常所指宿根花卉,主要是原产温带的耐寒或半耐寒,可以露地栽培,以地下茎或根越冬的露地宿根花卉,如芍药、鸢尾,和原产热带、亚热带,不耐寒,以观花为主的温室宿根花卉,如鹤望兰、花烛、君子兰等。
二、宿根花卉的特点
1.具有多年存活的地下部。2.原产温带的耐寒、半耐寒的宿根花卉具有休眠特性,其休眠器官芽或莲座枝需要冬季低温解除休眠,在次年春萌芽生长。3.多数可用播种繁殖,而应用最普遍的是分株繁殖,利用脚芽、茎蘖、根蘖分株。有的种类还可利用叶芽扦插。4.一次种植多年观赏。目标二常用宿根花卉
1.菊花Dendranthemamorifolium
2.芍药Paeonialactifiora3.鸢尾Iristectorum4.荷兰菊Asternovi-belgii5.宿根福禄考Phloxpaniculata
6.金鸡菊类Coreopsis
7
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