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文档简介
酒店消防应急预案08028(一)编制目的为有效预防、及时控制和消除酒店内可能发生的火灾事故的危害,确保酒店宾客、员工生命财产安全,特制定本应急预案。(二)编制依据依据《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等相关法律法规及酒店实际情况制定本预案。(三)适用范围本预案适用于本酒店内发生的各类火灾事故应急处置。(四)工作原则1.预防为主,防消结合。酒店各部门应将消防安全工作放在首位,积极采取预防措施,消除火灾隐患,同时加强消防设施建设,提高自防自救能力。2.快速反应,协同应对。一旦发生火灾,各部门应迅速响应,密切配合,按照各自职责开展灭火、疏散、救援等工作,最大限度地减少火灾损失。3.以人为本,减少危害。始终将保障宾客、员工的生命安全放在首位,采取有效措施保护人身安全,尽量减少火灾对财产和环境的破坏。二、组织指挥体系及职责(一)应急指挥机构成立酒店消防应急指挥部,由酒店总经理担任总指挥,副总经理担任副总指挥,成员包括各部门负责人。指挥部下设灭火行动组、疏散引导组、安全保卫组、医疗救护组、后勤保障组、通讯联络组等应急工作小组。(二)职责分工1.应急指挥部职责全面负责酒店消防应急处置工作的指挥、协调和决策。确定应急响应级别,下达应急处置指令。组织协调各应急工作小组开展工作,及时解决应急处置过程中出现的问题。向上级主管部门和相关政府部门报告火灾事故情况,必要时请求支援。2.灭火行动组职责由酒店保安部人员组成,配备必要的灭火器材和装备。熟悉酒店消防设施和器材的位置及使用方法,负责火灾现场的灭火工作。按照应急指挥部的指令,迅速赶赴火灾现场,采取有效措施控制火势蔓延,直至将火扑灭。3.疏散引导组职责由酒店各楼层服务员、大堂经理等人员组成。负责组织引导宾客、员工迅速、有序地疏散到安全区域。熟悉酒店各楼层的疏散通道和安全出口,在疏散过程中要提醒宾客和员工用湿毛巾捂住口鼻,弯腰低姿前行。检查各楼层、各区域的疏散情况,确保无人员被困。4.安全保卫组职责由酒店保安部人员组成。负责火灾现场及周边区域的安全保卫工作,设置警戒区域,防止无关人员进入火灾现场,维护现场秩序。协助疏散引导组做好人员疏散工作,保护酒店重要设施和贵重物品的安全。5.医疗救护组职责由酒店医务室人员或联系外部医疗机构组成。负责对在火灾中受伤的宾客和员工进行现场急救和初步治疗。根据伤员的伤势情况,及时将重伤员送往附近医院进行进一步治疗。6.后勤保障组职责由酒店工程部、采购部等部门人员组成。负责保障灭火、疏散等应急处置工作所需的物资、设备和器材的供应。确保酒店消防设施和设备的正常运行,及时修复因火灾损坏的设施和设备。提供应急处置人员的饮食、住宿等后勤保障。7.通讯联络组职责由酒店办公室人员组成。负责火灾事故应急处置过程中的通讯联络工作,确保应急指挥部与各应急工作小组之间、酒店与外部相关部门之间的通讯畅通。及时收集、整理和传递火灾事故信息,向应急指挥部报告现场情况,并传达应急指挥部的指令。三、预防与预警(一)预防措施1.加强消防安全教育定期组织酒店员工参加消防安全培训,提高员工的消防安全意识和自防自救能力。培训内容包括消防法律法规、火灾预防知识、消防设施使用方法、火灾报警及应急疏散程序等。在酒店内设置消防安全宣传栏、张贴消防安全标语,向宾客宣传消防安全知识,提高宾客的消防安全意识。2.完善消防设施设备按照国家相关标准和规定,配备齐全、有效的消防设施和设备,如火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、灭火器、应急照明和疏散指示标志等。定期对消防设施设备进行检查、维护和保养,确保其正常运行。建立消防设施设备档案,记录设施设备的型号、规格、购置时间、维护保养情况等信息。3.加强火源管理严格执行用火用电安全管理制度,严禁在酒店内违规使用明火,如吸烟、焚烧物品等。如需进行电气焊等明火作业,必须办理动火审批手续,采取相应的防火措施,并安排专人监护。加强对厨房、锅炉房、配电室等重点部位的火源管理,确保用火用电安全。厨房应安装防火分隔设施,配备灭火设备,操作人员应严格遵守操作规程。4.规范易燃易爆物品管理酒店内严禁储存易燃易爆物品。如因经营需要必须使用少量易燃易爆物品,应按照相关规定进行储存和使用,设置专门的储存场所,配备相应的消防设施和防护器材,并安排专人负责管理。5.保持疏散通道畅通确保酒店各楼层的疏散通道、安全出口畅通无阻,严禁在疏散通道和安全出口堆放杂物。定期对疏散通道和安全出口进行检查,确保疏散指示标志和应急照明设施完好有效。(二)预警机制1.火灾监测酒店各区域应安装火灾自动报警系统,对火灾进行实时监测。保安部人员应加强对酒店各区域的巡查,及时发现火灾隐患和初期火灾迹象。鼓励宾客和员工发现火灾及时报警,设立火灾举报奖励制度,对及时发现并报告火灾的人员给予适当奖励。2.预警发布当监测到火灾隐患或初期火灾迹象时,酒店消防控制室应立即发出预警信号,通知相关部门和人员采取相应的防范措施。如火灾隐患或初期火灾迹象较为严重,可能引发较大火灾事故时,应急指挥部应立即启动预警机制,发布预警信息,通知全体员工做好应急准备。四、应急响应(一)响应分级根据火灾事故的危害程度、影响范围等因素,将应急响应分为三级:1.Ⅰ级响应:火灾事故造成重大人员伤亡或财产损失,火势难以控制,需要外部力量支援。2.Ⅱ级响应:火灾事故造成较大人员伤亡或财产损失,火势较大,酒店自身力量难以有效控制。3.Ⅲ级响应:火灾事故造成一般人员伤亡或财产损失,火势较小,酒店自身力量能够控制。(二)响应程序1.火灾报警酒店任何人员发现火灾后,应立即拨打酒店内部报警电话"[具体电话号码]"或拨打当地火警电话"119"报警,并报告火灾发生的地点、火势大小、燃烧物质等情况。报警人员应尽量详细地描述火灾现场情况,以便消防部门能够迅速准确地做出判断和部署。2.应急启动消防控制室接到火灾报警后,应立即通知保安部人员前往火灾现场进行确认。如确认发生火灾,应立即启动酒店消防应急预案,并报告应急指挥部。应急指挥部总指挥接到报告后,应立即赶赴火灾现场,全面负责指挥应急处置工作。同时,下达指令通知各应急工作小组迅速赶赴火灾现场开展工作。3.现场处置灭火行动组:迅速赶赴火灾现场,按照"先控制、后消灭"的原则,利用酒店内的消防设施和器材进行灭火。如火势较大,应等待消防部门到达后,配合消防部门进行灭火工作。疏散引导组:按照预定的疏散方案,组织引导宾客、员工迅速、有序地疏散到安全区域。疏散过程中要注意保持通道畅通,避免拥挤和踩踏事故的发生。安全保卫组:设置警戒区域,维护现场秩序,防止无关人员进入火灾现场。协助疏散引导组做好人员疏散工作,保护酒店重要设施和贵重物品的安全。医疗救护组:在安全区域设立临时医疗救护点,对受伤的宾客和员工进行现场急救和初步治疗。根据伤员的伤势情况,及时将重伤员送往附近医院进行进一步治疗。后勤保障组:保障灭火、疏散等应急处置工作所需的物资、设备和器材的供应。确保酒店消防设施和设备的正常运行,及时修复因火灾损坏的设施和设备。提供应急处置人员的饮食、住宿等后勤保障。通讯联络组:保持应急指挥部与各应急工作小组之间、酒店与外部相关部门之间的通讯畅通。及时收集、整理和传递火灾事故信息,向应急指挥部报告现场情况,并传达应急指挥部的指令。4.扩大应急当火灾事故超出酒店自身应急处置能力,可能造成更大危害时,应急指挥部应及时向上级主管部门和相关政府部门报告,请求支援。在外部救援力量到达之前,应继续做好现场应急处置工作,配合外部救援力量开展救援行动。(三)响应终止火灾被扑灭,现场处置工作完成,经应急指挥部确认无火灾隐患后,宣布应急响应终止。五、后期处置(一)善后处理1.对在火灾中受伤的宾客和员工进行妥善安置和治疗,做好家属的安抚工作。2.对火灾现场进行清理和恢复,修复因火灾损坏的设施和设备,尽快恢复酒店的正常经营秩序。3.配合消防部门和相关部门对火灾事故进行调查,查明火灾原因,确定事故责任,总结经验教训,提出改进措施。(二)调查与评估1.成立火灾事故调查小组,由酒店相关部门人员和消防部门人员组成,负责对火灾事故进行调查。2.调查小组应收集与火灾事故有关的证据,包括现场照片、视频资料、证人证言、消防设施设备运行记录等,查明火灾发生的原因、经过和损失情况。3.对火灾事故进行评估,分析事故原因,评估事故责任,总结经验教训,提出改进措施和建议。评估报告应提交给应急指挥部和酒店管理层,作为改进消防安全工作的依据。(三)恢复重建1.根据火灾损失情况,制定恢复重建计划,明确恢复重建的目标、任务和时间要求。2.按照恢复重建计划,组织实施酒店设施设备的修复和重建工作,确保酒店尽快恢复正常经营。3.在恢复重建过程中,要注重消防安全,对消防设施设备进行全面检查和维护,确保符合消防安全要求。六、应急保障(一)通信与信息保障1.建立健全酒店内部通信联络体系,确保应急指挥部与各应急工作小组之间、酒店与外部相关部门之间的通讯畅通。2.配备必要的通信设备,如对讲机、固定电话、手机等,并确保设备完好有效。3.设立应急通信联络组,负责火灾事故应急处置过程中的通讯联络工作,及时收集、整理和传递火灾事故信息。(二)应急队伍保障1.组建酒店消防应急救援队伍,包括灭火行动组、疏散引导组、安全保卫组、医疗救护组、后勤保障组、通讯联络组等应急工作小组。2.定期组织应急救援队伍进行培训和演练,提高应急救援人员的业务素质和应急处置能力。3.加强与外部消防、医疗等专业救援力量的沟通与协作,建立联动机制,确保在火灾事故发生时能够及时得到外部支援。(三)应急物资保障1.按照国家相关标准和规定,配备齐全、有效的消防设施和设备,如火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、灭火器、应急照明和疏散指示标志等。2.储备足够的灭火器材、防护用品、急救药品等应急物资,并定期进行检查、维护和更新,确保物资完好有效。3.设立应急物资储备库,明确应急物资的储存地点、数量、管理人员等信息,建立应急物资管理制度,确保应急物资的管理规范有序。(四)经费保障1.酒店应设立消防应急专项经费,用于消防设施设备的购置、维护和更新,应急物资的储备,应急救援队伍的培训和演练,以及火灾事故的善后处理等费用支出。2.消防应急专项经费应专款专用,严格按照财务管理制度进行管理,确保经费的合理使用。七、培训与演练(一)培训1.定期组织酒店员工参加消防安全培训,培训内容包括消防法律法规、火灾预防知识、消防设施使用方法、火灾报警及应急疏散程序等。2.根据不同岗位的特点,有针对性地开展消防安全培训,如对厨房工作人员重点培训厨房火灾预防和灭火知识,对客房服务员重点培训客房火灾应急处置程序等。3.邀请消防部门专业人员进行授课,提高培训的专业性和权威性。(二)演练1.制定年度消防演练计划,定期组织开展消防演练。演练内容包括火灾报警、应急疏散、灭火扑救、医疗救护等环节。2.演练前应制定详细的演练方案,明确演练目的、内容、步骤、参与人员及职责分工等。演练方案应提前通知全体员工,确保员工熟悉演练流程。3.演练结束
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