理发店卫生组织制度

理发店卫生组织制度一、总则1.目的：为了加强理发店卫生管理，规范经营行为，保障消费者的健康权益，根据国家相关法律法规，制定本卫生组织制度。2.适用范围：本制度适用于本理发店的所有经营活动及从业人员。

二、卫生管理组织架构1.卫生管理领导小组组长：[店长姓名]副组长：[副店长姓名]成员：[美发师姓名1]、[美发师姓名2]、[洗发员姓名1]、[洗发员姓名2]等全体员工2.职责分工组长职责全面负责理发店的卫生管理工作，制定卫生管理目标和计划。定期组织召开卫生管理会议，研究解决卫生管理工作中的重大问题。对卫生管理工作进行监督检查，确保各项卫生制度的有效执行。副组长职责协助组长开展卫生管理工作，负责具体的卫生管理措施的落实。组织员工进行卫生知识培训，提高员工的卫生意识。定期对理发店的卫生状况进行检查，及时发现并整改存在的问题。成员职责严格遵守卫生管理制度，做好各自工作区域的卫生保洁工作。积极参加卫生知识培训，掌握必要的卫生知识和技能。发现卫生问题及时报告，并协助进行整改。

三、卫生管理制度1.环境卫生制度保持理发店内外环境整洁，每天营业前和营业结束后进行全面清扫，包括地面、墙壁、天花板、门窗等。定期对理发店进行消毒，每周至少进行一次全面消毒，消毒后要做好记录。保持理发店内通风良好，每天营业期间要开启通风设备，确保空气流通。垃圾桶要及时清理，垃圾要分类存放，定期清运，防止垃圾堆积产生异味和滋生蚊虫。2.理发工具卫生制度理发工具要做到一客一换一消毒，使用后的工具要及时清洗，然后进行消毒处理。消毒方法可采用物理消毒（如煮沸、蒸汽消毒等）或化学消毒（如使用含氯消毒剂浸泡等），消毒时间和浓度要符合相关标准。消毒后的工具要存放在清洁、干燥、通风的专用工具柜内，防止再次污染。定期对理发工具进行检查，发现损坏或不符合卫生要求的工具要及时更换。3.公共用品卫生制度提供给顾客使用的毛巾、围布、梳子等公共用品要保持清洁卫生，做到一客一换一消毒。公共用品的消毒方法和要求同理发工具，消毒后要妥善保管，防止污染。定期对公共用品进行清洗和更换，确保其卫生质量。4.从业人员卫生制度从业人员要保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换工作服。工作时要穿戴清洁的工作服、工作帽，口罩要遮住口鼻，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等。每年要进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，不得从事直接为顾客服务的工作。从业人员要接受卫生知识培训，掌握必要的卫生知识和技能，严格遵守卫生操作规程。

四、卫生监督检查制度1.自查制度理发店要建立日常自查制度，由卫生管理领导小组副组长负责组织，成员参与，每天对理发店的卫生状况进行检查。自查内容包括环境卫生、理发工具卫生、公共用品卫生、从业人员卫生等方面，发现问题要及时记录并整改。每周对自查情况进行总结分析，针对存在的问题制定改进措施，不断提高卫生管理水平。2.定期检查制度卫生管理领导小组组长每月至少组织一次全面的卫生检查，对理发店的卫生状况进行评估。检查内容要涵盖本制度中规定的各项卫生要求，检查结果要进行详细记录，并形成检查报告。根据检查结果，对存在的问题要下达整改通知书，明确整改责任人、整改期限和整改要求，跟踪整改情况，确保问题得到彻底解决。3.接受监督检查制度积极配合卫生行政部门及其卫生监督机构的监督检查，如实提供有关资料和情况。对卫生行政部门及其卫生监督机构提出的卫生监督意见，要认真落实整改措施，按时上报整改情况。

五、卫生知识培训制度1.培训计划制定年度卫生知识培训计划，明确培训内容、培训时间、培训对象和培训方式等。培训内容包括国家相关卫生法律法规、理发店卫生标准、卫生操作规程、消毒知识、个人卫生要求等。2.培训实施按照培训计划组织开展培训工作，培训方式可采用集中授课、观看视频、现场演示等多种形式。每次培训要做好记录，包括培训时间、培训地点、培训内容、培训讲师、参加人员等信息。定期对培训效果进行评估，可通过考试、实际操作考核等方式，了解员工对卫生知识的掌握程度，针对存在的问题进行有针对性的再培训。3.培训记录与档案管理建立员工卫生知识培训档案，将每次培训的记录、考核成绩等资料整理归档，妥善保存。培训档案要能够反映员工的培训情况和卫生知识掌握水平，为员工的职业发展和卫生管理工作提供参考依据。

六、消毒管理制度1.消毒设施配备理发店要配备必要的消毒设施，如消毒柜、蒸汽消毒器、紫外线消毒灯、含氯消毒剂等。消毒设施要定期进行检查和维护，确保其正常运行和消毒效果。2.消毒方法与要求理发工具和公共用品的消毒要按照规定的方法和要求进行，具体如下：物理消毒：煮沸消毒1530分钟，蒸汽消毒温度100℃，时间1530分钟。化学消毒：使用含有效氯250mg/L500mg/L的含氯消毒剂浸泡30分钟，消毒后用清水冲洗干净。紫外线消毒灯要在无人的情况下使用，每次照射时间不少于30分钟，定期监测紫外线强度，强度低于70μW/cm²时要及时更换灯管。3.消毒记录建立消毒记录制度，对每次消毒的时间、对象、消毒方法、消毒人员等信息进行详细记录。消毒记录要妥善保存，保存期限不少于两年，以备卫生监督检查。

七、投诉处理制度1.投诉受理设立专门的投诉渠道，如投诉电话、意见箱等，方便顾客投诉。安排专人负责受理顾客投诉，认真倾听顾客的诉求，详细记录投诉内容，包括投诉时间、投诉人姓名、联系方式、投诉事项等。2.投诉调查与处理接到投诉后，要及时对投诉事项进行调查核实，了解事情的真相。根据调查结果，采取相应的处理措施，如对存在问题的立即整改，向顾客道歉并给予合理补偿等。处理结果要及时反馈给投诉人，征求投诉人的意见，确保投诉人满意。3.投诉记录与分析建立投诉记录档案，将每次投诉的相关信息整理归档，包括投诉受理情况、调查处理过程、处理结果等。定期对投诉记录进行分析，总结投诉产生的原因和规律，采取针对性的措施加以改进，不断提高服务质量和卫生管理水平，预防类似投诉的再次发生。

八、奖惩制度1.奖励制度对在卫生管理工作中表现突出的员工，给予表彰和奖励。奖励方式包括荣誉证书、奖金、晋升机会等，具体奖励标准根据员工的贡献大小确定。表现突出的情况包括严格遵守卫生制度、积极参与卫生管理工作、提出合理化建议并取得良好效果等。2.惩罚制度对违反卫生管理制度的员工，视情节轻重给予相应的惩罚。惩罚方式包括批评教育、罚款、警告、辞退等，具体惩罚措施如下：初次违反且情节较轻的，给予批评教育，责令立即改正。多次违反或情节较重的，给予罚款处理，罚款金额根据实际情况确定。违反卫生管理制度造成严重后果的，给予警告处分，直至辞退。对因违反卫生管理制度给理发