42汽化和液化第2课时沸腾课件苏科版物理八年级上册

二、汽化和液化第2课时沸腾

1.

下列关于蒸发和沸腾的说法不正确的是（

B

）A.

蒸发和沸腾都需要吸热B.

蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行C.

蒸发和沸腾都属于汽化现象D.

沸腾比蒸发现象更剧烈B1234567891011122.

（2023·黑龙江哈尔滨中考）关于“探究水沸腾前后温度变化的特

点”实验，下列描述不正确的是（

A

）A.

水沸腾时，大量气泡在水中生成，上升、变小B.

水沸腾时吸热且温度不变C.

水的沸点可能低于100

℃D.

提高水的初温，可缩短实验时间A1234567891011123.

水的沸腾图像如图所示，下列对此图像的理解正确的是（

D

）A.

水在AB段沸腾，吸收热量，温度升高B.

水在AB段沸腾，吸收热量，温度不变C.

水在BC段沸腾，吸收热量，温度升高D.

水在BC段沸腾，吸收热量，温度不变D1234567891011124.

妈妈在蒸馒头时，水烧开后改用“小火”。针对这种做法，下列说

法正确的是（

C

）A.

改用“小火”可以提高水的沸点B.

用“大火”可以提高水的沸点，不应该改用“小火”C.

无论是使用“大火”还是“小火”，水达到沸点后温度都保持不

变，改用小火可以节约燃料D.

水沸腾后，改用“小火”能降低水温，减慢馒头的变熟速度，使馒

头更美味C1234567891011125.

（2024·西安高新一中期中）利用右图所示的一次性纸杯，可以将水

加热到沸腾，但纸杯

（选填“会”或“不会”）燃烧，其原因

是在加热过程中，水不断吸热，当水沸腾后，水继续吸热，温度

⁠

，也说明水的沸点

（选填“高于”或“低于”）纸杯的着

火点。不会

不

变

低于

1234567891011126.

小明利用图甲的装置探究水沸腾时温度变化的特点。（1）根据实验的要求，除计时器外，还需要的测量工具是

⁠

⁠。（2）实验时水壶上覆盖塑料板的目的是

，以便缩短

加热时间。温度

计

减少热量散失

（3）在水温升高到90

℃后，小明每隔10

s记录一次温度计的示数，同时注意观察水中发生的现象，直至水沸腾并持续30

s后停止加热，将所得的数据记录在表格中。时间/s01020304050607080温度/℃909294969899999999甲123456789101112①请根据表格数据在图乙中描点后画出水沸腾前后温度与时间的关系曲线。乙【答案】②由实验数据可以得到：水沸腾时的温度是

℃，沸腾时的特点是

持续

，温度

⁠。99

吸热

不变

123456789101112

7.

用锅炒菜时，无论火多大，只要锅中有水，菜就不容易炒焦，其原

因是（

C

）A.

水吸收了全部热量B.

水把热挡住了，菜没吸热C.

水沸腾时温度不变，这时温度低于菜变焦的温度D.

菜的温度低于水的温度C1234567891011128.

餐馆里有一道名为“纸锅烧豆腐”的菜，如图所示，纸锅里的豆腐

烧熟了，纸却不会燃烧掉，以下说法不正确的是（

C

）A.

纸的着火点比水的沸点高B.

水沸腾时需要继续吸热C.

加水后，纸的着火点降低了D.

纸的温度没有达到着火点C1234567891011129.

小明同学看到在沸腾的油锅中取硬币的表演后，得知锅中的“油”

是由油和醋组成的混合液体，油的沸点为287

℃，醋的沸点只有60

℃，

当温度达到

℃时液体就沸腾了，继续加热，液体的温度不会升

高。表演时液体的温度不可能超过

℃，只有当油下面的醋全

部

后，继续加热，液体温度才会升高。60

60

汽化

12345678910111210.

将装有水的试管放入装有水的烧杯中，用酒精灯对烧杯进行加热，

如图所示，一段时间后，观察到烧杯中的水沸腾，而试管中的水

⁠

（选填“会”或“不会”）沸腾，原因是试管中的水

（选填

“能”或“不能”）达到沸点，

（选填“能”或“不能”）从

烧杯中的水吸热。不

会

能

不能

12345678910111211.

（2023·西安铁一中期中）小明和小亮同学在“探究水沸腾前后温度

变化特点”的实验中，两人组装的实验装置均如图甲所示。甲（1）安装实验装置时应先固定

（选填“A”或“B”）铁圈，组

装前

（选填“需要”或“不需要”）点燃酒精灯。B

需要

（2）当水温升到90

℃时，每隔1

min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5

min后停止读数，实验中某时刻的温度计示数如图甲所示，此时水的温度为

℃。96

123456789101112（3）实验中，小明观察到水中气泡上升过程中的两种情况，如图乙、

丙所示，则图

是水在沸腾时的情况，这时气泡内的气体主要

是

（选填“空气”或“水蒸气”）。

乙

丙乙

水蒸气

甲123456789101112（4）小明和小亮同学根据实验数据分别绘制了温度随时间变化的图

像，如图丁所示，分析图像可知：

丁①实验时水的沸点为

℃，说明当地气压

（选填“低

于”“等于”或“高于”）标准大气压；98

低于

甲123456789101112②水在沸腾时，吸收热量，温度

（选填“升高”“保持不

变”或“降低”）；③实验时小明将水加热至沸腾所用的时间比小亮短，其原因是小明烧杯

里的水比小亮

（选填“多”或“少”）。保持不变

少

甲丁123456789101112（5）为说明水在沸腾过程中是否需要吸热，应

，观察

水是否继续沸腾。（6）小明发现撤掉酒精灯时，烧杯内的水并没有立即停止沸腾，你认

为可能的原因是

⁠

。（写出一条即可）撤去酒精灯

铁圈和陶土网的温度仍高于水的沸点，水能继续吸

热

甲丁123456789101112

12.

（2024·西安校级月考