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文档简介

柑皮茶制品2GB/T28118食品包装GB/T30768食品包装用4.1填充型柑皮茶制品填充型柑皮茶制品:鲜果→挖果→装茶→干燥→包装→装箱4.2拼配散茶型柑皮茶制品3拼配散茶型柑皮茶制品:原料→拼配→干燥→称重→包装→封口→装箱→检验→入库4.3拼配紧压型柑皮茶制品拼配紧压型柑皮茶制品:原料→拼配→称重→压制→干燥→包装→封口→装箱→检验→入库4.4袋泡型柑皮茶制品袋泡型柑皮茶制品:原料→拼配→干燥→称重→包装→封口→装箱→检验5.2原料要求原料应符合GB2762、GB2763以及相应食品标准和有5.3感官要求5.4理化指标大肠菌群/(MPN/100g)≤45.5净含量及允许短缺量应符合国家质量监督检验总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》的按GB/T8302的规定进行抽样。在成品仓库内随机抽取样品,贴封样品量总数不少于0.5kg,检样一式二份,供检验和复检备用。原料入库前应由生产单位技术检验部门按原料质量标准验收,合格后方每批产品须经工厂质量检验部门检验合格并签发质量合格证方正常生产时每半年进行一次,有下列情况之一时7.4.1检验项目全部符合本标准的规定,判该批产品为合7.4.2微生物检验项目的结果中有一5检,以复检结果为准。若复检项目仍有一项不合格,则判该批次产品为不合格产品8标签、标志、包装、运输、贮存、预包装产品的标签应符合GB7718《食品安全国家标准预包检验检疫总局令[2009]第123号的规定标注,标签中应按本标准第4条第1款的规定标示分类名h)所使用的食品添加剂在国家标准中的通30768的规定。如外包装为瓦楞纸箱,应符合GB/T68.2.2包装要牢固、防潮、整

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