全国大学生化妆品配技术技能大赛理论知识测试题与答案

全国大学生化妆品配技术技能大赛理论知识测试题与答案一、单选题（共63题，每题1分，共63分）1.以下那一种产品含有铝盐的成分()。A、晚霜B、收敛剂C、松粉D、滋润霜正确答案：B2.下列的防晒剂中,哪一项不是属于化学性紫外线吸收剂()。A、甲烷衍生物B、烟酰胺C、水杨酸酯类D、樟脑系列正确答案：B3.头发的主要成分是()。A、纤维粘连蛋白B、基质蛋白C、层粘连蛋白D、角质蛋白正确答案：D4.动物水解胶原蛋白在护发产品中主要用于()。A、调整剂B、柔润剂C、保湿剂D、洗涤剂正确答案：C5.下列哪一种物质可作为紫外线吸收剂()。A、肉桂酸酯B、滑石粉C、二氧化钛D、云母正确答案：A6.科学家普遍认为皮肤老化主要是由于长期受()照射引起的。A、UVAB、UVBC、UVCD、UVD正确答案：A7.下列()具有很好的黏附性。A、硬脂酸锌B、碳酸钙C、钛白粉D、滑石粉正确答案：A8.沉淀分析法是属于()分析的一种方法。A、滴定B、重量C、容量D、定性正确答案：B9.不属于皱纹的发生的原因是()A、地心引力作用B、内分泌失调C、面部表情肌过多的收缩D、自然老化正确答案：B10.好的睫毛用品的特点,不包括()。A、刷擦容易B、落入眼中不会伤眼C、干后卸妆时容易抹掉D、促睫毛的生长正确答案：D11.净洗剂6501是液体洗涤剂中常用的活性物质,它的存在会使产品偏()。A、酸性B、碱性C、中性D、无影响正确答案：B12.干性皮肤的人适合选择哪类化妆品()。A、弱酸性化妆品B、油脂较高的油包水型护肤品C、弱碱性化妆品D、少含油脂的水剂或霜剂类化妆品正确答案：B13.对棉织物和各种合成纤维织物均有良好的抗污垢再沉积效果的是()。A、十八酸B、羧甲基纤维素钠C、聚乙烯吡咯烷酮D、十四酸正确答案：C14.下列关于SPF值和PA值的叙述错误的是()。A、SPF值是防晒化妆品保护皮肤避免发生日晒红斑的一种性能指标,PA是防晒化妆品防护皮肤产生黑化的指标,主要用于防止皮肤晒黑B、SPF值越小防止皮肤晒伤的作用力越强C、防晒化妆品PA值“++”的防晒黑能力比PA值“+”的强D、出门前半小时左右涂抹防晒霜,防晒效果会比较好正确答案：B15.角质层细胞一般脂肪含量约为()。A、6%B、7%C、8%D、9%正确答案：B16.药用化妆品不具有的特性是()。A、对一些轻微的皮肤异常有一定效果B、成本高C、低风险D、具有药理活性正确答案：C17.表面活性剂在水溶液表面的排列方式()。A、亲油端朝上亲水端朝下B、亲油端朝下亲水端朝上C、杂乱无章D、以上都有正确答案：A18.下列哪一种物质可作为紫外线吸收剂()。A、氧化锌B、高岭土C、云母D、水杨酸正确答案：D19.关于车间环境要求,()是错误的。A、制作间,灌装间等,应根据生产工艺的需要经过净化或消毒处理。B、更衣室及其缓冲区,可用紫外线灯消毒。C、生产眼部用护肤类、婴儿和儿童用护肤类化妆品的半成品储存间、灌装间、清洁容器储存间应达到10万级洁净要求。D、其他护肤类化妆品的半成品储存间、灌装间、清洁容器储存间宜达到30万级洁净要求。正确答案：C20.对于某油水体系,60%的Tween60(HLB=14.9)与40%的Span60(HLB=4.7)组成的混合乳化剂效果最好。若现在只有Span85(HLB=1.8)和Renex(HLB=13.0),二者应以何种比例混合?Span85:Renex=()A、20:80B、80:20C、50:50D、20:20正确答案：A21.最普遍的溶剂是()A、气体B、氧气C、水D、油正确答案：C22.皮脂膜是人体表皮最外层的一层保护膜,对皮肤有()的能力。A、屏障B、抗感染C、抗压D、营养正确答案：A23.洗衣粉的主要活性原料是()。A、填料B、表面活性剂C、稳泡剂D、抗污垢再沉积剂正确答案：B24.乳状液的不稳定性表现为分层、变型和()。A、出水B、变稀C、出油D、破乳正确答案：D25.以下哪个不是小汗腺不断分泌汗产生的作用()。A、有助皮肤呼吸B、调节体温C、防止皮肤干燥D、排出体内的部分代谢产物正确答案：A26.综合肥皂晶型的性能对比看出,()晶型肥皂的泡沫力、去污和硬度较优。A、δB、αC、ωD、β正确答案：D27.化妆品是指以()、喷洒或者其他类似的方法,散布于人体表面任何部位(皮肤、毛发、指甲、口唇等),以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业产品。A、涂擦B、注射C、口服D、以上都行正确答案：A28.在化妆品中添加云母的作用为()。A、防晒B、色料C、增加珍珠光泽D、美白正确答案：A29.AEO是什么表面活性剂()。A、阳离子B、阴离子C、非离子D、特种正确答案：C30.一般来讲女性()岁开始出现皱纹。A、35-40B、40-45C、25-30D、30-35正确答案：D31.化妆品皮肤病的致病因素不包括()。A、化妆品有毒物质含量超标B、化妆品的质量低劣C、化妆品功效太强D、化妆品中微生物污染正确答案：C32.十四酸俗称()。A、月桂酸B、硬脂酸C、山嵛酸D、肉豆蔻酸正确答案：D33.下列()是阳离子表面活性剂的主要作用。A、杀菌作用B、洗涤作用C、乳化作用D、起泡作用正确答案：A34.紫外光线的波长是()。A、400~700nmB、大于700nmC、等于500nmD、小于400nm正确答案：D35.选购化妆品的原则()。A、化妆品的合法性B、依据年龄与性别的差异选购C、依据季节合理选购D、依据皮肤表面的环境选购正确答案：A36.()是评价角质层屏障功能的重要指标。A、皮肤的PH测量B、TEWL测量C、皮脂分泌测量D、皮肤含水量测量正确答案：B37.下列叙述错误的是()。A、口红属于化妆品B、化妆品不具有预防和治疗疾病的功能C、部分特殊用途化妆品具有一定的辅助治疗功效D、化妆品具有清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰的目的正确答案：C38.根据化妆品原料的用途和性能,大致可以将其分为三类,其中不包括哪一项()A、辅助原料B、填充原料C、基质原料D、功效性原料正确答案：B39.下列物质中,()是香皂配方中的多脂剂。A、钛白粉B、羊毛脂C、过碳酸钠D、EDTA正确答案：B40.下列选项中,化妆品在试制试验中不包括()。A、稳定性B、有用性C、嗜好性D、安全性正确答案：C41.下列何种成分加入化妆品配方中,其触感佳且不油腻()。A、三酸甘油酯B、二甲基聚硅氧烷C、神经酰胺D、角鲨烷正确答案：D42.实验室制备手工皂时,为确保安全,需要特别注意的步骤是()。A、固体油脂的加热过程B、油脂的称量及混合过程C、皂化过程D、氢氧化钠的称量及碱液的配制过程正确答案：D43.申请人要求对公示内容予以解释的,行政机关应当如何处理()A、应当予以说明解释,并提供准确,可靠的信息B、应当告知申请人向律师咨询C、可以予以说明解释D、可以拒绝说明解释正确答案：A44.以下哪个不是透明质酸的作用?()A、美白性B、改善关节功能性C、保湿性D、抗衰老性正确答案：A45.作为育发化妆品功效评价,要求尽量做到三方面,其中不包括()A、高效性B、指标量化C、可对比性D、可重复性正确答案：A46.下列()属于水溶性的抗氧化剂。A、维生素CB、维生素EC、维生素AD、辅酶Q-10正确答案：A47.下列那一种物质可作为紫外线屏蔽剂。()A、水杨酸B、对氨基苯甲酸类C、碳酸钙D、樟脑的衍生物正确答案：C48.铝的无毒形态为()。A、无机络合物B、Al3+C、(AlOH)2+D、聚合态铝正确答案：A49.IPD(instantpigmentationdarkening):()A、持续性黑化B、延迟性黑化C、晒黑D、即时性黑化正确答案：D50.香波的成分中常用的调节酸度的物质有()。A、柠檬酸B、硫酸铵C、醋酸D、盐酸正确答案：A51.美白祛斑类化妆品活性物质的作用机制主要是针对影响()的各个环节。A、皮肤色素代谢B、皮肤酸碱性C、皮肤水份代谢D、皮肤角质特质正确答案：A52.试样的采取和制备必须保证所取试样具有充分的()。A、准确性B、代表性C、针对性D、唯一性正确答案：B53.下列非化妆品微生物检测项目的是()。A、细菌总数B、化脓性菌C、霉菌、酵母菌D、粪大肠菌群正确答案：B54.下列不属于多元醇类保湿剂的是()。A、丙二醇B、乳酸C、聚乙二醇D、甘油正确答案：B55.不能滥用激素类和药物类化妆品的原因()。A、效果差B、可能对皮肤产生各种激素和药物的副作用C、长期使用对皮肤无益D、使皮肤血管收缩正确答案：C56.在配制护肤乳液实训中,对汉生胶、卡波姆等高分子增稠剂的处理方法是()。A、先用配方中的多元醇调匀,再加入去离子水搅拌、适当加热使其溶解B、先用配方中流动性较好的油脂调匀,再加入去离子水搅拌、适当加热使其溶解C、先将其投入容器中,再倒入去离子水搅拌溶解D、先加热使其熔化,再倒入去离子水正确答案：A57.水性粉底中白粉的含量不符合要求的是()。A、12%B、21%C、19%D、10%正确答案：B58.下列化妆品检验项目中,属于润肤乳液感官检验指标的是()。A、耐热B、pH值C、膏体D、色泽正确答案：D59.正常情况下表皮通过时间一般约为()天。A、14B、20C、28D、42正确答案：C60.角朊细胞中的()与化妆品的关系最为密切。A、角质层B、基底层C、颗粒层D、透明层正确答案：A61.泡花碱也叫()。A、轻质碳酸钙B、水玻璃C、钛白粉D、滑石粉正确答案：B62.明矾在抑汗剂中起()作用。A、吸附剂B、粘附剂C、收敛剂D、杀菌剂正确答案：A63.优黑素与褐黑素转换机制主要与()的活性有关A、蛋白激酶B、多巴色素互变酶C、DHIcA氧化酶D、酪氨酸酶正确答案：D二、多选题（共17题，每题1分，共17分）1.干洗剂的配方组成有()。A、助剂B、表面活性剂C、有机溶剂D、水正确答案：ABCD2.以下作为主要活性物质,用于生产合成洗涤剂的阴离子表面活性剂有()。A、K12B、SCIC、AESA.D、OA.正确答案：ABC3.制皂用油脂是坚果油和非坚果油的混合物,坚果油的特点是()。A、短链的脂肪酸含量高B、长链的脂肪酸含量高C、饱和脂肪酸含量高D、不饱和脂肪酸含量高正确答案：AC4.矿物油是乳化类护肤用化妆品中的常用油脂之一,它具有()的特点。A、来源丰富B、热稳定性好C、透气性好D、不易酸败正确答案：ABD5.在香皂的配方中,作为多脂剂的物质有()。A、硬脂酸B、磷脂C、石蜡D、椰子油酸正确答案：ABCD6.枸橼酸在香波中起到了()的作用。A、防腐剂B、澄清剂C、螯合剂D、酸化剂正确答案：CD7.纯水制备中的EDI系统由()组成。A、阴、阳离子膜B、离子交换树脂C、外加电场D、离子交换再生系统正确答案：ABC8.下列关于水玻璃,说法正确的有()。A、是肥皂中添加的一种填料B、使肥皂光滑细腻,硬度适中C、添加过多,会使肥皂收缩、变形、冒霜D、在洗涤过程中,对污垢起到分散和乳化的作用正确答案：ABCD9.关于十二烷基葡糖苷(APG),下列说法正确的是()。A、去污力强、易漂洗B、洗衣粉中加入APG,兼具抗静电性和防缩性C、在强酸、强碱中稳定D、在高浓度电解质中不稳定正确答案：ABC10.泡沫的稳定性取决于()。A、排液速度B、体系的总界面能C、体系的温度D、液膜的强度正确答案：AD11.在下列物质中,()是三聚磷酸钠的代用品。A、硅酸钠B、分子筛C、聚丙烯酸钠D、乙二胺四乙酸钠正确答案：BCD12.水剂类化妆品的刺激性一般来源于()。A、香精B、原料中的杂质C、果酸类美白成分D、防腐剂正确答案：ABCD13.以下作为主要活性物质,用于生产合成洗涤剂的非离子表面活性剂有()。A、失水山梨醇脂肪酸酯B、脂肪醇聚氧乙烯醚C、烷基酚聚氧乙烯醚D、烷醇酰胺正确答案：BCD14.用于营养性化妆品的维生素主要是()。A、维生素A.B、维生素C.C、维生素D.D、维生素E正确答案：ACD15.在乳化类护肤用化妆品中,既作为润肤剂,又作为增稠剂使用的原料有()。A、硬脂酸B、棕榈酸乙基己酯C、鲸蜡硬脂醇D、辛酸/癸酸甘油酯正确答案：AC16.下列()是香波配方中的保湿剂。A、羊毛醇B、山梨醇C、泛醇D、甘油正确答案：BCD17.皮肤的类型可以分为()。A、油性皮肤B、混合性皮肤C、中性皮肤D、干性皮肤正确答案：ABCD三、判断题（共21题，每题1分，共21分）1.郎伯-比尔定律只适用于稀溶液中物质含量的测定。A、正确B、错误正确答案：A2.要配制吸收性较差的香粉，一方面可减少碳酸镁或碳酸钙的用量，或增加硬脂酸盐的用量。A、正确B、错误正确答案：A3.仪器分析中，浓度低于0.1mg/mL的标准溶液，常在临用前用较高浓度的标准溶液在容量瓶内稀释而成。A、正确B、错误正确答案：B4.香料可以分为天然香料、合成香料和半合成香料。A、正确B、错误正确答案：B5.皮肤组织对不同的光的吸收情况不同的，紫外线大部分都被真皮吸收。A、正确B、错误正确答案：B6.HLB值为3—6的乳化剂适合于制作油包水（W/O）型乳状液。A、正确B、错误正确答案：A7.洗面奶的清洁作用是油相、水相原料对面部污垢的溶解作用。A、正确B、错误正确答案：A8.发蜡不适合油性发质。A