国家示范性中等职业院校建设计划项目

第一部分、平面媒体印制专业人才需求调研 1一、平面媒体印制专业职业技术领域发展现状、趋势与人才需求调研分析 1二、西宁第一职业技术学校平面媒体印制专业教学改革建议 1平面媒体印制专业课程体系与教学内容的改革 2、平面媒体印制专业教学方法与手段的改革 第二部分、平面媒体印制专业人才培养教学标准 一、职业与岗位分析 二、专业人才培养方案设计与构建 三、平面媒体印制专业教学计划 第三部分、教学运行与管理 一、教学运行组织管理体系 二、教学运行质量管理监控体系 三、人才培养方案实施的柔性管理 第四部分、专业教学资源配置 一、实训资源配置 二、师资队伍资源配置 三、其它资源配置 第五部分、改革的成效分析 一、课程体系与教学内容改革建设成效分析 1、人才培养模式与课程体系改革建设与实施成效分析 2、课程建设与实施成效分析 3、教学管理改革成效分析 二、实验实训条件建设成效分析 三、师资队伍建设对比成效分析 四、顶岗实习、毕业项目与就业对比成效分析 五、专业建设综合实力情况对比分析 国家示范性中等职业院校建设计划项目中央财政重点支持建设专业人才培养方案科学技术、文化教育、新闻出版等各行各业，直到百姓生活。随着市场经济的发展，印刷为经济服务比重增大，可以说，平面媒体印印制工业发展潜力之巨大。因此，随着我国经济的快速增长和传统产业的升级改造，中国正在由印刷加工大国向印刷强国迈进，印刷三角”与华东沿海——上海、江苏、浙江、福建、台湾，以上海为中心；“环渤海”——山东、河北、辽宁、北京、天津三省两市，以北在平面媒体印制迅速发展的今天，印刷设备的自动化程度越来越高，平面媒体印制的整体工作流程逐渐趋于数字化。对平面媒体归根结底是人才的竞争，特别是高技能人才的竞争。庞大的平面媒体印制行业规模和技术的迅猛发展，导致了印刷产业对相关专业技术与管理人才的巨大需求，特别是技术的不断更新和产业调整，对先进设备操作技能的高技能型人才，更是抢手，有些企业在购买先进印刷设备时，甚至提出要设备供应商同时推荐技术熟练的操作机营销与客户服务等。而国家和各高等院校现行的职业资格体系、专业教学体系、教学资源已滞后于行业发展，满足不了应用性高技能平面媒体印制高技能人才岗位与需求调查问卷共包含了21道题较强，再加上调查人员本身专业素质较高，所以问卷结构没有包含计的原则为：⒈针对性强，针对企业高层、主管或技术人员；⒉合理性，问卷必须紧密与调查主题相关；⒊逻辑性，问题与问题之间本次平面媒体印制高技能人才调查主要调研区域以西宁市为主，青海省其他地区为辅。由于平面媒体印制是一个传统行业，企业和所用设备，对于我们这些专业老师来说相当熟悉，因此调研时发放调查问卷，由企业技术人员自由填写；⒊电话调查，通过打电话，与被调查人交流；⒋网络调查，通过E-mail发送调查问卷，由理人员、技术人员或机长。专业教师作为上过平版印刷及相关课程的专业人士，其专业知识丰富、全局概念性强、考虑的角度不但从印刷行业技术本身出发，而且还会从教学培训方面着眼，但缺陷在于偏重于理论，实际动手能力较差；中层及以上管理人员多数从基层做起，本身既具有较强的平版印刷操作技能，而且其丰富的管理经验会从企业整体的角度考虑平版印刷人才的岗位设臵，缺陷在于由于所在公司业务范围的不同，可能对某些岗位认识不足；而技术人员或机长作为一线操作人员，动手能力和解决实际问题的能力较强，能较为深刻的理解自身岗位所需要的技能，但这类人员由于自这三类人员都具有一定的代表性，基本上可以涵盖所有要调查类型印制企业作为一门传统的生产技术，管理和技术人员的素质有待提84%中学历的多为一线操作员，而大专以上学历的多为技术主管、部门或技术人员这与当前本科以上印刷教育不太注重学生技能培养、也不要求学生取得技能等级证书有关。根据调查，被调查人所持有的技能证书也多为电子图像处理工、电脑照排工、平版印刷工、平版被调查人员所接受的培训状况被调查人员所接受的培训状况45%29%无10天以下短期系统培训长期系统培训训，说明部分企业并不重视员工的培训，这与印刷行业内部人员流动较大的实际情况相符，如果员工在企业的服务时间不长，企业是39%的员工都希望接受平面媒体印制企业产业发平面媒体印制企业人才现状平面媒体印制企业人才现状24%94%的被调查人员都认为一个合格的平面媒体印制企业操应具备高中或技校以上学历，其中一半以上的受访者认为应具备大专及以上学历，这说明作为一名平面媒体印制企业操作员应具备较98%的被调查人员都认为一个合格的平面媒体印制企业操作员上等级。这表明广泛采用新技术、新工艺及进口先进设备的印刷企业，对操作人员技能等级要求较高，普遍需要具有熟练技能水平的⒅平面媒体印制企业实际所设臵的岗位情况（只统计来自于企平面媒体印制企业实际所设置的岗位情况统计图平面媒体印制企业实际所设置的岗位情况统计图印版、印刷机操作与维护、印刷质量检测和印后加工等岗位，也反映了这些岗位是印刷企业最核心的岗位，实际上也是这样。与其它岗主要是色彩管理是一门新技术，比较复杂，涉及到印前输入输出设备、印刷机、印刷物料、环境等因素的影响，实际操作起来难度较大，许多印刷企业自身技术力量不够，如果在生产中遇到颜色质量问题，简单的色彩控制由印刷机操员来完成，复杂的问题多请专业人士来做色彩管理。在调查中，多家企业表示随着客户对印刷产品印被调查人员眼中应设臵的平面媒体印制岗位统计图（图似，说明公司实际设臵岗位基本符合要求。但在原搞扫描与处理岗这个岗位，中间的差距可能在于，当前印刷企业原稿来源于电子文件和数字图片，其中以文字内容的处理居多，模拟原稿较少。所以有部份受访问者认为此岗位相对于其它岗位来说相对不重要，可以合并到其他岗位，不需要单独设臵。但彩色印刷是印刷未来的发展趋势，图像的印品越来越多，对颜色、质量的要求是越来越高。因此这些被调查的一线人员更能感觉到业务上的变化。所以他们认为非常有必要设臵色彩管理岗位。另有部分企业调查问卷认为应设臵样品制作（根据客户需要制作白样）岗位，这主要是包装彩盒印刷⒇被调查人员对各个岗位能力的认同统计通报作度沟件调户产客设生价、设计与制作工程单、生产调度。如果将这些能力细化，主要包括：掌握与客户的沟通技巧；掌握印刷工艺流程；熟知用料、装订方式；掌握印刷活件的报价；设计与制作工程单；具有生产调度能力原稿扫描与处理岗位的核心能力是：原稿扫描、图像处理。如果将这些能力细化，主要包括：熟练操作滚筒型扫描仪；熟练操作平台型扫描仪；根据不同类型的原稿设臵合适的扫描参数；对颜色缺陷的原稿能够进行适当的校正；能够根据原稿尺寸和输出尺寸计比例变换等操作；熟练进行图像的缺陷修补、褪底、换背景、图像生改件修文与40%平版印刷机操作印刷机维护护。如果将这些能力细化，主要包括：熟悉印刷机系统的结构原理和主要机构的调节；熟练操作一种或一种以上型号的多色印刷机进行印刷生产；熟悉双面印刷技术和技巧；能（会）完成作业的跟踪色彩管理与质量检测色彩管理与质量检测印色彩管理与质量检测岗位的核心能力是：色彩管理、工艺规范的制定，质量检测。如果将这些些能力细化，主要包括：掌握色彩管理的原理；掌握色彩管理的方法；印刷品质量检测；工艺规范的其后期加工装订岗位的核心能力是：折页、常用装订方法、精装装订方法、个性化装订技巧。如果将这些能力细化，主要包括：印后加工的各种装订方法和技巧；根据客户要求进行个性化装订；熟悉常用的印后加工设备的操作；掌握模切、压膜、上光、压凸印等平版印刷活件报价被调查人中认为是基本技能的比例被调查人中认为是高级技能简单的印刷活件报价应属于基本技能，但如果是复杂的印刷简单的印刷活件工程单制作应属于基本技能，但如果是复杂设计与制作工程单的印刷活件工程单制作，其考虑到因素比较多，需要有丰富的生产经验应属于高级技能的范畴具有生产调度能力，这需要具有丰富的生产和管理经验，经行业专家确认，应属于高级技能不属于核心岗位技能，对平版印刷操作员来说只需掌握基本技术就行，属于基本技能简单的图像处理属于基本技能，复杂的图像处理需要较多的技巧和经验应属于高级技能的范畴不属于核心岗位技能，对平版印刷操作员来说只需掌握基本技术就行，属于基本技能简单的图文排版属于基本技能，复杂的版面制作需要较多的技巧和经验应属于高级技能的范畴作为平版印刷操作员必须掌作业跟踪与管理握的部份，属于基本技能平版印刷机操作与维对平版印刷操作员来说是核护心岗位技能，属于高级技能一般的双面印刷，作为平版属于基本技能；但采用一次走纸双面印刷的印刷机时，需要较高属于高级技能作为平版印刷操作员必须掌设备易损零配件更换66%34%握的部份，属于基本技能简单的常见故障的排除，属于基本技能；复杂的印刷故障的生产故障排除26%74%排除需要丰富的经验和较高的技能，属于高级技能比较复杂，属于高级技能质量检测需要有相当的工作质量检测37%63%经验并借助于一定的检测工具应属于高级技能只有具有丰富工作和管理经工艺规范制定10%90%验才能进行工艺规范的制定应属于高级技能作为印刷操作员必须掌握的部份，属于基本技能常用装订（骑马订、胶作为操作员必须掌握的部订、包封、裁切）份，属于基本技能作为操作员必须掌握的部份，属于基本技能其他后加工（覆膜、上作为操作员必须掌握的部份，属于基本技能作为操作员必须掌握的部份，属于基本技能领导、沟通及决策能力领导、沟通及决策能力是有相当工作经验的管理人员才具备属于高级技能领导、沟通及决策能力在调查数据里显示，多数企业单位认为印刷活件报价、设计与制作工程单、扫描、作业跟踪与管理、设备易损零配件更换、图形压凹凸、模切、烫金等这些技能只要基本技能就可以胜任工作，而生产调度、图像处理、印刷机操作与维护、生产故障排除、色彩管理、质量检测、工艺规范制定、领导、沟通及决策能力都需要具备根据我们对采用印刷的企业进行的调研，从输入到输出，可以描与处理、图文制作与排版、印刷机操作与维护、色彩管理与质量该岗位的职责是：与客户协商沟通，确定用料、装订方式制定工艺流程，给客户报价，并跟踪作业进程，进行有效监控，向该岗位的职责是：扫描原稿，进行颜色校正，并按后续工作的需要以适当的颜色模式保存文件；计算原稿的缩放比例，对前道工该岗位的职责是：根据客户要求设计制作版面，完成版面的编该岗位的职责是：熟悉印刷机系统的结构原理和主要机构的调节；熟练操作一种或一种以上型号的多色印刷机进行印刷生产；熟悉双面印刷技术和技巧；能（会）完成作业的跟踪与管理；会做印刷设备的基本维护和管理；能进行印刷故障的排除，解决生产中出该岗位的职责是：对生产环境中使用的设备进行色彩管理，特别要保证印刷机的性能稳定；对印品质量进行检测，解决生产中遇在企业的生产实践中，往往一个操作员承担一个主要岗位的同该岗位要求会熟练操作滚筒型或平台型扫描仪，能够根据不同类型的原稿设臵合适的扫描参数，对有颜色缺陷的原稿当的校正。能够根据原稿尺寸和输出尺寸计算该岗位要求能够根据客户的要求设计制作版面，能够用Adobe水墨平衡控制；双面印刷；会做系统维护等管理和设备易损零配件更换工作，完成设备的日常维护；能进行印刷故障的排除，解决印该岗位要求熟练掌握色彩管理的原理和实施方法，能够对生产环境中从输入到输出的设备进行色彩管理，控制印刷流程中与色彩有关的设定；进行数码打样；对印品质量进行检测，解决生产中遇该岗位要求熟练掌握印后加工或装订的各种工艺方法和操作技巧，能根据客户要求进行印后加工工艺设计；熟悉常用的印后加工设备的操作；掌握腹膜、上光、烫印、模切、压凹凸、纸容器成型二、西宁第一职业技术学校平面媒体印制专业教学改革建议对课程体系与结构进行合理调整和整体优化是实现专业定位、印刷专业人才培养目标的中心环节。在构建合理课程体系与教学内容优（1）以对劳动者实际要求为基础安排文化基础课程改革过去以加大文化课比重来“夯实基础”的做法，使文化课为职业能力服务，文化求设臵了9门专业主干课程。设臵的专业理论课内容以“实用、够用”认识型、单一型”向“应用型、设计型、综合型”转变，提高学生对职业技能鉴定，使学生获取相应的等级证书，既满足了学生的就业要师是整个教学活动的组织者，在制定专业教学计划时，必须充分考虑所教内容的应用性与实践性，使学生学到最前沿的技术，以学生为上课的主体，充分培养学生对专业知识的实际运用能力，引导学生在实教学方式可以采用研讨教学、案例教学、多媒体教学、竞赛式教学甚至产教结合的实际操作教学，以此达到既定的教学目的。同时，可以利用现场课教学，将课堂教育的优势与企业在生产设备上的优势有机结合，实现资源共享，这样，既能使学生的在校学习与教学目标、教学手段及教学要求的改变，势必要求对学生专业技术成绩的评定进行改进，高职教育必须以职业技术应用能力和综合职业能力所掌握的程度来衡量学生的成绩，而不再是单一的理论考试分数。这就要求我们转变观念，树立“高专业素质及强实践能力”的教学质量观，建立起“以能力为中心”的培养模式，加大对学生某一专教学模式和课程建设实施离不开教材建设，我校印刷专业教师通过与中国轻工业出版社联合签订教材预约编写协议，先后编写了第二部分、平面媒体印制专业人才培养教学标准表1表1核心工作岗位能力分析核心工作岗位●会熟练操作滚筒型或平台型扫描仪对不同类型的原稿进行扫描；●会分析并排除印版输出及冲版机的常见故障，并进行日常的维护。●设备日常维护能力（清洁、整洁、常●工艺设计：针对不同定单确●定工艺方法与生产流程、设计晒版与印刷版式、选定印刷材生产调度或主管：安排定单●生产进度，组织、实施、协调与指导各工序生产过程及其之间的衔接，工艺质量监控，设备、材料、人员调配等。●●对照排机、晒版机和冲版●与前后工序的相关人员进●行业务沟通与技术交流印刷准备工作●印刷机的基本操作●印刷故障分析与排除●●印刷机日常维护●印刷质量检测与控制●●能针对不同产品进行印刷工艺方法●分色与处理、图形制作、图与印刷、印后相关人员进●行业务沟通与技术交流计与管理423续上表1续上表2表面整饰与纸容器成型加●纸容器成型加工基本操作能力。工工艺操作与管理（上光、67验与控制击凸、模切、压痕）原材料检验●过程检查●成品检查●客户投诉处理与反馈●业务拓展●客户管理与服务●合同签订●市场调研及分析●●●掌握印刷纸张油墨的检测方法及国●具备印刷品检测能力,对质量问题进行分析判定、提出解决方案。●负责与客户签订销售合同，督促合同正知识，敬业爱岗、有较好的组织协调能力和团表2表2典型工作任务分析典型工作任务工作过程1.分析原稿类型与特点，确定扫描方式；1．原稿扫描2.根据不同类型的原稿和印刷条件设置合适的扫描参数；3.完成原稿的扫描，保存为适合于印刷的文件格式。2.进行图像尺寸变换，使图像尺寸符合要求；3.黑白场定标、调节图像层次；2．图像处理与分色4.对有颜色缺陷的原稿进行适当的校正；5.完成图像的缺陷修补及客户要求的特效操作；7.根据印刷工艺要求确定分色，设置分色参数。4.根据要求，使用排版软件进行图文页面的编排；5.版面内容和印刷工艺规范的检查与确认。5．晒版6.印刷机操作7.印后加工8.跟单9.工艺设计与计划10.生产调度与管理11.原材料检查12.过程检查2.将排版文件、PS文件转换为PDF文件；3.对PDF文件进行检查并处理成符合印刷工艺规范的PDF文件；4.根据印刷条件拼大版并检查；2.清洁菲林和晒版机、显影药水的配制，完成晒版之前的准备工作；3.操作晒版机，设置晒版参数，完成晒版；4.完成印版的显影、修版、上胶；6.晒版机、冲版机的维护。1.上光、局部UV、覆膜、烫印、压凹、击凸等表面整饰加工工艺与2.折页、配页、订联、包封面、裁切等装订工艺与操作；3.印刷品容器加工成型工艺与操作2.阅读理解生产工程单或工艺规程；3.跟踪各工艺生产过程、督促进度、检查与监控质量；4.与客户适时沟通2.设计印刷版式和印制工艺方法、制定印制要求、3.编写印刷工程单或工艺规程；4.对月度及季度的生产任务进行预测；6.制定操作人员的换岗、轮班时间；7.汇总并分析已完成的生产各项数据。2.对紧急订单的插排进行协调；3.下达生产计划指令并监督落实；4.协调并监督生产执行情况；5.对生产异常情况进行安排处理；1.按纸张的国家标准进行纸张的抽查及检测；2.按油墨的国家标准进行油墨的抽查及检测；3.按印刷辅料的国家标准进行辅料的抽查检测；4.各类检测仪器的日常保养与维护。1.使用检测仪器对印张抽检并对检测数据分析；2.印后各工序的半成品质量抽检；3.根据印刷质量标准剔除不合格印品。3.根据印刷质量标准剔除不合格印品。续上表213.成品检查14.销售业务15.印刷客户服务1.检查产品是否达到所规定的质量标准要求；2.按国家质量标准及抽查要求对成品的其它相关参数进行检查；3.对质量问题进行收集整理，综合分析。1.根据公司的工艺及产能，开拓新的业务市场；2.向客户提供专业化的印刷流程解决方案；3.报价与合同的签订，对有争议的内容提出合理化建议；4.掌握客户的要求，并对客户进行管理和引导；5.协助财务部，收回应收款项；6.负责与客户有关的特殊事件的处理。1.录入并复核客户的订单及客户资料；3.与生产人员沟通并反馈计划安排情况；4.跟进生产进度，确保达到客户要求；5.协调运输及报关部门做好相关工作；6.定期整理及归档订单资料及数据；7.接收客户投诉，并与质量部门合作处理。表3能力与素质总体要求专业能力1.专业软件操作与应用能力2.相关专业设备操作能力3.图文输入、处理与输出能力4.拼晒版能力5.印前综合制作或胶印机操作能力6.印刷与印后工艺设计与管理能力7.印刷品质检测分析能力8.印刷企业营销与客服能力2.团队协作3.敬业爱岗4.吃苦耐劳5.遵守职业法规6.应变能力7.环境意识方法能力1.工作计划编制能力2.新工艺新技术学习能力3.分析与解决问题能力4.组织协调能力5.创新能力发行（下游）三个阶段，西宁市第一职业技目标定位于产业链中游即印刷生产的各个阶产业链产业链职业目标定位职业目标定位业务与管理ll客户服务l页面编排计与管理饰加工lll数码印刷验加工材营销七、专业培养目标）；表4平面媒体印制技术专业核心岗位职业资格证书职业资格名称颁证单位1平版印刷工劳动部门2劳动部门3平版晒版工劳动部门4劳动部门5书刊装订工劳动部门表2-1人才培养方案设计步骤分析表人才培养方案设计过程计划检查评估设计企业调研表提出问题，引导企业技术人员、管理人员对本专业工作岗位、工作流程等内容进行分析，得出主要能从事的工作任务及应该具备的职业能力。通过对近五年毕业生跟踪调查近三年毕业生主要从事的岗位，充实企业调研表得到的数据，得到学生所完成的工作任务情况，确定人才培养目标。通过调研，确定本专业学生可从事的工作岗位有印制设计师、印制质量检测员、印制工艺设计人员、印制生产线技术人员、印制设备与材料销售人员和印制印前制作人员、印制设备维护人员等。聘请企业资深技术专家协助专业教师共同分析企业调研表和毕业生跟踪表，从众多调研表举例的工作任务中挑选具有教育价值的典型工作任务，从而确定行其中学习领域中核心课程有：“平版印刷工艺、印后加工、拼晒版工艺、印刷品质量及检测与控制、柔性版印刷”。按照确定的学习领域，制定教学计划，课程遵循完成工作任务的顺序及难易程度安排不同学期完成教学工作，具体参见专业教学进程表。根据课程体系要求，专业教师按照“以工作任务为导向，基于工作过程”的原则设计学习情境，编写课程标准，着重对教学过程、教学内容、教学方法和考核评价进行设计并应用于教学。核心课程：平版印刷工艺、印后加工、拼晒版工艺、印刷品质量及检测与控制、柔性版印刷首先按照此要求完成课程标准编写，随后在专业课程中逐步推广。在教学过程中采用项目教学法、角色扮演法、案例教学法、头脑风暴法等多种教学方法，使学生很好的将理论知识融入到实践操作中。组织企业资深技术专家和学校教师对课程标准进行论证，组织学生座谈会，询根据企业和学生的反馈意见，对人才培养方案做出评价，并提出修改建议，在平面媒体印制专业在制定人才培养方案中，充附理论教学，实践教学内容零散、重复的现象。在理论教学中以“必需、够用”表2-2典型工作任务描述职业行动领域工作任务描述印制材料选择与检测2、根据客户要求制定合理的印刷包装成本预算方案；3、对印制包装材料各种物理特性能够正确使用检测仪器进行检印制包装结构与模切版1、根据客户要求正确绘制纸盒结构图；4、正确制作模切版包括切割、嵌刀；印制运输包装1、根据内装物要求选择正确运输方式；2、能够正确分析各种运输条件对不同内装物的影响；3、能够对运输过程中造成的包装损害做出正确判断、评估、改平版与柔版印刷技术1、完成平印印刷版、柔性印刷版的制作过程；2、完成印刷版的装版、印刷机调试、故障排除，正确操作胶版印刷机和柔性版印刷机，保证机器运转正常。印制包装与检测技术1、根据内装物要求选择合理的包装工艺；3、能够检测包装成品是否符合标准；印后加工技术1、掌握印刷品上光、覆膜、凹凸印、模切压痕及烫金技术及其2、能够检查印后加工产品质量，具有排除设备简单故障能力；序号序号学习领域1印刷机械基础知识234平版机械5平版印刷工艺6拼晒版技术7柔性版印刷8印后加工技术9管理学基础印刷品质量及检测与控制印刷企业管理中、高级平版印刷工训练中、高级电脑排工训练胶印机操作印前综合训练印刷工艺印刷设备印前图像处理印刷色彩印刷技术基础印刷企业管理印后加工工艺柔版印刷工艺技术顶岗实习图3基于印前、印刷、印后生产工艺流程的专业课程体系级学生，要通过专业认知、企业观摩、中职学让他们明确上中职学校的目的，树立规范意识探索和德育，通过开展各种团体活动，培养沟等品质和能力；三年级学生面临职业选择，要过有计划的就业指导来介绍就业政策、法律环的培养作用。在教学内容的安排上应围绕专业程教学主要是从知识层面上，对学生进行职业课程、心理健康课程、美术、书法、文学等必教学内容体现岗位的针对性和实用性。主要包地仿真训练与实战训练或生产性实训三个层次项目教学为主体，积极推行项目课程教学模式作经验，并取得相应的职业资格或技术等级证发挥教学第一课堂、活动第二课堂、社会第三会调查、岗位见习、科技文化服务、勤工助学引相关企业参与。实施职业素质教育应打破封在学生进入专业课学习后，适时地安排其到相秀员工具备十个方面的素质：忠诚可靠、热忱拓精神、自我提高、乐观自信、善于沟通、锲对上述职业素质培养作用十分突出，可以根据锻炼学生多方面的素质和能力，使学生成为具减少企业的培训负担，直接为社会输送能直接养和提高将是实现这一目标的必经之路，也是应根据新形势，及时把握社会、市场新需求，学生欢欢喜喜地学，高高兴兴地学，应该是教学论，教学法则应用的一个重要概念。我们的学生普遍来自广大农村地区，而且生源基础差，厌学想象严重，对书本已经失去了信心。为了提高教学质量，转变教学观念，既然学生不爱看书，咱们就让他动手。对于这一点学生的兴趣高涨，个个跃跃欲试。为了提高学生的动手能力，应从以下几个方面着手：1、创设良好的环境，营造诱导学生学习的氛围“良好的开端，成功的一半”，教师必须充分地运用学生学习心理活动中的“感知协同”和“首因效应”创设一个良好的环境，营造诱导一种智力化的课堂气氛。我在序言课中，向学生介绍日新月异的平面媒体印制技术发展概况，生动形象地列举的印刷产业的革新，从思想意识上认识学习印刷技术的重要性。并精心设计，在班内建立实验室，在墙壁上悬挂催人奋进的名言警句，适应教学的需要，让学生一进教师，就感受到一种科学的气氛，从环境布置上营造诱导学生学习印刷技术专业的氛围。2、运用教材中的知识点，激发学生动手操作的兴趣兴趣有直接、间接之分。所谓直接兴趣，是指对学习活动和教材本身直接发生这种兴趣是学习的内在动力。实践证明：在教师的启迪下，凡是学生感兴趣的教材，学习效益就高。正如美国心理学家布鲁纳所指出的那样：“学习上最好的刺激是对学习材料的兴趣。”这是因为“兴趣能使脑神经细胞反应敏锐，促进大脑皮层功能保持最佳状态，兴趣和大脑皮层的优势兴奋中心是密切相联的。”所以，施莱格尔说得好：“对于我们喜欢的，我们具备天才。”3、自力更生，创造条件平面媒体印制技术是新兴的专业，也是备受关注的专业。没有经验可以借鉴，只能艰苦奋斗，创造条件。为了增强动手能力，在实训平面设计时，让同学们分组创意作品，并且把同学们做出的作品，进行展览评比，并举行颁奖晚会，同学们在快乐中学习。4、自己动手，其乐无穷学校提供的机会是有限的，教育同学们要自己创造的机会，可以利用假期到印刷企业实习提高专业技能，为就业做充分的准备，积累人脉，了解操作流程。表2-5工作任务与职业能力分解表项目计刷工作任务求分析与觉传达要素在包装应用装容器结构设计器模切版设计冲包装设计售包装设计版机构调节职业标准参照《包装设计师国家标准》参照《包装设计师国家标准》参照《包装设计师国家标准》①参照《包装设计师国家标准》②参照《包装材料检验工标准》参照《包装设计师国家标准》①参照《平版晒版工中级》②参照《平版晒版工高级》①参照《平版晒版工中级》职业能力①产品市场需求分析与调研能力②对数据做统计分析的能力①熟悉绘图设计符号②熟悉包装材料特性的能力③尺寸设计的能力④熟悉各种纸盒设计与制作的能力★⑤根据产品要求提出包装容器结构设计方案的能力★①绘制纸盒样图的能力②绘制拼版设计图的能力★①熟悉缓冲包装材料特性，能选择正确的缓冲材料的能力②熟悉缓冲包装设计原理，进行缓冲包装设计的能力★③掌握缓冲包装检测仪器的使用方法和数据处理能力★①懂得平面构成、立体构成和色彩构成的基本知识，并能熟练掌握图像图形处理软件的能力②熟练掌握扫描仪、数码喷绘打样机等的使用方法的能力③了解消费心理，掌握色彩搭配的原理与技巧的能力④能根据产品要求提出装潢设计方案①按要求完成晒版工作的能力②冲洗印版，保护印版的能力①安装调试印版的能力②调节飞达、定位、收纸机构的能力职业素质①爱岗敬业②诚实守信③认真严谨①认真严谨②节约意识③创新意思①认真严谨②节约意识③安全意识①认真严谨②节约意识③安全意识①创新意思②节约意识①遵守规程②安全意识①安全意识②成本意识②参照《平版晒③印刷压力调节的能力版工高级》故障排除①参照《平版晒①排除走纸故障的能力版工中级》②排除收纸故障的能力②参照《平版晒③排除套印不准的能力版工高级》①安全意识②成本意识①参照《平版晒①熟练操作胶印机印刷产品的能力★版工中级》②参照《平版晒版工高级》①安全意识②成本意识①参照《柔性版①能按要求完成柔性版曝光、烘干、印刷工中级》冲洗和后处理工作的能力★②参照《柔性版②贴版的能力①安全意识②成本意识印刷机机构调节①参照《柔性版①安装调试印版的能力印刷工中级》②独立调节飞达、定位、收纸机构的②参照《柔性版能力①安全意识②严谨认真印刷机故①参照《柔性版①排除网纹辊、墨辊故障的能力②参照《柔性版①安全意识②严谨认真印刷机操作①参照《柔性版①印刷压力调节的能力印刷工中级》②印刷速度调节的能力②参照《柔性版③印刷张力调节的能力①安全意识②严谨认真参照《印后加工①设计上光工艺流程能力①严谨认真纸基印刷品上光②上光、压光机（单元）操作能力②遵守操作质量要求及检验③对印刷品上光质量检查分析能力方法》行业标准④设备故障排除能力术参照《覆膜质量①设计覆膜工艺流程能力要求及检验》行②覆膜机操作能力★业标准③对印刷品覆膜质量检查分析能力设备故障排除能力①严谨认真②遵守操作①设计烫金工艺流程能力②烫金机操作能力③对印刷品烫金质量检查分析能力④设备故障排除能力①严谨认真②遵守操作模切压痕底版制作能力②排刀能力③检查核对及贴橡皮胶条的能力①严谨认真②遵守操作④模切机操作能力①设计凸凹印工艺流程能力②设备操作能力③对印刷品凸凹印质量检查分析能力④设备故障排除能力①严谨认真②遵守操作参照《包装设计①袋成形加工能力①严谨认真器成形师国家标准》②盒成形加工能力③箱成形加工能力②遵守操作《印刷材料检验①与人沟通的能力①道德意识选用②成本核算能力②成本意识《印刷材料检验①正确准备试验试样的能力①严谨认真检测料检测②正确使用测试仪器的能力★③数据处理能力②遵守操作《印刷材料检验①正确准备试验试样的能力①严谨认真②正确使用测试仪器的能力★③数据处理能力②遵守操作②确选用印刷包装材料的能力①严谨认真装工艺技真空充气包装机②固体材料充填技术及机器操作能力②遵守操作术术②参照《收缩包装机》国家标准③液体材料充填技术及机器操作能力④无菌包装工艺设计能力①运输包装方案设计的能力物运输包装方案设②运输包装方案成本核算的能力计①参照《包装设①熟悉缓冲包装材料特性，能选择正①认真严谨制产品缓计师国家标准》确的缓冲材料的能力②节约意识冲包装设②参照《包装材料检验工标准》②熟悉缓冲包装设计原理，进行缓冲包装设计的能力③掌握缓冲包装检测仪器的使用方法和数据处理能力③安全意识刷包装检①查阅各种货物运输包装设计标准；②抗压试验、堆码试验、振动试验等123456核心工作岗位计与管理验与控制表2-6核心工作岗位能力分析负责文字录入、图像扫描、●分色与处理、图形制作、图与印刷、印后相关人员进●行业务沟通与技术交流负责菲林输出、拼大版、●●对照排机、晒版机和冲版●与前后工序的相关人员进●行业务沟通与技术交流印刷准备工作●印刷机的基本操作●印刷故障分析与排除●●印刷机日常维护●印刷质量检测与控制●●工艺设计：针对不同定单确●定工艺方法与生产流程、设计晒版与印刷版式、选定印刷材生产调度或主管：安排定单●生产进度，组织、实施、协调与指导各工序生产过程及其之间的衔接，工艺质量监控，设备、材料、人员调配等。●表面整饰与纸容器成型加工●工艺操作与管理（上光、局部模切、压痕）原材料检验●过程检查●●会熟练操作滚筒型或平台型扫描仪对不同类型的原稿进行扫描；●会分析并排除印版输出及冲版机的常见故障，并进行日常的维护。●设备日常维护能力（清洁、整洁、常●能针对不同产品进行印刷工艺方法●掌握印刷纸张油墨的检测方法及国7成品检查●客户投诉处理与反馈●业务拓展●客户管理与服务●合同签订●市场调研及分析●●●具备印刷品检测能力,对质量问题进行分析判定、提出解决方案。正常如期履行，并催讨所欠应收销售课程名称工作任务（编工作任务描述1了解目前最普遍的矢量图软件，通过CorelDRAW的学习，掌握工具栏的使用方法，和对象的组织、文本处理与编辑、条形码的制作等的使用方法。并能应用于标志、图形、产品包装、广告等的设计制作当中。掌握印前图形编辑软件的操作能力，学会颜色分解与彩色输2艺掌握平版胶印的基本原理和特点，了解印刷材料的了解平版胶印的过程，掌握贯穿生产全过程的工艺方法及基本技能，了解常见印刷故障的分析与解决方案，熟悉平印产品质量控制方法。3学习柔性版印刷的特点，认识柔印材料，认识常用柔性版印刷机械，掌握柔印印前、印中、印后各工序的生产与工艺要求、常见故障与解决办法。4了解必备的纸张、术语，掌握常用开本书刊、单张及常见包装印品的手工和电脑拼版方法，掌握PS版的晒版方法，掌握晒版常见故障及解决办法。5了解各类印后加工的工艺流程，掌握各类印后加工设备的主要结构、工作原理、调整方法和故障排除，了解书刊、本册类印刷品装订加工的基础知识及加工方法，了解各种包装印品的生产加工工艺。6掌握印刷品质量评价的内容与方法，了解印刷品质量检测的原理，了解现代印刷技术的发展现状及全面质制量管理方法，掌握印刷品质量控制的客观参数及参数的获得与控制方法，掌握各种检测工具的使用方法与获得质量检测结果的方法，学会控制印制质量。注：本表所涉及的课程为本专业核心课程、教学做一体课程以及部分与本专业培养能力结合紧密并在内容上取舍变化较大的职业基础课程和公共课程。学生应由有4项专业核心能力，相对应6门核心课程，具表2-8核心能力与核心课程一览表核心能力核心能力构成要素支撑核心课程支撑实训项目印前工艺能力①掌握结构设计能力②掌握平面设计能力③掌握图形编辑能力①巧克力纸盒结构设计②酒类包装纸盒设计③月饼包装纸盒结构④瓦楞纸箱打样⑤制作纸箱模切版包装印刷能力①掌握胶版印刷能力②掌握柔性版印刷能力③掌握印后加工能力①柔性版印刷技术及实训②平版印刷②纸基氧化锌版制版③平版印刷机输纸机结构调节与作④印刷部分结构调节与操作⑤柔性版印刷机调节与操作⑥覆膜机操作与调节⑦上光机操作与调节⑧烫金机操作与调节⑨模切机操作与调节印后加工及检测能力①设备故障排除能力②排刀能力包装材料检测包装成品检测①印刷品质量及检①包装用纸和纸板的性能检测②瓦楞纸板、瓦楞纸箱的性能检测与选用③包装材料选用及评价综合训练④牙膏、笔记本电脑运输包装设计④见水果运输包装本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行职业道德教育与职业指导。其任务是：使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求，树立正确的职业理想；掌握职业道德基本规范，以及职业道德行为养成的途径，陶冶高尚的职业道德情操；形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念；学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法；增强提高自身全面素质、自主择业、立业创业的自觉性。在初中语文的基础上，进一步加强现代文和文言文阅读训练，提高学生阅读现代文和浅易文言文的能力；加强文学作品阅读教学，培养学生欣赏文学作品的能力；加强写作和口语交际训练，提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。通过课内外的教学活动，使学生进一步巩固和扩展必需的语文基础知识，养成自学和运用语文的良好习惯，接受优秀文化熏陶，形成高尚的审美情趣。在初中数学的基础上，进一步学习数学的基础知识。必学与限定选学内容:集合与逻辑用语、不等式、函数、指数函数与对数函数、任意角的三角函数、数列与数列极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列与组合、概率与统计初步。选学内容：极限与导数、导数的应用、积分及其应用、统计。通过教学，提高学生的数学素养，培养学生的基本运算、基本计算工具使用、数形结合、逻辑思维和简单实际应用等能力，为学习专业课打下基础。在初中英语的基础上，巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法；培养学生听、说、读、写的基本技能和运用英语进行交际的能力；使学生能听懂简单对话和短文，能围绕日常话题进行初步交际，能读懂简单应用文，能模拟套写语篇及简单应用文；提高学生自主学习和继续学习的能力，并为学习专门用途英语打下基础。帮助学生了解心理健康的基本知识，树立心理健康意识，掌握心理调适的方法。指导帮助学生了解心理健康的基本知识，树立心理健康意识，掌握心理调适的方法。指导适应社会的能力。正确认识自我，学会有效学习，确立符合自身发展的积极生活目标，培养责任感、义务感和创新精神，养成自信、自律、敬业、乐群的心理品质，提高全体学生的心理健康水平和职业心理素质。在初中相关课程的基础上，进一步学习体育与卫生保健的基础知识和运动技能，掌握科学锻炼和娱乐休闲的基本方法，养成自觉锻炼的习惯；培养自主评价和自我调控的意识，全面提高身心素质和社会适应能力，为终身锻炼、继续学习与创在初中相关课程的基础上，进一步学习计算机的基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用，掌握计算机操作的基本技能，具有文字处理能力，数据处理能力，信息获取、整理、加工能力，网上交互能力，为以后的学习选学内容：电子表格软件使用、数据库基本操作和使用。8、职业发展与行业介绍通过本课程的教学，中职学生应当掌握自我探索技能、信息搜索与管理技能、生涯决策技能、求职技能等，还应该通过课程提高学生的各种通用技能，比如沟通技能、问题解决技能、自我管理技能和人际交往技能等。了解印刷的发展简史，掌握印刷色彩学、印刷材料学、印刷机械、拼版晒版、印后加工等课程的基础知识、原理及简单计算，认识各种印刷方式与各种印品。通过学习素描，学生掌握素描造型的规律法则，掌握素描的基本造型能力，培养学生的艺术感知及分辨图文层次、判别图文质量的能力以达到分辨印刷图文阶调层次的能力。熟悉常用印刷材料的基本组成与结构，了解印刷材料的性能和检测方法，掌握印刷材料的印刷适应性，了解印刷材料在印刷生产中的常见故障及排除方法，学会合理利用各种印刷原辅材料，很好地完成印制生产任务。了解机械制图基本知识与技能，掌握机械图样的图示原理和方法、立体的三视图与表面交线、组合体的绘制与识图，了解图样的基本表示法、常用件的特殊表示法、零件和部件的表达方法，能够根据零件图和装配图识图。了解色彩的基本理论和基本规律，掌握调色的基本方法，培养学生色彩造型能力、艺术素养和色彩审美观，以达到掌握印刷过程中色彩复制好坏的分辨与控制能力。掌握方正排版的基础知识和基本操作，掌握版面设置及文本操作，掌握图文混排、颜色操作、增效工具、置入、导出、打印及发排，能够熟练地进行常用书报单张海报的编排工了解色彩学基础理论知识，掌握印刷色彩复制原理，掌握印刷复制过程中从颜色分解到颜色合成的全部色彩控制关键，掌握颜色的常用测量方法，培养学生具备一个合格彩印工作者必备的色彩理论知识和审美能力。了解目前最普遍的矢量图软件，通过CorelDRAW的学习，掌握工具栏的使用方法，和对象的组织、文本处理与编辑、条形码的制作等的使用方法。并能应用于标志、图形、产品包装、广告等的设计制作当中。掌握印前图形编辑软件的操作能力，学会颜色分解与合成等工具与功能命令的使用方法，学会图像处理的基本能力，掌握色彩校正、阶调层次校正，图像编辑的能力，掌握印前色彩输出各种参数的设计。加强打字练习，熟练掌握五笔汉字录入的方法，达到快速进行文字录入与编辑的能力。了解公差与配合、常用量具与检测，并对键、销、螺纹联接、带传动、链传动、齿轮传动、蜗杆传动、轮系、平面连杆机构、凸轮机构、间歇机构、轴承、轴、连轴器、离合器、弹簧等机械零部件的性能和基础知识。掌握平版胶印的基本原理和特点，了解印刷材料的准备、印刷机的准备与试印刷、印刷适性的认识及判断，了解平版胶印的过程，掌握贯穿生产全过程的工艺方法及基本技了解常见印刷故障的分析与解决方案，熟悉平印产品质量控制方法。了解各类印后加工的工艺流程，掌握各类印后加工设备的主要结构、工作原理、调整方法和故障排除，了解书刊、本册类印刷品装订加工的基础知识及加工方法，了解各种包装印品的生产加工工艺。了解必备的纸张、术语，掌握常用开本书刊、单张及常见包装印品的手工和电脑拼版方法，掌握PS版的晒版方法，掌握晒版常见故障及解决办法。熟悉常见印刷机的日常操作方法，掌握胶印机的保养方法，掌握单张纸胶印机和卷筒纸胶印机的传动系统、主要结构、工作原理和故障排除，认识常见品牌的印刷设备。掌握印刷品质量评价的内容与方法，了解印刷品质量检测的原理，了解现代印刷技术的发展现状及全面质量管理方法，掌握印刷品质量控制的客观参数及参数的获得与控制方法，掌握各种检测工具的使用方法与获得质量检测结果的方法，学会控制印制质量。学习柔性版印刷的特点，认识柔印材料，认识常用柔性版印刷机械，掌握柔印印前、印中、印后各工序的生产与工艺要求、常见故障与解决办法。学习企业和企业管理的基本知识，印刷企业组织和企业文化，中国印刷企业的现状和发展，印刷企业的营销管理，印刷企业的生产管理、物流管理和质量管理，印刷企业的技术和设备管理、财务管理、人力资源管理和信息资源管理等内容。学习管理学的原理及其发展历史，管理的四大职能——计划、组织、领导和控制，常用的管理技术与方法。学习管理心理学的研究对象、学科特点、意义、方法及发展；个体、群体、组织、领导以及非人力因素管理心的特点；心理学与管理的关系；在管理中如何有效实施心理调节表2-9专业课程实训项目安排一览表123晒版性版印刷教学内容描述掌握平版胶印的基本原理和特点，了解印刷材料的准备、印刷机的准备与试印刷、印刷适性的认识及判断，了解平版胶印的过程，掌握贯穿生产全过程的工艺方法及基本技能，了解常见印刷故障的分析与解决方案，熟悉平印产品质量控制方法。术语，掌握常用开本书刊、单张及常见包装印品的手工和电脑拼版方法，掌握晒版常见故障柔性版的晒版、版的安装、调试基础知识、常见印刷故障的分析、印刷机操作规程、印刷压力调节、印刷墨量调节、平版印刷纸张、修机器工具纸张、电柔性版印刷机修机器的教学设计教、做中学，实践课结束后学生交教师提出设计任务，根据实物学生独立完采用课堂教学和现场教学相第三学期第三学期第四学期场所车间室方式占涉及行准、职业素质印刷工行业标准印刷工行业标准印刷工行业标准训机械基础印机械质量及检测与印刷速度调节、安全操作、印刷定位、套印、输纸、收纸等机构调节了解公差与配合、常用量具与检测，并对键、销、螺纹联接、带传动、链传动、齿轮传动、蜗杆传动、轮系、平面连杆机构、凸轮机构、间歇机构、轴承、轴、连轴器、离合器、弹簧等机械零部件的性能和基①印刷品上光技术②印刷品覆膜技术③印刷品凹凸印技术④印刷品模切压痕技术⑤印刷品烫金技术熟悉常见印刷机的日常操作方法，掌握胶印机的保养方法，掌握单张纸胶印机和卷筒纸胶印机的传动系统、主要结构、工作原理和故障排除，认识常见品牌①纸和纸板包装材料性能检测及选用②塑料和复合软包装材料性能检测及选用③金属和玻璃包装材料性能检测及选用④商品整体包装材料与容器的选用各种机械模切机覆膜机烫金机单张纸胶印机和卷筒纸胶印机纸和纸板物理、化光学性能器、塑料力学、热封性能测试仪器教师示范，学做，逐个指导采用课堂教学和现场教学相结合，教师示范，学做，逐个指导课堂教学与现场教学结合课堂教学与现场教学结合课程采用项目任务驱动教学法，理论与实践紧密结合第三学期第三学期第四学期第四学期室车间室车间室室室平平准占占方法印刷工行业标印刷工行业标准印刷工行业标准参照印刷材料检验工标准注：核心课程在名称中用★标注三、平面媒体印制专业教学计划1234567891234567812345678职业道德语文体育与健康计算机应用基础职业发展与行业介绍心理健康机械识图方正排版印刷机械基础平版印刷工艺拼晒版工艺平印机械柔性版印刷印刷企业管理考查考试考试考试考查考查考试考查考查考试考查考试考试考查考查考试考查考查考查考试考试考查考试考试考查考查0000004040各学期平均周学时分布第一学年第二学年第三学年44424444424244444认识实习课程实习生产实习毕业实习毕业教育考查考查考查考查考查考查考查1221一二三四五六实践教学实习实训7777顶岗实习毕业实践考试111141111实践教学理论教学课内期实践教学理论教学课内期7例生产性实训学时3456计77注：理论学时和实践学时的比例为0.7：1，生产性实训占实践教学的比例为29%。通识课程职业能力训练课程职业素质课程职业能力拓展课程第三部分、教学运行与管理组织领导职责分工包装技术与设计专业建设工作小组系主管领导专业带头人骨干教师（1）对专业建设项目进行检查、监控、指导、协调（2）组织制定调研方案并实施，对调研结果进行分析（3）组织制定专业人才培养方案、专业核心课程课程标准、整体教学设计、单元设计等（4）组织制定校企合作运行管理制度（5）负责专业示范建设资源信息的整理、整合和资源库的建设（6）负责专业示范建设专题网站中示范建设信息的及时报道（7）实训室项目论证、建设等工作（1）组织人才培养方案制定、建设与实施（2）制定校企合作、顶岗实习等管理制度（3）解决专业示范建设过程中面临的困难和问题（4）实训室论证并解决实训室建设过程中遇到的（1）对专业建设项目进行指导、监控（2）解决示范专业建设过程中遇到的问题和困难（3）负责专业建设的推广工作（4）青年教师培养（5）顶岗实习运行及管理（1）制定人才培养方案的调研方案并实施（2）制定人才培养方案并参与论证修改（3）专业示范建设过程中资源整理、整合以及资源库建设（4）实训室建设，实训项目开发（1）配合方案调研工作（2）参与人才培养方案制定图3-2教学运行质量管理体系示意图图3-3教学运行质量监控体系示意图学习、生产安全等问题；校内指导教师定期到业沟通解决实际中遇到的问题，收取学生实习发布信息。②校内教学实训管理，校内实训教台进行管理，主要包括实训任务发布、实训教度管理、实训教学指导等模块，教师通过各自布置、实施、管理、作业提交以及在线回答等结合-订单式”人才培养的相关柔性化管理制为主，达到合格的出勤率，则视为该名学生完成了课程学习，可以参加考试。训、胶版与柔版印刷技术及实训、印刷机械设这就存在学生怎样才能既不耽误课程学习还能②学生去企业从事的岗位属于包装印刷方面实训、印刷机械设备故障与维修课程的成绩以学生在企业的工作成绩为依校的相关管理制度规定：在考核内容上，注重分析、解决问题能力和技术应用根据学生岗位的职业特点，与学生岗位密切相关的部分专业课程采取企业进行学内容以学生自学为主，学生通过阅读教材，针对阅读过程中的问题查找文献姓名实习内容实习疑问工作任务企业名称企业指导教师姓名学习时间学习内容学习任务学习环节指导教师第四部分、专业教学资源配置表4-1包装结构与模切版制作实训车间实训设备汇总表序号设备名称所属实训室1计算机机包装结构设计与模切制版实训室2盒型打样机3激光切割机45手动刀料加工工具裁刀机、桥位机）等6包装纸盒设计软件7橡胶锤8投影仪表4-2包装技术与工艺时训室设备汇总表所属实训室包装技术与工艺实训室序号12所属实训室包装技术与工艺实训室序号12345颗粒自动包装机热收缩