二零二五年度大学食堂承包合同注重学生饮食健康3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四年度大学食堂承包合同，注重学生饮食健康本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1承包方基本信息1.2承包方法定代表人1.3承包方注册资本1.4承包方经营范围1.5学校方基本信息1.6学校方法定代表人1.7学校方经营范围2.合同标的2.1食堂承包范围2.2食堂经营期限2.3食堂面积及设施2.4食堂服务对象3.饮食健康要求3.1食品安全管理制度3.2食品原料采购及检验3.3食品加工、储存、运输要求3.4食堂卫生设施及管理3.5食堂人员健康及培训3.6食堂菜品营养搭配4.费用及付款方式4.1承包费用4.2付款方式及期限4.3付款违约责任5.运营管理5.1食堂人员配置及职责5.2食堂运营时间5.3食堂菜品供应及价格5.4食堂服务质量及投诉处理6.物业管理6.1食堂设施维护及保养6.2食堂环境卫生及绿化6.3食堂安全设施及巡查7.合同变更及解除7.1合同变更条件7.2合同解除条件7.3合同解除程序8.违约责任8.1承包方违约责任8.2学校方违约责任8.3违约赔偿方式及标准9.争议解决9.1争议解决方式9.2争议解决程序10.合同生效及终止10.1合同生效条件10.2合同终止条件11.合同附件11.1食堂设施清单11.2食堂人员配置表11.3食品安全管理制度12.合同签订日期13.合同份数及保管14.其他约定事项第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名称：餐饮管理有限公司1.1.2承包方地址：市区路号1.1.3承包方法定代表人：1.1.4承包方注册资本：500万元1.1.5承包方经营范围：餐饮服务、食品加工等1.2承包方法定代表人1.2.1承包方法定代表人姓名：1.2.2承包方法定代表人身份证号码：1.3承包方注册资本1.3.1承包方注册资本：500万元1.4承包方经营范围1.4.1承包方经营范围：餐饮服务、食品加工等1.5学校方基本信息1.5.1学校方名称：大学1.5.2学校方地址：市区路号1.5.3学校方法定代表人：1.5.4学校方经营范围：高等教育1.6学校方法定代表人1.6.1学校方法定代表人姓名：1.6.2学校方法定代表人身份证号码：2.合同标的2.1食堂承包范围2.1.1承包食堂名称：大学第一食堂2.1.2承包食堂地址：大学校内2.1.3承包食堂面积：1500平方米2.2食堂经营期限2.2.1经营期限：自2024年1月1日起至2027年12月31日止2.3食堂面积及设施2.3.1食堂面积：1500平方米2.3.2食堂设施：包括厨房、餐厅、储藏室、卫生间等2.4食堂服务对象2.4.1服务对象：大学全体师生3.饮食健康要求3.1食品安全管理制度3.1.1承包方应建立健全食品安全管理制度3.1.2食品安全管理制度应包括原料采购、加工、储存、运输、销售等环节3.2食品原料采购及检验3.2.1承包方应从合法渠道采购原料，确保原料质量3.2.2承包方应建立原料检验制度，确保原料符合国家标准3.3食品加工、储存、运输要求3.3.1食品加工应符合卫生要求，确保食品质量安全3.3.2食品储存应符合储存条件，防止食品变质3.3.3食品运输应符合运输要求，确保食品在运输过程中不受污染3.4食堂卫生设施及管理3.4.1食堂应配备足够的卫生设施，包括洗手池、消毒设备等3.4.2食堂应定期进行卫生清洁和消毒3.5食堂人员健康及培训3.5.1食堂工作人员应定期进行健康检查，持有健康证明3.5.2食堂工作人员应接受食品安全知识培训3.6食堂菜品营养搭配3.6.1食堂菜品应注重营养搭配，提供均衡膳食3.6.2食堂应定期推出营养食谱，引导师生合理膳食4.费用及付款方式4.1承包费用4.1.1承包费用：每年人民币壹佰万元整（￥1000000.00）4.2付款方式及期限4.2.1付款方式：分期付款4.2.2付款期限：每季度支付一次5.运营管理5.1食堂人员配置及职责5.1.1食堂人员配置：厨师、服务员、管理员等5.1.2食堂人员职责：确保食堂正常运营，提供优质服务5.2食堂运营时间5.2.1运营时间：每日早餐6:308:00，午餐11:0013:00，晚餐17:0019:005.3食堂菜品供应及价格5.3.1菜品供应：提供中式、西式、快餐等多种菜品5.3.2菜品价格：参照市场行情合理定价5.4食堂服务质量及投诉处理5.4.1食堂服务质量：确保食品卫生、安全、营养5.4.2投诉处理：设立投诉电话和投诉信箱，及时处理师生投诉8.合同变更及解除8.1合同变更条件8.1.1双方协商一致，且不违反法律法规8.1.2因不可抗力导致合同无法履行8.2合同解除条件8.2.1承包方严重违约，经学校方催告后仍未纠正8.2.2学校方因国家政策调整、学校发展需要等原因需要提前解除合同8.3合同解除程序8.3.1双方应书面通知对方解除合同8.3.2合同解除后，双方应按照约定进行清算9.违约责任9.1承包方违约责任9.1.1未按约定提供食品或服务质量不符合要求的，应承担赔偿责任9.1.2违反食品安全法规，造成师生食源性疾病或其他损害的，应承担法律责任9.2学校方违约责任9.2.1未按约定支付承包费用的，应支付滞纳金9.2.2因学校方原因导致合同无法履行的，应承担相应的责任9.3违约赔偿方式及标准9.3.1赔偿方式：违约金、损害赔偿等9.3.2赔偿标准：按照实际情况和法律规定确定10.争议解决10.1争议解决方式10.1.1双方应友好协商解决争议10.1.2协商不成的，可提交仲裁委员会仲裁10.1.3也可依法向人民法院提起诉讼10.2争议解决程序10.2.1双方应在争议发生后30日内提交争议解决申请10.2.2争议解决机构应在收到申请后60日内作出裁决或判决11.合同生效及终止11.1合同生效条件11.1.1双方签署合同11.1.2合同经学校方审核批准11.2合同终止条件11.2.1合同期满11.2.2双方协商一致解除合同11.2.3因不可抗力导致合同无法履行12.合同附件12.1食堂设施清单12.1.1厨房设备清单12.1.2餐厅设备清单12.1.3储藏室设备清单12.1.4卫生间设备清单12.2食堂人员配置表12.2.1厨师名单12.2.2服务员名单12.2.3管理员名单12.3食品安全管理制度12.3.1原料采购及检验制度12.3.2食品加工、储存、运输制度12.3.3食堂卫生管理制度12.3.4食堂人员健康及培训制度13.合同签订日期13.1合同签订日期：2023年11月15日14.合同份数及保管14.1合同份数：正本两份，副本两份14.2合同保管：正本由学校方保管，副本由承包方和学校方各保留一份第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定义15.1.1第三方是指在本合同履行过程中，由甲乙双方共同认可的，为协助合同履行而介入的独立第三方机构或个人。15.1.2第三方包括但不限于中介方、监理方、审计方、咨询方等。15.2第三方介入目的15.2.1协助合同双方履行合同义务，确保合同条款得到有效执行。15.2.2提供专业意见，提高合同履行的效率和质量。15.2.3在合同争议解决中提供中立评估和仲裁服务。15.3第三方介入程序15.3.1甲乙双方应共同协商确定第三方介入的必要性和具体方式。15.3.2第三方介入前，甲乙双方应与第三方签订书面协议，明确第三方的责任、权利和义务。15.3.3第三方介入后，甲乙双方应积极配合第三方的工作，提供必要的支持和协助。16.甲乙双方额外条款及说明16.1甲方额外条款16.1.1甲方应确保第三方具备相应的资质和经验，能够胜任介入工作。16.1.2甲方应向第三方提供必要的资料和信息，以便第三方进行评估和监督。16.1.3甲方应监督第三方的工作，确保其遵守合同约定。16.2乙方额外条款16.2.1乙方应按照合同约定向第三方支付相关费用。16.2.2乙方应配合第三方的监督和评估工作，及时纠正不符合合同要求的行为。16.2.3乙方应接受第三方的建议，提高食堂运营管理水平。17.第三方责任限额17.1第三方责任17.1.1第三方在介入过程中因自身原因造成的损失，由第三方自行承担。17.1.2第三方在执行合同过程中，对甲乙双方造成的损失，应承担相应的赔偿责任。17.2第三方责任限额17.2.1第三方责任限额由甲乙双方在第三方协议中约定，原则上不超过介入费用的百分之五十。17.2.2若第三方责任超出责任限额，超出部分由甲乙双方根据实际情况分担。18.第三方与其他各方的划分说明18.1第三方与甲方的划分18.1.1第三方对甲方负责，接受甲方监督和指导。18.1.2第三方在介入过程中，应维护甲方的合法权益。18.2第三方与乙方的划分18.2.1第三方对乙方负责，接受乙方监督和指导。18.2.2第三方在介入过程中，应维护乙方的合法权益。18.3第三方与合同履行的划分18.3.1第三方介入不改变合同履行的主体和内容。18.3.2第三方在介入过程中，应遵循合同约定，不得损害甲乙双方的合法权益。18.4第三方与争议解决的划分18.4.1第三方在争议解决中，应保持中立，不得偏袒任何一方。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.食堂设施清单详细要求：列明食堂内所有设施设备的名称、型号、数量、规格及购买日期。说明：此清单作为合同附件，用于后续食堂设施的维护和管理。2.食堂人员配置表详细要求：包括厨师、服务员、管理员等岗位的人员名单、职责、入职日期及联系方式。说明：此表格用于管理食堂人员，确保人员配备合理，职责明确。3.食品安全管理制度详细要求：包括原料采购、加工、储存、运输、销售等环节的具体操作规范。说明：此制度作为合同附件，用于确保食堂食品安全，保障师生健康。4.食堂卫生管理制度详细要求：包括食堂环境卫生、清洁消毒、废弃物处理等方面的具体规定。说明：此制度作为合同附件，用于维护食堂卫生环境，预防疾病传播。5.食堂菜品营养搭配表详细要求：列出每周菜品营养搭配方案，确保膳食均衡。说明：此表格用于指导食堂菜品制作，满足师生营养需求。6.食堂运营时间表详细要求：明确食堂每日的营业时间，包括早餐、午餐、晚餐及特殊时段。说明：此时间表作为合同附件，用于规范食堂运营时间，方便师生用餐。7.食堂费用结算清单详细要求：记录食堂各项费用支出，包括租金、水电费、食材费等。说明：此清单作为合同附件，用于监督食堂费用使用情况。8.食堂运营报表详细要求：定期提供食堂运营数据，包括营业额、菜品销售情况等。说明：此报表作为合同附件，用于评估食堂运营状况，为合同续签提供依据。说明二：违约行为及责任认定：1.承包方违约行为及责任认定违约行为：未按约定提供食品或服务质量不符合要求。责任认定：赔偿因违约造成的损失，包括师生健康损害赔偿金等。示例：若因承包方原因导致师生食源性疾病，承包方应承担相应赔偿责任。2.学校方违约行为及责任认定违约行为：未按约定支付承包费用。责任认定：支付滞纳金，并承担因未支付费用导致的损失。示例：若学校方未按时支付承包费用，应向承包方支付相应滞纳金。3.第三方违约行为及责任认定违约行为：第三方在介入过程中，因自身原因造成损失。责任认定：第三方自行承担损失，并赔偿因违约给甲乙双方造成的损失。示例：若第三方在评估过程中出现失误，导致甲乙双方损失，第三方应承担相应赔偿责任。4.合同解除违约行为及责任认定违约行为：一方未按约定解除合同。责任认定：违约方承担因解除合同造成的损失，包括赔偿金、违约金等。示例：若一方未按约定解除合同，应向另一方支付违约金。全文完。二零二四年度大学食堂承包合同，注重学生饮食健康1合同目录第一章合同概述1.1合同名称1.2合同双方1.3合同签订日期1.4合同有效期1.5合同目的1.6合同范围1.7合同履行地点第二章承包方资质2.1承包方主体资格2.2承包方经营许可2.3承包方财务状况2.4承包方信誉评估2.5承包方人员配备第三章食堂设施及环境3.1食堂面积与布局3.2食堂设施设备3.3食堂卫生条件3.4食堂环境要求3.5食堂安全设施第四章食材采购与管理4.1食材采购原则4.2食材供应商资质4.3食材质量标准4.4食材储存与运输4.5食材浪费控制第五章食品加工与制作5.1食品加工流程5.2食品制作标准5.3食品卫生管理5.4食品营养搭配5.5食品口味调整第六章学生饮食健康6.1学生饮食健康标准6.2学生饮食健康监测6.3学生饮食健康宣传6.4学生饮食健康反馈6.5学生饮食健康改善措施第七章服务质量7.1服务质量标准7.2服务质量考核7.3服务质量改进7.4服务质量投诉处理7.5服务质量奖励机制第八章收费标准与结算8.1收费项目与标准8.2结算方式与时间8.3结算争议处理8.4收费调整机制8.5预算管理第九章违约责任9.1违约情形9.2违约责任承担9.3违约赔偿标准9.4违约责任追究9.5违约责任免除第十章争议解决10.1争议解决方式10.2争议解决机构10.3争议解决程序10.4争议解决费用10.5争议解决期限第十一章合同解除与终止11.1合同解除条件11.2合同解除程序11.3合同终止条件11.4合同终止程序11.5合同解除与终止后的处理第十二章合同附件12.1食堂设施设备清单12.2食材采购合同12.3食品加工制作规范12.4学生饮食健康评估报告12.5服务质量考核结果第十三章其他约定13.1保密条款13.2通知与送达13.3合同生效条件13.4合同修改与补充13.5合同解除与终止通知第十四章合同签署14.1合同签署人14.2合同签署日期14.3合同签署地点14.4合同签署方式14.5合同生效日期合同编号2024101001第一章合同概述1.1合同名称本合同名称为“二零二四年度大学食堂承包合同”。1.2合同双方甲方：X大学乙方：X餐饮管理有限公司1.3合同签订日期本合同签订日期为2024年10月10日。1.4合同有效期本合同有效期为自2024年11月1日至2025年10月31日。1.5合同目的本合同目的为明确甲乙双方在大学食堂运营管理中的权利、义务和责任，确保学生饮食健康。1.6合同范围本合同范围涵盖大学食堂的运营管理、食材采购、食品加工制作、服务质量等方面。1.7合同履行地点本合同履行地点为甲方所属大学校内食堂。第二章承包方资质2.1承包方主体资格乙方应具备独立法人资格，且在中华人民共和国境内注册，具有合法经营许可。2.2承包方经营许可乙方须持有有效的餐饮服务许可证，具备食品安全管理资质。2.3承包方财务状况2.4承包方信誉评估乙方应通过甲方对其实施的信誉评估，评估结果合格。2.5承包方人员配备乙方应配备具备相关资质的专业人员，确保食堂运营管理和服务质量。第三章食堂设施及环境3.1食堂面积与布局食堂总面积为X平方米，布局合理，符合卫生要求。3.2食堂设施设备食堂应配备必要的烹饪、冷藏、消毒等设施设备，确保食品安全。3.3食堂卫生条件食堂应保持清洁卫生，定期进行消毒和清洁，确保就餐环境整洁。3.4食堂环境要求食堂环境应满足国家相关标准，确保学生就餐舒适。3.5食堂安全设施食堂应配备必要的安全设施，如消防器材、紧急疏散通道等。第四章食材采购与管理4.1食材采购原则食材采购应遵循公开、公平、公正的原则，确保食材质量。4.2食材供应商资质食材供应商应具备合法经营许可，具备食品安全管理资质。4.3食材质量标准食材质量应符合国家相关标准，确保食品安全。4.4食材储存与运输食材储存应符合卫生要求，运输过程中确保食品安全。4.5食材浪费控制乙方应采取措施控制食材浪费，提高食材利用率。第五章食品加工与制作5.1食品加工流程食品加工应遵循卫生规范，确保食品加工安全。5.2食品制作标准食品制作应符合国家相关标准，注重营养搭配。5.3食品卫生管理食品加工制作过程中，应严格进行卫生管理。5.4食品营养搭配食品应注重营养搭配，满足学生生长发育需求。5.5食品口味调整根据学生反馈，乙方应适时调整食品口味。第六章学生饮食健康6.1学生饮食健康标准学生饮食应符合国家学生营养膳食指南。6.2学生饮食健康监测乙方应定期对食堂食品安全进行监测，确保学生饮食健康。6.3学生饮食健康宣传乙方应开展学生饮食健康宣传教育活动。6.4学生饮食健康反馈乙方应设立学生饮食健康反馈渠道，及时处理学生反馈问题。6.5学生饮食健康改善措施针对学生饮食健康问题，乙方应采取相应改善措施。第八章收费标准与结算8.1收费项目与标准食堂收费标准按照政府定价或市场调节价执行，具体收费标准由甲方与乙方协商确定。8.2结算方式与时间双方约定每月结算一次，结算时间为每月的五个工作日。8.3结算争议处理如遇结算争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可提交仲裁委员会仲裁。8.4收费调整机制如遇政策调整或市场波动，双方可协商调整收费标准。8.5预算管理乙方应按月编制食堂运营预算，并定期向甲方报送财务报表。第九章违约责任9.1违约情形包括但不限于：未按时提供服务、服务质量不达标、食材质量不符合要求等。9.2违约责任承担乙方违反合同约定，应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。9.3违约赔偿标准违约赔偿标准根据实际情况确定，可包括直接损失、间接损失等。9.4违约责任追究甲方有权追究乙方的违约责任，并可要求乙方承担相应的法律责任。9.5违约责任免除因不可抗力等原因导致违约，经双方协商一致，可以免除违约责任。第十章争议解决10.1争议解决方式双方发生争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可提交仲裁委员会仲裁。10.2争议解决机构争议解决机构为甲方所在地的仲裁委员会。10.3争议解决程序争议解决程序按照仲裁委员会的规定执行。10.4争议解决费用仲裁费用由败诉方承担，双方另有约定的除外。10.5争议解决期限争议解决期限为自争议发生之日起六十日内。第十一章合同解除与终止11.1合同解除条件包括但不限于：一方违约、不可抗力等原因。11.2合同解除程序合同解除需书面通知对方，并经双方确认。11.3合同终止条件合同期满或双方协商一致解除合同。11.4合同终止程序合同终止后，双方应进行资产清算和债权债务处理。11.5合同解除与终止后的处理合同解除或终止后，双方应按约定处理剩余事项。第十二章合同附件12.1食堂设施设备清单12.2食材采购合同12.3食品加工制作规范12.4学生饮食健康评估报告12.5服务质量考核结果第十三章其他约定13.1保密条款双方对本合同内容负有保密义务。13.2通知与送达双方通知应以书面形式进行，送达方式为邮寄或直接交付。13.3合同生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。13.4合同修改与补充合同修改与补充需经双方协商一致，并以书面形式签订补充协议。13.5合同解除与终止通知合同解除或终止需提前三十日书面通知对方。第十四章合同签署14.1合同签署人甲方代表：________________________乙方代表：________________________14.2合同签署日期________________________14.3合同签署地点________________________14.4合同签署方式本合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（盖章）：________________________乙方（盖章）：________________________甲方代表签字：________________________乙方代表签字：________________________附件：1.食堂设施设备清单2.食材采购合同3.食品加工制作规范4.学生饮食健康评估报告5.服务质量考核结果多方为主导时的，附件条款及说明一、当甲方为主导时，增加的多项条款及说明：1.1甲方主导采购与监督条款说明：甲方负责食堂食材的采购，乙方需配合甲方的采购计划和标准。甲方设立专门监督小组，对乙方的食材采购、加工制作过程进行定期和不定期的监督。1.2甲方主导定价与调整条款说明：食堂的收费标准由甲方根据市场行情和成本核算，经双方协商后确定。如遇价格波动，甲方有权根据实际情况调整收费标准。1.3甲方主导服务质量评估条款说明：甲方设立服务质量评估体系，对乙方提供的服务质量进行评估。评估结果作为合同执行的重要依据，乙方需根据评估结果进行改进。1.4甲方主导学生饮食健康监测1.5甲方主导合同终止与续签条款说明：合同期满前，甲方有权根据乙方履行合同情况决定是否续签合同。如需终止合同，甲方应提前三个月通知乙方。二、当乙方为主导时，增加的多项条款及说明：2.1乙方主导食堂运营管理条款说明：乙方负责食堂的日常运营管理，包括人员管理、设备维护、卫生管理等。甲方应提供必要的支持和协助。2.2乙方主导食材采购与质量控制条款说明：乙方有权选择合适的食材供应商，确保食材质量。乙方需建立完善的食材质量控制体系，确保食品安全。2.3乙方主导菜品研发与创新条款说明：乙方应根据学生口味和营养需求，定期研发新品，提高菜品质量和吸引力。2.4乙方主导服务创新与提升条款说明：乙方应不断改进服务流程，提高服务质量，提升学生就餐体验。2.5乙方主导合同履行与违约责任条款说明：乙方应严格按照合同约定履行各项义务，如发生违约行为，乙方应承担相应的违约责任。三、当有第三方中介时，增加的多项条款及说明：3.1第三方中介职责条款说明：第三方中介负责对合同履行情况进行监督和评估，包括但不限于食材质量、服务质量、学生满意度等方面。3.2第三方中介费用条款说明：第三方中介服务费用由甲乙双方共同承担，具体费用由双方协商确定。3.3第三方中介报告条款说明：第三方中介应定期向甲乙双方提交评估报告，报告内容应包括评估结果、存在问题及改进建议。3.4第三方中介争议解决条款说明：如甲乙双方对第三方中介的评估结果有异议，可共同协商解决；协商不成的，可提交仲裁委员会仲裁。3.5第三方中介更换条款说明：如第三方中介无法履行职责或存在重大失误，甲乙双方可协商更换第三方中介。附件及其他补充说明一、附件列表：1.食堂设施设备清单2.食材采购合同3.食品加工制作规范4.学生饮食健康评估报告5.服务质量考核结果6.第三方中介评估报告7.合同补充协议（如有）二、违约行为及认定：1.违约行为：未按时提供服务或服务中断；食材质量不符合合同约定；食品加工制作不符合卫生标准；服务质量不达标；未按时结算费用；未履行保密义务；未遵守合同约定的其他义务。2.违约行为认定：违约行为的认定需根据合同约定和相关法律法规进行；甲方或第三方中介可对违约行为进行调查和确认；违约行为的认定需有书面证据支持。三、法律名词及解释：1.违约责任：指合同一方违反合同约定，导致对方遭受损失，应承担的赔偿责任。2.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争等。3.仲裁：指双方发生争议时，提交仲裁委员会进行裁决的一种争议解决方式。4.保密义务：指合同双方在合同履行过程中对相关信息负有保密的义务。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：食材质量不达标。解决办法：加强食材采购管理，严格审查供应商资质，定期进行抽检。2.问题：服务质量不达标。解决办法：建立服务质量评估体系，定期进行员工培训，及时处理学生反馈。3.问题：合同履行过程中出现争议。解决办法：通过友好协商或仲裁解决争议，确保合同顺利执行。4.问题：合同执行过程中出现不可抗力因素。解决办法：根据合同约定和法律法规，协商处理不可抗力事件的影响。五、所有应用场景：1.大学食堂承包合同；2.食材采购合同；3.食品加工制作规范；4.学生饮食健康监测；5.服务质量评估；6.第三方中介服务；7.合同争议解决。全文完。二零二四年度大学食堂承包合同，注重学生饮食健康2合同编号_________一、合同主体1.甲方（大学食堂管理方）：名称：_________地址：_________联系人：_________联系电话：_________2.乙方（食堂承包方）：名称：_________地址：_________联系人：_________联系电话：_________3.其他相关方：名称：_________地址：_________联系人：_________联系电话：_________二、合同前言2.1背景和目的本合同旨在规范大学食堂的经营管理，保障学生饮食健康，提高食堂服务质量，促进学校与食堂承包方的合作共赢。2.2合同依据本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合学校实际情况制定。三、定义与解释3.1专业术语1.食堂：指由乙方承包并管理的大学食堂，为在校学生提供餐饮服务。2.饮食健康：指在食品生产、加工、储存、运输、销售、消费等环节中，确保食品卫生、营养、安全，满足学生身体健康需求。3.2关键词解释1.承包方：指乙方，负责食堂的经营管理。2.管理方：指甲方，负责对食堂进行监督管理。3.学生：指就读于该大学的在校生。四、权利与义务4.1甲方的权利和义务1.甲方有权对乙方进行监督管理，确保食堂符合食品安全标准和卫生要求。2.甲方有权要求乙方按照合同约定提供优质服务，满足学生饮食健康需求。3.甲方有权对乙方进行奖惩，保障合同履行。4.2乙方的权利和义务1.乙方有权在合同约定的范围内自主经营管理食堂。2.乙方有义务按照合同约定，确保食堂食品安全、卫生，满足学生饮食健康需求。3.乙方有义务配合甲方进行监督检查，及时整改存在的问题。4.乙方有义务按照合同约定支付租金、水电费等相关费用。五、履行条款5.1合同履行时间本合同自双方签字盖章之日起生效，至二零二四年度结束。5.2合同履行地点本合同所指的食堂位于_________大学。5.3合同履行方式1.乙方负责食堂的经营管理，包括食品采购、加工、储存、销售、服务等。2.甲方负责对食堂进行监督管理，确保食堂符合食品安全标准和卫生要求。六、合同的生效和终止6.1生效条件本合同经双方签字盖章后生效。6.2终止条件1.合同期限届满；2.任何一方违反合同约定，经另一方书面通知后，仍不履行合同义务；3.出现不可抗力因素，经双方协商一致，可终止合同。6.3终止程序1.合同终止前，双方应就终止事宜进行协商；2.双方协商一致后，签订终止合同协议；3.双方应按照终止合同协议，妥善处理相关事宜。6.4终止后果1.合同终止后，乙方应将食堂设施、设备等归还甲方；2.双方应按照合同约定，结算相关费用；3.双方应就终止合同后的其他事宜进行协商，妥善处理。七、费用与支付7.1费用构成1.租金：乙方需按照合同约定的租金标准，向甲方支付租金。2.水电费：乙方需按照实际使用情况，向供水供电部门支付水电费。3.人员工资：乙方需按照国家相关法律法规和学校规定，支付食堂员工的工资及福利。4.食材采购费：乙方需按照合同约定的食材采购标准和价格，支付食材采购费用。5.设备折旧费：乙方需按照设备使用年限和残值，支付设备折旧费用。6.税费及其他费用：乙方需按照国家相关法律法规，支付税费及其他相关费用。7.2支付方式1.乙方应于每月____日前，将租金、水电费、人员工资等费用，以银行转账或现金方式支付给甲方。2.甲方应在收到乙方支付的费用后，向乙方开具相应的发票。7.3支付时间1.乙方应在合同约定的每个支付周期内，按照约定的金额和时间支付相关费用。2.如有特殊情况，双方应提前____天协商解决，调整支付时间。7.4支付条款1.乙方支付的费用应真实、准确、完整，不得有虚假记载。2.甲方有权对乙方支付的费用进行审核，如发现异常，有权要求乙方进行更正。八、违约责任8.1甲方违约1.若甲方未能按照合同约定提供食堂设施，导致乙方无法正常经营，甲方应承担相应的违约责任。2.若甲方未能按照合同约定支付租金，乙方有权要求甲方支付滞纳金，并承担相应的违约责任。8.2乙方违约1.若乙方未能按照合同约定提供符合食品安全标准的食材，甲方有权要求乙方承担相应的违约责任。2.若乙方未能按照合同约定提供优质服务，甲方有权要求乙方进行整改，并承担相应的违约责任。8.3赔偿金额和方式1.违约方应按照合同约定，向守约方支付违约金。2.违约金的具体数额由双方协商确定，并在合同中明确。九、保密条款9.1保密内容1.双方在本合同履行过程中所获取的对方商业秘密、技术秘密、客户信息等。2.双方在本合同履行过程中所了解的对方财务状况、经营状况等。9.2保密期限本合同保密期限自合同签订之日起____年。9.3保密履行方式1.双方应采取必要的保密措施，确保保密内容的保密性。2.双方不得泄露保密内容给任何第三方。十、不可抗力10.1不可抗力定义不可抗力是指合同签订后，因自然灾害、战争、政府行为等不可预见、不可避免、不可克服的客观情况，导致合同不能履行或不能完全履行的情形。10.2不可抗力事件1.自然灾害：地震、洪水、台风等。2.战争：战争、军事冲突等。3.政府行为：政府政策、法律法规的变更等。10.3不可抗力发生时的责任和义务1.发生不可抗力事件时，双方应立即通知对方。2.双方应根据不可抗力事件的影响，协商解决合同履行问题。10.4不可抗力实例1.因地震导致食堂设施损坏，无法正常经营。2.因政府政策变更，导致食堂无法继续经营。十一、争议解决11.1协商解决双方应友好协商解决合同履行过程中产生的争议。11.2调解、仲裁或诉讼如协商无果，双方可选择调解、仲裁或诉讼等方式解决争议。十二、合同的转让12.1转让规定1.未经对方同意，任何一方不得擅自转让合同权利和义务。2.经双方协商一致，可转让合同权利和义务。12.2不得转让的情形1.合同约定的特定权利和义务不得转让。2.合同约定的一方不得转让合同权利和义务的情形。十三、权利的保留13.1权力保留1.甲方保留对食堂的整体规划和管理权。2.甲方保留对食堂卫生、安全、营养等方面的监督权。3.甲方保留对乙方经营活动的审批权。13.2特殊权力保留1.甲方保留在合同期限内对食堂的调整权，包括但不限于经营策略、菜品结构等。2.甲方保留在合同期限内对乙方违规行为的处罚权。十四、合同的修改和补充14.1修改和补充程序1.任何一方对合同内容有修改或补充要求的，应书面通知对方。2.双方协商一致后，签订补充协议，作为本合同的组成部分。14.2修改和补充效力1.经双方签字盖章的补充协议与本合同具有同等法律效力。2.补充协议的签订，不影响本合同的履行。十五、协助与配合15.1相互协作事项1.双方应相互配合，共同确保食堂的正常运营。2.双方应共同维护食堂的形象和声誉。15.2协作与配合方式1.双方应定期召开会议，沟通协商食堂经营管理事宜。2.双方应相互提供必要的信息和资料，以支持对方的工作。十六、其他条款16.1法律适用本合同适用中华人民共和国法律。16.2合同的完整性和独立性本合同为独立的文件，与双方签订的其他合同、协议等文件不构成冲突。16.3增减条款1.本合同如有未尽事宜，可由双方另行协商解决。2.本合同附件与本合同具有同等法律效力。十七、签字、日期、盖章甲方（大学食堂管理方）：签字：________________日期：____年__月__日盖章：________________乙方（食堂承包方）：签字：________________日期：____年__月__日盖章：________________附件及其他说明解释一、附件列表：1.食堂设施清单2.食材采购标准及价格表3.人员工资及福利标准4.食堂卫生管理制度5.食堂安全管理制度6.合同补充协议7.争议解决机制8.不可抗力事件清单二、违约行为及认定：1.违约行为：乙方未能按照合同约定提供符合食品安全标准的食材。乙方未能按照合同约定提供优质服