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PAGEPAGE7第1节细胞中的元素和化合物一、选择题1.下列关于构成细胞的化学元素、大量元素和微量元素的叙述中,不正确的是()A.C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg都是大量元素B.非生物界的元素在生物界都能够找到,这说明生物界和非生物界具有统一性C.划分大量元素和微量元素的标准是元素的含量,两者之间不行替代D.微量元素虽然含量少,但它们既参加细胞结构组成又参加细胞的代谢调整解析:选B组成细胞的元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg是大量元素,A正确;生物界的元素在非生物界都能够找到,说明生物界和非生物界具有统一性,B错误;划分大量元素和微量元素的标准是元素的含量,各元素在生命活动中的作用不同,两者不行替代,C正确;微量元素虽然含量少,但它们既参加细胞结构组成又参加细胞的代谢调整,如铁元素参加血红蛋白组成,D正确。2.微量元素在生物体内含量虽然很少,却是维持正常生命活动不行缺少的。这可通过下面的哪一实例得到证明()A.缺Mg时植物叶片变黄B.油菜缺B时只开花不结果C.动物血液中钙盐的含量太低会抽搐D.缺P会影响ATP的合成解析:选BMg、Ca、P都是大量元素,B是微量元素,故选B。3.(2024·安徽铜陵高一期中)下述有关细胞中的元素和化合物,错误的是()A.沙漠生活的仙人掌的细胞中含量最多的化合物是水B.细胞中没有一种元素和化合物不行以在无机自然界中找到C.人食用的猪肉大部分可以转化为自身成分,是因为二者的组成元素和化合物大体相同D.组成细胞的各种有机物都含有C元素,碳是最基本的元素解析:选B活细胞中含量最多的化合物是水,A正确;细胞中的元素均可以在自然界中找到,细胞中的化合物不都能在自然界中找到,B错误;人食用的猪肉大部分可以转化为自身成分,是因为二者的组成元素和化合物大体相同,C正确;组成细胞的各种有机物都含有C元素,碳是最基本的元素,D正确。4.(2024·重庆高一期末)我们如何找到回家的路?荣获2024年诺贝尔生理学或医学奖的三位科学家发觉大脑里的神经细胞——“位置细胞”和“网格细胞”起到了重要作用。下列叙述中正确的是()A.“位置细胞”鲜重中质量百分比最高的元素是CB.在无机自然界中能找到的元素,在细胞中也都能找到C.上述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是HD.P与S分别是“位置细胞”中的大量元素和微量元素解析:选C无论哪种细胞,鲜重中质量百分比最高的元素都是O,A错误;在细胞中存在的元素,在无机自然界中都能找到,但无机自然界中的元素,生物体内并非都有,B错误;在细胞鲜重中水的含量最多,故题述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是H,C正确;P和S都是大量元素,D错误。5.(2024·广东试验中学高一期中)检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机化合物的试验中,以下操作正确的是()A.用苏丹Ⅳ染液给花生子叶染色,须要运用显微镜视察,结果呈橘黄色B.斐林试剂甲液和乙液等量混合匀称后再加入,可用酒精灯干脆加热C.双缩脲试剂先加入A液1mL,再加入B液4滴,不须要加热D.不能选用西瓜汁做检测还原糖试验,主要是因为还原糖含量太少解析:选C用苏丹Ⅳ染液给花生子叶染色,须要运用显微镜视察,结果呈红色,A项错误;斐林试剂不能干脆加热,应当进行水浴加热,B项错误;双缩脲试剂先加A液1mL,再加入B液4滴,不须要加热,C项正确;西瓜汁是红色的,选用西瓜汁做检测还原糖试验,会对试验结果产生干扰,D项错误。6.关于生物组织中还原糖的检测,下列叙述正确的是()A.常见的还原糖包括葡萄糖、果糖、麦芽糖B.对还原糖的检测用双缩脲试剂C.在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色,加热后变成砖红色D.试验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期保存备用解析:选A常见的还原糖有葡萄糖、果糖和麦芽糖,A正确;对还原糖的检测用斐林试剂,B错误;在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现蓝色,加热后变成砖红色,C错误;斐林试剂应现配现用,不能混合后保存,D错误。7.关于“生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”试验叙述正确的是()A.甜菜的块根等都含有较多的糖且近于白色,因此可以用于进行还原糖鉴定的试验B.花生种子切片用苏丹Ⅲ染液染色后可干脆在显微镜下视察脂肪滴C.还原糖鉴定的原理是其可在加热条件下与Cu(OH)2反应生成砖红色的Cu2O沉淀D.鉴定蛋白质的双缩脲试剂须要先混合再利用解析:选C甜菜的块根含有的蔗糖为非还原糖,不能用于进行还原糖鉴定的试验,A项错误;花生种子切片用苏丹Ⅲ染液染色后,应吸去多余染液,并用酒精洗去浮色,再在显微镜下视察脂肪滴,B项错误;还原糖鉴定的原理是其可在加热条件下与Cu(OH)2反应生成砖红色的Cu2O沉淀,C项正确;鉴定蛋白质的双缩脲试剂应先加入氢氧化钠溶液,后加入硫酸铜溶液,D项错误。8.(2024·南昌高一检测)如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量,以下按①②③④依次排列正确的是()A.蛋白质、水、脂质、糖类;C、O、H、NB.蛋白质、糖类、脂质、水;N、H、O、CC.水、蛋白质、脂质、糖类;H、O、N、CD.水、蛋白质、糖类、脂质;N、H、C、O解析:选A细胞鲜重中元素相对含量由多到少依次为:O、C、H、N,细胞鲜重中化合物相对含量由多到少依次为:水、蛋白质、脂质、糖类。9.(2024·重庆高一期末)如图是细胞中化合物含量的扇形图,下列说法不正确的是()A.若表示正常细胞,B必含的元素为C、H、O、NB.若表示动物细胞完全脱水后化合物含量的扇形图,则A为蛋白质C.若表示正常细胞,A与B含有的相同的元素是O、HD.正常细胞中有机物的含量大于无机物的含量解析:选D若表示正常细胞,B为蛋白质,必含的元素为C、H、O、N,A正确;若表示动物细胞完全脱水后化合物含量的扇形图,则含量最多的化合物为蛋白质,B正确;若表示正常细胞,A与B含有的相同的元素是O、H,C正确;正常细胞中无机物的含量大于有机物的含量,D错误。10.用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物的颜色反应,结果如下表所示,其中“+”的数量代表颜色反应的深浅程度。下列有关说法不正确的是()试剂碘液苏丹Ⅲ染液双缩脲试剂甲+++++++乙++++++++丙+++++++A.乙种子中主要含蛋白质B.碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色C.在视察颜色时有可能用到显微镜D.这三种试剂的运用均不须要水浴加热解析:选A碘液用于检测淀粉,其颜色反应为蓝色;苏丹Ⅲ染液用于检测脂肪,其颜色反应为橘黄色;双缩脲试剂用于检测蛋白质,其颜色反应为紫色。分析表格内容可知,甲种子中主要含淀粉,乙种子中主要含脂肪,丙种子中主要含蛋白质。在脂肪的检测试验中,视察被染色的脂肪颗粒时须要用光学显微镜来进行。11.(2024·苏州高一检测)在1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水,2、4、6号试管中分别加入2mL发芽的小麦种子匀浆样液,然后在1~4号试管中滴加适量斐林试剂,5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂,摇匀。预期视察到的试验现象是()A.3组试验中甲组和乙组的试验结果相同B.1、2、3、5号试管内都呈蓝色C.4号试管内呈砖红色,其余试管内都呈蓝色D.4号试管内呈砖红色,因为匀浆中含淀粉解析:选B甲组的2号试管在加入斐林试剂后没有水浴加热,2号试管不会出现砖红色沉淀,而乙组的4号试管会出现砖红色,因此甲组和乙组的试验结果不相同,A错误;因为在1、3、5号试管中分别加入的是2mL蒸馏水,所以滴加适量斐林试剂(1号和3号试管)或双缩脲试剂(5号试管)后,1、3、5号试管内都呈蓝色,甲组的2号试管在加入斐林试剂后没有水浴加热,2号试管不会出现砖红色沉淀,仍是斐林试剂本身的颜色——蓝色,因此1、2、3、5号试管内都呈蓝色,B正确;4号试管内含有麦芽糖,滴加适量斐林试剂后,在水浴加热的条件下,呈砖红色,6号试管内含有淀粉酶,属于蛋白质,滴加适量双缩脲试剂呈紫色,C错误;4号试管内含有麦芽糖,滴加适量斐林试剂后,在水浴加热的条件下,呈砖红色,而淀粉是非还原糖,不能与斐林试剂发生颜色反应,D错误。12.下表为关于农作物A、B在相同土壤中N、P、K三种元素肥效试验的结果记录(“+”表示施肥,“-”表示未施肥)。据此结果得出的正确结论是()农作物A农作物B肥料N+-++-+-++-成分P+-+-++-+-+K+--+++--++产量10054836510010034705540A.从农作物A的构成来说,N是非必需元素B.对农作物B来说,三种元素中K最重要C.农作物A可能是豆科植物,有其他获得N的途径D.两种农作物对土壤中N、P、K的需求量基本相同解析:选CC、H、O、N是组成生物体的基本元素,农作物A虽然施加氮肥前后产量不变,只能说明它可能通过生物固氮途径获得氮元素,并不是说N是非必需元素,A错误,C正确;通过比照可以看出,缺N对农作物B的产量影响最大,所以N可能对农作物B更加重要,B错误;两种作物的减产数据表明,两种作物对N、P、K需求量是不同的,D错误。二、非选择题13.下面是用于无土栽培的一种培育液配方,据表回答下列问题:Ca(NO3)21.0gKCl1.2gMgSO40.25gFeCl30.005gKH2PO40.25gH2O1000mL(1)该配方中植物所需的大量元素是________________________________,微量元素是_____________________________________________________。(2)该配方中组成细胞的基本元素是______________________________。(3)假如用该培育液栽培番茄,该配方中明显缺乏的微量元素是_________________________________________________________等。解析:(1)由该配方可知大量元素有H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,微量元素有Fe。(2)组成细胞的基本元素为C、H、O、N,该配方中含有后三者。(3)微量元素除配方中所含有的外,还包括Mn、Zn、Cu、B、Mo等。答案:(1)H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe(2)H、O、N(3)Mn、Zn、Cu、B、Mo14.依据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定”试验,回答下列问题:(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用试剂的甲液是______________,乙液是__________________________________________。甲液与乙液等量混合匀称后再注入组织样液中。(2)在鉴定花生子叶中的脂肪的试验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是__________,用其染色后,冲洗浮色时要用__________的酒精溶液,这是因为酒精能溶解苏丹Ⅲ。(3)鉴定黄豆的组织中存在蛋白质时,向组织样液中加入双缩脲试剂A液摇匀,再向组织样液中加入双缩脲试剂B液摇匀。其中加入双缩脲试剂B液的量只有________,而不能过量,因为过量的双缩脲试剂B液会与试剂A液反应,使溶液呈________色,而掩盖生成的紫色。解析:(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用试剂的甲液是质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液,乙液是质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液。甲液与乙液等量混合匀称后再注入组织样液中。(2)在鉴定花生子叶中的脂肪的试验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是苏丹Ⅲ,用其染色后,冲洗浮色时要用体积分数50%的酒精溶液,这是因为酒精能溶解苏丹Ⅲ。(3)鉴定黄豆的组织中存在蛋白质时,向组织样液中加入双缩脲试剂A液摇匀,再向组织样液中加入双缩脲试剂B液摇匀。其中加入双缩脲试剂B液的量只有4滴,而不能过量,因为过量的双缩脲试剂B液会与试剂A液反应,使溶液呈蓝色,而掩盖生成的紫色。答案:(1)质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液(2)苏丹Ⅲ体积分数50%(3)4滴蓝15.(2024·揭阳高一检测)据药理探讨,一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分,某公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否适用于糖尿病患者,生物学爱好小组的同学以此作为探讨课题。请你完成下面的试验鉴定报告。(1)试验目的:鉴定一种茅草的根是否含有还原糖和淀粉。(2)试验原理:____________________________________________________________________________________________________________。(3)试验器材:一种茅草根、所需试剂、研钵、烧杯、试管、纱布、漏斗、酒精灯、试管夹、火柴、滴管等。(4)试验步骤:①用研钵将一种茅草根磨碎,过滤,取其滤液。②取A、B两支试管,各加入2mL滤液。③往A试管中加入__________________________________________,摇匀,放入盛有50~65℃温水的大烧杯中加热约2min。视察试管中的颜色改变。④往B试管中加入________,视察试管中的颜色改变。(5)可能出现的试验现象及分析:___________________
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