2024-2025年高中化学 专题1 第2单元 第1课时 有机物组成和结构的研究说课稿 苏教版选修5

2024-2025年高中化学专题1第2单元第1课时有机物组成和结构的研究说课稿苏教版选修5学校授课教师课时授课班级授课地点教具教学内容分析1.本节课的主要教学内容：本节课主要围绕苏教版选修5《有机化学基础》第2单元第1课时“有机物组成和结构的研究”展开，包括有机物的组成元素、结构特点和分类方法等内容。

2.教学内容与学生已有知识的联系：本节课内容与高中化学必修模块中的元素化合物知识相衔接，有助于学生建立有机化学的基本概念，为后续学习有机化学打下基础。核心素养目标分析本节课旨在培养学生的科学探究能力、化学思维能力和社会责任感。通过有机物组成和结构的研究，学生能够运用化学实验和理论分析，提升观察、实验、推理和表达的能力。同时，引导学生认识到化学在生活中的应用，增强对化学学科的兴趣和责任感，形成科学的世界观和价值观。重点难点及解决办法1.重点

（1）有机物的组成元素和结构特点

（2）有机物的分类方法及其应用

解决方法：通过实验演示和实例分析，引导学生观察和总结有机物的组成和结构特征，结合实际应用加深理解。

2.难点

（1）有机物结构的多样性和复杂性

（2）有机物分类的原理和应用

解决办法：采用对比教学，将有机物结构与无机物结构进行对比，帮助学生理解有机物结构的特殊性。同时，通过小组讨论和案例分析，引导学生探索有机物分类的原理，并联系实际应用，提高学生的分析问题和解决问题的能力。教学方法与手段教学方法：

1.讲授法：结合有机化学的基本概念，系统讲解有机物的组成和结构。

2.实验法：通过有机物性质实验，让学生亲手操作，观察现象，理解理论知识。

3.讨论法：分组讨论有机物分类的原理和应用，培养学生的分析和表达能力。

教学手段：

1.多媒体教学：利用PPT展示有机物结构图、分类表格等，直观展示教学内容。

2.实验视频：播放有机物实验操作视频，提高学生实验操作的准确性和安全性。

3.互动平台：运用在线教学平台，实现师生互动，及时解答学生疑问。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对有机物组成和结构研究的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们在生活中见过哪些有机物？它们有什么特点？”

展示一些日常生活中的有机物图片，如食物、塑料、衣物等，让学生初步感受有机物的存在。

简短介绍有机物的基本概念和重要性，指出有机化学在科学技术、医药卫生、环境保护等领域的重要作用，为接下来的学习打下基础。

2.有机物基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解有机物的组成、结构特点和分类方法。

过程：

讲解有机物的定义，强调其主要由碳、氢、氧、氮等元素组成，并介绍有机物在自然界和工业中的应用。

详细介绍有机物的结构特点，使用模型或图示展示有机分子的空间结构。

3.有机物案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解有机物的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的有机物案例进行分析，如石油化工、制药工业、生物化学等领域中的应用。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解有机物的多样性和复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用有机化学知识解决实际问题。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与有机物相关的主题进行深入讨论，如“新型有机材料的研发”、“有机污染物的治理”等。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对有机物的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调有机物的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括有机物的组成、结构特点、分类方法、案例分析等。

强调有机化学在现代社会中的广泛应用和重要性，鼓励学生进一步探索和应用有机化学知识。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于有机物的研究报告或实验报告，以巩固学习效果，并鼓励学生在生活中发现和应用有机化学知识。学生学习效果学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握程度

学生通过本节课的学习，能够准确理解和掌握有机物的组成元素、结构特点和分类方法等基本概念。他们能够识别常见的有机物，并能够根据其组成和结构特点进行分类。此外，学生能够解释有机物在自然界和工业中的应用，以及有机化学在环境保护和能源利用中的重要性。

2.实验操作能力

通过实验操作，学生能够掌握有机物性质实验的基本技能，如样品的制备、仪器的使用、现象的观察和记录等。学生能够独立完成实验，并能够根据实验结果分析有机物的性质，提高实验设计能力和实验数据分析能力。

3.科学探究能力

学生在案例分析和小组讨论中，能够运用科学探究的方法，如观察、假设、实验、分析等，来研究有机物的特性和应用。他们能够提出问题、设计实验、收集数据、分析结果，并能够从实验中得出结论，从而提高科学探究的能力。

4.合作与交流能力

在小组讨论和课堂展示环节，学生需要与同伴合作，共同完成任务。这有助于培养学生的团队合作精神，提高沟通能力和协调能力。学生能够学会倾听他人的观点，尊重不同的意见，并能够有效地表达自己的思想。

5.问题解决能力

学生在面对有机物组成和结构的研究问题时，能够运用所学知识进行分析和解决。他们能够识别问题、提出假设、设计解决方案，并能够评估解决方案的可行性。这种能力的提升有助于学生在未来的学习和工作中面对复杂问题时能够独立思考和解决问题。

6.创新思维

通过对有机物分类和应用的讨论，学生能够激发创新思维。他们能够从不同的角度思考问题，提出新的观点和想法。这种创新思维能力的培养对于学生的未来发展具有重要意义。

7.学习兴趣和动力

通过本节课的学习，学生对有机化学产生了浓厚的兴趣，认识到化学与生活的紧密联系。这种兴趣和动力将促使学生在课后主动探索有机化学的更多知识，形成终身学习的习惯。板书设计①有机物的基本概念

-有机物的定义

-有机物的组成元素

-有机物的结构特点

②有机物的分类方法

-烃类

-烷烃

-烯烃

-炔烃

-芳香烃

-醇类

-醛类

-酮类

-羧酸及其衍生物

-脂类

-蛋白质

-核酸

③有机物的结构特点