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文档简介
20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2025年餐饮连锁企业食堂承包管理合同1合同目录第一章合同概述1.1合同背景1.2合同目的1.3合同主体1.4合同期限1.5合同份数1.6合同生效条件第二章承包方资质及要求2.1承包方资格2.2承包方资质2.3承包方人员要求2.4承包方财务状况2.5承包方信誉要求第三章食堂运营管理3.1食堂设施要求3.2食材采购与管理3.3食堂卫生管理3.4食堂安全要求3.5食堂服务质量3.6食堂成本控制3.7食堂员工培训第四章合同双方的权利与义务4.1承包方权利4.2承包方义务4.3餐饮连锁企业权利4.4餐饮连锁企业义务4.5双方权利义务的变更与解除第五章食堂运营指标与考核5.1食堂运营指标5.2考核方式与标准5.3考核结果的应用5.4考核结果的争议处理第六章费用与结算6.1承包费及支付方式6.2水电费及支付方式6.3食材采购费用及支付方式6.4其他费用及支付方式6.5结算时间及方式6.6违约责任及赔偿第七章保密条款7.1保密信息范围7.2保密义务7.3违约责任第八章争议解决8.1争议解决方式8.2争议解决机构8.3争议解决程序8.4争议解决费用的承担第九章合同解除与终止9.1合同解除条件9.2合同终止条件9.3合同解除与终止的程序9.4合同解除与终止后的处理第十章违约责任10.1违约行为类型10.2违约责任承担10.3违约责任赔偿第十一章合同变更与补充11.1合同变更条件11.2合同补充协议11.3合同变更与补充的程序第十二章合同生效、解除与终止后的处理12.1合同生效条件12.2合同解除后的处理12.3合同终止后的处理第十三章其他13.1法律适用13.2合同份数13.3合同签署日期13.4合同附件第十四章合同附件14.1承包方资质证明文件14.2食堂运营方案14.3其他相关文件合同编号_________第一章合同概述1.1合同背景1.2合同目的本合同旨在明确甲乙双方的权利义务,规范食堂承包管理,确保食堂运营质量,实现双方利益最大化。1.3合同主体甲方:餐饮连锁企业乙方:第三方承包方1.4合同期限本合同期限自2025年1月1日起至2028年12月31日止。1.5合同份数本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。1.6合同生效条件本合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。第二章承包方资质及要求2.1承包方资格乙方应具备合法经营资质,拥有完善的餐饮管理体系和丰富的食堂运营经验。2.2承包方资质(1)营业执照;(2)卫生许可证;(3)食品安全管理培训合格证书;(4)相关餐饮行业从业资格证书。2.3承包方人员要求乙方应配备充足、合格的食堂管理人员和厨师团队,确保食堂正常运营。2.4承包方财务状况2.5承包方信誉要求第三章食堂运营管理3.1食堂设施要求乙方应保证食堂设施齐全、完好,符合国家卫生标准和安全要求。3.2食材采购与管理乙方应建立完善的食材采购、验收、储存、加工、分发等管理制度,确保食材质量。3.3食堂卫生管理乙方应严格执行国家卫生标准,保持食堂环境卫生,定期进行消毒和清洁。3.4食堂安全要求乙方应确保食堂安全,防止火灾、食物中毒等事故发生。3.5食堂服务质量乙方应提供优质、安全、营养的餐饮服务,满足员工需求。3.6食堂成本控制乙方应合理控制食堂成本,提高经济效益。3.7食堂员工培训乙方应对食堂员工进行定期培训,提高员工服务意识和业务水平。第四章合同双方的权利与义务4.1承包方权利(1)在合同期限内,乙方有权独立经营食堂,享有食堂收益;(2)在合同期限内,乙方有权对食堂设施进行必要维修和更新。4.2承包方义务(1)按照合同约定,履行食堂运营管理职责;(2)保证食堂服务质量,满足员工需求;(3)按照国家规定,缴纳相关税费。4.3餐饮连锁企业权利(1)对食堂运营进行监督管理;(2)对食堂服务质量进行考核;(3)对乙方违约行为进行追究。4.4餐饮连锁企业义务(1)为乙方提供必要的经营场所和设施;(2)协助乙方办理相关手续;(3)保障乙方合法权益。第五章食堂运营指标与考核5.1食堂运营指标(1)食堂营业额;(2)员工满意度;(3)食材损耗率;(4)食品安全事故发生率。5.2考核方式与标准甲方将定期对乙方进行考核,考核标准参照本合同约定。5.3考核结果的应用考核结果将作为乙方续约、奖励或处罚的依据。5.4考核结果的争议处理对考核结果有异议的,双方应友好协商解决;协商不成的,可提交仲裁机构仲裁。第六章费用与结算6.1承包费及支付方式乙方应按照合同约定,向甲方支付承包费。6.2水电费及支付方式乙方应自行承担食堂运营期间产生的水电费用。6.3食材采购费用及支付方式乙方应按照合同约定,支付食材采购费用。6.4其他费用及支付方式其他费用按照国家规定和合同约定支付。6.5结算时间及方式甲方应在每月结算日向乙方支付承包费。6.6违约责任及赔偿乙方违反合同约定,导致甲方损失的,应承担违约责任,并赔偿甲方损失。第七章保密条款7.1保密信息范围本合同中涉及的商业秘密、技术秘密、经营信息等均为保密信息。7.2保密义务甲乙双方对本合同中的保密信息负有保密义务,未经对方同意,不得向任何第三方泄露。7.3违约责任任何一方违反保密义务,泄露保密信息,应承担相应的法律责任。第八章争议解决8.1争议解决方式甲乙双方在履行本合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权将争议提交至合同签订地人民法院诉讼解决。8.2争议解决机构(1)中国国际经济贸易仲裁委员会;(2)其他双方认可的仲裁机构。8.3争议解决程序仲裁程序按照仲裁机构的仲裁规则进行。8.4争议解决费用的承担仲裁费用及其他因争议而产生的费用,按照仲裁裁决由败诉方承担。第九章合同解除与终止9.1合同解除条件(1)任何一方违反合同约定,经另一方书面通知后,在合理期限内仍未纠正;(2)发生不可抗力事件,导致合同无法履行;(3)一方破产、解散或被吊销营业执照。9.2合同终止条件合同期限届满,双方无续约意愿。9.3合同解除与终止的程序(1)一方提出解除或终止合同,应提前30日书面通知对方;(2)合同解除或终止后,双方应立即停止履行合同义务;(3)双方应按照合同约定处理未了事宜。第十章违约责任10.1违约行为类型(1)未能按照合同约定提供食堂服务;(2)违反合同约定的保密义务;(3)违反合同约定的付款义务;(4)其他违反合同约定的行为。10.2违约责任承担(1)违约方应承担违约责任,赔偿守约方因此遭受的损失;(2)违约方应支付违约金。第十一章合同变更与补充11.1合同变更条件(1)双方协商一致;(2)符合法律法规规定。11.2合同补充协议任何对合同内容的变更,均应以书面形式补充协议,并作为合同附件。11.3合同变更与补充的程序(1)双方协商一致;(2)签订补充协议;(3)补充协议作为合同附件。第十二章合同生效、解除与终止后的处理12.1合同生效条件本合同经甲乙双方签字盖章之日起生效。12.2合同解除后的处理合同解除后,双方应按照合同约定处理未了事宜。12.3合同终止后的处理合同终止后,双方应按照合同约定处理未了事宜。第十三章其他13.1法律适用本合同适用中华人民共和国法律。13.2合同份数本合同一式两份,甲乙双方各执一份。13.3合同签署日期本合同签署日期为____年____月____日。13.4合同附件(1)承包方资质证明文件;(2)食堂运营方案;(3)其他相关文件。第十四章合同附件(此处列出合同附件的具体内容)甲方(盖章):________________________法定代表人(签字):____________________日期:_______________________________乙方(盖章):________________________法定代表人(签字):____________________日期:_______________________________多方为主导时的,附件条款及说明一、当甲方为主导时,增加的多项条款及说明:1.1甲方主导下的食堂运营决策权条款内容:甲方保留对食堂运营的重大决策权,包括但不限于菜品定价、菜单调整、重大设施改造等。说明:此条款确保甲方在食堂运营中的主导地位,能够根据市场变化和公司战略调整食堂运营策略。1.2甲方对乙方经营情况的监督权条款内容:甲方有权对乙方的经营情况进行定期或不定期的检查,包括但不限于财务报表、食材采购记录、员工培训记录等。说明:此条款保障甲方对食堂运营的监督权,确保乙方按照合同约定和甲方的要求进行经营。1.3甲方对乙方员工的考核权条款内容:甲方有权对乙方食堂员工进行考核,考核结果将作为乙方是否续约的依据之一。说明:此条款赋予甲方对乙方员工的考核权,有助于确保食堂服务质量,维护甲方员工的利益。1.4甲方对食堂卫生安全的最终责任条款内容:甲方对食堂的卫生安全负最终责任,乙方应配合甲方进行相关检查和整改。说明:此条款明确了甲方在食品安全方面的责任,确保食堂卫生安全,避免食品安全事故的发生。二、当乙方为主导时,增加的多项条款及说明:2.1乙方主导下的食堂运营自主权条款内容:乙方在遵守国家法律法规和合同约定的前提下,享有食堂运营的自主权,包括但不限于菜品研发、员工招聘、日常管理等。说明:此条款保障乙方在食堂运营中的自主权,有助于乙方发挥专业优势,提高食堂运营效率。2.2乙方对食堂设施的投资权条款内容:乙方有权对食堂设施进行必要的投资和改造,以提高食堂的运营水平和服务质量。说明:此条款允许乙方根据自身需求对食堂设施进行投资,有助于提升食堂的整体形象和竞争力。2.3乙方对食堂员工的培训权条款内容:乙方有权对食堂员工进行培训,以提高员工的服务意识和业务水平。说明:此条款赋予乙方对员工培训的权力,有助于乙方打造一支高素质的员工队伍。2.4乙方对食堂财务的独立管理权条款内容:乙方有权独立管理食堂财务,包括但不限于成本控制、预算编制、财务报表等。说明:此条款保障乙方在财务管理上的独立性,有助于乙方更好地控制成本,提高经济效益。三、当有第三方中介时,增加的多项条款及说明:3.1第三方中介的引入及职责说明:此条款明确中介方的角色和职责,有助于提高合同履行的透明度和公正性。3.2中介方的费用及支付方式条款内容:中介方的服务费用由甲乙双方按比例承担,具体费用及支付方式由双方另行协商确定。说明:此条款规定了中介方的费用承担方式,确保中介方的服务得到合理补偿。3.3中介方的保密义务条款内容:中介方对本合同内容以及双方商业秘密负有保密义务,未经甲乙双方同意,不得向任何第三方泄露。说明:此条款保障了甲乙双方的商业秘密,确保中介方在履行职责过程中不会泄露敏感信息。3.4中介方的责任及违约责任条款内容:中介方应按照合同约定履行职责,如因中介方原因导致合同履行受阻,中介方应承担相应的违约责任。说明:此条款明确了中介方的责任,确保中介方在履行职责过程中尽职尽责,维护甲乙双方的合法权益。附件及其他补充说明一、附件列表:1.承包方资质证明文件2.食堂运营方案3.甲方营业执照复印件4.甲方卫生许可证复印件5.甲方食堂设施清单6.食材采购标准及流程7.食堂卫生管理制度8.食堂安全管理制度9.食堂服务质量标准10.乙方资质证明文件11.乙方卫生许可证复印件12.乙方财务状况报告13.乙方员工培训计划14.中介方服务协议15.合同变更与补充协议二、违约行为及认定:1.违约行为:未能按照合同约定提供食堂服务。认定:根据甲方对乙方食堂服务的考核结果,若连续三个月未达到合同约定的服务质量标准,则视为违约。2.违约行为:违反合同约定的保密义务。认定:一经发现乙方泄露甲方的商业秘密,立即认定为违约,并承担相应法律责任。3.违约行为:违反合同约定的付款义务。认定:若乙方未在约定的时间内支付承包费或其他费用,经甲方书面通知后仍未支付,则视为违约。4.违约行为:其他违反合同约定的行为。认定:根据合同约定,任何一方违反合同条款的行为均视为违约。三、法律名词及解释:1.不可抗力:指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,如自然灾害、战争等。2.商业秘密:指不为公众所知悉、能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息和经营信息。3.违约责任:指合同当事人违反合同约定,应当承担的法律责任。4.仲裁:指合同当事人自愿将争议提交仲裁机构进行裁决的一种争议解决方式。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:食堂运营成本控制困难。解决办法:定期审查食堂运营数据,优化成本结构,提高资源利用率。2.问题:食堂服务质量不稳定。解决办法:建立服务质量监控机制,定期对乙方进行考核,确保服务质量。3.问题:合同履行过程中出现争议。解决办法:通过友好协商、调解或仲裁等方式解决争议。五、所有应用场景:1.餐饮连锁企业食堂外包。2.企业内部食堂运营管理。3.政府机关、学校等机构的食堂管理。4.商场、酒店等公共场所的食堂管理。全文完。2025年餐饮连锁企业食堂承包管理合同2合同编号_________一、合同主体1.甲方(承包方):名称:(请填写甲方名称)地址:(请填写甲方地址)联系人:(请填写甲方联系人)联系电话:(请填写甲方联系电话)2.乙方(管理方):名称:(请填写乙方名称)地址:(请填写乙方地址)联系人:(请填写乙方联系人)联系电话:(请填写乙方联系电话)二、合同前言2.1背景和目的随着我国餐饮连锁企业的快速发展,食堂作为企业内部员工就餐的重要场所,其管理水平直接关系到员工的满意度和企业的整体形象。为提高食堂管理水平,优化食堂运营,甲乙双方本着平等互利、共同发展的原则,经友好协商,签订本合同。2.2合同依据本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规制定,旨在明确甲乙双方在食堂承包管理过程中的权利义务,确保食堂的正常运营。三、定义与解释3.1专业属于本合同中所涉及的专业属于餐饮服务行业,包括但不限于食堂的食材采购、加工、烹饪、服务、卫生等方面。3.2关键词解释(1)承包方:指本合同中甲方,即承担食堂管理责任的一方。(2)管理方:指本合同中乙方,即负责食堂日常运营管理的一方。(3)食堂:指甲方所属的企业内部员工就餐场所。(4)运营成本:指食堂在日常运营过程中产生的各项费用,包括但不限于食材、人工、设备、能源等。(5)营业收入:指食堂在日常运营过程中通过销售产生的收入。四、权利与义务4.1甲方的权利和义务(1)甲方有权要求乙方按照合同约定,对食堂进行规范化、标准化管理。(2)甲方有权监督乙方的经营行为,确保食堂食品安全、卫生。(3)甲方有权要求乙方按照合同约定,对食堂进行必要的设施设备维护和更新。(4)甲方应按照合同约定,向乙方支付承包费用。4.2乙方的权利和义务(1)乙方有权按照合同约定,对食堂进行自主经营,提高食堂管理水平。(2)乙方应确保食堂食品安全、卫生,符合国家相关法律法规要求。(3)乙方应按照合同约定,合理控制运营成本,提高食堂经济效益。(4)乙方应按照合同约定,向甲方支付承包费用。五、履行条款5.1合同履行时间本合同自双方签字盖章之日起生效,合同有效期为____年。5.2合同履行地点食堂位于甲方企业内部,具体地址为:(请填写食堂地址)5.3合同履行方式(1)乙方负责食堂的日常运营管理,包括但不限于食材采购、加工、烹饪、服务、卫生等方面。(2)甲方负责食堂的设施设备维护和更新,确保食堂正常运营。(3)甲乙双方应按照合同约定,定期召开会议,协商解决食堂运营过程中的问题。六、合同的生效和终止6.1生效条件本合同经甲乙双方签字盖章后生效。6.2终止条件(1)合同到期后,双方可协商续签或终止合同。(2)在合同履行期间,如发生不可抗力因素,致使合同无法履行,双方可协商终止合同。(3)一方违约,另一方有权终止合同。6.3终止程序(1)合同终止前,双方应进行资产清算,明确双方债权债务关系。(2)合同终止后,双方应按照合同约定,妥善处理遗留问题。6.4终止后果(1)合同终止后,乙方应将食堂设施设备、库存物资等移交甲方。(2)合同终止后,双方应按照合同约定,支付剩余承包费用或退还已收取的承包费用。七、费用与支付7.1费用构成(1)承包费用:乙方按照合同约定向甲方支付的费用,用于补偿乙方在食堂运营管理中的投入。(2)食材费用:食堂日常运营所需的食材采购费用。(3)人工费用:食堂员工的工资、福利等费用。(4)设备折旧费用:食堂设备折旧及维护费用。(5)其他费用:包括水电费、物业费、税费等。7.2支付方式(1)承包费用:乙方应于每月____日前,将当月承包费用支付至甲方指定账户。(2)食材费用:乙方应于采购食材前,向甲方支付相应款项。(3)人工费用:乙方应按照国家规定,按时足额支付员工工资。(4)设备折旧费用:乙方应按照合同约定,定期支付设备折旧费用。7.3支付时间(1)承包费用:每月____日前支付。(2)食材费用:采购前支付。(3)人工费用:每月____日前支付。(4)设备折旧费用:按合同约定时间支付。7.4支付条款(1)甲方应在收到乙方支付款项后,出具相应的收据。(2)乙方应确保支付款项的及时性和准确性。(3)如因乙方原因导致支付延迟,乙方应承担相应的违约责任。八、违约责任8.1甲方违约(1)甲方未按时支付承包费用,应向乙方支付____%的违约金。(2)甲方未按合同约定提供食堂设施设备,应承担相应的赔偿责任。8.2乙方违约(1)乙方未按时支付人工费用,应向员工支付____%的违约金。(2)乙方未按合同约定保证食堂食品安全、卫生,应承担相应的赔偿责任。8.3赔偿金额和方式(1)违约金:按照上述违约责任条款计算。(2)赔偿金额:根据实际情况,由双方协商确定。(3)赔偿方式:以货币形式支付。九、保密条款9.1保密内容(1)甲方企业内部员工信息。(2)食堂运营管理相关资料。(3)双方协商过程中涉及的商业秘密。9.2保密期限本合同签订之日起____年内。9.3保密履行方式(1)双方应严格保守保密内容,不得向任何第三方泄露。(2)双方应采取必要措施,防止保密内容被泄露。十、不可抗力10.1不可抗力定义不可抗力是指因自然灾害、政府行为、社会异常事件等原因,导致合同无法履行或履行困难的情况。10.2不可抗力事件(1)自然灾害:如地震、洪水、台风等。(2)政府行为:如政策调整、战争、封锁等。(3)社会异常事件:如罢工、暴乱等。10.3不可抗力发生时的责任和义务(1)发生不可抗力事件,双方应及时通知对方。(2)双方应共同努力,采取措施减轻不可抗力事件对合同履行的影响。(3)如因不可抗力事件导致合同无法履行,双方可协商解除合同。10.4不可抗力实例(1)地震导致食堂无法正常运营。(2)政府调整政策,导致食堂经营困难。(3)罢工导致食材供应中断。十一、争议解决11.1协商解决甲乙双方应友好协商解决合同履行过程中的争议。11.2调解、仲裁或诉讼如协商无果,双方可选择调解、仲裁或诉讼方式解决争议。十二、合同的转让12.1转让规定(1)未经对方同意,任何一方不得转让合同。(2)经双方同意,合同可以转让。12.2不得转让的情形(1)涉及国家安全、商业秘密的合同。(2)合同约定不得转让的合同。十三、权利的保留13.1权力保留(1)甲方保留对食堂的经营权、使用权和管理权。(2)乙方保留对食堂的日常运营管理权,包括但不限于食材采购、加工、烹饪、服务等。13.2特殊权力保留(1)甲方保留对食堂经营数据的查询权。(2)乙方保留对食堂员工的管理权,包括但不限于招聘、培训、考核等。十四、合同的修改和补充14.1修改和补充程序(1)合同的修改和补充需经甲乙双方协商一致。(2)修改和补充的内容应以书面形式进行,并经双方签字盖章。14.2修改和补充效力合同的修改和补充具有同等法律效力,自双方签字盖章之日起生效。十五、协助与配合15.1相互协作事项(1)甲乙双方应相互提供必要的协助,确保食堂的正常运营。(2)双方应定期召开会议,讨论食堂运营中的问题,共同寻找解决方案。15.2协作与配合方式(1)甲乙双方应通过书面或口头方式及时沟通,确保信息畅通。(2)双方应按照合同约定,履行各自的职责,共同维护食堂的运营秩序。十六、其他条款16.1法律适用本合同适用中华人民共和国法律。16.2合同的完整性和独立性本合同构成甲乙双方之间关于食堂承包管理的完整协议,具有独立性。16.3增减条款本合同如有增减条款,应以书面形式进行,并经双方签字盖章。十七、签字、日期、盖章甲方(承包方):(签字处)乙方(管理方):(签字处)日期:(请填写签订日期)盖章:(请填写甲方盖章)盖章:(请填写乙方盖章)附件及其他说明解释一、附件列表:1.甲方企业食堂基本情况说明2.乙方餐饮服务资质证明3.食堂设施设备清单4.食材采购标准及价格表5.食堂员工名单及工资表6.食堂运营管理规章制度7.食品安全检测报告8.不可抗力事件证明文件9.合同修改和补充协议10.争议解决相关文件二、违约行为及认定:1.违约行为:甲方违约:未按时支付承包费用。未按合同约定提供食堂设施设备。乙方违约:未按时支付人工费用。未按合同约定保证食堂食品安全、卫生。2.违约行为认定:甲方违约行为经核实后,认定为违约。乙方违约行为经核实后,认定为违约。三、法律名词及解释:1.不可抗力:指因自然灾害、政府行为、社会异常事件等原因,导致合同无法履行或履行困难的情况。2.合同法:指《中华人民共和国合同法》,规定了合同的订立、履行、变更、解除、终止等方面的法律规范。3.食品安全法:指《中华人民共和国食品安全法》,规定了食品安全的基本要求、食品生产经营者的责任、食品安全监管等方面的法律规范。4.违约金:指因一方违约,导致对方遭受损失,违约方应支付给对方的补偿性款项。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:食材质量问题解决办法:设立食材验收制度,对供应商进行资质审核,定期对食材进行抽样检测。2.问题:食品安全问题解决办法:严格执行食品安全法规,定期对食堂进行食品安全检查,加强员工食品安全培训。3.问题:员工管理问题解决办法:建立完善的员工管理制度,明确员工职责,加强员工培训和考核。4.问题:费用支付问题解决办法:设立费用支付流程,明确支付时间和方式,确保双方按时支付费用。5.问题:争议解决解决办法:设立争议解决机制,如协商、调解、仲裁或诉讼,以妥善解决双方争议。多方为主导的条款说明解释一、增加第三方合同主体的基础上。重新详细规划第三方的责权利等相关条款1.第三方主体名称:(请填写第三方主体名称)2.第三方主体地址:(请填写第三方主体地址)3.第三方主体联系人:(请填写第三方主体联系人)4.第三方主体联系电话:(请填写第三方主体联系电话)5.第三方责任:第三方负责提供食堂所需的食材,确保食材质量符合国家食品安全标准。第三方负责对食堂的食材进行配送,确保食材新鲜、及时。6.第三方权利:第三方有权要求甲方和乙方按照合同约定支付食材费用。第三方有权要求甲方和乙方提供必要的配送条件。7.第三方义务:第三方应按照合同约定的时间、数量和质量提供食材。第三方应保证食材的配送安全,避免因配送原因导致的食材损坏。二、以乙方的权益为主导,以乙方的责权利为优先,增加乙方的权利条款以及乙方的多种利益条款,同时增加甲方的违约及限制条款1.乙方权利条款:乙方有权要求甲方提供稳定的食堂运营场所,确保食堂的正常运营。乙方有权要求甲方提供必要的设施设备,包括但不限于厨房设备、餐具等。乙方有权要求甲方提供必要的员工休息室和更衣室。2.乙方利益条款:乙方有权获得合同约定的承包费用。乙方有权获得合同约定的利润分成。乙方有权获得合同约定的员工福利。3.甲方的违约及限制条款:甲方未按时提供食堂运营场所,应向乙方支付____%的违约金。甲方未按时提供必要的设施设备,应承担相应的赔偿责任。甲方不得擅自改变食堂的经营范围,否则应承担相应的违约责任。三、以甲方的权益为主导,以甲方的责权利为优先,增加甲方的权利条款以及甲方的多种利益条款,同时增加乙方的违约及限制条款1.甲方的权利条款:甲方可对乙方的食堂运营进行监督,确保食堂的食品安全、卫生。甲方可对乙方的经营行为进行评估,并提出改进建议。2.甲方的利益条款:甲方可获得合同约定的承包费用。甲方可获得合同约定的利润分成。甲方可获得合同约定的食堂设施设备的优先使用权。3.乙方的违约及限制条款:乙方未按时支付承包费用,应向甲方支付____%的违约金。乙方未保证食堂的食品安全、卫生,应承担相应的赔偿责任。乙方不得擅自改变食堂的经营范围,否则应承担相应的违约责任。全文完。2025年餐饮连锁企业食堂承包管理合同3本合同目录一览1.合同基本信息1.1合同名称1.2合同双方基本信息1.3合同签订日期及地点1.4合同有效期2.餐饮连锁企业食堂基本情况2.1食堂位置及规模2.2食堂设施及设备情况2.3食堂人员配置3.承包方的基本条件3.1承包方资质及资格3.2承包方业绩及信誉3.3承包方服务团队介绍4.合同承包范围及内容4.1承包范围4.2食材采购与储存4.3食品制作与供应4.4食堂环境卫生管理4.5食堂安全及健康管理5.承包方权利与义务5.1承包方权利5.2承包方义务6.合同双方的权利与义务6.1双方权利6.2双方义务7.食堂收费标准及支付方式7.1食堂收费标准7.2收费方式7.3支付期限8.合同履行与监督8.1合同履行期限8.2合同履行方式8.3监督措施及方法9.合同违约责任9.1承包方违约责任9.2被承包方违约责任10.合同解除及终止10.1合同解除条件10.2合同终止条件11.合同争议解决方式11.1争议解决途径11.2争议解决期限12.合同其他条款12.1保密条款12.2合同修改及补充12.3合同生效13.合同附件14.合同签订人签名及日期第一部分:合同如下:第一条合同基本信息1.1合同名称《2025年餐饮连锁企业食堂承包管理合同》1.2合同双方基本信息1.2.1承包方名称:_______1.2.2承包方法定代表人:_______1.2.3承包方注册地址:_______1.2.4承包方联系方式:电话_______,邮箱_______1.2.5被承包方名称:_______1.2.6被承包方法定代表人:_______1.2.7被承包方注册地址:_______1.2.8被承包方联系方式:电话_______,邮箱_______1.3合同签订日期及地点本合同于_______年_______月_______日在_______签订。1.4合同有效期自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。第二条餐饮连锁企业食堂基本情况2.1食堂位置及规模被承包方食堂位于_______,总面积为_______平方米。2.2食堂设施及设备情况食堂现有设施及设备包括但不限于:厨房设备、餐饮用具、储藏设备等。2.3食堂人员配置食堂现有人员包括但不限于:厨师、服务员、卫生员等,共计_______人。第三条承包方的基本条件3.1承包方资质及资格承包方具备有效的餐饮服务许可证,且符合国家规定的相关资质要求。3.2承包方业绩及信誉3.3承包方服务团队介绍承包方服务团队由具备丰富餐饮管理经验的专业人士组成,包括厨师长、厨师、服务员等。第四条合同承包范围及内容4.1承包范围承包方负责食堂的日常运营管理,包括但不限于食材采购、食品制作、供餐服务、环境卫生等。4.2食材采购与储存承包方应保证食材新鲜、安全,符合国家食品安全标准,储存条件应符合规定。4.3食品制作与供应承包方应按照国家食品安全标准和营养搭配原则,提供健康、美味的餐饮服务。4.4食堂环境卫生管理承包方应保持食堂内外环境卫生,定期进行消毒,确保食品安全。4.5食堂安全及健康管理承包方应加强食堂安全管理,严格执行食品安全法规,保障食堂员工和消费者的健康。第五条承包方权利与义务5.1承包方权利5.1.1依照合同规定进行食堂的运营管理。5.1.2收取约定的承包费用。5.1.3要求被承包方提供必要的配合和支持。5.2承包方义务5.2.1保证食堂运营质量和服务水平。5.2.2依法经营,不得违规操作。5.2.3维护食堂形象,遵守合同约定。第六条合同双方的权利与义务6.1双方权利6.1.1被承包方有权对承包方进行监督管理。6.1.2承包方有权获得合同约定的承包费用。6.2双方义务6.2.1被承包方应配合承包方进行食堂的运营管理。6.2.2承包方应确保食堂的食品安全和服务质量。第七条食堂收费标准及支付方式7.1食堂收费标准食堂收费标准按人平消费计算,每日标准为_______元,具体费用以实际供餐人数和实际消费金额为准。7.2收费方式承包方应于每月_______日前向被承包方提供上月供餐人数及费用的明细清单,被承包方在收到清单后_______日内支付相应费用。7.3支付期限被承包方应按照合同约定的支付方式进行支付,如有逾期,按_______利率支付滞纳金。第八条合同履行与监督8.1合同履行期限承包方应在合同有效期内,全面履行本合同的各项约定。8.2合同履行方式承包方应严格按照国家有关食品安全和卫生的标准进行食堂运营,确保食堂服务的质量和安全。8.3监督措施及方法被承包方有权对承包方的经营行为进行监督,包括但不限于定期检查食堂的卫生状况、食品质量、服务态度等。第九条合同违约责任9.1承包方违约责任9.1.1如承包方未能按时支付被承包方应得的承包费用,每逾期一日,应向被承包方支付_______的违约金。9.1.2如承包方提供的服务质量不达标,导致被承包方声誉受损或遭受经济损失,承包方应承担相应责任。9.1.3如承包方违反合同规定,被承包方有权终止合同,并要求承包方承担相应的违约责任。9.2被承包方违约责任9.2.1如被承包方未能按时支付承包方应得的费用,每逾期一日,应向承包方支付_______的违约金。9.2.2如被承包方违反合同规定,承包方有权终止合同,并要求被承包方承担相应的违约责任。第十条合同解除及终止10.1合同解除条件10.1.1合同一方严重违反合同约定。10.1.2出现不可抗力,使合同履行成为不可能或变得不合理。10.2合同终止条件10.2.1合同到期。10.2.2合同双方协商一致,决定终止合同。第十一条合同争议解决方式11.1争议解决途径双方应通过友好协商解决合同争议。协商不成的,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。11.2争议解决期限自争议发生之日起_______日内,双方应进行友好协商;若协商不成,任何一方有权在协商期满后_______日内向法院提起诉讼。第十二条合同其他条款12.1保密条款双方对本合同的订立、内容和履行过程中所获得的信息负有保密义务,未经对方同意,不得向任何第三方泄露。12.2合同修改及补充对本合同的修改和补充,应采取书面形式,并经双方签字或盖章后生效。12.3合同生效本合同自双方签字盖章之日起生效,一式_______份,双方各执_______份,具有同等法律效力。第十三条合同附件本合同附件包括但不限于:13.1承包方营业执照副本复印件13.2食品服务许可证复印件13.3食堂设施及设备清单13.4双方确认的收费标准明细表第十四条合同签订人签名及日期14.1承包方代表签字:_______14.2被承包方代表签字:_______14.3签署日期:_______年_______月_______日第二部分:第三方介入后的修正第一条第三方定义及类型1.1第三方是指本合同双方(甲方:被承包方,乙方:承包方)在履行本合同时,引入的与合同执行有关的其他法人、自然人或其他组织。1.2.1专业的餐饮咨询服务机构;1.2.2食品安全检测机构;1.2.3供应链管理服务公司;1.2.4法务咨询或审计机构;1.2.5保险经纪公司或保险公司;1.2.6其他与本合同履行相关的第三方服务提供者。第二条第三方责任界定2.1第三方在履行本合同时,其行为所产生的法律责任由第三方自行承担。2.2第三方在提供的服务中,如因其疏忽或故意行为导致合同一方或双方的合法权益受到损害,应由第三方承担相应的法律责任。第三条第三方权利和义务3.1第三方权利:3.1.1按照合同约定,享有提供专业服务的权利;3.1.2依照法律法规和合同约定,收取服务费用;3.1.3对服务过程中的信息和资料享有保密权利。3.2第三方义务:3.2.1严格按照合同约定和行业标准提供专业服务;3.2.2确保所提供的服务符合法律法规要求;3.2.3对其行为所产生的后果承担责任;3.2.4按时提供服务质量报告。第四条第三方责任限额4.1第三方的责任限额应依据第三方所提供服务的重要性、合同金额和第三方服务能力等因素综合考虑。4.2第三方责任限额应由甲乙双方与第三方在签订相关服务协议时明确约定。4.3第三方责任限额的最高限额不得超过合同总额的_______%。第五条第三方服务协议5.1第三方介入前,甲乙双方应与第三方签订独立的服务协议,明确双方的权利、义务和责任。5.2第三方服务协议应与本合同内容相互补充,不得与本合同内容相抵触。第六条第三方介入程序
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