重庆师范大学《酒店营销实务》2023-2024学年第一学期期末试卷

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《酒店营销实务》2023-2024学年第一学期期末试卷题号一二三四总分得分批阅人一、单选题（本大题共20个小题，每小题1分，共20分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）1、旅游行业的人才培养需要注重实践能力和综合素质的提升。以下哪种教学方法在旅游管理专业教学中最能培养学生的实践能力？（）A.课堂讲授B.案例分析C.实地考察D.小组讨论2、对于旅游购物，以下哪种商品更能满足游客的购物需求并具有地方特色？（）A.标准化的工业产品B.当地手工艺品C.国际知名品牌商品D.随处可见的旅游纪念品3、在旅游景区的可持续发展中，以下关于资源保护措施的描述，哪一项是不正确的？（）A.限制游客数量和活动范围B.加强对自然资源的监测和保护C.过度开发景区资源以增加收入D.开展生态教育，提高游客环保意识4、旅游行业的信息化发展对旅游企业的运营模式产生了深远影响。以下哪种信息化手段最能提高旅游企业的运营效率？（）A.电子票务系统B.在线客户评价系统C.大数据分析系统D.智能导游系统5、旅游风险管理是旅游企业必须面对的问题。以下关于旅游风险识别方法的描述，哪一项是不正确的？（）A.头脑风暴法和德尔菲法B.流程分析法和情景分析法C.凭借经验主观判断，不进行系统分析D.建立风险清单，进行分类和评估6、生态旅游强调对自然环境的保护和可持续利用。以下关于生态旅游的描述，哪一项是错误的？（）A.生态旅游要求游客尊重自然、保护环境B.生态旅游的目的地通常是自然保护区、森林公园等C.生态旅游的发展会对当地生态环境造成严重破坏D.加强生态旅游的教育功能，提高游客的环保意识7、在旅游企业的财务管理中，以下哪个指标不是衡量企业盈利能力的重要指标？（）A.净利润率，反映企业净利润与营业收入的比率B.资产负债率，衡量企业负债水平和偿债能力C.毛利率，体现企业销售毛利与销售收入的比率D.股东权益回报率，反映股东权益的收益水平8、当旅游目的地发生旅游安全事故时，以下哪个部门应承担主要的救援责任：（）A.旅游管理部门B.公安部门C.消防部门D.医疗部门9、在旅游资源评价中，以下哪个因素对于评价自然景观的价值最为重要？（）A.景观的独特性B.景观的历史文化内涵C.景观的可进入性D.景观周边的配套设施10、旅游行业的品牌忠诚度培养对于企业长期发展至关重要。以下关于提高品牌忠诚度方法的描述，哪一项是不正确的？（）A.提供优质的产品和服务B.建立会员制度和奖励机制C.忽视客户反馈，不进行改进D.加强与客户的情感联系11、旅游企业的人力资源管理对于提高服务质量和经营效益具有关键作用。在招聘旅游从业人员时，以下哪种素质是最为看重的？（）A.丰富的旅游知识B.良好的沟通能力C.较强的应变能力D.熟练的外语水平12、海滨旅游是许多游客喜爱的旅游方式。以下对于海滨旅游的说法，哪一项是错误的？（）A.海滨旅游资源包括沙滩、海水、阳光等自然景观B.要加强海滨旅游的环境保护，防止海洋污染C.海滨旅游的发展只依赖于自然条件，无需配套设施和服务D.注重开发多样化的海滨旅游项目，满足不同游客的需求13、在旅游景区的游客满意度调查中，以下哪个方面是游客最不满意的常见问题？（）A.景区服务质量B.景区环境卫生C.景区门票价格D.景区餐饮质量14、在旅游市场营销的促销活动中，以下哪种促销方式更能刺激游客的购买欲望：（）A.打折优惠B.赠品促销C.抽奖活动D.会员积分15、对于旅游购物场所的布局，以下哪种布局方式能够方便游客购物并促进消费？（）A.集中式布局B.分散式布局C.线性布局D.以上布局方式效果相同16、旅游文化的传承和创新对于旅游发展具有重要意义。以下哪种方式最能促进旅游文化的创新？（）A.对传统文化进行原样保护B.将传统文化与现代元素融合C.完全摒弃传统文化，创造全新的旅游文化D.只关注外来文化的引入17、一位游客计划前往一个以海滨风光闻名的旅游目的地，以下哪个因素对于选择合适的住宿地点最为关键？（）A.距离海滩的远近B.住宿价格C.酒店的星级评定D.周边餐饮设施的丰富程度18、旅游行业的标准化建设对于提高服务质量和保障游客权益具有重要意义。以下哪个标准对于规范旅游饭店的服务质量最为关键？（）A.客房清洁标准B.餐饮服务标准C.员工礼仪标准D.安全管理标准19、旅游目的地的竞争力不仅仅取决于旅游资源，还包括旅游服务等多个方面。以下哪个因素对于提升旅游目的地的综合竞争力效果最不明显？（）A.增加旅游景点的数量B.提高当地居民的外语水平C.优化旅游投诉处理机制D.加强与周边旅游目的地的合作20、在旅游景区游客满意度调查中，以下哪个问题最能反映景区的服务质量？（）A.景区的风景是否美丽B.景区的门票价格是否合理C.景区内的工作人员是否热情周到D.景区的游乐设施是否刺激二、简答题（本大题共5个小题，共25分)1、（本题5分）简述旅游行业政策法规对旅游业发展的作用，以及政策法规的制定和执行应遵循的原则。2、（本题5分）旅游企业的品牌联盟可以实现资源共享和优势互补。请分析旅游企业之间进行品牌联盟的模式和效果，并举例说明。3、（本题5分）简述旅游企业管理的主要内容及挑战。旅游企业管理包括人力资源、财务管理、市场营销等内容。挑战有市场竞争激烈、游客需求多样化等，需不断创新。4、（本题5分）分析旅游市场营销中的行为细分方法，如何基于行为特征进行市场细分。5、（本题5分）分析旅游目的地品牌建设的重要性和策略，如何打造具有竞争力的旅游品牌。三、案例分析题（本大题共5个小题，共25分)1、（本题5分）一个古镇旅游区的古建筑保护面临资金短缺和技术难题。请分析如何解决这些问题，加强古建筑的保护和修缮。2、（本题5分）一个历史文化名城在旅游开发过程中，如何平衡保护历史遗迹与满足游客需求之间的关系？请结合案例进行分析。3、（本题5分）某旅行社在组织旅游活动时，如何应对突发的自然灾害？请结合实际案例进行分析。4、（本题5分）一家旅游企业在旅游市场调研中，样本选取不具有代表性。分析如何科学选取调研样本。5、（本题5分）一个以民俗文化为特色的旅游村落，随着商业化的发展，民俗文化逐渐失真。探讨如何在商业开发中保护和传承民俗文化。四、论述题（本大题共3个小题，共30分)1、（本题10分）探讨旅游与康养产业的协同发展，包括康养旅游产品的开发、服务标准的制定、市场推广等方面。2、（本题10分）