2025年华师大新版九年级生物上册月考试卷

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年华师大新版九年级生物上册月考试卷694考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四总分得分评卷人得分一、选择题(共7题，共14分)1、“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”，春蚕吐丝作茧完毕后应发育到哪一阶段（）A.幼虫B.成虫C.死亡D.蛹2、猪肉绦虫特别发达的器官是（）

A.生殖器官。

B.消化器官。

C.呼吸器官。

D.感觉器官。

3、农民在早春播种棉花种子后用塑料薄膜覆盖；是为了（）

A．提高土壤温度。

B．增加光照强度。

C．补充空气。

4、从古猿到人的进化过程中，最有决定意义的阶段是（）A.古猿从树栖生活转为地面生活B.学会制造和使用工具C.产生了语言D.四肢行走转为双足直立行走5、生物分类最基本的单位是（）A.界B.门C.科D.种6、下列属于我国一级重点保护的植物是（）

①水杉②银杉③银杏④珙桐⑤人参⑥铁树⑦桫椤⑧龙眼．A.①②③④⑥B.①②④⑤⑦C.②④⑤⑦⑧D.①③④⑤⑥7、科学家在实验中发现，很多植物的花都是白天开放，夜晚闭合．如果把光线遮挡起来并降低温度，即使在白天，花也会闭合．这个实验说明，影响植物开花的因素是（）A.温度B.光线C.阳光和温度D.植物种类评卷人得分二、填空题(共9题，共18分)8、胎儿与母体是通过____进行物质交换的．9、李明同学因受寒患流感；流鼻涕，呼吸不畅，咽喉肿痛；发烧．医生给他开了感冒药，且叮嘱要注意休息、补充营养．请根据所学的知识回答下列问题．

（1）李明流出的大量鼻涕，其主要成分是鼻腔内表面的____分泌的黏液；李明同学感到呼吸不畅，是因为其内还分布着丰富的____；充血肿胀而阻塞了鼻腔．

（2）李明咽喉肿痛，如果做血液常规检查，这时化验单中数值明显增多的血细胞是____（用英文缩写）

（3）李明发烧到了38.5℃，导致恶心、厌食，其原因是____；由于不能正常进食，几天后身体明显消瘦，这主要是因为储藏在体内的____；等营养物质消耗多补充少的缘故．

（4）李明吃的感冒药被封装在淀粉制成的胶囊中，这是为了避免对胃产生刺激，其道理是____，胶囊可经胃进入小肠．10、生物主要的遗传物质是____，控制生物性状的基本单位是____．11、下面是光合作用的实验过程：

①选盆栽的银边天竺葵放一一昼夜．②如图再将不透明的纸片用回形针夹在绿色部位；然后移到阳光下，照射3至4小时③剪下遮光的叶片，去掉不透明的纸．④将叶片放在盛有酒精的小烧杯中，在放入大烧杯内隔水加热．⑤取出叶片，用清水漂洗干净，然后放在培养皿里，向叶片滴加碘液．⑥稍停片刻，用清水冲洗掉碘液。

（1）这时可以看到叶片的变化是____．

（2）步骤①的作用是____．

（3）隔水加热后叶片变成____色．

（4）步骤④中酒精的作用是____．

（5）通过A和B的比较，我们可以得出的结论是：____．

通过C和B的比较，变量是____，我们可以得出的结论是：____．

（6）B处遇碘变蓝，证明光合作用的产物是____．光合作用的条件是____

（7）请写出光合作用的表达式____．12、当前流浪犬问题是社会热点问题；若被恶狗咬伤可能导致狂犬病，而我市狂犬病发病率呈上升趋势．狂犬病是由狂犬病病毒引起的，发病后几乎全部死亡．所以被恶狗咬伤后，应及时注射狂犬病疫苗．对创伤深的严重者，除按要求注射疫苗外，还应在24小时内注射高效抗病毒血清一剂，才能得到有效防治．

（1）引起动物患狂犬病的病毒的结构是由蛋白质和____组成．

（2）从免疫角度分析，所注射的狂犬病疫苗属于____，注射后人体获得免疫的方式属于____免疫；而所注射的高效抗病毒血清则属于____；咬伤人的恶狗在传染病流行的环节中属于____．13、（2014秋•福安市期中）如图是植物细胞和动物细胞比较图；请据图回答：

（1）图中植物细胞是____（甲或乙）．

（2）植物细胞和动物细胞比较，都具有[2]____、[4]____、[6]____三个基本结构；而且功能基本相同．

（3）植物细胞中，能将光能转变成化学能并储存在有机物中的是[____]____．14、你见过下列这些动物吗？据图回答：

（1）一般认为，对人类有害的动物是[____]____；在农业生产中有助于改良土壤的动物是[____]____．

（2）一生只能生活在水中的动物是[____]____．

（3）成体生活在陆地上，在水中产卵发育的动物是[____]____，成体生活在水中，需到陆地上产卵发育的动物是[____]____．

（4）善于奔跑，体温恒定的动物是[____]____．

（5）将图中的动物进行分类，②、④和⑤属于____动物，①和③属于____动物．15、____是人体最大的消化腺，能分泌胆汁．16、为探究“肉汤变质的原因”；毅豪同学做了如下实验：将甲；乙、丙三套装置连接好，分别用酒精灯加热至肉汤沸腾15分钟，而后将甲、乙装置放在25℃的室温环境中，丙装置放入冰箱内；三天后，甲装置中的肉汤变质了，乙、丙装置中的肉汤均未变质．请据此分析作答：

（1）肉汤加热煮沸15分钟的目的是____．

（2）乙装置中的肉汤未变质的根本原因是____

A．室温保持在25℃B．弯管阻挡细菌进入肉汤中。

C．选用的肉比甲好D．没有空气可以进入乙试管。

（3）甲、丙可以构成一组对照实验，其变量是____．

（4）丙装置中的肉汤也没变质的原因是____．

（5）上述实验说明：肉汤变质的原因是____．评卷人得分三、判断题(共6题，共12分)17、细菌的芽孢、霉菌的孢子都是用来繁殖后代的．____（判断对错）18、化石是研究生物进化的有力证据和唯一证据．____（判断对错）19、氧气进入血液后全部溶解在血浆中运输．____（判断对错）20、小麦和人的个体发育起点都是受精卵．____（判断对错）21、在生命活动旺盛的细胞中，细胞质是缓缓流动的．____．22、膳食纤维被称为人体内的第七大营养素，所以平时我们应多吃一些鸡蛋和豆腐．____．（判断对错）评卷人得分四、解答题(共4题，共20分)23、种子是被子植物新个体发育的起点吗？为什么？24、请将下列神经系统的结构与其对应的功能用直线连接起来．

25、认真观察图片．图片中展示的生物与人类的关系十分密切．请回答以下问题：

（1）以上图中属于植物的是______；属于动物的是______．

（2）对D类所代表的生物进行分类的主要依据是______．

（3）B和C有一个共同的特征；此特征就是______．

（4）在上述图片植物中；不能开花；结果的是______．

26、湿地包括沼泽；湖泊、河流、河口以及海岸地带的滩涂、红树林和珊瑚滩；还包括人工湿地．湿地是地球上生物资源非常丰富以及生产力较高的生态系统，是众多植物和动物（以水禽为主）的乐园，仅在我国就记录到湿地植物2760种、湿地动物1500种左右（其中大约水禽250种、淡水鱼500种）．请回答：

（1）上述文字描述体现了生物多样性中的______多样性和______多样性．

（2）地球上最大的生态系统是______．

参考答案一、选择题(共7题，共14分)1、B【分析】【分析】本题考查家蚕的发育过程，发育过程包括受精卵、幼虫、蛹和成虫，为完全变态发育，在幼虫期间，蚕吃桑叶经过4次蜕皮后就吐丝结茧化蛹．【解析】【解答】解：家蚕的发育过程包括受精卵；幼虫、蛹和成虫四个时期；为完全变态发育．家蚕由受精卵孵化成幼虫后，幼虫取食桑叶，每隔5、6天就蜕一次皮，经过4次蜕皮后，蚕就会停止取食吐丝，将身体围绕起来结茧化蛹，蛹过一段时间羽化为成虫．所以当蚕宝宝开始吐丝作茧时，说明家蚕要进入的时期是蛹，春蚕吐丝作茧完毕后应发育到成虫阶段．

故选：B2、A【分析】

与寄生生活相适应；猪肉绦虫没有专门的消化器官，运动器官和感觉器官也都退化，生殖器官特别发达，猪肉绦虫的每个妊娠节片中含有5万多个受精卵；蛔虫的生殖器官也非常发达，每条雌虫每日排卵约24万个；这些寄生虫之所以具有如此发达的生殖器官，产下如此数量的受精卵，目的就是为了增加感染寄主的机会．

故选：A

【解析】【答案】一种生物寄居在另一种生物的体内；体表或体外；并从这种生物体上摄取养料来维持生活的现象叫做寄生，营寄生生活的动物都有与寄生生活相适应的特点．

3、A【分析】

种子的萌发除了种子本身具有种子萌发的自身条件；即必须具有完整的；有活力的胚以及供胚发育所需的营养物质外，还必须有适宜的条件，在充足的水份，适宜的温度和足够的空气下就能萌发，有的种子萌发还需要光照条件．早春气温较低，切不稳定，而种子的萌发需要适宜的温度，在早春播种后，往往用塑料薄膜覆盖，可以提高土壤的温度，促进种子的萌发，能够促进提早出苗．

故选：A．

【解析】【答案】此题考查的知识点是种子萌发的条件．解答时可以从种子萌发的条件方面来切入．

4、D【分析】【分析】本题考查的是人类的起源和进化，解题关键是正确理解直立行走的意义。【解答】人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿，现代类人猿包括：大猩猩、黑猩猩、长臂猿和猩猩。在人类发展和进化中的重大事件有：直立行走--制造和使用工具--大脑进一步发达--语言的产生，直立行走是进化发展的基础，直立行走是人类脱离森林束缚，是使用工具制造工具的基础，直立行走是从猿到人转变过程中“具有决定意义的一步”。古猿的直立行走造成了前后肢的分工，直立行走使古人类能够将前肢解放出来，能使用工具，前肢所从事的活动越来越多，上肢更加灵巧，古猿慢慢的进化成了人类。因此，从古猿到人的进化过程中，最有决定意义的阶段是四肢行走转为双足行走，即从森林古猿进化成人中的关键一步是直立行走。故D符合题意。故选D。【解析】【答案】D5、D【分析】【分析】生物的分类等级从大到小依次是界；门、纲、目、科、属、种．界是最大的单位；种是最基本的分类单位．

一种生物就是一个物种，因此种也叫物种，种是形态结构和生理功能上表现相似，以及生态分布基本相同的一群生物．同种生物的亲缘关系是最密切的，差别最小，因此同种生物个体之间的基因差别是最小的．一个物种只有一种生物．【解析】【解答】解：种是最基本的分类单位．一种生物就是一个物种；因此种也叫物种，种是形态结构和生理功能上表现相似，以及生态分布基本相同的一群生物．同种生物的亲缘关系是最密切的，差别最小．

故选：D．6、B【分析】【分析】国家一级保护植物是指中国的一级重点保护植物，由于人类对自然环境和植物资源的干扰和破坏，植物物种灭绝的速度等，在中国3万余种植物中，属于国家一级保护的有8种．【解析】【解答】解：属于国家一级保护的有8种；分别是：

水杉杉科落叶大乔木；为我国珍贵孑遗树种之一，被世界生物界誉为活化石，产于四川万县；湖北利川、湖南龙山与桑植一带．

桫椤木本厥类植物；又称“树厥”，既是观赏植物又是经济树种，产于我国南方诸省．

银杉松科常绿乔木；为我国特有的孑遗树种，树史达1000万年以上，在第三纪晚期的冰川活动中几乎灭绝，仅在地处低纬度的我国西南残存，五十年代被发现．

珙桐珙桐科落叶乔木；亦称“水梨子”，是驰名世界的观赏树，仅产于湖北兴山县．因珙桐育苗难，成活率低，很难移植，因而正日趋减少．

金花茶山茶科小乔木；为我国最珍贵的观赏植物之一．它不仅有绚丽悦目的花朵，其叶还是高级茶科并能入药．仅产于广西邕宁；东兴等地，尚不可移植．

人参五加科多年生草木植物；名贵药材，仅产于我国东北和朝鲜北部，栽植技术要求高，是有名的经济植物．

秃杉杉科常绿大乔木；是我国最有名的建材树种之一．其木质轻软且密，纹理顺直，产于云南；贵州等地及缅甸北部，但稀少罕见．

望天树龙脑香料常绿大乔木．顾名思义它有望天之功；树高可达70余米，是世界上最好的船舶；车辆用材的树种，独产于我国西双版纳的原始森林．

故只有选项B正确．

故选：B7、C【分析】【分析】此题考查的知识点是环境因素对生物的影响．环境中影响生物生活的各种因素叫环境因素，分为非生物因素和生物因素．非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等．生物因素是指环境中影响某种生物个体生活的其他所有生物，包括同种和不同种的生物个体．【解析】【解答】解：非生物因素中光决定植物的生理和分布；也影响动物的繁殖和活动时间等；温度影响生物的分布；生长和发育．如果把光线遮挡起来并降低温度，形成黑暗环境（夜晚）因此花也会闭合．与白天的不同的环境因素主要是阳光和温度．这个实验说明，影响植物开花的因素是阳光和温度．

故选C．二、填空题(共9题，共18分)8、胎盘【分析】【分析】胎盘是哺乳动物妊娠期间由胚胎的胚膜和母体子宫内膜联合长成的母子间交换物质的过渡性器官．【解析】【解答】解：睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞都是生殖细胞．含精子的精液进入阴道后；精子缓慢通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，一个精子与卵细胞结合，形成受精卵．受精卵不断进行细胞分裂，逐渐发育成胚泡．此时的发育的营养物质来自卵黄．胚泡缓慢移动到子宫，最终植入子宫内膜，这是怀孕．胚泡中细胞继续分裂和分化，逐渐发育成胚胎，并于怀孕后8周左右发育成胎儿--开始呈现人的形态．胎儿生活在子营内半透明液体羊水中，通过胎盘从母体获取所需营养物质和氧，并排出二氧化碳等废物．一般怀孕到第40周，胎儿发育成熟．成熟胎儿和胎盘从母体阴道排出，这个过程叫分娩．所以，胎儿与母体进行物质交换的结构是胎盘．

故答案为：胎盘9、略

【分析】【分析】（1）呼吸系统包括呼吸道和肺两部分．呼吸道包括鼻腔；咽、喉、气管、支气管；是呼吸的通道，鼻腔位于呼吸道的起始端，其中有鼻毛可以阻挡灰尘，黏液可以粘住灰尘，对空气又清洁作用；鼻黏膜中有丰富的毛细血管，可以温暖空气，鼻粘膜分泌的黏液可以湿润空气．

（2）食物的消化需要消化酶的参与；而消化酶的活性受温度的影响：低温和高温都会抑制消化酶的活性；人体在37℃时消化酶的活性最强．

（3）胃液内的胃蛋白酶能对蛋白质起消化作用，将蛋白质初步消化为多肽．【解析】【解答】解：（1）鼻腔位于呼吸道的起始端；当人体患感冒时，会流出的大量鼻涕，这是鼻腔内表面的黏膜分泌的黏液．当人体患感冒时，分泌的组胺等一些物质会使毛细血管扩张，通透性增加，因此鼻粘膜会充血肿胀，堵塞了鼻腔，使人呼吸不畅．

（2）白细胞可以穿透毛细血管壁，吞噬病菌，对人体有防御作用，若人体有炎症，白细胞数量会增多．白细胞的英文是Whitebloodcell；简写为WBC；

（3）当发烧时；过高的体温抑制了消化酶的活性，影响体内的食物的消化，因而食欲较差．

脂肪是人体内备用的能源物质；一般储存在皮下备用．某人生病几天吃不下食物，就不能从食物中获得能量，就要启用皮下储存的脂肪，而引起消瘦．

（4）胃液内的胃蛋白酶能对蛋白质起消化作用；将蛋白质初步消化为多肽．胶囊的成分是淀粉，胃不能对淀粉进行消化，所以药物进入小肠，胶囊在小肠内被消化，可以减少对胃的刺激，起到保护胃的作用．

故答案为：（1）黏膜；毛细血管；

（2）WBC；

（3）过高的体温抑制了消化酶的活性；脂肪；

（4）胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠，避免了对胃产生的刺激．10、略

【分析】【分析】遗传物质主要存在于细胞核中，细胞核是遗传信息的控制中心．在生物体细胞的细胞核中，有一种叫染色体的结构，染色体的主要成分是DNA和蛋白质．【解析】【解答】解：DNA是主要的遗传物质；一条染色体上包含一个DNA分子．一个DNA分子上包含有多个基因，基因是染色体上具有控制生物性状的DNA片段．所以基因是DNA的功能单位和结构单位，基因控制性状．每种生物的体细胞内都有一定数量；形态的染色体，染色体在体细胞中是成对存在的，基因也是成对存在的．体细胞形成生殖细胞时，成对的染色体分开分别进入不同的生殖细胞中，这样生殖细胞中的染色体、基因都是成单存在的．

故答案为：DNA；基因．11、略

【分析】【分析】（1）绿色植物通过叶绿体利用光能把二氧化碳和水合成有机物；并储存能量，同时释放出氧气的过程叫光合作用．

其反应式可表示为：二氧化碳+水有机物（贮存能量）+氧气。

（2）实验的方法步骤：暗处理→部分遮光、光照→摘下叶片→酒精脱色→漂洗加碘→观察颜色→分析现象，得出结论．【解析】【解答】解：（1）植物光合作用制造的有机物主要是淀粉；所以向叶片滴加碘液可以看到叶片的变化是：见光部分变蓝，遮光部分不变蓝．

（2）步骤①暗处理：把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜；目的是为了让天竺葵在黑暗中把叶片内原来的有机物（淀粉）耗尽或全部运走，这样实验中用碘液检验的淀粉只可能是叶片在实验过程中制造的，而不能是叶片在实验前贮存．

（3）隔水加热后；叶绿素溶于水中，叶片逐渐由绿色变为黄白色．

（4）步骤④叶片放在盛有酒精的小烧杯中；在放入大烧杯内隔水加热，由于叶绿素易溶于酒精，酒精的作用是将叶绿素溶解于酒精中（或脱色）．

（5）A不含叶绿素；B含叶绿素，C不见光，通过A和B的比较，我们可以得出的结论是：叶绿体是光合作用的场所．

通过C和B的比较；变量是光，我们可以得出的结论是：光是光合作用的必要条件．

（6）B处遇碘变蓝；淀粉遇碘变蓝，证明光合作用的产物是淀粉．光合作用的条件是叶绿体和光．

（7）绿色植物通过叶绿体利用光能把二氧化碳和水合成有机物；并储存能量，同时释放出氧气的过程叫光合作用．

其反应式可表示为：二氧化碳+水有机物（贮存能量）+氧气。

故答案为：（1）见光部分变蓝；遮光部分不变蓝。

（2）将叶片内的淀粉运走耗尽。

（3）黄白。

（4）将叶绿素溶解于酒精中（或脱色）

（5）叶绿体是光合作用的场所；光；光是光合作用的必要条件。

（6）淀粉；叶绿体和光。

（7）二氧化碳+水有机物（贮存能量）+氧气12、略

【分析】【分析】（1）病毒没有细胞结构；主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动．一旦离开就会变成结晶体．

（2）抗原是引起淋巴细胞产生抗体的物质．抗原包括进入人体的微生物等病原体；异物、异体器官等．

（3）抗体是指病原体侵入人体后；刺激淋巴细胞产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质．

（3）特异性免疫是指第三道防线；产生抗体，消灭抗原，是出生后才有的，只能对特定的病原体有防御作用，是患过这种病或注射过疫苗后获得的．非特异性免疫是生来就有的，人人都有，能对多种病原体有免疫作用，包括第一；二道防线．

（4）传染病流行需同时具备三个环节：传染源、传播途径和易感人群．传染源是指能够散播病原体的人或动物；传播途径是指病原体离开传染源到达健康人所经过的途径；易感人群是指对某种传染源缺乏免疫力而容易感染该病的人群．【解析】【解答】解：（1）病毒病毒没有细胞结构；主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成．因此，引起动物患狂犬病的病毒的结构是由蛋白质和遗传物质．

（2）狂犬病疫苗进入人体能刺激淋巴细胞产生抵抗狂犬病毒的抗体；因此从免疫角度分析，所注射的狂犬病疫苗属于抗原；该抗体只对狂犬病毒有效，因此注射后人体获得免疫的方式属于特异性免疫；抗毒血清是对于某种毒素抵抗或可以使毒性减弱；消失的血清，属于抗体，因此所注射的高效抗病毒血清则属于抗体；咬伤人的恶狗是能够散播病原体的动物，因此咬伤人的恶狗在传染病流行的环节中属于传染源．

故答案为：

（1）遗传物质；

（2）抗原；特异性；抗体；传染源；13、略

【分析】【分析】图中各个部位的名称，1细胞壁，2细胞膜，3叶绿体，4细胞核，5液泡，6细胞质．【解析】【解答】解：（1）图中的甲中有细胞壁；液泡、叶绿体；所以是植物细胞．

（2）动；植物细胞结构上的异同点如图所示：即动、植物细胞都具有的结构是2细胞膜、6细胞质和4细胞核．

（3）光合作用的能量合成是通过叶绿体完成的．叶绿体中的叶绿素能吸收光能；将光能转变为化学能，储存在它所制造的有机物中；呼吸作用指的是细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程．

故答案为：（1）甲。

（2）细胞膜；细胞核；细胞质。

（3）3；叶绿体14、略

【分析】【分析】动物的分类除了比较动物的外部形态结构，还要比较动物的内部构造和生理功能，根据动物体内有无脊柱可以把动物分为脊椎动物和无脊椎动物，脊椎动物的体内有脊椎骨构成的脊柱，无脊椎动物的体内没有脊柱．【解析】【解答】解：（1）一般认为；对人类有害的动物是蚊子；蚯蚓在农业生产中有助于改良土壤的动物．

（2）鲫鱼与水生生活相适应的特征：①鱼身体的颜色上深下浅为鱼的保护色．②身体呈流线型．③身体表面覆盖鳞片；保护身体；鳞片表面有一层粘液，游泳时减小水的阻力．④身体两侧各有一行侧线，侧线和神经相连，主要是测定方向和感知水流的作用．⑤鱼的身体长有胸鳍；背鳍、腹鳍和尾鳍是鱼在水中的运动器官．⑥鱼用鳃呼吸．⑦体内有鳔，主要作用是调节身体的比重，鳔在鳍的协同下，可以使鱼停留在不同的水层里．鲫鱼是一生只能生活在水中的动物．

（3）蚊子的成体生活在陆地上；在水中产卵发育的动物，乌龟的成体生活在水中，需到陆地上产卵发育的动物．

（4）家兔善于奔跑；体温恒定的动物，恒定的体温，可以使动物减少对环境的依赖，增强对环境的适应能力，扩大动物的分布范围．

（5）根据动物体内有无脊柱可以把动物分为脊椎动物和无脊椎动物；脊椎动物的体内有脊椎骨构成的脊柱，无脊椎动物的体内没有脊柱，将图中的动物进行分类，②；④和⑤属于脊椎动物，①和③属于无脊椎动物．

故答案为：（1）①；蚊子；③；蚯蚓；

（2）②；鲫鱼；

（3）①；蚊子；⑤；乌龟；

（4）④；家兔；

（5）脊椎；无脊椎；15、略

【分析】【分析】根据消化系统的组成和功能分析，人体最大的消化腺是肝脏，能分泌胆汁，据此解答．【解析】【解答】解：人体内的消化腺包括大消化腺和小腺体．大消化腺有唾液腺；肝脏、胰腺；其中最大的消化腺是肝脏，能分泌胆汁，胆汁里面不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将解：肝脏是人体最大的消化腺，成人的肝重约1.5kg，位于腹腔的右上部；肝脏能够分泌胆汁，首先将胆汁储存在胆囊内，然后胆汁从胆管进入小肠，胆汁中不含消化酶，但它对脂肪有乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒，对脂肪进行物理性消化．从而促进脂肪的消化．

故答案为：肝脏16、略

【分析】【分析】食品腐败的原因是微生物的大量繁殖，因此食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖．【解析】【解答】解：（1）食物腐败变质是由于食物中的微生物繁殖生长引起的；食物中的微生物不会凭空产生，而是由空气中原有的细菌；真菌等微生物繁殖产生的．“微生物学之父”巴斯德通过鹅颈瓶实验验证了这一结论．因此将肉汤煮沸的目的是通过高温将肉汤内的细菌等微生物杀灭．

（2）甲装置肉汤腐败的原因是微生物的大量繁殖的结果；空气中有细菌，如果落入瓶中的肉汤中，会使肉汤腐败变质；乙瓶的瓶颈弯曲，空气中的细菌只落到了瓶颈的弯曲处，不能进入肉汤，故弯管阻挡了细菌进入肉汤中，乙瓶中的肉汤能保存较长的时间．

（3）将甲装置放在25℃的室温环境中；丙装置放入冰箱内．甲；丙可以构成一组对照实验，其唯一变量是温度．

（4）通过设置温度这一变量；得出丙装置中的肉汤仍未变质的原因是低温抑制细菌等微生物的生长；繁殖．

（5）上述实验说明：肉汤变质的原因是空气中的细菌或芽孢落在肉汤里；然后大量繁殖，使得肉汤腐败变质．

故答案为：（1）高温杀灭肉汤内的细菌等微生物；

（2）B；

（3）温度；

（4）温度较低；抑制了细菌等微生物的生长；繁殖；

（5）空气中的细菌或芽孢落在肉汤里，然后大量繁殖，使得肉汤腐败变质．三、判断题(共6题，共12分)17、×【分析】【分析】（1）芽孢是有些细菌在一定条件下；细胞质高度浓缩脱水形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体．

芽孢最主要的特点就是抗性强；对高温；紫外线、干燥、电离辐射和很多有毒的化学物质．都有很强的抵抗性．遇到适宜的环境，芽孢又恢复生命现象，一个芽孢萌又会变成一个细菌．

（2）细菌进行简单的分裂生殖；一个细菌横向分裂成两个细菌，这种生殖方式叫裂殖，在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次．

（3）真菌主要靠孢子生殖．孢子在温度、湿度等条件适宜的情况下能够萌发长出新的个体，这样的繁殖方式叫孢子生殖．【解析】【解答】解：当环境变得不利于细菌的生长时；有些细菌的细胞壁增厚形成一个椭圆形或圆形的休眠体，叫做芽孢，用来抵抗寒冷；干旱、高温等恶劣的环境，当条件变得适宜时，又会萌发成一个新个体．所以细菌的芽孢属于休眠体不是生殖细胞，细菌是分裂生殖．

真菌直立菌丝的顶端的孢子囊内有大量的孢子；孢子成熟后落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体．大多数真菌用孢子繁殖后代．所以题干的说法不正确．

故答案为：×．18、×【分析】【分析】生物进化的证据有化石证据、比较解剖学上的证据、胚胎学上的证据等．【解析】【解答】解：生物进化的证据有化石证据；比较解剖学上的证据、胚胎学上的证据等；化石是由古代生物的遗体、遗物或生活痕迹等，由于某种原因被埋藏在地下，经过漫长的年代和复杂的变化而形成的；比较解剖学是对各类脊椎动物的器官和系统进行解剖和比较研究的科学，比较解剖学为生物进化论提供的最重要的证据是同源器官；胚胎学是研究动植物的胚胎形成和发育过程的科学，也为生物进化论提供了很重要的证据，如脊椎动物和人的胚胎早期都有鳃裂和尾，说明了脊椎动物和人是从某些古代的低等动物进化来的．因此化石不是研究生物进化的唯一证据．但化石是生物进化的重要证据．化石在地层中出现的先后顺序，说明了生物是由简单到复杂、由低等到高等、由水生到陆生逐渐进化而来的，始祖鸟化石说明了鸟类是由古代的爬行动物进化来的；因此化石是生物进化的重要证据，但不是唯一证据．可见题中的叙述是错误的．

故答案为：×19、×【分析】【分析】成熟的红细胞无细胞核，呈两面凹的圆饼状，红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白．红细胞之所以呈红色，就是因为含有血红蛋白．血红蛋白的特性：在氧含量高的地方，与氧容易结合；在氧含量低的地方，又与氧容易分离．血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能．血浆的功能主要有：运载血细胞、运输养料和废物．【解析】【解答】解：红细胞内富含血红蛋白．血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质；它在氧浓度高的地方容易与氧结合，在氧浓度低的地方容易与氧分离，因此，红细胞的主要功能是运输氧，此外还能运输部分二氧化碳．因此血液中氧气以氧和血红蛋白的形式运输．所以题干的说法不正确．

故答案为：×20、√【分析】【分析】此题可从不同生物种类个体发育的起点来切入．【解析】【解答】解：生物的个体发育是指受精卵经过细胞分裂；组织分化和器官的形成；直到发育成性成熟个体的过程，该过程可以分为两个阶段，即胚的发育和胚后发育植物的个体发育首先经过受精卵的分裂，发育成胚，再发育成植株．人的精子与卵细胞在输卵管处相遇并结合形成受精卵，随后受精卵开始发育成最初的胚胎，再发育成个体，所以受精卵是植物和人个体发育的起点．

故答案为：√21、√【分析】【分析】此题考查的是细胞的结构以及功能，思考判断．【解析】【解答】解：植物细胞主要有细胞壁；细胞质、细胞核、细胞膜、液泡、叶绿体、线粒体等结构；动物细胞主要有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体等结构，各具有一定的作用，细胞壁位于细胞的最外面，起到保护和支持作用；细胞膜能控制物质的进出，也有保护作用；细胞核内含遗传物质，对生物的遗传具有重要的意义；液泡中含有细胞液，有各种味道的物质以及营养物质，如各种蔬果汁中含各种有味道的物质以及丰富的营养物质，就是来自于细胞中液泡的细胞液；叶绿体是植物细胞进行光合作用的场所；细胞质具有流动性，在生命活动旺盛的细胞中，细胞质是缓缓流动的，加速了细胞内外物质的交换．可见题中的叙述是正确的．

故答案为：√22、×【分析】【分析】膳食纤维是指除淀粉以外较复杂的糖类物质，包括纤维素和果胶等．【解析】【解答】解：膳食纤维是人体的第七大营养素；主要存在于蔬菜；水果、海藻和粮食等植物性食物中．鸡蛋和豆腐中主要含有蛋白质．说法错误．

故答案为：×．四、解答题(共4题，共20分)23、略

【分析】【分析】有性生殖是植物的一种繁殖方式，经过精子与卵