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…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页,总=sectionpages22页第=page11页,总=sectionpages11页2025年沪科版选择性必修3生物上册阶段测试试卷含答案考试试卷考试范围:全部知识点;考试时间:120分钟学校:______姓名:______班级:______考号:______总分栏题号一二三四五总分得分评卷人得分一、选择题(共8题,共16分)1、下列与果酒、果醋和泡菜制作有关的叙述,正确的是()A.制作果醋的前提是制作果酒,因为醋酸菌可将酒精氧化为醋酸B.所用制作原料和器具都需要进行严格灭菌,且发酵全过程都需在无菌环境C.与自然发酵相比,选用人工培养的菌种更易被杂菌污染D.泡菜制作加食盐、蒜、生姜及其他香辛料,可有效防止杂菌污染2、iPS细胞,又称人工诱导多能干细胞,是一种由哺乳动物成体细胞经导入转录因子等手段“脱分化”形成的多能干细胞,拥有与胚胎干细胞相似的分化潜力,理论上可以分化为成体的各种细胞、组织、器官。下列说法正确的是()A.个体发育过程中,细胞分化使不同细胞在形态、结构和生理功能上发生的差异一般是稳定的、不可逆的B.iPS细胞分化成的各种组织细胞中所含有的DNA和·RNA相同,蛋白质的种类不完全相同C.利用健康人的成体细胞培养获取iPS细胞,经过诱导分化形成的造血干细胞移植给白血病患者不会发生免疫排斥D.iPS细胞与植物组织培养过程中的愈伤组织细胞一样具有全能性,能够发育成一个完整的个体3、下图表示利用PCR技术扩增目的基因的部分过程,有关叙述错误的是()

A.耐高温的DNA聚合酶将游离的脱氧核苷酸连接到引物3'端B.在第3轮循环产物中开始出现两条脱氧核苷酸链等长的DNA片段C.第1轮循环前的预变性和每轮循环的变性所用温度相同,时长不同D.从理论上推测,第3轮循环产物中含有引物A的DNA片段占3/44、蛛丝的强度和柔韧度得益于蛛丝蛋白的特殊布局,使它产生了一个由坚硬的结晶区和非结晶区构成的混合区域。有人试图通过破解蛛丝蛋白的结构从而推测出其相应的基因结构,以指导对蚕丝蛋白的修改,从而让蚕也吐出像蛛丝蛋白一样坚韧的丝。此过程运用的技术及基本思路分别是()A.基因突变;DNA→RNA→蛋白质B.基因工程;RNA→RNA→蛋白质C.蛋白质工程;DNA→RNA→蛋白质D.蛋白质工程;蛋白质→RNA→DNA→RNA→蛋白质5、自然界中很少出现蓝色的花;天然蓝色花产生的主要原因是花瓣细胞液泡中花青素在碱性条件下显蓝色。我国科学家利用链霉菌的靛蓝合成酶基因(idgS)及其激活基因(sfp)构建基因表达载体(如下图),通过农杆菌转化法导入白玫瑰中,在细胞质基质中形成稳定显色的靛蓝。

下列相关叙述错误的是()A.上述获得蓝色玫瑰的方案中无需转入能调控液泡pH的基因B.将sfp基因插入Ti质粒时使用的限制酶是PmeI和BamHIC.sfp和idgS基因具有各自的启动子,表达是相互独立进行的D.农杆菌可将Ti质粒上的T-DNA整合到白玫瑰染色体DNA上6、束顶病毒能够引起香蕉的严重病害,科研人员用感病植株的茎尖作为外植体进行培养获得脱毒苗,实验结果如下图所示。下列有关叙述正确的是()

A.感病植株的茎尖需经灭菌处理后才能用于脱毒苗的培育B.培养过程中培养基常添加生长激素、细胞分裂素等激素C.超低温保存感病植株茎尖可提高其脱毒率,降低成活率D.茎尖脱分化形成的愈伤组织是一团呈正方形的薄壁细胞7、下表为常用的限制性核酸内切酶(限制酶)及其识别序列和切割位点,由此推断的以下说法中,正确的是()。限制酶名称识别序列和切割位点|限制酶名称识别序列和切割位点BarmHIG↓GATCCKpnIGGTAC↓CEcoRIG↓AATTCSau3AI↓GATCHindIGTY↓RACSmaICCC↓GGG

(注:Y=C或T,R=A或G)A.一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列B.限制酶切割后一定形成黏性末端C.不同的限制酶切割DNA分子后可以形成相同的黏性末端D.限制酶的切割位点在识别序列内部8、基因治疗是指()A.对全身所有的细胞进行基因改造,以达到根治疾病的目的B.把健康的外源基因导入到有基因缺陷的细胞中,使其表达而达到治疗疾病的目的C.运用人工诱变的方法,使有缺陷的基因突变回正常基因D.运用基因工程技术,把有缺陷的基因切除,达到治疗疾病的目的评卷人得分二、多选题(共6题,共12分)9、下列关于高产奶牛克隆过程的叙述,错误的是()A.供体牛体细胞在进行体外培养时,不可能发生细胞贴壁和接触抑制的现象B.培养至MⅡ中期的卵母细胞的细胞质中含有能促进细胞核全能性表达的物质C.通过电刺激促进供体与去核受体细胞两两融合,供体核进入卵母细胞D.胚胎移植时,应将重组细胞直接移入代孕母牛的子宫10、下图为杂交瘤细胞制备示意图。骨髓瘤细胞由于缺乏次黄嘌呤磷酸核糖转移酶(HGPRT-);在HAT筛选培养液中不能正常合成DNA,无法生长。下列叙述正确的是()

A.可用灭活病毒诱导细胞融合B.未融合的细胞和融合的同种核细胞都能在HAT培养液中生长C.杂交瘤细胞需进一步筛选才能用于生产D.细胞膜的选择透过性是细胞融合的基础11、下列实验过程中,出现的正常现象有()A.制作果酒时,发酵瓶中溶液产生较多泡沫B.用果酒制作果醋过程中,液面出现一层褐色菌膜C.制作腐乳过程中,豆腐表面发黏且长有白色菌丝D.用固定化酵母进行酒精发酵,凝胶珠浮在液面12、研究发现;某些致病菌生长繁殖需要外界提供相应的生长因子。将流感嗜血杆菌与金黄色葡萄球菌在血平板上共同培养时,金黄色葡萄球菌周围的流感嗜血杆菌菌落较大,越远则菌落越小,称为卫星现象(图甲)为进一步探究流感嗜血杆菌所需生长因子的种类,把其菌悬液与不含生长因子但含有其他必需营养物质的培养基混合后倒成平板,然后在平板上划分成四个区域,将从血液中提取的V;X两种生长因子分别添加到不同区域,培养结果如图乙所示。下列叙述正确的是()

A.图甲中的不同菌落可以通过观察菌落特征进行鉴别B.卫星现象可能是金黄色葡萄球菌合成相关生长因子或引起溶血所致C.可用加热(破坏血细胞)血琼脂平板进行流感嗜血杆菌的纯培养D.图乙结果表明流感嗜血杆菌生长需要生长因子V或X13、谷氨酸棒状杆菌发酵过程中会生成大量的谷氨酸,经加工后可制成味精。在其发酵过程中,发酵罐中碳氮比(碳元素与氮元素的比值)为4:1时,菌体大量繁殖而产生的谷氨酸少;当碳氮比为3:1时,菌体繁殖受抑制,但谷氨酸的合成量大增。下列相关叙述正确的是()A.谷氨酸棒状杆菌可以从自然界中筛选,也可以通过诱变育种或基因工程育种获得B.分离、提纯产物是发酵工程的中心环节,有利于获得更多的优质发酵产品C.由题干信息可推知发酵过程中需调整发酵罐内营养成分的比例D.在发酵罐内发酵无需严格控制溶解氧、温度、pH等条件14、如图是单克隆抗体制备过程示意图,1~3代表相关过程,a~e代表相关细胞,其中c是两两融合的细胞。以下叙述错误的是()

A.过程1是给小鼠注射特定抗原蛋白,可刺激小鼠产生特异性免疫反应B.过程2的促融方法可采用电融合技术,该技术能击穿核膜促使核融合C.c细胞有三种,每种细胞染色体组数不相等,e细胞是杂交瘤细胞D.过程3是进行抗体检测,并克隆产生阳性细胞的过程评卷人得分三、填空题(共5题,共10分)15、本课题对能分解尿素的细菌进行了初步的筛选。但是,这只是分离纯化菌种的第一步。对分离的菌种作进一步的鉴定,还需要借助生物化学的方法。在细菌分解尿素的化学反应中,细菌合成的___________将尿素分解成了_____________。氨会使培养基的________________,pH______________。因此,我们可以通过检测培养基______________来判断该化学反应是否发生。在以尿素为唯一氮源的培养基中加入_____________,培养某种细菌后,如果pH升高,指示剂将变________________。16、统计的菌落数往往比活菌的实际数目_____________。这是因为______________________。因此,统计结果一般用而不是用活菌数来表示。除了上述的活菌计数法外,______________也是测定微生物数量的常用方法。17、为了避免外源DNA等因素污染,PCR实验中使用的微量离心管、枪头、缓冲液以及蒸馏水等在使用前必须进行_____________。而使用的缓冲液并在__________℃存储。18、随着现代生物技术的飞速发展;转基因动物;克隆动物和试管动物相继问世,请回答下列问题:

(1)转基因动物、克隆动物和试管动物培育过程中都要用到的生物技术包括______。

(2)核移植是动物克隆的第一步,包括体细胞核移植和胚胎细胞核移植,其中后者更易成功,原因是______。核移植常用处于______(填时期)的______为受体细胞。

(3)在“试管动物”的培育过程中,常采用______(填激素名称)处理可使雌性个体一次排出多枚卵母细胞。从雄性个体采集的精子需______后才能进行受精作用;防止多精入卵的两道屏障依次为______;卵细胞膜反应。

(4)若考虑环境承载力,转基因动物、克隆动物和试管动物不宜放置到自然环境中,这遵循了生态工程的______原理。19、生物数据库的知识与正在迅猛发展的生物信息学有关。什么是生物信息学________?评卷人得分四、判断题(共4题,共36分)20、转基因生物可能会破坏生态平衡(______)A.正确B.错误21、酿酒酵母的最适生长温度为30度。()A.正确B.错误22、雄性动物刚刚排出的精子并不具有受精能力,必须获能后才具备受精能力()A.正确B.错误23、胚胎发育至囊胚期时,细胞逐渐分化。(选择性必修3P58)()A.正确B.错误评卷人得分五、实验题(共4题,共8分)24、铁皮石斛是我国名贵中药;生物碱是其有效成分之一,应用组织培养技术培养铁皮石斛拟原球茎(简称PLBs,类似愈伤组织)生产生物碱的实验流程如下:

在固体培养基上;PLBs的重量;生物碱含量随增殖培养时间的变化如图所示,请回答下列问题:

⑴选用新生营养芽为外植体的原因是_____,诱导外植体形成PLBs的过程称______。

⑵与黑暗条件下相比,PLBs在光照条件下生长的优势体现在_______,_______,____。

⑶脱落酸(ABA)能提高生物碱含量;但会抑制PLBs的生长。若采用液体培养,推测添加适量的ABA可提高生物碱产量。同学们拟开展探究实验验证该推测,在设计实验方案是探讨了以下问题:

①ABA的浓度梯度设置和添加方式:设4个ABA处理组,1个空白对照组,3次重复。因ABA受热易分解,故一定浓度的无菌ABA母液应在各组液体培养基______后按比例加入。②实验进程和取样:实验50天完成,每10天取样,将样品(PLBs)称重(g/瓶)后再测定生物碱含量。如初始(第0天)数据已知,实验过程中还需测定的样品数为______。

③依所测定数据确定适宜的ABA浓度和培养时间:当某3个样品(重复样)的_____时,其对应的ABA浓度为适宜浓度,对应的培养时间是适宜培养时间。25、(1)在大肠杆菌培养过程中,除考虑营养条件外,还要考虑______、______和渗透压等条件。由于该细菌具有体积小、结构简单、变异类型容易选择、______、______等优点;因此常作为遗传学研究的实验材料。

(2)在微生物培养操作过程中,为防止杂菌污染,需对培养基和培养皿进行________(消毒、灭菌);操作者的双手需要进行清洗和______;静止空气中的细菌可用紫外线杀灭,其原因是紫外线能使蛋白质变性,还能__________。

(3)若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数,要想使所得估计值更接近实际值,除应严格操作、多次重复外,还应保证待测样品稀释的_______。

(4)通常,对获得的纯菌种还可以依据菌落的形状、大小等菌落特征对细菌进行初步的____________。

(5)培养大肠杆菌时,在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是_________。

(6)若用大肠杆菌进行实验,使用过的培养基及其培养物必须经过_______处理后才能丢弃,以防止培养物的扩散。26、金黄色葡萄球菌是一种常见的病原菌;具有高度耐盐化的特性,在血平板(培养基中添加适量血液)上生长时,可破坏菌落周围的红细胞,使其褪色。某研究小组进行了测定某处土壤中金黄色葡萄球菌数量的实验。回答下列问题:

(1)实验小组选用含7.5%NaCl的牛肉膏蛋白胨培养基培养金黄色葡萄球菌,制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作步骤是_________(用文字和箭头表示)。培养基中加入7.5%NaCl有利于金黄色葡萄球菌的筛选,原因是_________。

(2)在制作血平板时需要等平板冷却后,方可加入血液,以防止_________。在血平板上,金黄色葡萄球菌菌落的周围会出现_________。

(3)土壤是微生物天然的培养基,测定土壤中金黄色葡萄球菌的数量时,一般采用_________法。为了保证获得菌落数在_________之间适于计数的平板,需要选用一定稀释范围的样品液进行培养。测定土壤中金黄色葡萄球菌、放线菌和真菌的数量时,稀释倍数较低的是_________。实验结果统计的菌落数往往比活菌的实际数目低,其原因是_________。27、科研人员以病毒表面S蛋白作为主要的病毒抗原;利用基因工程研制疫苗用于接种预防,简要过程如图所示。回答下列问题:

(1)新冠病毒是一种RNA病毒,一般先通过_____________________得到cDNA,再经PCR技术获取大量S蛋白基因,PCR的中文全称是_____________________。

(2)PCR技术还需用到_____________________酶,该酶能够使脱氧核苷酸从引物的_____________________端开始连接,据下图分析,可选择的引物是_____________________。

(3)为了验证表达的S蛋白与病毒S蛋白有相同的免疫反应特性;请设计简单的检测方案并预期检测结果。

方案:_________________________________。

结果:_________________________________。参考答案一、选择题(共8题,共16分)1、D【分析】【分析】

1;果酒制作菌种是酵母菌;代谢类型是兼性厌氧型真菌,属于真核细胞,条件是18~25℃、前期需氧,后期不需氧。

2;果醋制作的菌种是醋酸菌;代谢类型是需氧型细菌,属于原核细胞,条件是30~35℃、一直需氧。

【详解】

A;当氧气和糖原充足时醋酸菌将糖分解成醋酸;因此,制作果醋的前未必需要制作果酒,A错误;

B;所用制作原料和器具不需要进行严格灭菌;发酵全过程无需在无菌环境,B错误;

C;与自然发酵相比;选用人工培养的菌种更不易被杂菌污染,C错误;

D;泡菜制作时调味料除了蒜瓣、生姜及其他香辛料外;还要加入少量白酒能使泡菜更加脆爽、清香同时还能起到抑制杂菌生长的作用,D正确。

故选D。

【点睛】2、A【分析】【分析】

哺乳动物的胚胎干细胞简称ES或EK细胞;是由早期胚胎或原始性腺中分离出来的一类细胞。ES细胞具有胚胎细胞的特性,在形态上,表现为体积小;细胞核大、核仁明显;在功能上,具有发育的全能性,即可以分化为成年动物体内任何一种组织细胞。

【详解】

A;个体发育过程中;细胞分化使不同细胞在形态、结构和生理功能上发生的差异,进而出现了不同的组织和器官,细胞分化一般是稳定的、不可逆的,A正确;

B;iPS细胞分化成的各种组织细胞中所含有的DNA相同;因为这些细胞的产生是有丝分裂的结果,而由于细胞分化,即基因的选择性表达,使这些细胞之间在结构和功能上有差异,因此这些细胞中RNA和蛋白质的种类不完全相同,B错误;

C;利用健康人的成体细胞培养获取iPS细胞;经过诱导分化形成的造血干细胞移植给白血病患者会发生免疫排斥,因为健康人细胞中的遗传物质与白血病患者有差异,C错误;

D;目前证明动物细胞的细胞核具有全能性;据此推测,iPS细胞不能发育成一个完整的个体,D错误。

故选A。

【点睛】3、D【分析】【分析】

PCR全称为聚合酶链式反应;是一项在生物体外复制特定DNA的核酸合成技术,所利用的原理为DNA分子的复制,因此PCR技术一般用于基因扩增。①原理:DNA复制;②条件:模板DNA;四种脱氧核苷酸、一对引物、热稳定DNA聚合酶(Taq酶);③方式:以指数的方式扩增,即约2n;④过程:变性→复性→延伸。

【详解】

A;耐高温的DNA聚合酶总将游离的脱氧核苷酸连接到3′端;所以子链的合成方向是从子链的5′端向3′端延伸,A正确;

B;由于题图中的引物A和引物B均不在该片段的端点;因此第一轮循环后,得到的两DNA片段中两条脱氧核苷酸链都不等长;第二轮中亦不会出现等长的引物,所以在第二轮循环产物中不会出现两条脱氧核苷酸链等长的DNA片段,在第三轮循环产物中开始出现两条脱氧核苷酸链等长的DNA片段,B正确;

C;PCR中第一个循环的预变性;时间是要比其他循环的变性时间长的,一般为5~10min,其他的每个循环的变性时间是一分钟左右,变性的温度都相同,都在90-95℃左右,C正确;

D;由图可知;由原来的每条母链为模板经第一轮合成的两个DNA分子中,只含有引物A或引物B,而以新合成的子链为模板合成新DNA分子时,两种引物都含有,故第三轮循环共产生8个DNA分子,其中含有引物A的分子是7个,即占7/8,D错误。

故选D。4、D【分析】【分析】

蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础;通过基因修饰或基因合成,对现有蛋白质进行改造,或制造一种新的蛋白质,以满足人类的生产和生活的需求。蛋白质工程的基本途径:从预期的蛋白质功能出发,设计预期的蛋白质结构,推测应有的氨基酸序列,找到相对应的脱氧核苷酸序列(基因)。

【详解】

通过破解蛛丝蛋白的结构从而推测出其相应的基因结构;以指导对蚕丝蛋白的修改,从而让蚕也吐出像蛛丝蛋白一样坚韧的丝,此过程运用的是蛋白质工程技术。其基本思路是:推测蛛丝蛋白的氨基酸序列,推出其mRNA的碱基序列,再改造或合成控制蛛丝蛋白合成的DNA(目的基因),然后借助基因工程技术将目的基因导入蚕的体内,在蚕的体内完成由DNA转录形成RNA,再翻译形成蛋白质(蛛丝蛋白),即基本思路为:蛋白质→RNA→DNA→RNA→蛋白质。D正确,ABC错误。

故选D。5、B【分析】【分析】

由图可知;将sfp基因插入Ti质粒时若使用的限制酶是PmeI和BamHI,则会将终止子一同切除,故只能用BamHI;将idgS基因插入Ti质粒时可用SpeI和SacI以避免产生的粘性末端环化,增加构建成功的概率。

【详解】

A;靛蓝能够稳定显色;不受pH的影响,故本题方案中无需转入能调控液泡pH的基因,A正确;

B;将sfp基因插入Ti质粒时若使用的限制酶是PmeI和BamHI;则会将终止子一同切除,故只能用BamHI,B错误;

C;sfp和idgS基因具有各自的启动子;表达是相互独立进行的,C正确;

D;将目的基因导入植物细胞可采用农杆菌转化法;故农杆菌可将Ti质粒上的T-DNA整合到白玫瑰染色体DNA上,D正确。

故选B。6、C【分析】【分析】

植物组织培养的原理是植物细胞具有全能性;其过程为:离体的植物组织,器官或细胞经过脱分化过程形成愈伤组织,愈伤组织经过再分化过程形成胚状体,进一步发育成为植株。

【详解】

A;灭菌会将植株的茎尖杀死;所以需要对感病植株的茎尖消毒处理,A错误;

B;培养过程中加入生长素和细胞分裂素;B错误;

C;从图中可以看出;经过超低温处理后,感病植株的脱毒率增加,但成活率由93.75%下降至55%,C正确;

D;愈伤组织是无定形状态;D错误。

故选C。7、C【分析】【分析】

限制酶的特点:识别特定的脱氧核苷酸序列;并在特定的位点进行切割,切割后可能形成黏性末端或平末端。

【详解】

A;由图可知;由于Y=C或T,R=A或G,因此HindⅠ可以识别多种核苷酸序列,A错误;

B;限制酶切割后可能形成黏性末端或平末端;B错误;

C;不同的限制酶切割DNA分子后可以形成相同的黏性末端;如BamHⅠ和Sau3AⅠ,C正确;

D;限制酶的切割位点在识别序列内部或外部;如Sau3AⅠ,D错误。

故选C。8、B【分析】【分析】

本题主要考查基因治疗的概念。基因治疗(genetherapy)是指将外源正常基因导入靶细胞;以纠正或补偿缺陷和异常基因引起的疾病,以达到治疗目的。其中也包括转基因等方面的技术应用,也就是将外源基因通过基因转移技术将其插入病人的适当的受体细胞中,使外源基因制造的产物能治疗某种疾病。从广义说,基因治疗还可包括从DNA水平采取的治疗某些疾病的措施和新技术。

【详解】

通过分析可知;基因治疗是指把健康的外源基因导入有基因缺陷的细胞中,达到治疗疾病的目,B正确;ACD错误。

故选B。二、多选题(共6题,共12分)9、A:D【分析】【分析】

动物核移植是指将动物的一个细胞的细胞核移入一个去掉细胞核的卵母细胞中;使其重组并发育成一个新的胚胎。这个新的胚胎最终发育为动物个体。核移植得到的动物称克隆动物,克隆动物的核基因完全来自供体动物,而细胞质基因来自受体细胞。

【详解】

A;供体牛体细胞在进行体外培养时;当贴壁细胞分裂生长到细胞表面相互接触时,细胞会停止分裂增殖,这种现象称为细胞的接触性抑制,A错误;

B;核移植用MⅡ中期的卵母细胞做受体细胞原因有卵母细胞体积大;便于操作;含有促使细胞核表达全能性的物质;营养物质丰富,B正确;

C;去核的卵母细胞与供体细胞通过电击后融合;供体核进入受体卵母细胞,构建成重组胚胎,C正确;

D;胚胎移植时;应先将重组细胞培养成早期胚胎,再把早期胚胎移入代孕母牛的子宫,D错误。

故选AD。10、A:C【分析】【分析】

(1)动物细胞融合的原理是细胞膜的流动性;细胞的增殖;诱导手段有电激、聚乙二醇、灭活的病毒等,结果产生杂交细胞,主要用于制备单克隆抗体。

(2)单克隆抗体制备的原理包括:①免疫理:B淋巴细胞能产生特异性抗体;②细胞融合原理:利用病毒对宿主细胞的穿透性使B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合;③动物细胞培养技术:对杂交瘤细胞进行体内;体外培养。

(3)制备单克隆抗体过程中的几种细胞:①免疫B细胞(浆细胞):能产生单一抗体;但不能无限增殖;②骨髓瘤细胞:能无限增殖,但不能产生抗体;③杂交瘤细胞:既能产生单一抗体,又能在体外培养条件下无限增殖。

【详解】

A;诱导动物细胞融合的方法有电激、聚乙二醇、灭活的病毒(如灭活的仙台病毒)等;A正确;

B;两两融合的细胞包括免疫B细胞与免疫B细胞融合的具有同种核的细胞、骨髓瘤细胞与骨髓瘤细胞融合的具有同种核的细胞、免疫B细胞与骨髓瘤细胞融合的杂交瘤细胞;骨髓瘤细胞虽然能无限增殖,但缺乏次黄嘌呤磷酸核糖转移酶,免疫B细胞虽然有次黄嘌呤磷酸核糖转移酶,但不具有无限增殖的本领,所以在HAT筛选培养液中,两两融合的具有同种核的细胞都无法生长,只有杂交瘤细胞才能生长,B错误;

C;因每个免疫B细胞只分泌一种特异性抗体;因此在HAT筛选培养液中筛选出来的众多的杂交瘤细胞所分泌的抗体,不一定都是人类所需要的,还需要进一步通过专一抗体阳性检测,把能分泌人类所需要抗体的杂交瘤细胞筛选出来,C正确;

D;动物细胞融合是以细胞膜的流动性为基础的;D错误。

故选AC。

【点睛】11、A:C:D【分析】【分析】

1;参与果酒制作的微生物是酵母菌;其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。果酒制作的原理:(1)在有氧条件下,进行有氧呼吸大量繁殖;(2)在无氧条件下,产生酒精和二氧化碳。

2;参与果醋制作的微生物是醋酸菌;其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理:当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸。当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸。

3;参与腐乳制作的微生物主要是毛霉;其新陈代谢类型是异养需氧型。腐乳制作的原理:毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可将脂肪分解成甘油和脂肪酸。

【详解】

A;果酒制作时;除了产生酒精,还会产生大量二氧化碳,因此发酵瓶中容易产生较多泡沫,A正确;

B;用果酒制作果醋过程中;液面出现一层白色菌膜,而不是褐色菌膜,B错误;

C;制作腐乳过程中;豆腐表面发黏且长有白色菌丝,C正确;

D;用固定化酵母进行酒精发酵;酒精浓度越来越高,因此凝胶珠逐渐浮上液面,D正确。

故选ACD。

【点睛】12、A:B:C【分析】【分析】

据图分析可知;流感嗜血杆菌的菌落主要分布于添加了X和V的区域的交界处,说明该菌生长需要的生长因子是X和V。

菌落的特征:形状;大小、颜色、隆起程度、质地、边缘等。

培养基的营养组成:碳源;氮源、水、无机盐、特殊生长因子。

【详解】

A;鉴定不同种的菌落可以观察菌落的特征;比如形态、颜色、隆起程度等,A正确;

B;流感嗜血杆菌与金黄色葡萄球菌在血平板上共同培养时;金黄色葡萄球菌周围的流感嗜血杆菌菌落较大,越远则菌落越小,由此推测卫星现象可能是金黄色葡萄球菌合成相关生长因子或引起溶血所致,B正确;

C;分析题干信息可知;可用加热(破坏血细胞)血琼脂平板进行流感嗜血杆菌的纯培养,C正确;

D、图乙结果表明流感嗜血杆菌生长需要生长因子V和X,不是V或X,D错误。13、A:C【分析】【分析】

微生物发酵指的是利用微生物;在适宜的条件下,将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程。谷氨酸棒状杆菌为原核生物,为异养需氧型。

【详解】

A;用于发酵的谷氨酸棒状杆菌可以从自然界中筛选;也可以通过诱变育种或基因工程育种获得,A正确;

B;发酵工程的中心环节是发酵过程;B错误;

C;由题意可知“在其发酵过程中;发酵罐中碳氮比(碳元素与氮元素的比值)为4∶1时,菌体大量繁殖而产生的谷氨酸少;当碳氮比为3∶1时,菌体繁殖受抑制,但谷氨酸的合成量大增”,说明在发酵过程中需调整发酵罐内营养成分的比例以保证先获得大量谷氨酸棒状杆菌,在获得大量发酵产物的目的,C正确;

D;谷氨酸棒状杆菌为需氧菌;其发酵过程需要适宜的温度和pH,所以在发酵罐内发酵需严格控制溶解氧、温度、pH等条件,D错误。

故选AC。14、B:C【分析】【分析】

单克隆抗体的制备涉及细胞融合;细胞培养和细胞筛选;从题干信息图可看出,过程1代表的是注射特异性抗原使小鼠免疫,从而获得能产生相应抗体的B淋巴细胞;过程2是将B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合的过程;过程3是克隆培养筛选后的阳性细胞,一共需要进行两次,最终获得能产生特异性抗体的杂交瘤细胞,此后在培养基或小鼠腹腔中培养。

【详解】

A;图中过程1是通过注射抗原或抗原蛋白来获得产生相应抗体的B淋巴细胞;A正确;

B;过程2是促进细胞融合的过程;其中电融合技术是用低压电流击穿细胞膜促使细胞融合,B错误;

C;c细胞为杂交瘤细胞;有三种,分别是骨髓瘤细胞-骨髓瘤细胞、骨髓瘤细胞-B淋巴细胞、B淋巴细胞-B淋巴细胞,其中骨髓瘤细胞和B淋巴细胞都有两个染色体组,融合后的细胞都含有4个染色体组,其中e细胞是杂交瘤细胞,C错误;

D;过程3是专一抗体检测及克隆培养筛选后获得阳性细胞;该过程需要多次进行,D正确。

故选BC。三、填空题(共5题,共10分)15、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】脲酶氨碱性增强升高pH的变化酚红指示剂红16、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】低当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落菌落数17、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】高压灭菌—2018、略

【分析】【分析】

1;动物核移植的概念:将动物的一个细胞的细胞核移入一个去掉细胞核的卵母细胞中;使其重组并发育成一个新的胚胎,这个新的胚胎最终发育为动物个体,核移植得到的动物称克隆动物;

2;早期胚胎培养的培养液成分;除无机盐和有机盐外,还需要添加维生素、激素、氨基酸、核苷酸等营养成分,并需添加动物血清等天然成分。

【详解】

(1)转基因动物;试管动物和克隆动物分别在体外得到早期胚胎后;都要通过胚胎移植获得新个体。

(2)核移植包括体细胞核移植和胚胎细胞核移植;其中后者更易成功,原因是胚胎细胞分化程度低,恢复全能性相对容易,而体细胞分化程度高,全能性不易表达;核移植常用的减数第二次分裂中期的去核卵母细胞作为受体细胞,其中去核的目的是避免原细胞核中遗传物质对克隆动物的影响,保证克隆动物的核遗传物质来自供体细胞。

(3)促性腺激素处理可促使雌性个体超数排卵;即使良种母牛一次排出多枚卵母细胞。精子需要经过获能处理才能受精;防止多精入卵的两道屏障依次为透明带反应;卵细胞膜反应。

(4)要考虑环境承载力;处理好生物与环境的协调与平衡,这体现了生态工程的协调与平衡原理。

【点睛】

本题考查细胞工程、胚胎工程和生态工程的有关知识,意在考查考生理解能力、获取信息的能力和综合运用能力。【解析】胚胎移植(或胚胎的早期培养和胚胎移植)胚胎细胞分化程度低,恢复全能性相对容易MⅡ中期去核卵母细胞促性腺激素获能透明带反应协调与平衡19、略

【分析】【详解】

生物信息学是研究生物信息的采集、处理、存储、传播,分析和解释等各方面的学科,也是随着生命科学和计算机科学的迅猛发展,生命科学和计算机科学相结合形成的一门新学科,生物信息学主要是核酸和蛋白质序列数据的计算机处理和分析。【解析】生物信息学是研究生物信息的采集、处理、存储、传播,分析和解释等各方面的学科,也是随着生命科学和计算机科学的迅猛发展,生命科学和计算机科学相结合形成的一门新学科四、判断题(共4题,共36分)20、A【分析】【详解】

转基因生物可能会破坏生态平衡,特别是对生物多样性的影响。大自然经过亿万年的演化,各种生物相对处于一种和谐的生态平衡状态。但是,如果我们用转基因技术把某种生物人为地变得更加“强悍”,那其他物种就会衰败以至灭绝,故本题正确。21、B【分析】【详解】

酿酒酵母的最适生长温度是28℃;但在发酵过程中,一般将温度控制在18-30℃,这是因为果皮表面附着的野生酵母菌可能有多种(有多种酵母菌参与了发酵过程),从实践的角度看,大致控制温度范围比较简单易行。

故本说法错误。22、A【分析】【详解】

雄性动物刚刚排出的精子并不具有受精能力,必须获能后才具备受精能力,精子获能的过程不是获得能量的过程,是获得受精能力的过程,可在获能液或受精液中完成,故正确。23、A【分析】【详解】

胚胎发育至囊胚期时,细胞逐渐分化。聚集在胚胎一端的细胞形成内细胞团,将来发育成胚胎的各种组织,即发育成完整的胚胎,而沿透明带内壁拓展和排列的细胞,称为滋养层细胞,它们将来发育成胎膜和胎盘,为胚胎的发育提供营养,故该表述正确。五、实验题(共4题,共8分)24、略

【分析】【分析】

【详解】

⑴新生营养芽分裂能力强;细胞分化程度低,容易诱导形成PLBs;根据题干可知,PLBs,类似愈伤组织,外植体形成愈伤组织的过程是脱分化。⑵据图分析,光照下PLBs的重量高于黑暗条件下,原因可能是生长起始较快,快速生长时间较长,PLBs产量较高。⑶①由于ABA受热易分解,所以各种液体培养基灭菌后,冷却,再加入不同浓度的ABA。②根据题干可知,实验50天完成,每10天取样,需要取5次样;空白组不需要重复,处理组,每组重复三次,因此每次取样中,需要记录15个样品中的数据,取样5次共需要测定的样品数为75。③适量的ABA可提高生物碱产量,当样品的PLBs重量和生物碱含量乘积的平均值最大时,其对应的ABA浓度为适宜浓度,对应的培养时间是适宜培养时间。

【考点】

本题主要考查植物组织培养和设计实验,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系、具有对一些生物学问题进行初步探究的能力和并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理的能力。【解析】细胞分化程度低,容易诱导形成PLBs细胞的脱分化生长起始较快快速生长时间较长PLBs产量较高灭菌、冷却75PLBs重量和生物碱含量乘积的平均值最大25、略

【分析】【分析】

1;大肠杆菌属于细菌;是原核生物。微生物营养成分主要有碳源、氮源、水和无机盐等,另外还需要注意渗透压、温度、pH等条件。大肠杆菌常作为遗传学研究的实验材料.微生物培养的关键是无菌技术,防止外来杂菌的污染。

2;微生物培养的关键是无菌操作。使用强烈的理化因素杀死物体内外一切微生物的细胞、芽孢和孢子的过程称为灭菌;常用的方法有灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌。消毒是指用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体体表或内部的一部分微生物的过程。常用的方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫外线或化学药物消毒法等。

【详解】

(1)大肠杆菌具有体积小;结构简单、变异类型容易选择、易培养、生活周期短等优点;培养过程中,除考虑营养条件外,还要考虑温度、酸碱度和渗透压等条件。

(2)灭菌使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物;所以对培养基和培养皿进行灭菌;消毒使用较为温和的物理或化学方法,仅杀死物体表面或内部一部分对人体有害的微生物,操作者的双手需要进行清洗和消毒,紫外线能使蛋白质变性,还能损伤DNA的结构。

(3)稀释涂布平板法是将菌液进行一系列的梯度稀释;然后将不同稀释度的菌液,分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养,应保证样品稀释的比例适合。

(4)对获得的纯菌种还可以依据菌落的形状;大小等菌落特征对细菌进行初步的鉴定。

(5)培养大肠杆菌时;在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是将未接种的培养基在适宜的温度下放置适宜的时间,观察培养基上是否有菌落产生。

(6)因为有的大肠杆菌会释放一种强烈的毒素;并可能导致肠管出现严重症状,使用过的培养基及其培养物必须经过灭菌处理后才能丢弃,以防止培养物的扩散。

【点

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