2025年度酒店餐饮承包合同模板-伙食供应3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2025年度酒店餐饮承包合同模板伙食供应本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1合同甲方1.2合同乙方2.合同标的及范围2.1餐饮承包范围2.2伙食供应内容3.合同期限3.1合同起始日期3.2合同终止日期4.伙食供应标准4.1菜品质量4.2菜品数量4.3菜品价格5.人员配备及管理5.1乙方人员配置5.2人员培训与考核6.食材采购与管理6.1食材采购标准6.2食材采购流程6.3食材储存与管理7.质量安全与卫生7.1质量安全管理7.2卫生管理要求7.3食品安全责任8.费用结算与支付8.1付款方式8.2付款时间8.3付款条件9.违约责任9.1乙方违约责任9.2甲方违约责任10.争议解决10.1争议解决方式10.2争议解决机构11.合同解除11.1合同解除条件11.2合同解除程序12.合同生效12.1合同生效时间12.2合同生效条件13.合同附件13.1附件一：餐饮承包清单13.2附件二：食材采购清单14.其他约定事项第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1合同甲方1.1.1甲方名称：_________1.1.2甲方地址：_________1.1.3甲方联系人：_________1.1.4甲方联系电话：_________1.2合同乙方1.2.1乙方名称：_________1.2.2乙方地址：_________1.2.3乙方联系人：_________1.2.4乙方联系电话：_________2.合同标的及范围2.1餐饮承包范围2.1.1承包甲方酒店内所有餐饮服务区域，包括但不限于餐厅、宴会厅、客房送餐等。2.1.2承包甲方酒店内员工食堂、客房部员工餐食供应。2.2伙食供应内容2.2.1提供中式、西式、快餐等多种餐饮服务。2.2.2供应早餐、午餐、晚餐及夜宵。2.2.3根据甲方需求，提供特色餐饮服务。3.合同期限3.1合同起始日期：____年____月____日3.2合同终止日期：____年____月____日4.伙食供应标准4.1菜品质量4.1.1菜品应新鲜、卫生、安全，符合国家食品安全标准。4.1.2菜品口味应满足甲方及顾客的口味需求。4.1.3菜品质量应达到甲方酒店餐饮服务标准。4.2菜品数量4.2.1根据甲方需求，提供合理的菜品种类和数量。4.2.2每日提供不少于50种菜品的菜单。4.2.3定期更新菜品种类，满足顾客需求。4.3菜品价格4.3.1菜品价格应合理，具有竞争力。4.3.2乙方应根据市场行情和成本变化，合理调整菜品价格。4.3.3乙方应向甲方提供详细的菜品价格表。5.人员配备及管理5.1乙方人员配置5.1.1乙方应配备足够数量的厨师、服务员、采购员等人员。5.1.2乙方人员应具备相关餐饮服务技能和职业道德。5.2人员培训与考核5.2.1乙方应对员工进行定期培训，提高员工服务质量和技能。5.2.2甲方有权对乙方员工进行考核，确保服务质量。6.食材采购与管理6.1食材采购标准6.1.1食材应新鲜、安全、符合国家相关标准。6.1.2乙方应从合法渠道采购食材，确保食材质量。6.2食材采购流程6.2.1乙方应制定详细的食材采购计划，包括采购品种、数量、时间等。6.2.2乙方应定期向甲方汇报食材采购情况。6.3食材储存与管理6.3.1乙方应配备专门的食材储存设施，确保食材新鲜和安全。6.3.2乙方应定期对食材进行盘点，防止浪费和损耗。8.费用结算与支付8.1付款方式8.1.1乙方每月向甲方提交详细的费用结算报告。8.1.2甲方应在收到乙方结算报告后的10个工作日内进行审核。8.1.3审核无误后，甲方应在收到报告后的5个工作日内支付乙方当月费用。8.2付款时间8.2.1每月一个工作日为费用结算日。8.2.2每月一个工作日后5个工作日内支付费用。8.3付款条件8.3.1乙方提供的服务符合合同约定标准。8.3.2甲方收到乙方提交的完整费用结算文件。9.违约责任9.1乙方违约责任9.1.1乙方未按合同约定提供服务的，应向甲方支付违约金，金额为合同总金额的1%。9.1.2乙方因食材质量问题导致顾客投诉的，应承担全部责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。9.2甲方违约责任9.2.1甲方未按时支付费用的，应向乙方支付违约金，金额为未付款项的1%。9.2.2甲方因自身原因导致乙方无法正常经营，应承担相应责任。10.争议解决10.1争议解决方式10.1.1双方应友好协商解决合同履行过程中发生的争议。10.1.2协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。10.2争议解决机构10.2.1争议解决机构为合同签订地的人民法院。11.合同解除11.1合同解除条件11.1.1任何一方违反合同约定，经对方书面通知后30日内仍未改正的。11.1.2因不可抗力导致合同无法继续履行的。11.2合同解除程序11.2.1解除合同需提前30日书面通知对方。11.2.2双方应就解除合同后的善后事宜进行协商，并达成一致意见。12.合同生效12.1合同生效时间12.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效。12.2合同生效条件12.2.1双方法定代表人或授权代表签字盖章。12.2.2双方签署合同后，按照国家相关法律法规完成备案手续。13.合同附件13.1附件一：餐饮承包清单13.1.1列明承包的具体餐饮服务区域和内容。13.1.2详细列出承包的菜品种类和数量。13.2附件二：食材采购清单13.2.1列明食材采购的标准和要求。13.2.2详细列出食材的供应商信息、采购价格和数量。14.其他约定事项14.1本合同未尽事宜，双方可另行协商签订补充协议。14.2本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。14.3本合同自双方签字盖章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方介入的定义与范围1.1第三方介入是指在合同履行过程中，为协助合同各方履行合同义务，由合同一方或双方共同邀请的具有专业能力或服务能力的独立第三方。1.2第三方介入的范围包括但不限于：技术服务、咨询服务、质量检测、财务审计、法律咨询等。2.第三方介入的邀请与授权2.1合同任何一方需要第三方介入时，应书面通知对方，并说明介入的原因、目的和预期效果。2.2双方同意第三方介入后，由合同一方或双方共同签署授权书，明确第三方在合同中的权利和义务。3.第三方责任限额3.1第三方在合同中的责任限额，应根据第三方提供的专业服务内容、合同约定及市场行情确定。3.2第三方的责任限额应在授权书中明确，并在合同中予以确认。4.第三方介入的具体条款4.1第三方介入的费用4.1.1第三方介入的费用由合同一方或双方共同承担。4.1.2第三方介入的费用应在授权书中明确，并在合同中予以确认。4.2第三方的服务期限4.2.1第三方的服务期限应根据合同履行情况确定，并在授权书中明确。4.2.2第三方的服务期限不得超过合同期限。4.3第三方的报告与建议4.3.1第三方应在服务期限内完成工作任务，并向合同双方提交报告和建议。4.3.2第三方的报告和建议应客观、公正、具有可操作性。5.第三方与其他各方的责任划分5.1第三方与合同甲方、乙方之间的责任划分5.1.1第三方应遵守合同约定，对合同甲方、乙方承担相应的法律责任。5.1.2第三方在执行任务过程中，如因自身原因导致合同甲方、乙方遭受损失的，应承担赔偿责任。5.2第三方与合同甲方、乙方的关系5.2.1第三方作为独立第三方，与合同甲方、乙方之间不存在雇佣或劳动关系。5.2.2第三方在合同履行过程中，应独立行使职责，不受合同甲方、乙方的影响。6.第三方介入的终止6.1第三方介入的终止条件6.1.1第三方已完成合同约定的服务内容。6.1.2合同甲方、乙方同意终止第三方介入。6.1.3因不可抗力导致第三方介入无法继续。6.2第三方介入的终止程序6.2.1合同甲方、乙方应书面通知第三方终止介入。7.第三方介入的保密条款7.1第三方在合同履行过程中，应对合同甲方、乙方提供的信息保密。7.2第三方未经合同甲方、乙方同意，不得向任何第三方泄露合同内容。8.第三方介入的争议解决8.1第三方介入过程中，如出现争议，应由合同甲方、乙方与第三方协商解决。8.2协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：餐饮承包清单详细列出承包的具体餐饮服务区域和内容，包括但不限于餐厅、宴会厅、客房送餐等。列明承包的菜品种类和数量，包括中式、西式、快餐等。明确每日提供的早餐、午餐、晚餐及夜宵的菜单和供应标准。2.附件二：食材采购清单列明食材采购的标准和要求，包括新鲜度、安全性、符合国家相关标准等。详细列出食材的供应商信息，包括供应商名称、地址、联系方式等。列出食材的采购价格和数量，包括主料、辅料、调料等。3.附件三：人员配备及管理方案列明乙方人员配置，包括厨师、服务员、采购员等人员的数量和职责。提供人员培训计划，包括培训内容、培训时间、培训方式等。制定人员考核标准，包括考核内容、考核方式、考核结果的应用等。4.附件四：食品安全管理制度制定食品安全管理制度，包括食材采购、储存、加工、销售等方面的规定。明确食品安全责任人的职责和权限。制定食品安全事故应急预案。5.附件五：合同履行情况报告定期提交合同履行情况报告，包括服务提供情况、费用结算情况、问题及改进措施等。6.附件六：第三方介入协议明确第三方介入的原因、目的、范围、费用、期限等。确定第三方在合同中的权利和义务。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：乙方未按合同约定提供服务的，如菜品质量不符合标准、服务态度恶劣等。甲方未按时支付费用的，如延迟付款、部分付款等。第三方未按授权书规定履行职责的，如泄露保密信息、未按时提交报告等。2.责任认定标准：乙方未按合同约定提供服务，导致甲方遭受损失的，乙方应承担赔偿责任，赔偿金额根据实际损失确定。甲方未按时支付费用，导致乙方遭受损失的，甲方应支付违约金，违约金金额为未付款项的1%。第三方未按授权书规定履行职责，导致合同甲方、乙方遭受损失的，第三方应承担赔偿责任，赔偿金额根据实际损失确定。3.示例说明：乙方提供的菜品质量不符合标准，导致顾客投诉，乙方应赔偿甲方因此遭受的损失，包括顾客赔偿金、声誉损失赔偿金等。甲方未按时支付费用，导致乙方无法正常经营，甲方应支付违约金，违约金金额为未付款项的1%。第三方在执行任务过程中泄露保密信息，导致合同甲方、乙方遭受损失，第三方应承担赔偿责任，赔偿金额根据实际损失确定。全文完。2025年度酒店餐饮承包合同模板伙食供应1合同目录一、合同概述1.合同名称2.合同编号3.合同签订日期4.合同有效期5.合同双方基本信息二、承包内容1.餐饮服务范围2.伙食供应种类3.服务标准4.食材采购标准三、价格及支付方式1.餐饮价格2.伙食供应价格3.价格调整机制4.付款方式及期限四、服务保障1.质量保证2.安全保障3.健康保障4.环境保护五、合同履行1.合同履行期限2.履行地点3.履行方式4.履行监督六、违约责任1.违约情形2.违约责任3.违约处理七、争议解决1.争议解决方式2.争议解决机构3.争议解决程序八、合同解除1.合同解除条件2.合同解除程序3.合同解除后果九、合同终止1.合同终止条件2.合同终止程序3.合同终止后果十、其他约定1.保密条款2.不可抗力条款3.通知与送达4.合同附件十一、合同附件1.餐饮服务明细2.伙食供应明细3.质量标准及检验方法4.采购清单十二、合同生效及修改1.合同生效条件2.合同修改程序3.合同修改效力十三、合同解除及终止后的处理1.合同解除后的财产处理2.合同终止后的财产处理3.合同解除及终止后的债权债务处理十四、合同签署1.合同签署日期2.合同签署地点3.合同签署人签字盖章合同编号_________一、合同概述1.合同名称：2025年度酒店餐饮承包合同2.合同编号：_________3.合同签订日期：____年__月__日4.合同有效期：____年__月__日至____年__月__日5.合同双方基本信息a.承包方名称：b.承包方地址：c.承包方联系人及联系方式：d.酒店方名称：e.酒店方地址：f.酒店方联系人及联系方式：二、承包内容1.餐饮服务范围：a.提供早餐、午餐、晚餐及夜宵服务b.举办各类宴会、婚宴、商务宴请等c.提供客房送餐服务2.伙食供应种类：a.中式菜肴b.西式菜肴c.快餐d.甜品3.服务标准：a.食材新鲜，符合食品安全标准b.菜品口味丰富，满足不同顾客需求c.服务态度良好，确保顾客满意度4.食材采购标准：a.选择优质供应商，确保食材质量b.定期进行食材检验，确保食品安全c.优先采购绿色、有机、无公害食材三、价格及支付方式1.餐饮价格：a.早餐：每人每餐____元b.午餐：每人每餐____元c.晚餐：每人每餐____元d.夜宵：每人每餐____元2.伙食供应价格：a.宴会：每人每餐____元b.商务宴请：每人每餐____元c.客房送餐：每人每餐____元3.价格调整机制：a.每年根据市场行情及成本变化调整价格b.价格调整需提前通知酒店方4.付款方式及期限：a.按月结算，每月底前支付当月费用b.付款方式为银行转账四、服务保障1.质量保证：a.食材质量保证，确保顾客健康b.菜品质量保证，满足顾客口味2.安全保障：a.食品安全管理制度完善b.定期进行食品安全培训3.健康保障：a.食材来源可靠，无添加剂b.食品加工过程卫生4.环境保护：a.食材采购优先考虑环保材料b.废弃物处理符合环保要求五、合同履行1.合同履行期限：____年__月__日至____年__月__日2.履行地点：酒店指定餐厅及客房3.履行方式：a.承包方负责餐厅及客房餐饮服务b.酒店方提供必要的设施及设备4.履行监督：a.酒店方对承包方服务进行监督b.定期进行服务质量检查六、违约责任1.违约情形：a.未按合同约定提供餐饮服务b.食材质量不达标c.服务态度恶劣，影响酒店声誉2.违约责任：a.承包方应承担违约责任，赔偿酒店损失b.酒店方有权解除合同3.违约处理：a.双方协商解决b.协商不成，可向合同签订地人民法院提起诉讼七、争议解决1.争议解决方式：a.双方协商解决b.协商不成，提交合同签订地仲裁委员会仲裁2.争议解决机构：a.合同签订地仲裁委员会3.争议解决程序：a.仲裁程序按照《中华人民共和国仲裁法》执行b.仲裁裁决为终局裁决，对双方具有法律约束力八、合同解除1.合同解除条件：a.双方协商一致b.一方严重违约，另一方有权解除合同c.发生不可抗力事件，影响合同履行2.合同解除程序：a.提前____天书面通知对方b.双方共同确认解除合同3.合同解除后果：a.双方应按照合同约定处理剩余业务b.解除合同后，双方应相互结算费用九、合同终止1.合同终止条件：a.合同履行完毕b.双方协商一致终止合同c.合同解除2.合同终止程序：a.双方确认合同终止b.处理剩余业务和费用结算3.合同终止后果：a.双方无未了事项b.合同终止后，双方不得再行追究对方责任十、其他约定1.保密条款：a.双方对本合同内容及业务信息负有保密义务b.未经对方同意，不得向任何第三方泄露2.不可抗力条款：a.因不可抗力导致合同无法履行时，双方互不承担责任b.不可抗力包括自然灾害、战争、政府行为等3.通知与送达：a.通知应以书面形式进行，送达以实际收到为准b.通知送达地址为合同双方提供的联系方式4.合同附件：a.合同附件与本合同具有同等法律效力十一、合同附件1.餐饮服务明细2.伙食供应明细3.质量标准及检验方法4.采购清单十二、合同生效及修改1.合同生效条件：a.双方签字盖章b.合同内容完整2.合同修改程序：a.双方协商一致b.书面修改并签字盖章3.合同修改效力：a.修改后的合同条款具有同等法律效力十三、合同解除及终止后的处理1.合同解除后的财产处理：a.双方按照合同约定处理剩余财产b.无特殊约定，财产归酒店方所有2.合同终止后的财产处理：a.双方按照合同约定处理剩余财产b.无特殊约定，财产归酒店方所有3.合同解除及终止后的债权债务处理：a.双方按照合同约定处理剩余债权债务b.无特殊约定，债权债务自行消解十四、合同签署1.合同签署日期：____年__月__日2.合同签署地点：3.合同签署人签字盖章：承包方（盖章）：法定代表人（签字）：日期：酒店方（盖章）：法定代表人（签字）：日期：多方为主导时的，附件条款及说明一、当甲方为主导时，增加的多项条款及说明：1.甲方主导条款a.甲方有权对乙方提供的服务进行监督和检查，确保服务质量符合合同要求。b.甲方有权根据市场变化和顾客需求，对菜品和菜单进行调整。2.甲方责任条款a.甲方负责提供必要的餐厅设施和设备，确保乙方正常提供服务。b.甲方负责处理顾客投诉，维护酒店声誉。3.甲方费用承担条款a.甲方承担因乙方服务导致酒店设施损坏的维修费用。b.甲方承担因乙方服务引起的法律诉讼费用。二、当乙方为主导时，增加的多项条款及说明：1.乙方主导条款a.乙方有权根据自身经营策略，对服务内容进行调整和优化。b.乙方有权对甲方提供的设施和设备提出改进建议。2.乙方责任条款a.乙方负责确保食材质量，对因食材问题导致的顾客健康问题承担责任。b.乙方负责维护餐厅卫生，确保食品安全。3.乙方费用承担条款a.乙方承担因自身原因导致的餐厅设施损坏的维修费用。b.乙方承担因自身原因引起的法律诉讼费用。三、当有第三方中介时，增加的多项条款及说明：1.中介责任条款a.中介方作为合同签订的见证人，对合同履行情况进行监督和协调。b.中介方有权对合同履行情况进行调查，并提出整改意见。2.中介费用条款a.中介方收取的服务费用由双方协商确定，并在合同中明确。b.中介方服务费用在合同履行过程中按约定支付。3.中介争议解决条款a.双方在合同履行过程中发生争议，中介方有权进行调解。b.若调解不成，双方可向合同签订地人民法院提起诉讼。4.中介保密条款a.中介方对本合同内容及业务信息负有保密义务。b.中介方未经双方同意，不得向任何第三方泄露合同信息。5.中介终止条款a.双方或一方认为中介方不再适合继续履行职责时，可书面通知终止中介服务。b.中介服务终止后，中介方应协助双方处理剩余业务和费用结算。附件及其他补充说明一、附件列表：1.餐饮服务明细2.伙食供应明细3.质量标准及检验方法4.采购清单5.餐厅设施和设备清单6.服务流程及操作规范7.顾客满意度调查报告8.甲方提供的设施和设备维护记录9.乙方提供的食材检验报告10.合同签订过程中的相关文件二、违约行为及认定：1.违约行为：a.未按合同约定提供餐饮服务b.食材质量不达标c.服务态度恶劣，影响酒店声誉d.未按时支付费用e.违反食品安全规定f.损坏甲方提供的设施和设备2.违约行为的认定：a.双方协商确认b.由中介方或第三方机构进行调查和认定c.法律诉讼程序确认三、法律名词及解释：1.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争、政府行为等。2.仲裁：指双方在争议发生前或发生后，达成协议，自愿将争议提交仲裁委员会进行裁决。3.诉讼：指一方当事人因另一方的违约行为，依法向人民法院提起诉讼。4.保密义务：指合同双方在合同履行过程中，对合同内容、业务信息等负有保密义务。5.知识产权：指人们就其智力成果所依法享有的专有权利。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：食材供应不稳定，导致菜品质量下降。解决办法：建立稳定的供应商体系，定期对供应商进行评估。2.问题：顾客投诉增多，服务质量受到影响。解决办法：加强员工培训，提高服务质量，及时处理顾客投诉。3.问题：合同履行过程中出现争议。解决办法：双方协商解决，协商不成时，可提交中介方或仲裁委员会。五、所有应用场景：1.酒店与餐饮承包商之间的伙食供应合同。2.企业食堂与餐饮服务提供商之间的餐饮承包合同。3.学校、医院等机构与餐饮服务提供商之间的伙食供应合同。4.各类活动（如婚礼、会议等）的餐饮服务承包合同。全文完。2025年度酒店餐饮承包合同模板伙食供应2合同编号_________一、合同主体1.甲方：名称：________________地址：________________联系人：________________联系电话：________________2.乙方：名称：________________地址：________________联系人：________________联系电话：________________3.其他相关方：名称：________________地址：________________联系人：________________联系电话：________________二、合同前言2.1背景和目的：本合同旨在明确甲方、乙方及其他相关方在2025年度酒店餐饮承包合作中的权利、义务和责任，确保合作顺利进行，实现互利共赢。2.2合同依据：1.中华人民共和国合同法；2.中华人民共和国食品安全法；3.酒店餐饮行业相关法律法规；4.双方签订的《2025年度酒店餐饮承包协议》。三、定义与解释3.1专业属于：本合同中所涉及的专业属于酒店餐饮行业，包括但不限于食材采购、加工、烹饪、餐饮服务等。3.2关键词解释：1.伙食供应：指乙方为甲方提供符合合同约定的餐饮服务，包括但不限于菜品、饮料、糕点等；2.餐饮服务：指乙方按照合同约定，为甲方提供餐饮服务，包括但不限于菜品制作、餐饮设施维护、员工培训等；3.合同履行时间：指本合同约定的承包期限；4.合同履行地点：指甲方指定的酒店或餐饮场所。四、权利与义务4.1甲方的权利和义务：1.甲方有权要求乙方按照合同约定提供符合要求的餐饮服务；2.甲方有权对乙方提供的餐饮服务进行监督、检查，并提出整改意见；3.甲方应按照合同约定支付乙方承包费用；4.甲方应配合乙方完成相关手续，确保合同顺利履行。4.2乙方的权利和义务：1.乙方有权要求甲方按照合同约定支付承包费用；2.乙方应按照合同约定提供符合要求的餐饮服务，确保食品安全、卫生；3.乙方应遵守国家相关法律法规，合法经营；4.乙方应配合甲方完成相关手续，确保合同顺利履行。五、履行条款5.1合同履行时间：本合同自双方签字盖章之日起生效，至2025年12月31日止。5.2合同履行地点：本合同约定的履行地点为甲方指定的酒店或餐饮场所。5.3合同履行方式：乙方应按照合同约定，为甲方提供餐饮服务，包括但不限于菜品制作、餐饮设施维护、员工培训等。六、合同的生效和终止6.1生效条件：本合同经双方签字盖章后生效。6.2终止条件：1.合同履行期间，如遇国家政策调整、法律法规变化等原因，导致合同无法继续履行，经双方协商一致，可终止合同；2.一方违约，另一方有权解除合同；3.合同履行期满，双方无异议，合同自动终止。6.3终止程序：1.一方提出终止合同，应提前30日书面通知对方；2.双方协商一致终止合同，应签订终止协议。6.4终止后果：1.合同终止后，双方应按照合同约定进行结算；2.终止合同后，双方应按照国家法律法规和政策规定，处理相关事宜。七、费用与支付7.1费用构成：1.承包费用：指乙方根据合同约定向甲方提供的伙食供应服务所收取的费用；2.食材成本：指乙方在提供伙食供应服务过程中所发生的食材采购成本；3.人工成本：指乙方在提供伙食供应服务过程中所支付的人工费用；4.设备折旧及维护费用：指乙方在提供伙食供应服务过程中所涉及的设备折旧和维护费用；5.其他费用：指合同约定外的其他相关费用。7.2支付方式：1.甲方应按照合同约定的时间和金额，通过银行转账或现金支付给乙方；2.支付时，甲方应向乙方提供支付凭证，乙方应妥善保管。7.3支付时间：1.承包费用：甲方应在合同生效后的第一个月内支付首期承包费用；2.食材成本：甲方应在每月的一个工作日支付当月食材成本；3.人工成本、设备折旧及维护费用：甲方应在每月的一个工作日支付当月相关费用。7.4支付条款：1.甲方应严格按照合同约定的支付时间和方式支付费用；2.如甲方未按时支付费用，乙方有权要求甲方支付违约金，违约金按每日应支付金额的千分之五计算；3.如因甲方原因导致乙方无法正常履行合同，乙方有权要求甲方支付违约金，违约金按实际损失金额的百分之十计算。八、违约责任8.1甲方违约：1.甲方未按时支付费用的，应向乙方支付违约金；2.甲方未按合同约定提供相关资料或配合乙方履行合同义务的，应承担相应的违约责任；3.甲方违反合同约定的其他行为的，应承担相应的违约责任。8.2乙方违约：1.乙方未按时提供符合要求的伙食供应服务的，应向甲方支付违约金；2.乙方违反合同约定的其他行为的，应承担相应的违约责任。8.3赔偿金额和方式：1.违约金的具体金额由双方协商确定；2.赔偿金额应一次性支付给受损方；3.如双方协商不成，可依法向人民法院提起诉讼。九、保密条款9.1保密内容：1.本合同内容；2.甲乙双方在履行合同过程中知悉的对方商业秘密；3.其他双方约定应保密的内容。9.2保密期限：本合同约定的保密期限为合同履行期满后的三年。9.3保密履行方式：1.双方应严格遵守保密条款，未经对方同意，不得向任何第三方泄露保密内容；2.双方应采取必要措施，确保保密内容的保密性。十、不可抗力10.1不可抗力定义：不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。10.2不可抗力事件：1.自然灾害，如地震、洪水、台风等；2.政府行为，如政策调整、法律法规变化等；3.社会异常事件，如罢工、暴动等。10.3不可抗力发生时的责任和义务：1.发生不可抗力事件时，双方应及时通知对方，并提供相关证明材料；2.不可抗力事件发生导致合同无法履行的，双方应根据实际情况协商解决；3.因不可抗力事件导致合同无法履行的，双方互不承担违约责任。10.4不可抗力实例：1.地震导致酒店餐饮设施损坏；2.政府政策调整导致食材价格上涨；3.罢工导致食材供应中断。十一、争议解决11.1协商解决：双方应友好协商解决合同履行过程中发生的争议。11.2调节、仲裁或诉讼：1.协商不成的，双方可申请调节；2.调节不成的，双方可申请仲裁或提起诉讼。十二、合同的转让12.1转让规定：1.未经对方同意，任何一方不得转让合同；2.经双方协商一致，可以转让合同。12.2不得转让的情形：1.涉及国家秘密、商业秘密的；2.法律法规禁止转让的。十三、权利的保留13.1权力保留：1.本合同签订后，除非双方另有约定，甲方保留对酒店餐饮经营活动的最终决策权；2.乙方在合同履行期间，未经甲方同意，不得将合同下的权利和义务转让给第三方。13.2特殊权力保留：1.甲方保留对乙方提供的服务质量进行监督和检查的权利；2.甲方保留在合同履行期间，对乙方经营管理的合理调整权。十四、合同的修改和补充14.1修改和补充程序：1.合同的修改和补充，必须以书面形式进行；2.修改和补充的内容应经双方签字盖章后生效。14.2修改和补充效力：1.合同的修改和补充，作为合同的一部分，具有同等法律效力；2.合同的修改和补充，不影响合同其他条款的效力。十五、协助与配合15.1相互协作事项：1.双方应按照合同约定，相互提供必要的协助，确保合同顺利履行；2.双方应就合同履行过程中出现的问题，及时沟通，共同解决。15.2协作与配合方式：1.双方应通过书面、电话、电子邮件等方式进行沟通；2.双方应指定专人负责合同履行的日常管理工作。十六、其他条款16.1法律适用：本合同适用中华人民共和国法律。16.2合同的完整性和独立性：本合同构成甲乙双方之间关于2025年度酒店餐饮承包的完整协议，取代了之前所有口头或书面协议。16.3增减条款：1.任何对本合同的增减条款，必须以书面形式，并由双方签字盖章；2.未经双方书面同意，任何一方不得对本合同进行增减。十七、签字、日期、盖章甲方（盖章）：乙方（盖章）：甲方代表（签字）：乙方代表（签字）：日期：____年____月____日附件及其他说明解释一、附件列表：1.2025年度酒店餐饮承包协议2.甲方指定的酒店或餐饮场所的详细资料3.乙方提供的餐饮服务标准及流程4.食材采购清单及价格5.人工成本计算方法及标准6.设备清单及折旧维护费用7.不可抗力事件证明材料8.争议解决的相关文件9.合同修改和补充的书面文件10.协助与配合的相关记录二、违约行为及认定：1.违约行为：甲方未按时支付费用的；乙方未按时提供符合要求的伙食供应服务的；任何一方未按照合同约定履行协助与配合义务的；任何一方泄露对方商业秘密的；任何一方未经对方同意转让合同权利和义务的。2.违约行为的认定：甲方未按时支付费用，经乙方催告后仍未支付的；乙方提供的伙食供应服务不符合合同约定的质量标准的；协助与配合义务未履行，导致合同无法继续履行的；泄露对方商业秘密，给对方造成损失的；未经对方同意转让合同权利和义务的，合同无效。三、法律名词及解