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文档简介

地方学校营养改善计划职责一、项目负责人职责1.项目规划与实施：负责制定地方学校营养改善计划的整体方案，确保项目目标明确、可行，并在实施过程中进行有效的监督和调整。2.资源协调：协调各方资源，包括政府部门、学校、社区及相关机构，确保项目顺利推进。3.数据收集与分析：定期收集和分析学校营养状况及学生健康数据，为项目的调整和优化提供依据。4.宣传与培训：组织开展营养知识宣传活动，提升师生及家长对营养改善计划的认知和参与度，定期对学校食堂工作人员进行培训。5.评估与反馈：建立项目评估机制，定期对项目实施效果进行评估，收集反馈意见，及时调整项目策略。二、营养师职责1.营养评估：对学生的营养状况进行评估，制定个性化的营养改善方案，确保每位学生的营养需求得到满足。2.菜单设计：根据学生的年龄、性别及健康状况，设计科学合理的营养餐单，确保食物的多样性和营养均衡。3.食材选择：负责食材的选择与采购，确保所用食材新鲜、健康，符合国家食品安全标准。4.营养教育：开展营养知识讲座和活动，提升学生的营养意识和健康饮食习惯。5.跟踪与调整：定期跟踪学生的营养改善情况，根据反馈及时调整营养方案。三、学校食堂管理人员职责1.食堂运营管理：负责学校食堂的日常运营管理，确保食堂环境卫生、设备正常运转。2.食品安全监管：严格遵守食品安全法规，确保食材采购、存储、加工及配送的安全，定期进行卫生检查。3.员工培训：对食堂工作人员进行食品安全和营养知识的培训，提升其专业素养和服务意识。4.餐饮服务质量：关注学生的用餐体验，收集学生对食堂餐饮的意见和建议，持续改进服务质量。5.成本控制：合理控制食堂运营成本，确保在保证食品质量的前提下，降低不必要的开支。四、学校教师职责1.营养知识传播：在课堂上融入营养与健康知识的教育，帮助学生树立正确的饮食观念。2.学生健康监测：关注学生的饮食习惯和健康状况，及时发现并报告异常情况，协助营养师进行干预。3.家长沟通：与家长保持沟通，宣传营养改善计划的重要性，鼓励家长参与到学生的饮食管理中。4.活动组织：组织与营养相关的课外活动，如健康饮食主题班会、营养知识竞赛等，增强学生的参与感。5.反馈与建议：定期向学校管理层反馈学生的饮食需求和建议，促进学校营养改善工作的持续改进。五、学生职责1.参与活动：积极参与学校组织的营养知识宣传和健康饮食活动，提升自身的营养意识。2.健康饮食：遵循学校的营养餐单，养成良好的饮食习惯，选择健康的食物。3.反馈意见：对学校食堂的餐饮服务和食品质量提出意见和建议，帮助学校改进服务。4.互相帮助：鼓励同学之间互相学习营养知识，共同营造健康饮食的校园氛围。5.关注自身健康：定期关注自身的健康状况，及时向老师和营养师寻求帮助。六、社区合作单位职责1.资源支持：为地方学校营养改善计划提供必要的资源支持，包括资金、物资和技术指导。2.宣传推广：通过社区活动宣传营养改善计划，提升社区居民对学生营养健康的关注。3.数据共享：与学校共享相关的

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