《粤港澳大湾区社区居家养老服务规范 生活照料》

T/ZHIQSA002.2—2023

ICS03.080.30

CCSA12

团体标准

T/ZHIQSA002.2—2023

粤港澳大湾区社区居家养老服务规范

第2部分：生活照料

2023-XX-XX发布2023-XX-XX实施

珠海市出入境检验检疫服务行业协会发布I

T/ZHIQSA002.2—2023

粤港澳大湾区社区居家养老服务规范第2部分：生活照料

1范围

本文件规定了社区居家养老生活照料服务合法合规、基本要求、服务提供、智慧应用和分析评价改进

等要求。

本文件适用于社区居家养老生活照料服务。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件不可缺少的部分。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改内容）适用于本文

件。

GB2894-2008安全标志及其使用导则

GB/T10001.1-2012公共信息图形符号第1部分：通用符号

GB15630-1995消防安全标志设置要求

GB/T33168-2016社区老年人日间照料中心服务基本要求

GB/T33169-2016社区老年人日间照料中心设施设备配置

GB50763-2012无障碍设计规范

JGJ450-2018老年人照料设施建筑设计标准

DB44T1518-2015社区居家养老服务规范

T/ZHIQSA002.1-2022社区居家养老服务规范通用要求

3术语和定义

3.1生活照料daycare

生活照料服务是指为老年人提供日常生活照料服务，确保享受服务的老年人能享有舒适、清洁卫生、安

全的日常生活，使老年人在社区居住的环境中得到健康照料。包括居家保洁、洗涤服务、饮食照料、上门

理发、送餐服务、个人护理、助浴服务、代办服务及陪同外出等。

4合法合规

开展社区居家养老生活照料服务工作应遵守国家、地方相关法律法规和政策。

5基本要求

5.1服务组织

服务组织应符合T/ZHIQSA002.1的要求，应制定完善的管理制度，确保生活照料服务的规范实施。

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5.2资源提供

服务组织应确定并提供生活照料服务所需的设施设备、环境、人力等资源。

5.2.1设施设备

生活照料服务所需设施设备配置应符合GB/T33169的要求。

服务组织应维护生活照料的设施，包括消防器材、无障碍设施、技防、照明、防滑、紧急呼叫、卫生

消毒、急救等安全防护设施，确保服务环境的卫生整洁、安全健康。

5.2.3人员配置

服务组织应确定并配备生活照料服务所需的工作人员，以有效提供相应服务。

5.2.3.1管理人员

a）管理人员应具有生活照料养老项目管理的经验（需提供相关经历证明、培训证明)；

b）应具有良好的健康安全意识、道德素养以及突发事件的组织协调能力；

c）每年应参加T/ZHIQSA002.1要求的养老服务管理培训活动。

5.2.3.1服务人员

a）应符合各类生活照料服务所需的专业技能要求，并提供能力证明；

b）医护人员应取得卫生专业执业资格证书并保持有效；

c）应具备良好的职业道德素养和沟通能力；

d）应保护老年人隐私；

e）应规范提供范围内的生活照料服务。

6服务提供

6.1服务内容

社区居家养老生活照料服务包括但不限于3.1列明的服务。

6.3服务过程

服务组织应建立各类生活照料服务规范，确保老年人了解享受生活照料服务的基本过程要求。

应在核实老年人的信息后，提供生活照料服务。

6.3.1服务确定

根据老年人需求，服务组织应编制服务计划或方案。需应时，服务计划或方案应获得政府部门审批。

方案应包括但不限于：

a)服务内容；

b)服务场所；

c)服务提供安排、方式和时间；

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d)服务人员配置；

e)所需设施设备；

f)风险说明和其他注意事项等。

服务组织应与老年人或其合法监护人签订生活照料服务协议，内容可包括服务项目、时限、人员、服务费

用等。

6.3.2过程要求

服务人员应按生活照料服务规范，为老年人提供合格的服务。

本标准的附录A《生活照料服务指引》，提供了社区居家养老在生活照料服务方面的指南。

6.3.3服务跟踪

服务组织应应保留生活照料的服务过程的成文信息。

6.4应急处置

服务组织应按照应急预案的策划，实施应急情况处置，应保留处置过程的成文信息

6.5满意度评价

服务组织应在生活照料场所，采取适宜的服务满意度评价方式，以获得老年人对生活照料服务满意的

评价信息。

注：服务满意度评价方式，如：调查表、服务确认表、意见表、语音频、询问记录等；

服务周期内没有接到老年人、监护人及监管机构的投诉，可视为服务满意。

7智慧平台应用

7.1可根据老年人生活照料服务特点，提供线上服务，例如：服务预约、老年人状况问询等；

7.2政府提供的服务项目，应在信息平台记录服务过程信息。

7.3通过联网生活照料场所的设施，向老年人宣传民生政策、养老信息、健康知识、法规宣导、阅读等服务。

7.4建立并维护与老年人的关系，了解老年人需求，及时提供优质的服务

8分析评价和改进

8.1生活照料服务的评价，按照T/ZHIQSA002.1要求实施。

8.2改进

服务组织应公开服务监督渠道，以确保被服务对象的诉求得到沟通和确认。

考虑8.1和6.5的结果，以确定是否存在改进的机会，采取措施，实施改进。

应保留改进过程的成文信息。

附录A：生活照料服务指引

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（指南性附录）

1目的

为确保生活照料服务人员在提供服务时，满足服务要求，特制定本指南。

2适用范围

本服务指南适用于为老年人提供生活照料服务的过程。

3职责

工作人员应：

3.1熟练掌握生活照料技能和服务技巧；

3.2根据老年人需求，提供相应的生活照料服务；

3.3建立并维护与老年人的关系，及时了解老年人需求，提供优质的服务；

3.4遵守法规和协议要求，确保服务质量和人身安全。

4服务指引

4.1居家保洁

4.1.1卧室

4.1.1.1卧室的清洁应在老年人起床离开后方可进行；

4.1.1.2清洁前应开窗流风，结束后，应关窗；根据老年人的习惯、要求整理床铺；

4.1.1.3窗帘、床单被套、窗玻璃、墙面等应定期清洁；

4.1.2梳妆台

4.1.2.1保持镜面、台面、化妆用品的清洁；

4.1.2.2清洁后物品应归类摆放。

4.1.3卫生间

4.1.3.1浴缸、脸盆清洁应使用清洁剂，保持20公分的距离喷射洁具，用抹布擦净，再用水冲净擦干，同

时应擦净水龙头；

4.1.3.2淋浴房应擦净淋浴喷头、四周的墙面和玻璃；

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4.1.3.3便器清洁应使用洁厕剂清洁。

4.1.4书房

4.1.4.1.1整理清洁书桌、书柜、电脑（或其他办公电器），资料（书籍文件）、小纸条及票据等，扔掉

前应征得老年人同意并记录在案。

4.1.4.1.2老年人在书房工作时，应在其允许的情况下进行清洁。

4.1.5门厅

4.1.5.1鞋柜及衣帽架应清洁、整齐，有人进出时应及时整理衣帽架和鞋柜。

4.1.5.2皮鞋注意防水，保持干燥；不可在阳光下暴晒，放在阴凉通风处吹干，用软布擦净后擦油，打光

亮；

4.1.6客厅

4.1.6.1皮沙发宜用干布配用多功能家居清洁剂或皮革光亮剂，布艺沙发宜用微湿的抹布擦或用吸尘器，

沙发缝隙内的垃圾应清洁干净；

4.1.6.2厅内的家具不能用湿抹布擦，可配用家具打蜡液，用干抹布擦，有雕花的家具可用小刷子清洁；

4.1.6.3家用电器宜用软布拭擦，电视显示屏不能用湿抹布；

4.1.6.4鲜花应定期换水，观叶植物擦干净叶尘，摘除枯叶；

4.1.6.5镜框应擦净灰土，摆正。

4.1.7餐厅

4.1.7.1餐桌和餐椅、酒框家具清洁应干净、整齐;

4.1.7.2餐桌上除老年人规定的物品外，其他物品勿放置；

4.1.7.3餐厅的酒柜玻璃橱门，内部应定期腾空清洁，擦净酒瓶身，小心摆放。

4.1.8房间

所有房间的电话机座、门框把手、墙角线、空调过滤网、灯的外罩，可使用稀释的消毒液定期消毒。

4.1.9厨房

4.1.9.1厨房清洁时应特别小心，以免损坏物品；

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4.1.9.2操作台每天使用后都应清洁，擦净油腻，不乱堆放东西，砧板和刀具生熟分开；

4.1.9.3灶具、油烟机应做到每做完一道菜就应清洁干净，灶具后的瓷砖墙壁油腻宜及时擦，防止油腻黏

结；

4.1.9.4盛调味品的瓶罐应加盖、擦净油腻；

4.1.9.5碗柜、餐具应定期腾空清洁消毒；

4.1.9.6水槽应消毒擦干，垃圾每天倒清并擦干净垃圾，厨房的清洁用具及抹布应根据用途分开摆放，定

期消毒；

4.1.9.7餐具洗涤时宜先洗不油腻的；后洗油腻的。先洗小件，后洗大件，洗后应沥干水分或擦干，特别

防止玻璃器皿上留有水渍；

4.1.9.8不锈钢餐具洗后应立即擦干，以免留有水迹，如有食物粘锅应采用浸泡擦洗；勿用金属钢丝球擦

洗，不粘锅不能用金属物和钢丝球及硬质海绵洗，宜用软布清洗铁质餐具随洗随擦，以防生锈；铝质餐具

随热就擦，易去除污渍。餐具洗完宜用干布擦干。

4.1.9.9电饭锅做好内、外锅的清洁工作，内锅可放入水中清洗，但不能用金属利器铲，洗后应擦干，不

能带水放入锅内；外锅用湿抹布擦，擦拭时须拔下电源插头；锅盖，气孔，溢水孔应保持清洁，外锅锅盖

四周的橡胶密封圈宜定期擦洗，以免残留污垢，造成污染；

4.1.9.10电饭锅内锅底与电热盘应清洁干净，内锅清洗忌用钢丝球或硬质海绵，内锅不应直接放在燃气上

加热；

4.1.9.11插电饭锅电源时，应将手擦干，确保安全。

4.1.9.12微波炉使用时，金属容器及金属配件的容器是不应放在炉内加热的，清洁时须断电，湿布擦拭；

4.1.9.13烤面包机和电烤箱在清洁时应等炉炉膛冷却后拔出电源插头再进行，用湿布拧干擦拭干净；烤箱

内的托盘可以取出水洗；宜及时清理烤面包机的底部抽取式的集屑箱。

4.1.9.14咖啡机及电水壶、煮蛋器类用完后应及时清理残渣，并清洗干净；禁止无水空烧，壶内的水垢可

用食醋加热浸泡，再洗刷干净。

4.1.9.15榨汁机插座不得浸泡在水里，以免有漏电之危险，不用时应拨下插头；使用中请勿触及转动部

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品，务必确定上盖锁上后才开始榨汁，使用中勿打开上盖；装上容渣盒后，才可以开始榨汁；每次使用榨

汁机时，确定马达座停后，才可打开上盖；

4.1.9.16电磁灶应放置在空气流通处使用，至少应该确保不会使水蒸气进入电磁灶内部；电磁灶不能使用

诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品；在使用时，灶面板上不应放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，

也不应将手机、MP3等易受磁场影响的物品放在灶面上或近距离之内，不应让铁锅或其余锅具空烧、干

烧；关闭电源后，方可使用少许中性洗涤剂擦拭，切忌使用强力除油垢剂，也不应用金属刷子刷洗面板，

更不允许用水直接冲洗电磁灶产品。

4.1.10地面

4.1.10.1地面清洁应根据地面的材料选择清洁方法；

4.1.10.2地面清洁的主应工具为吸尘器、拖地布，拖地时可配用地板清洁剂；

4.1.10.3地毯的保洁，用吸尘器洗尘；丝织、羊毛地毯一般不可水洗，当地毯上粘上污渍以后，应尽快用

地毯清洁剂进行局部清洁；

4.1.10.4油漆地板清洁时应注意避免接触汽油、香蕉水、烟头等物，应先吸尘或扫清灰尘，然后用拖布拖

地，拖布一定应拧干水分；

4.1.10.5清洁地面，然后打蜡。

4.1.10.6吸尘器忌吸体积大的垃圾，以免吸口管道堵塞；不得吸碎玻璃、碎瓷片、碎刀片等尖锐锋利物

体，凤免划伤戳破过滤器损坏主机；碰到故障忌随便拆开吸尘器，以免触电及损坏机件；吸尘器使用完毕

应妥善收藏，切忌日晒雨淋；吸尘器忌长时间连续使用，最宜半小时，以防主机温度过高；集尘袋应勤换

洗，以保护主机和保持较强的吸力。

4.2洗涤服务指南

洗涤服务主应包括清洗与晾晒衣服、床上用品、窗帘、毛巾等。洗涤方式分为上门洗涤和集中送洗，

大件、贵重衣服可采用集中送洗方式。

4.2.1服务人员洗涤时切实注意安全，防触电、防意外事故，发现不安全因素妥善处理，及时上报。

4.2.2服务人员服务前应先清点物品，如是做好记录，并与老年人进行对照。

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4.2.3认真清洗，如老年人反映洗涤不干净，且情况属实，则需再次洗涤。

4.2.4集中送洗则应做好记录，并让领取衣物的负责人签字。

4.2.5应遵守安全操作规程，爱护设备，节约水、电、洗涤物品等。

4.2.6洗涤完毕需对洗涤地点进行清洁，并关好水、电方可离开。

4.3饮食照料指南

饮食照料服务主包括配餐服务、膳食料理及助餐服务，可结合社区老年人饭堂为老年人提供送餐、助

餐服务。

4.3.1.1配餐应安全﹑卫生，注意营养搭配﹑符合老年人的饮食特点；

4.3.1.2老年人需送餐的，应按及时送达，送餐用具应清洁﹑卫生﹑保温，防止污染；

4.3.1.3老年人需上门料理膳食的，服务人员应尊重老年人饮食习惯，按照老年人的要求料理，料理后应

将用品和场地清理干净；

4.3.1.4协助老年人进餐时，助餐方式应符合老年人实际生理状况，助餐用具卫生、进餐速度适当。

4.4理发服务指南

4.4.1应协助老年人坐好在座位上，围上围布；

4.4.2询问老年人对发型、长短的要求，做到美观整齐，老年人满意；

4.4.3剪发完毕询问老年人对发型的满意程度，并根据需求进行修剪；

4.4.4完成剪发后宜用工具将客人的碎发整理干净。

4.5个人护理指南

4.5.1口腔清洁

4.5.1.1应备好所需物品：杯子、水、吸管、毛巾、润唇油等

4.5.1.2携物品至床边，协助老年人取半卧位，床头摇高（30°—45°），面部侧向服务人员一侧；

4.5.1.3毛巾宜铺在老年人颌下及胸前部位；

4.5.1.4协助老年人直接含饮或用吸管吸取漱口水适量，闭紧双唇，鼓动颊部3—5次后吐出，服务人员用

另一水杯接取，反复多次直至口腔清爽；

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4.5.1.5取胸前毛巾擦干口角水痕，必应时涂擦润唇油；

4.5.1.6撤去用物，协助老年人取舒适卧位，整理床单。

4.5.2协助翻身指南

4.5.2.1根据不同的身体状况及护理要求调整老年人体位；

4.5.2.2翻身后适当按摩受压部位；

4.5.2.3保持姿势稳定，并在受压部位垫海绵垫、气垫或垫枕头等；

4.5.2.4翻完身后整理床单，各肢体关节保持功能位；

4.5.2.5保护老年人隐私。

4.5.3褥疮预防指南

4.5.3.1应保持床单的干燥，及时清洁床铺；

4.5.3.2正常情况下两周定期更换床单，特殊情况下及时更换；

4.5.3.3定时更换卧位、翻身、减轻皮肤受压状况发生；

4.5.3.4宜每天清洁皮肤。

4.5.4协助穿（脱）衣指南

4.5.4.1.1穿衣：辨别上衣前后面，一手从衣服袖口处伸至衣服下襟开口处，握住老年人手腕，将老年人

手臂套入衣袖，同法穿好另一侧。（遇老年人一侧肢体不灵活时先穿患侧，后穿健侧。）

4.5.4.1.2脱衣：将上衣的下端向上拉至胸部，从背后向前脱下衣身部分。一手扶住老年人肩部，另一手

拉住近侧袖口，脱下一侧衣袖，同法脱下另一侧衣袖。（遇老年人一侧肢体功能障碍时先脱健侧，后脱患

侧。）上提衣服将其从头部脱下。

4.5.5协助穿裤子指南

4.5.5.1取清洁裤子辨别前后面；

4.5.5.2一手从裤管口套入至裤腰开口，轻握老年人脚踝，同样方法穿上另一条裤管；

4.5.5.3双手将裤腰向大腿方向提至老年人臀部；

4.5.5.4帮助老年人身体左倾，将右侧裤腰部分向上拉至腰部，再使老年人身体右倾，将裤子左侧部分向

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上拉至腰部，系好裤带、裤扣。

4.5.6协助脱裤子指南

4.5.6.1为老年人松开裤带、裤扣；

4.5.6.2协助老年人身体左倾，将裤子右侧部分向下拉至臀下，再协助老年人身体右倾，将裤子左侧部分

向下拉至臀下；

4.5.6.3两手分别拉住老年人两侧裤腰部分向下褪至膝部，抬起一侧下肢，褪去一侧裤腿；同样方法，褪

去另一侧。

4.5.7洗脸指南

4.5.7.1座位洗脸：协助老年人取坐位，胸前围毛巾，脸盆放在身旁；用清水打湿面部，涂抹洁面用品，

洗净，毛巾擦干面部。

4.5.7.2卧位洗脸：协助老年人取平卧位，携带用物至床旁；大毛巾围在枕头及胸前盖被上，小毛巾浸湿

后拧干，十字对折呈四层，毛巾四个角分别擦拭双眼的内眦和外眦；小毛巾洗净拧至半干包裹于手上，涂

抹洁面用品，擦拭额部、鼻部、鼻翼两侧、脸颊、耳后及颈部，洗净毛巾擦干面部。

4.5.8修剪指（趾）甲指南

4.5.8.1宜在老年人手下铺垫纸巾；

4.5.8.2一手握住老年人手指，另一手持指甲刀修剪（指甲留存长度约1mm），逐一修剪并锉平指甲边缘，

同样方法修剪脚趾指甲；

4.5.8.3清理用物，纸巾包裹指甲碎屑丢弃。

4.5.9排泄护理指南

4.5.9.1协助老年人如厕，使用便盆、尿壶；

4.5.9.2协助老年人排便、排尿；

4.5.9.3帮助大小便失禁，尿潴山或便秘、腹泻的老年人排便、排尿，施人工排便；

4.5.9.4排便后应进行局部清洗、更换尿布。

4.6助浴服务指南

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4.6.1应关闭门窗，保持浴室温暖，地面放置防滑垫，根据老年人身体状况，搀扶老年人进入浴室安置在

洗澡椅上（或用轮椅运送），先开冷水，再开热水开关调节水温，伸手触水试温，以不烫手为宜；

4.6.2协助老年人脱去衣裤，在洗澡椅上坐稳，双手握住扶手；

4.6.3叮嘱老年人头部后仰，闭眼，淋湿头发，涂擦洁发用品，用指腹揉搓头发，揉搓方向由发际向头顶

部，同时观察并询问老年人有无不适，用水将洁发用品冲洗干净；

4.6.4淋湿身体，由上至下涂抹洁身用品，顺序为颈部、耳后、双上肢、胸腹部、背部、双下肢，最后擦

洗会阴、臀下及双足；服务人员清洁双手为老年人清洁面部，将面部及全身冲洗干净，关闭水源开关；

4.6.5使用毛巾擦干老年人面部及头发；用浴巾包裹并擦干身体；

4.6.6协助老年人穿着清洁衣裤，梳理头发，需应时使用吹风机吹干头发，搀扶或用轮椅运送老年人返回

房间休息；

4.6.7整理用物，开窗通风，擦干地面，清洗毛巾、浴巾及更换下的衣裤。

4.6.8如果选择擦浴，关闭门窗，脸盆内盛装温水以温热不烫手为宜，协助老年人脱去衣裤，盖好被子；

4.6.9浴巾半铺半盖被擦拭部位，用毛巾包手涂上浴液擦拭，清水洗净毛巾，擦净相应部位上的浴液，再

用浴巾沾干皮肤，同法清洁身体各部位；

4.6.10为老年人更换清洁衣裤，盖好被子，整理用物，开窗通风。

4.7物品整理指南

4.7.1服务人员在服务前应与老年人或其家属确认需整理的物品；

4.7.2服务人员应将整理好的物品按老年人意愿进行摆放；

4.7.3对于整理出来的废弃物品应与老年人或其家属再次确认后再丢弃。

4.8代办服务指南

4.8.1代购物品前应按老年人要求确认所购物品的种类、数量、品牌、价位；

4.8.2代缴费用后应及时将相关票据和剩余钱款交还老年人，并当面