2025年新世纪版八年级生物上册月考试卷含答案

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年新世纪版八年级生物上册月考试卷含答案考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四总分得分评卷人得分一、选择题(共6题，共12分)1、微生物有着广泛的用途。下列有关微生物应用的叙述中错误的一项是（）A.利用醋酸菌酿醋B.利用青霉菌提取青霉素C.利用乳酸菌制作酸奶D.利用酵母菌制作泡菜2、下列选项中；属于特异性免疫的是（）

A.皮肤和黏膜阻挡病原体侵入人体。

B.抗体抵抗相应的病原体。

C.溶菌酶使病菌溶解。

D.吞噬细胞将病原体吞噬消化。

3、植物在盐碱地上生长不好的原因是（）

A.土壤溶液浓度大于细胞液的浓度。

B.细胞液的浓度大于土壤溶液浓度。

C.土壤溶液浓度等于细胞液的浓度。

D.一次施肥太多；植物吸收不好。

4、在下列各种科技成果中；属于模仿动物而发明的是（）。

①雷达②宇航服③日光灯(冷光)④薄壳建筑A.①②B.①②③C.②④D.以上都是5、下列不属于哺乳动物特有的特征是（）A.体表被毛B.用肺呼吸C.胎生D.哺乳6、能够分解水中有机物达到净化污水作用的细菌是（）

A.乳酸菌。

B.甲烷菌。

C.醋酸菌。

D.大肠杆菌。

评卷人得分二、多选题(共6题，共12分)7、下列组合属于一对相对性状的是（）A.近视眼和远视眼B.单眼皮和双眼皮C.长指甲和短指甲D.有耳垂和无耳垂8、下列变异现象，属于可遗传变异的是（）A.视觉正常的夫妇生下一个患有色盲的儿子B.同一品种的水稻，种在不同的田地里导致产量不同C.马的毛色有黑色白色红色D.农民经常在田间劳动，皮肤变得干燥粗糙9、如图为人体体细胞中的一对基因B，b位于染色体上的示意图，下列叙述正确的是（）A.染色体上的B表示显性性状B.如果B来自父方，则b来自母方C.基因组成Bb的个体表现为基因B所控制的性状D.基因b控制的性状不能在后代表现，属于不遗传的变异10、在常见的腔肠动物中，具有食用价值的是（）A.水螅B.海蜇C.海葵D.珊瑚虫11、下列属于物理的方法保存食品的是（）A.添加防腐剂B.添加溶菌酶C.高温灭菌D.脱水抑菌12、我国婚姻法明确规定“禁止近亲结婚”，下列说法正确的是（）A.近亲结婚后代一定会患上遗传病B.近亲结婚后代的成活率低C.近亲之间携带相同致病基因的可能性比较大D.这里的近亲是指直系血亲和三代以内旁系血亲评卷人得分三、填空题(共9题，共18分)13、健康新概念的核心是由____地治疗疾病变为____地呵护健康。14、大气中的是碳循环的主要形式。15、人体胎儿需要通过____和____从母体获得营养物质和氧．16、有些真菌可以产生杀死致病细菌的某些物质，这些物质称为____，可用来治疗某些相应的疾病．17、腔肠动物：结构简单，有____无____，如海葵、海蜇、珊瑚虫、水母、水螅．18、从结构上看，可以说叶芽是未伸展的枝条．____．19、用手指轻摸蚯蚓的腹面和背面，感觉到腹面比较粗糙，是因为腹面有____．20、【题文】艾滋病是由____引起的一种传染病，其主要的传播途径是____、____、____。艾滋病属于病毒性传染病，请举一例细菌性传染病____和一例寄生虫病____。21、光合作用：原料是____，产物是____，场所是____，所需的条件是____；将光能转化成贮藏在有机物中的化学能。

呼吸作用：原料是____，产物是____，分解有机物释放能量。评卷人得分四、其他(共3题，共21分)22、【题文】在五个相同的瓶子中分别装入等量的下表所示的相应物质；并搅拌均匀，在瓶口处套上一个挤瘪的气球。把五个瓶子同时放在一个不通风的环境中，放置一段时间。

。装置。

物质。

温度。

现象。

①

水+白砂糖+酵母菌。

22-30℃

有气泡产生；气球胀大了。

②

水+白砂糖。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

③

水+酵母菌。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

④

水+白砂糖+酵母菌。

0℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

⑤

水+白砂糖+酵母菌。

100℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

(1)试管①有气泡产生的原因是____。

(2)在上述实验中；①和②是一组对照实验，探究的是的作用；你作出的假设是____。

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质；可以选择两支试管为一组。

(4)除此之外；请你再从表中选出一组对照实验，你选取此两组作为对照实验，准备探究的问题是_________________________________。

(5)在瓶口闻到了酒味；证明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖转化为____。

(6)你如何鉴定产生的气体是二氧化碳______________。23、【题文】(10分)为了验证酵母菌的发酵作用；李娜同学做了如下的实验，实验步骤如下：

①将一定量的干酵母和蔗糖放入右图中的瓶内；并加入一些温开水，摇匀。

②将一只未充气的小气球套在瓶口上(如图)。

③将瓶子放在教室内的窗台上(或温暖的地方)；每天观察瓶中的情况。

请回答下列问题：

(1)瓶中的液体会有什么现象发生?____

(2)套在瓶口上的小气球会出现什么现象?为什么?

____

(3)要将瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分摇匀的原因是：____

(4)为什么要将瓶子放在温暖的地方?____

(5)上述实验在日常生活中有何应用?试举例说明。____。24、【题文】（6分）在探究“鱼鳍在游泳中的作用”的实验时；某实验小组的实验设计如下：在甲；乙、丙三个玻璃缸中，分别注入三分之二容积的水。取三条活鲫鱼，分别放入三个鱼缸中，其中甲、乙玻璃缸中的鱼捆住不同的鳍，请预测实验结果并回答：

（1）甲图中的鱼捆住了____鳍，观察甲缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（2）乙图中的鱼捆住了____鳍。观察乙缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（3）丙图中的鱼起____作用。

（4）你们认为在捆绑鱼鳍时应注意什么？参考答案一、选择题(共6题，共12分)1、D【分析】试题分析：一些食品的制作离不开微生物的发酵作用，如制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制甜酒、馒头和面包要用到酵母菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉等，所以此题答案选D。考点：发酵技术在食品制作中的作用。【解析】【答案】D2、B【分析】

第一道防线是由皮肤和黏膜构成的；它们不仅能够阻挡病原体侵入人体，而且它们的分泌物（如乳酸；脂肪酸、胃酸和酶等）还有杀菌的作用，呼吸道黏膜上有纤毛，具有清扫异物的作用；第二道防线是体液中的杀菌物质--溶菌酶和吞噬细胞（如白细胞），具有溶解、吞噬和消灭病原体的作用；人体的第三道防线主要是由免疫器官和免疫细胞组成，病原体侵入人体后，刺激淋巴细胞产生抗体．免疫分为两种，一种是非特异性免疫，是指人生来就有的，对多种病原体有防御作用，另一种是特异性免疫，是出生后逐渐建立起来的，只针对某一特定的病原体或异物起作用．其中第一道防线和第二道防线为人体的非特异性免疫，第三道防线属于特异性免疫．

皮肤和黏膜阻挡病原体侵入人体；属于第一道防线；溶菌酶使病菌溶解，吞噬细胞将病原体吞噬消化属于第二道防线，这些免疫都是人生来就有的，对多种病原体都有防御功能，故属于非特异性免疫；抗体抵抗相应的病原体，这种免疫是后天获得的，只针对某一特定的病原体起作用，属于特异性免疫．

故选：B．

【解析】【答案】本题考查非特异性免疫和特异性免疫的区分；回答此题的关键是要明确特异性免疫和非特异性免疫的概念．

3、A【分析】

当植物细胞的内外液体有浓度差时；植物细胞就会吸水或失水．细胞外部溶液的浓度大于细胞内细胞液的浓度时失水，细胞外部溶液的浓度小于细胞内细胞液的浓度时吸水．盐碱地的土壤溶液中含较多的盐碱，土壤溶液的浓度较高，土壤溶液的浓度大于植物细胞内细胞液的浓度，因此植物细胞就会失水，导致根不能吸水而影响植物的生长．可见A符合题意．

故选A

【解析】【答案】此题主要考查的是植物细胞吸水和失水的知识；据此解答．

4、D【分析】【分析】随着科学技术的迅猛发展；仿生技术的应用日益广泛，有的是模仿动物，有的是模仿植物，如宇航服模仿的是长颈鹿，模仿蝙蝠的回声定位发明了雷达，模仿萤火虫的发光原理制造了冷光灯，模仿乌龟的背甲制造了薄壳建筑。

【点评】此题为基础知识题，解答此题的关键是掌握常见的关于仿生技术应用的例子，注意搜集相关的资料。5、B【分析】解：一般都具有胎生；哺乳（后代成活率高）；体表被毛等特征．除哺乳动物之外，鸟类，爬行动物，两栖动物的成体也用肺呼吸．因此，用肺呼吸不属于哺乳动物特有的特征．

故选：B

此题考查哺乳动物特有的特征．

哺乳和胎生是最显著的特征，以此判断动物是否是哺乳动物．【解析】B6、B【分析】

在生活污水和工业废水中有很多有机物；可以作为细菌的食物，在无氧的环境中，一些杆菌和甲烷菌等细菌通过发酵把这些物质分解，产生甲烷，可以燃烧，用于照明；取暖等，是一种清洁的能源，在有氧的环境中细菌把有机物分解成二氧化碳和水等，从而起到净化污水的作用．故B正确．

故选：B

【解析】【答案】此题考查的是细菌在自然界中的作用以及与人类的关系；据此答题．

二、多选题(共6题，共12分)7、BD【分析】试题分析：A、近视眼和远视眼，是眼睛的生理性病变，不是性状，因此不是相对性状，故不符合题意；B、单眼皮和双眼皮，是眼睑的形状不同，是同一性状的不同表现形式，是相对性状，故符合题意；C、长指甲和短指甲，指甲的长短一种生理现象，不是性状，因此不是相对性状，故不符合题意；D、有耳垂和无耳垂，都是同一性状的不同表现形式，都是相对性状，故符合题意。故选：BD考点：此题考查的是生物的性状和相对性状的概念。【解析】【答案】BD8、AC【分析】解：AC；视觉正常的夫妇生下一个患有色盲的儿子；马的毛色有黑色、白色、红色，都是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代，都属于可遗传的变异，AC符合题意；

BD；同一品种的水稻；种在不同的田地里导致产量不同、农民经常在田间劳动皮肤变得干燥粗，都是环境影响产生的不遗传的变异，BD不符合题意．

故选：AC．

（1）变异是指亲子间和子代个体间的差异．按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不可遗传的变异．

（2）可遗传的变异是由遗传物质改变引起的；可以遗传给后代；由环境改变引起的变异，是不可遗传的变异，不能遗传给后代．

解答此类题目的关键是理解掌握可遗传的变异和不可遗传的变异的特点．【解析】【答案】AC9、BC【分析】解：A；隐性基因习惯以小写英文字母表示；对应的显性基因则以相应的大写字母表示，图示中染色体上的B表示显性基因，控制显性性状，A错误；

B、生物体中的体细胞是由受精卵分裂分化形成的，受精卵中的一对基因，一个来自父方，另一个来自母方，如果B来自父方，则b一定来自母方；B正确；

C、当细胞内控制某种性状的一对基因，一个是显性、一个是隐性时，只有显性基因控制的性状才会表现出来．因此基因组成Bb的个体表现为基因B所控制的性状；C正确；

D；隐性基因控制的性状虽然不能在后代中表现；但隐性基因会一代代的传递下去，D错误．

故选：B；C．

基因位于染色体上；染色体是成对存在的，因而基因也是成对存在的，生物体的某些性状是由一对基因控制的，而成对的基因往往有显性显性和隐性之分．

此题考查了基因的显性和隐性以及基因在亲子代间的传递．【解析】BC10、BC【分析】解：海蜇经加工可以食用；有较高的营养价值，在医学上还有清热解毒的作用；海葵看上去很像花朵，不仅具有观赏价值，还有较高的食用和药用价值；水螅和珊瑚虫个体较微小，人类没有食用它们的经历．

故选：B；C．

腔肠动物是最低等的多细胞动物；腔肠动物的主要特征是：生活在水中，身体呈辐射对称，体表有刺细胞，体壁由内胚层；外胚层和中胶层构成，体内有消化腔，有口无肛门．

此题考查了腔肠动物与人类的关系，解题的关键是知道腔肠动物的特征，较为基础．【解析】BC11、CD【分析】解：A；防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的食品添加剂；它能抑制微生物活动、防止食品腐败变质从而延长保质期．由于目前使用的防腐剂大多是人工合成的，超标准使用会对人体造成一定损害，不属于物理的方法保存食品．

B；酶工程就是将酶或者微生物细胞、动植物细胞、细胞器等在一定的生物反应装置中；利用酶所具有的生物催化功能，借助工程手段将相应的原料转化成有用物质并应用于社会生活的一门科学技术，添加溶菌酶来保存鱼虾等水产，添加溶菌酶都是为了杀死微生物，不属于物理的方法保存食品．

C；高温灭菌保存；食品经高温处理后，可杀灭其中绝大部分微生物，同时破坏食品中酶的活性，同时可以配合密封、真空、迅速冷却，可达到长期保存的目的，属于物理的方法保存食品．

D；脱水工艺的应用自然降低食品水分含量称为干燥；如日晒、阴干等；借助各种技术手段减少食品水分称为脱水，二者常混用称做脱水或干制，从而抑制细菌和真菌的生长繁殖的方法，属于物理的方法保存食品．

故选：C；D

（1）食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因；食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖．

（2）物理的方法保存食品的原理是在不改变食品品质；不掺杂任何食品添加剂、防腐剂等的前提下的食品保存方法．

解答此类题目的关键是知道食品保存的方法．【解析】CD12、CD【分析】试题分析：近亲是指的是直系血亲和三代以内的旁系血亲．我国婚姻法已明确规定，禁止直系血亲和三代以内的旁系血亲结婚．这是为什么呢？原因是近亲带有相同隐性遗传致病基因的可能性较大，近亲结婚所生的孩子患有遗传病的可能性较大，如近亲结婚时所生的子女中，单基因隐性遗传病的发病率比非近亲结婚要高出7.8～62.5倍；先天畸形及死产的机率比一般群体要高3～4倍．孩子智力下降，并患有许多先天性疾病如先天愚型，其危害十分显著．考点：此题考查的知识点是禁止近亲结婚．【解析】【答案】CD三、填空题(共9题，共18分)13、消极被动积极主动【分析】【解答】传统的健康观是“无病即健康”；现代的健康观是整体健康，世界卫生组织提出“健康不仅是躯体没有疾病和不虚弱，还要具备心理健康；社会适应良好和有道德”，即健康是指一个人在身体上、心理上和社会适应等方面都处于良好的状态，健康新概念的核心是由消极被动地治疗疾病变为积极主动地呵护健康。

【分析】此题为基础题，解答此题的关键是熟记健康的生活不仅需要身体健康，还要保持愉快的心情，积极向上的心态以及一定的适应能力。14、略

【分析】试题分析：绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物，并且释放出氧气的过程，叫做光合作用，绿色植物通过光合作用释放氧气，不断消耗大气中的二氧化碳，维持了生物圈中二氧化碳和氧气的相对平衡，生物的呼吸作用是指在线粒体里，把生物体内的有机物在氧的作用下分解产生二氧化碳和水，同时释放出能量的过程，可见呼吸作用也与二氧化碳等物质的循环有关，故二氧化碳是碳循环的主要形式。考点：本题考查的是生物圈中的碳、氧平衡，解答此题的关键是熟练掌握相关的基础知识。【解析】【答案】二氧化碳15、略

【分析】

生殖细胞包括睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞；含精子的精液进入阴道后，精子缓慢地通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，有一个精子进入卵细胞，与卵细胞相融合，形成受精卵；受精卵不断进行分裂，逐渐发育成胚泡；胚泡缓慢地移动到子宫中，最终植入子宫内膜，这是怀孕；胚泡中的细胞继续分裂和分化，形成组织，并进一步形成器官，逐渐发育成胚胎，并于怀孕后8周左右发育成胎儿，胎儿已具备人的形态；胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，通过胎盘；脐带与母体进行物质交换．怀孕到40周左右，胎儿发育成熟，成熟的胎儿和胎盘一起从母体的阴道排出，即分娩．

故答案为：胎盘；脐带．

【解析】【答案】由卵细胞到胎儿的过程是：卵细胞→受精卵→胚泡→胚胎→胎儿；以及胚胎发育过程中的营养物质的来源，据此答题．

16、略

【分析】

有的真菌能引起多种疾病；有的真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质，这些物质被称为抗生素，抗生素可以用来治疗相应的细菌性疾病．如青霉素是一种著名的抗生素，它是由真菌中的青霉菌产生的，可以治疗多种细菌性疾病．

故答案为：抗生素。

【解析】【答案】此题考查的是真菌与人类生活的关系；据此作答．

17、略

【分析】

腔肠动物大约有1万种，有些生活在淡水中，但多数生活在海水中．这类水生动物身体中央生有空囊，因此整个动物有的呈钟形，有的呈伞形，分为水螅型（口朝上）和水母型（口朝下）．腔肠动物的触手十分敏感，上面生有成组的被称为刺丝囊的刺细胞．如果触手碰到可以吃的东西，末端带毒的细线就会从刺丝囊中伸出，刺入猎物体内，麻痹或杀死猎物．如图所示：

肠动物是最低等的多细胞动物；腔肠动物的主要特征是：生活在水中，结构简单，体壁由内胚层；外胚层和中胶层构成，体内有消化腔，有口无肛门．

故答案为：口；肛门。

【解析】【答案】肠动物是最低等的多细胞动物；据此答题．

18、略

【分析】

由叶芽的结构如图

①是生长点；有很强的分生能力，属于分生组织，可以使芽轴不断伸长；②叶原基将来发育成幼叶；③幼叶将来发育成叶；④芽轴将来发育成茎；⑤芽原基将来发育成侧芽．

枝条的叶由枝芽的幼叶发育而来；茎芽轴发育而来，侧芽芽原基发育而来，从结构上看，可以说叶芽是未伸展的枝条．

故答案为：∨

【解析】【答案】此题考查叶芽的基本结构和伸展．由叶芽的伸展知识解答．

19、略

【分析】

蚯蚓的腹面大多数体节中间有刚毛；刚毛有协助运动的作用．因此用手在蚯蚓体表来回轻轻抚摸时，会有粗糙不平的感觉，这是因为摸到了蚯蚓体表的刚毛．蚯蚓的运动就是依靠纵；环肌的交互舒缩及体表的刚毛的配合而完成的．当蚯蚓前进时，身体后部的刚毛钉人士内不动，这时环肌收缩，纵肌舒张，身体就向前伸，接着身体前端的刚毛钉入土内不动，这时纵肌收缩、环肌舒张，身体向前缩短而前进．

故答案为：刚毛．

【解析】【答案】此题考查的知识点是蚯蚓刚毛的分布．解答时可以从刚毛的分布和作用分泌来切入．

20、略

【分析】【解析】

试题分析：HIV存在于艾滋病患者和带病毒者的血液；精液、宫颈分泌物、唾液、泪液、乳汁、尿液中．通过与艾滋病感染者进行性接触、输入含艾滋病病毒的血液制品、共用注射器静脉注射毒品、使用被艾滋病病毒污染的而未经消毒的注射器、移植带有艾滋病病毒的器官或组织等都有可能传播HIV；已感染HIV的妇女可通过胎盘、分娩、哺乳将病毒传播给胎儿或婴儿．所以，艾滋病的传播途径有三个：性传播、血液传播、母婴传播．除此以外，与艾滋病病毒感染者或艾滋病病人进行一般的生活和工作接触不会感染艾滋病病毒．传染病是指由病原体引起的，能够在人与人之间、人与动物之间传播的疾病，具有传染性和流行性的特点，病原体是能引起人和动植物传染病的微生物和寄生虫的统称．其中有细菌、病毒、真菌（如引起黄癣病的霉菌）、原虫（如疟原虫）、蠕虫（如蛔虫）以及螨类（如疥螨）等．

按照传播途径的不同；可以将人类传染病分为四类：呼吸道传染病；消化道传染病、血液传染病和体表传染病；这四类传染病的病原体原始寄生部位、传播途径以及常见病例如图所示：

考点：常见的病毒性传染病（包括艾滋病）；传染病流行的基本环节【解析】【答案】艾滋病病毒（或HIV）；母婴传播；性传播；血液传播；细菌性痢疾（其他也可）；血吸虫病（其他也可）21、二氧化碳水有机物氧气叶绿体光照有机物氧气水二氧化碳【分析】【解答】本题考查植物的光合作用和呼吸作用的概念。细胞利用氧；将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。呼吸作用是生物体的共同特征。光合作用：绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转变成贮存能量的有机物，并且释放出氧气的过程。

【分析】光合作用和呼吸作用是重要知识点，要重点掌握。四、其他(共3题，共21分)22、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；发酵技术在食品制作中的作用．

分析：此题考查的是探究“糖对酵母菌活性的影响”的实验和酵母菌的营养方式以及酵母菌的生存条件．解答从发酵现象；酵母菌的作用；确定实验变量，设置对照实验等方面切入．

解答：解：（1）酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．所以有气泡产生．

（2）①和②作为一组对照实验；变量是酵母菌，其他条件都相同，因此探究的是酵母菌的作用．酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解，产生气体（二氧化碳），以此作出假设．

（3）酵母菌的营养方式是异养（腐生）．酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．糖是酵母菌的“食物”．①③两支试管为一组，不同的是①有白砂糖，③没有白砂糖，因此可选①③两支试管为一组探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质．

（4）①④或①⑤的温度不同；因此可以探究酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度．

（5）在无氧的条件下；酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精并释放较少的能量，因此在瓶口闻到了酒味．

（6）通入澄清的石灰水；如果能使澄清的石灰水变浑浊，则证明产生的气体是二氧化碳．

故答案为：

（1）酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖（或有机物）；产生气体（或二氧化碳）

（2）酵母菌要点：酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解；产生气体（二氧化碳）

（3）①③（4）①④或①⑤酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度。

（5）酒精。

（6）将气球中的气体通入澄清的石灰水；如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳．

点评：此题的关键是理解掌握发酵现象、酵母菌的作用，确定实验变量，设置对照实验．【解析】【答案】(1)酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖(或有机物)产生气体(或二氧化碳)

(2)酵母菌酵母菌能将有机物(糖；葡萄糖)分解；产生气体(二氧化碳)(3)①③

(4)①④(或①⑤)酵母菌的生活(生长；繁殖)需要适宜的温度(5)酒精。

(6)将气球中的气体通入澄清的石灰水，如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳。(或用澄清石灰水检验)23、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；真菌的形态结构；营养方式和生殖方式的特点；真菌在自然界中的作用及其与人类的关系．

分析：此题考查的知识点是验证酵母菌的发酵作用和发酵原理的应用．解