5-3-细胞呼吸的原理和应用(第1课时)(分层练)(原卷版)

第五章细胞的能量供应和利用第3节细胞呼吸的原理和应用（第1课时）基础篇基础篇1.在适宜的温度条件下，在下列装置中都放入干酵母（内有活酵母菌），其中适于产生酒精的是（

）A.加入葡萄糖和水B.加入葡萄糖

C.加入水D.加入葡萄糖和水，并不断搅拌2.检测酵母菌细胞呼吸作用的产物，下列描述正确的是（）A.如果产生的气体使澄清石灰水变混浊，则酵母菌只进行有氧呼吸

B.如果产生的气体使溴麝香草酚蓝溶液变黄色，则酵母菌只进行无氧呼吸

C.无论进行有氧呼吸还是无氧呼吸，酵母菌都能产生CO2

D.酵母菌发酵时不产生气体，但其发酵液能使重铬酸钾变成灰绿色3.在检验酵母菌细胞呼吸产物时，常用到一些特殊的反应，下列叙述错误的是（

）A.二氧化碳可使澄清的石灰水变混浊

B.二氧化碳可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄

C.乙醇在酸性条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液反应变成橙色

D.乙醇在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色4.如图为“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验装置。对该图的分析不合理的是（）

A.该实验可以证明酵母菌是兼性厌氧菌

B.甲、乙两装置应置于相同且适宜的温度下

C.在相同时间内，C、E瓶中混浊程度相同

D.A瓶中加入NaOH溶液是为了吸收空气中的CO25.下图为“探究酵母菌的呼吸方式”的实验装置，有关叙述正确的是()

A.该实验需设置有氧和无氧两种条件的对比实验，其中乙组作为对照组

B.若向B瓶和D瓶中加入酸性重铬酸钾溶液，则D瓶内的溶液会变黄

C.可根据溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短，来检测CO2的产生速率

D.若C瓶和E瓶中溶液都变混浊，不能据此判断酵母菌的呼吸方式6.为研究酵母菌的呼吸方式，某生物小组制作了下图中c-f所示装置，判断不合理的是（）

A.连接e→d→c→d，从e侧通气，第二个d中石灰水变浑浊，可验证酵母菌进行了有氧呼吸

B.将f放置一段时间后，连接f→d，d中石灰水变浑浊，可验证酵母菌进行了无氧呼吸

C.连接e→d→c→d，从e侧通气第一个d的作用是吸收空气中的CO2使石灰水变浑浊，可验证酵母菌进行了无氧呼吸

D.结果表明，酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸都生成了CO27.一瓶含有酵母菌的葡萄糖溶液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的C2H5OH和CO2的量如表所示。下列叙述错误的是（）

氧浓度（%）

a

b

c

d

产生CO2的量（mol）

0.9

1.3

1.5

3.0

产生C2H5OH的量（mol）

0.9

0.7

0.6

0

A.氧浓度为a时，只进行无氧呼吸

B.氧浓度为b时，经有氧呼吸产生的CO2为0.6mol

C.氧浓度为c时，消耗的葡萄糖中有50%用于酒精发酵

D.氧浓度为d时，只进行有氧呼吸。8.图是探究酵母菌呼吸方式的装置，下列相关叙述错误的是（

）

A.假设装置一中的液滴左移，装置二中的液滴不动，说明酵母菌只进行需氧呼吸

B.假设装置一中的液滴不动，装置二中的液滴右移，说明酵母菌只进行厌氧呼吸

C.假设装置一中的液滴左移，装置二中的液滴右移，说明酵母菌既进行需氧呼吸又进行厌氧呼吸

D.假设装置一和装置二的液滴均不移动，说明酵母菌只进行需氧呼吸或只进行厌氧呼吸提升篇提升篇1.下图表示的是测定保湿桶内温度变化实验装置。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况。材料用具：保温桶（500mL）、温度计活性干酵母、质量浓度0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。

实验假设：酵母菌在有氧条件下呼吸作用比无氧条件下呼吸作用放出热量更多。

（1）取A、B两装置设计实验如下，请补充下表中内容：

（2）B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是__________，这是控制实验的_______变量。

（3）要测定B装置因呼吸作用引起的温度变化量，还需要增加一个装置C。请写出装置C的实验步骤：

（4）实验预期：在适宜条件下实验，30分钟后记录实验结果，若装置A、B、C温度大小关系是：__________________（用“<、=、>”表示），则假设成立。装置

方法步骤一

方法步骤二

方法步骤三

A

加入240ml的葡萄糖溶液

加入10g活性干酵母

①___________

B

加入240ml煮沸后冷却的葡萄糖溶液

②______________

加入石蜡油，铺满液面

装置

方法步骤一

方法步骤二

方法步骤三

C

③___________

④________

加入石蜡油，铺满液面

2.某校生物兴趣小组在学习了“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验后，想进一步探究酵母菌细胞在有氧和无氧的条件下产生等量时，哪种条件下消耗葡萄糖较少的问题。他们进行了如下实验：将无菌葡萄糖溶液与少许酵母菌混匀后密封（瓶中无氧气），按图示装置进行实验。当测得甲、乙装置中沉淀相等时，撤去装置，将甲、乙两装置中的锥形瓶中的溶液分别用滤菌膜过滤，除去酵母菌，得到滤液1和滤液2。请分析回答下列问题。

（1）该实验的自变量是_______________。

（2）酵母菌产生的场所是_______________。

（3）利用提供的U形管（已知滤液中的葡萄糖不能通过U形管底部的半透膜，其余物质能通过）、滤液1和滤液2等，继续完成探究实验。

实验步骤：①将等量的滤液1和滤液2分别倒入U形管的A、B两侧并标记；②一段时间后观察两侧液面的变化。

预测实验结果和结论：

①如果____