12《蜡烛的燃烧》说课稿-2024-2025学年科学五年级上册粤教粤科版

12《蜡烛的燃烧》说课稿-2024-2025学年科学五年级上册粤教粤科版课题：科目：班级：课时：计划3课时教师：单位：一、设计意图本节课《蜡烛的燃烧》旨在通过观察和实验，让学生了解蜡烛燃烧过程中发生的物理和化学变化，培养他们的观察力、思考力和实验操作能力。结合五年级学生的认知水平，本节课将引导学生通过实践操作，掌握燃烧的基本条件和现象，从而激发学生对科学知识的兴趣，提高科学素养。教学内容与粤教粤科版科学五年级上册课本紧密相连，确保教学活动与课程要求相符合。二、核心素养目标培养学生观察能力，通过实验探究蜡烛燃烧的现象，发展学生的科学思维和问题解决能力；增强学生的实践操作技能，培养其科学实验的基本素养；激发学生的探究兴趣，提升其科学态度与责任感。三、教学难点与重点1.教学重点

本节课的教学重点是让学生掌握蜡烛燃烧过程中的物理和化学变化，具体包括以下几点：

-观察蜡烛燃烧时的现象，如火焰的形状、颜色和大小。

-理解蜡烛燃烧时产生的热量和光亮。

-学习蜡烛燃烧过程中蜡的熔化和气化现象。

举例：在讲解蜡烛燃烧时，教师应强调蜡烛在点燃后，火焰分为外焰、内焰和焰心三部分，外焰温度最高，内焰次之，焰心温度最低。同时，教师可以指导学生观察蜡烛熔化过程中蜡的流动和气化现象，以及火焰对周围环境的影响。

2.教学难点

本节课的教学难点在于让学生理解蜡烛燃烧过程中的能量转化和化学反应，具体包括以下几点：

-理解蜡烛燃烧时化学能转化为热能和光能的过程。

-掌握蜡烛燃烧产生的气体成分，如二氧化碳和水蒸气。

-分析蜡烛燃烧过程中产生的热量对周围环境的影响。

举例：在讲解能量转化时，教师可以通过实验演示，让学生感受到蜡烛燃烧时产生的热量，并引导学生思考热量的来源和作用。在讲解化学反应时，教师可以让学生观察蜡烛燃烧后产生的烟雾，解释这是蜡烛不完全燃烧产生的碳黑，同时引导学生理解蜡烛燃烧产生的二氧化碳和水蒸气对环境的影响。四、教学方法与策略1.采用讲授与实验相结合的方法，先讲解蜡烛燃烧的基本原理，再通过实验验证理论，增强学生的直观感受和理解。

2.设计小组讨论环节，让学生分享实验观察结果，鼓励他们提出问题和假设，促进思维碰撞和知识内化。

3.使用多媒体教学资源，如视频演示蜡烛燃烧的微观过程，帮助学生形象地理解燃烧的化学变化。

4.安排学生进行角色扮演，模拟科学家探究过程，提高学生的探究兴趣和参与度。

5.利用互动游戏巩固知识点，例如通过竞赛形式复习蜡烛燃烧的各个阶段。五、教学过程设计1.导入新课（5分钟）

开篇以一个简单的魔术表演吸引学生的注意力，表演中将蜡烛点燃后瞬间熄灭，询问学生看到了什么现象，引导学生思考蜡烛燃烧背后的科学原理，从而自然引入本节课的主题《蜡烛的燃烧》。

2.讲授新知（20分钟）

首先，通过PPT展示蜡烛的结构和组成，让学生了解蜡烛的基本成分。接着，讲解蜡烛燃烧的三个必要条件：可燃物、氧气和点火温度。然后，通过视频和实验演示，让学生观察蜡烛点燃后火焰的变化，介绍火焰的三个部分及其温度差异。最后，引导学生理解蜡烛燃烧时的能量转化过程，以及燃烧产生的二氧化碳和水蒸气。

在讲解过程中，不断提问学生，确保他们能够跟上讲解的节奏，并理解所学内容。

3.巩固练习（10分钟）

组织学生进行小组讨论，分享他们在实验中观察到的蜡烛燃烧现象，并尝试解释这些现象背后的科学原理。每组选代表进行汇报，其他小组可以提问或补充。教师根据学生的回答进行点评和补充，确保学生掌握蜡烛燃烧的关键知识点。

4.课堂小结（5分钟）

回顾本节课的主要内容，强调蜡烛燃烧的三个必要条件、火焰的构成及能量转化过程。同时，提醒学生注意实验安全，不要在无人看管的情况下进行燃烧实验。

5.作业布置（5分钟）

布置学生完成以下作业：结合课堂所学，写一篇关于蜡烛燃烧的观察报告，内容包括蜡烛燃烧的现象、火焰的构成、能量转化过程以及实验中的安全注意事项。要求字数在200字左右，下次课上进行分享。六、知识点梳理1.蜡烛的组成与结构

-蜡烛的主要成分是石蜡，此外还可能含有其他添加剂，如香料、染料等。

-蜡烛的结构通常包括烛芯和烛体两部分。

2.蜡烛燃烧的必要条件

-可燃物：蜡烛的烛体作为可燃物。

-氧气：空气中的氧气支持燃烧。

-点火温度：达到蜡烛的着火点才能引燃。

3.蜡烛燃烧的现象

-火焰分为外焰、内焰和焰心，外焰温度最高，呈蓝色。

-燃烧时蜡烛熔化，烛体滴落。

-燃烧过程中产生热量和光亮。

4.蜡烛燃烧的化学变化

-蜡烛燃烧是石蜡与氧气发生化学反应，生成二氧化碳和水蒸气。

-化学反应方程式：CnH2n+2+(3n+1)/2O2→nCO2+(n+1)H2O

5.蜡烛燃烧的物理变化

-燃烧过程中石蜡从固态变为液态，这是物理变化。

-燃烧后烛体的减少是物理变化。

6.能量转化

-蜡烛燃烧时化学能转化为热能和光能。

7.实验安全

-进行蜡烛燃烧实验时要确保周围环境安全，避免火源接触易燃物品。

-实验过程中要有人在旁指导，防止意外发生。

8.环境影响

-蜡烛燃烧产生的二氧化碳和水蒸气对环境有一定影响。

-燃烧产生的烟雾可能含有未完全燃烧的碳粒，对空气质量有负面影响。

9.蜡烛的日常应用

-蜡烛在日常生活中主要用于照明和营造氛围。

-蜡烛还可以用于紧急情况下的照明。

10.科学探究方法

-观察法：通过观察蜡烛燃烧的现象来获取信息。

-实验法：通过实验验证蜡烛燃烧的原理。

-比较法：通过比较蜡烛燃烧前后的变化来分析结果。

11.科学态度与责任感

-在进行科学探究时，要保持严谨的态度，遵循实验步骤。

-对实验结果进行客观分析，不篡改数据。

-在实验中注意安全，对自己和他人的安全负责。七、板书设计1.蜡烛燃烧的必要条件

①可燃物：石蜡

②氧气：空气中的氧气

③点火温度：达到着火点

2.蜡烛燃烧的现象

①火焰的构成：外焰、内焰、焰心

②燃烧产物：热量、光亮

③物理变化：石蜡熔化

3.蜡烛燃烧的化学变化

①反应物：石蜡(CnH2n+2)、氧气(O2)

②生成物：二氧化碳(CO2)、水(H2O)

③化学方程式：CnH2n+2+(3n+1)/2O2→nCO2+(n+1)H2O

4.能量转化

①化学能转化为热能和光能

②能量转化的描述：燃烧释放能量

5.实验安全与环境影响

①实验安全：避免接触易燃物品，有人在旁指导

②环境影响：二氧化碳和水蒸气对环境的影响

6.科学探究方法与态度

①观察法：观察燃烧现象

②实验法：进行燃烧实验

③科学态度：严谨、客观分析结果，注意安全八、反思改进措施（一）教学特色创新

1.在本节课中，我尝试通过一个简单的魔术表演导入新课，这样可以激发学生的好奇心和探索欲，使他们更加期待接下来的教学内容。

2.在讲解蜡烛燃烧的过程中，我结合了视频和实验演示，让学生能够直观地观察到蜡烛燃烧的现象，这种视听结合的教学方法有助于学生更好地理解和记忆知识点。

（二）存在主要问题

1.在教学管理方面，我在课堂上对学生的掌控不够严密，导致个别学生在实验环节注意力不集中，影响了整体的教学效果。

2.在教学方法上，我可能过于依赖讲授和演示，没有充分引导学生主动参与和探究，这使得学生的学习积极性没有得到充分的调动。

3.在教学评价方面，我在课后没有及时收集学生的反馈，未能及时发现和解决他们在学习过程中遇到的问题。

（三）改进措施

1.为了更好地管理课堂，我将在实验环节增加巡回指导，确保每个学生都能参与到实验中来，并对学生的行为进行及时纠正和指导。

2.我将调整