天然药物学 课件 第2章 药用植物学基础知识（根）P12

《天然药物学》（第2版）全国高职高专药学类专业“十四五”规划教材主编：吴立明罗春元

第二章药用植物学基础知识全国高职高专药学类专业“十三五”规划教材（第2版）第二章药用植物学基础知识掌握：根、茎、叶、花、果实、种子的主要形态特征；直根系与须根系的区别；根与茎的区别；单叶与复叶、平行脉与网状脉的区别；各类型的雄蕊、雌蕊及花冠；植物细胞的形态、基本结构和功能；植物细胞后含物。熟悉：根、茎、叶、花、果实、种子的类型和常见花序的类型；植物细胞壁的结构、特化及鉴别方法；植物组织的类型；植物的命名法（双名法）。了解：根、茎、叶的变态；根、茎、叶的组织构造；根、茎的异常构造特点；植物分类等级及分类系统；分类检索表的编制。【学习目标】▲植物器官：植物体内具有一定的外部形态和内部结构，由多种组织构成，并执行一定生理功能的部分。▲营养器官：包括根、茎、叶，起着吸收、制造和输送植物体所需水分和营养物质的作用，使植物体得以生长、发育。▲繁殖器官：包括花、果实和种子，起着繁殖后代延续种族的作用。第一节植物形态学基础知识第二章药用植物学基础知识根是植物的营养器官之一。特性：向地性、向湿性、背光性。形态特征：无节、节间之分，一般不生芽、叶、花。 功能：吸收、输导、支持、贮藏和繁殖等。作用：药用、食用、工业原料。药用植物：人参、甘草、党参等。一、根第一节植物形态学基础知识（一）根的形态▲形态：根通常近圆柱形，愈向下愈细，向四周分枝形成复杂根系。（二）根的类型：定根不定根

按发生部位按形态直根系须根系

第一节植物形态学基础知识第二章·第一节1.定根：直接或间接由胚根发育而来，有固定的生长部位，称定根。如人参、桔梗、黄芪的根。

主根：直接由胚根发育（不断向下生长）侧根：主根两侧长出的分枝（向四周延伸）支根：侧根上长出的纤细分枝纤维根：在主根和各级侧根上生出的细小侧枝包括支根强调：主根、侧根、支根和纤维根都是直接或间接由胚根发育而成，有固定的生长部位，所以均称为定根。

第一节植物形态学基础知识2.不定根：凡不直接或间接由胚根发育成的根，均称为不定根。这些根没有固定的位置，而是从植物的茎、叶、果柄或较老根上产生的根。如玉米、麦、稻等植物的不定根，扦插、压条等生的不定根。第一节植物形态学基础知识（三）根系的类型▲根系：一株植物所有的根。1.直根系：主根发达，主根、侧根界限非常明显。（双子叶植物和裸子植物）如人参、桔梗等的根系。2.须根系：主根不发达或早期死亡，从茎基部节上生长出许多大小、长短、粗细相仿的不定根，簇生成胡须状，没有主次之分，一般由不定根组成。（多数单子叶植物）如葱、玉米的根系。按形态第一节植物形态学基础知识第一节植物形态学基础知识1）圆球根：主根肥大呈圆球形，如芫菁2）圆柱根：主根肥大呈圆柱形，如甘草3）圆锥根：主根肥大呈圆锥形，如胡萝卜（四）根的变态1.贮藏根：根的一部分或全部肥大、肉质，其内贮藏营养物质，称贮藏根。（常见于二年生或多年生双子叶草本植物。）统称“肉质直根”：由主根发育而成，一株仅一个肉质直根。4）块根：由侧根或不定根肥大而成，形状不定，常呈块状或纺锤状，一株可有多个块根。如何首乌、红薯的根等。第一节植物形态学基础知识圆球根第一节植物形态学基础知识圆柱根圆锥根块根

2.攀援根（附着根）：攀援植物茎上生出不定根，能攀附石壁墙垣、树干或其他物体上。如常春藤、络石藤、凌宵等。第一节植物形态学基础知识3.支持根：接近地面的茎节上产生一些不定根深入土中，以增强支持基干作用，如甘蔗、薏苡。第一节植物形态学基础知识4.寄生根：根插入寄主体内，吸收水分和营养物质。全寄生植物：不含叶绿素、不能自制养料，完全依靠吸收寄主体内的养分维持生活。如菟丝子、列当等。半寄生植物：一方面由寄生根吸收寄主养分，同时自身含叶绿素，可以制造一部分养料。如槲寄生、桑寄生等。第一节植物形态学基础知识菟丝子（全寄生）桑寄生（半寄生）常寄生于桑、榆、桦、柳、枫、杨等树上。分布黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东等地。为半寄生植物。槲寄生寄生于榆、杨、柳、桦、栎、梨、李、苹果、椴树等植物上。我国大部分省区均产，仅新疆、西藏、云南、广东不产。

5.气生根：由茎上产生并暴露于空气中的不定根，具有在潮湿空气中吸收和贮藏水分的能力，如石斛、吊兰、榕树。第一节植物形态学基础知识6.水生根：水生植物的根漂浮在水中呈须状，如浮萍等。

第一节植物形态学基础知识7.呼吸根：沿海与沼泽地带植物，埋于淤泥和水下根影响呼吸，而生出露出水面向上的特殊呼吸根，如红树林、池杉等。第一节植物形态学基础知识植物器官营养器官：根、茎、叶繁殖器官：花、果实、种子