五年级跨学科融合《探秘土豆王国》暑期综合作业设计

融各科之长，解作业之谜——《探秘土豆王国》暑期综合作业一、设计背景实施“双减”以来对作业质量的要求越来越高，在减轻学生负担的同时还要有针对性的进行科学系统的设计，既着眼于教材又不拘于教材的束缚，做到主题式跨学科课程整合，各学科之间“无缝衔接”、“灵活迁移”，让学生能在课后作业中得到综合检测，全面了解学生对所学知识是否掌握，及时反馈教学过程中出现的问题，从而改进教学方法，为不断提升教学质量打好基础。在2022年版语文课程标准中，将跨学科学习归于拓展型学习任务群，旨在引导学生在语文实践活动中，联结课堂内外、学校内外，拓展语文学习和运用的领域。在综合运用多学科知识发现问题、分析问题、解决问题的过程中，提高语言文字运用能力。二、学情分析五年级孩子已经具备了参与一定的综合实践活动的能力，掌握了一定的观察方法和记录方法，能够根据自己的观察进行记录、归纳和总结，孩子学习能力已经显现出差异性，学习风格也初步形成。这个年龄的孩子们充满了极强的好奇心和满满的探索欲，他们需要更多的自主思维空间和实践机会，学习解决生活实际问题的技能和自主学习能力。但是，孩子们的生活与学习经常是脱节的，常常会做课本中的试题，却不会用知识就觉生活中的问题。孩子们的文章、创作常常沉寂于作文本中、课堂上，很少有展示的机会，无法让更多的人看到他们的喜怒哀乐、思考等。他们更希望能到老师和家长的认可、赞赏，看到他们的内心，理解他们的苦衷。三、设计理念以学生为主体，贴近学生生活，综合运用所学的多学科知识和技能，引导学生主动探究知识，亲身体验实践活动中的乐趣，激发和培养学生发现问题、解决问题的能力，同时学会融合各学科的知识并运用到生活中解决实际问题，这样能最大限度的调动孩子们的兴趣，激发他们的潜能。让学生通过探索实践中感受到学习的乐趣，也让老师看到学生的“另一面”。让孩子利用现代信息技术，充分发挥学生的自主能动性、创造性，多方位、多角度、多形式地展示自己的各项作业。加大宣传的力度，向他人展示自己，同时也阅读别人的作品，找到差距，开阔视野。四、设计主题本次作业以“萱萱小毅探秘土豆王国”为主题，把生活中的这种普通食物变身到各学科里形成了这次探秘之旅，同时在实践操作中把知识和生活紧密的联系起来，让孩子们从多方面感知土豆的神奇与变化，学生能在课堂外接触到多种形式的学习机会，丰富学生的学习体验，提高语言文字的运用能力。五、作业描述在本次作业中，我们共设计了六个板块，以萱萱小毅探秘土豆王国为线索，把各项知识、技能等融入其中，结合语文、数学、科学、劳动、美术等学科，培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力，提高语言文字的运用能力。（一）绘声绘色讲知识（一）绘声绘色讲知识（二）图文并茂写食谱（三）勤思敏行做实验（六）匠心独运写妙文（四）深思熟虑巧计算（五）别出心裁变形象（一）绘声绘色讲知识请阅读下面的文章，根据情境将文章内容补充完整。萱萱和小毅爬上坡来到一块土地边，地里一颗颗玉米握着红缨枪笔直的站着，风轻轻吹过玉米，摆动手臂说起了悄悄话。小毅被躺在玉米林的一个白胖子吸引住了；“萱萱，你看那是什么？又白又胖的。”萱萱定眼一看，是一个土豆，她钻进玉米林，弯下腰捡起了那个胖胖的大土豆，两人轻轻的抚摸着土豆，如同抚摸婴儿一般。突然，土豆睁开了眼睛，眉眼弯弯的笑起来，细声细语的说：“萱萱，小毅你们好。”萱萱和小毅吓了一大跳，天呐！土豆竟然会说话。“别怕，别怕，我来自土豆王国，我叫圆圆，很高兴认识你们。”小土豆圆圆似乎明白他们的心思，“我可是土豆王国的外交大臣，你们愿意去土豆王国吗？”“当然愿意。”两人连连点头，“不过你们得闯几个关卡才可以过去。”土豆圆圆摇头晃脑的说，“没问题，你尽管放马过来，我两可是有名的科学小王子。”小毅的斗志瞬间被点燃。“好，这状态我喜欢。”圆圆竖起的大拇指，“请听第一题，我们土豆的别名是什么？”圆圆微笑着点点头：“不错。请听第二题：土豆是植物的根还是茎？”“真不愧科学小王子。那么，请继续听第三题连环三问，如果我脱掉外衣，过一会儿会发生什么变化？为什么会发生这样的变化？怎样才能不发生这样的变化？”圆圆的掌声适时响起:“很棒很棒，我给你们讲讲土豆的历史。土豆种植历史最早可追溯到公元前8000到5000年，原产于南美洲安第斯山区，大概于17世纪传入中国。历经300年，跨越明清两个朝代，外来的土豆在中国大地落地生根，时至今日已经成为中国人饭桌上不可或缺的食物。那么，什么样的土豆不能吃呢？”圆圆紧握他们的手说，你们俩就是土豆王国最尊敬的客人，现在我仅代表土豆王国诚挚的欢迎你们。三人手牵手，欢笑着跑向土豆王国。设计意图：通过情境描述在故事中出示作业，孩子们更乐于接受，能在更广阔的生活情境中学习语文。作业评析：孩子们通过查找资料、请教他人等方法，清楚地了解土豆知识，将生活与知识相衔接。这部分作业孩子们完成得很好。（二）图文并茂写食谱土豆圆圆带着小毅萱萱走进了土豆王国。到处都是土豆，大的小的，紫的黄的，粗皮的、细皮的，黄心的、白心的……小艺和萱萱看的入了迷。他们和土豆一起唱一起跳，高兴极了。“小毅，萱萱，现在有个新的任务等着你们”圆圆神秘的说道。“什么任务？”“请你们用土豆做一道最喜爱的菜。并把做菜的过程图文并茂的写下来”“啊，这个有点难！”萱萱瞪大了眼睛。“相信你们一定能行的。”圆圆拍了拍小毅的肩。作业：请你帮助萱萱用土豆做一道菜，结合图文，把做菜的步骤写下来，形成食谱，可以画，可以拍照，也可以拍成视频。设计意图：从书本知识转向生活实践，给学生不一样的作业体验。既要求孩子们做，也要求简洁明了地写出做菜步骤。图文并茂，丰富了语文学习。作业简析：在这项作业中，孩子们做的菜丰富多彩，从土豆丝到土豆条，从土豆片到土豆块，从整个土豆到土豆泥，从荤菜到素菜，煎炸炖烤煮，十八般武艺纷纷上场。土豆不仅丰富了饭桌，更丰富了生活。孩子们的展示除了有精美的图片，有简洁的文字，更有视频。吴欣仪更是做了一整本的食谱，令人称赞。从做到写，到创造，全方位训练了学生动手动脑的能力。（三）勤思敏行做实验1.土豆发电“土豆可以发电哦，来吧，小毅，萱萱！让我们一起走进科学，一起来研究吧！”圆圆大声喊道，“请你们根据下面的资料，自己动手做一做试验。”“soeasy,科学小王子最擅长这个。”材料：新鲜土豆8个，小灯泡，电线，铜条8根、锌条8根、胶带（可以根据需要适当减少土豆的个数、铜条锌条根数）步骤：（1）把8个土豆排成两排。（2）把导线截为9段，将其中7段导线的两端分别缠绕在铜条和锌条上，并用胶带粘好。剩下的两段导线一头缠在金属棒上，一头连接灯泡。（3）将铜条和锌条分别插在每个土豆上，并按顺序错开。（4）把灯泡接在导线头上，你会发现，小灯泡亮了。2.土豆变淀粉：小毅，真棒，土豆会发电，灯泡亮啦！接下来，请你们将一个土豆变成淀粉，仿照明欣广场石条上做豆腐的步骤图，自己也画一画，并把实验步骤写下来。设计意图：把科学课上学到的知识进行能量转化，用实践检验真理。作业简析：第三部分作业融合了科学，将科学与生活相结合。孩子们首先根据老师提供的材料，准备了实验器材，通过阅读实验步骤，一步步自己操作，终于实验成功。有的孩子还简单地明白了实验原理。土豆变淀粉，是日常生活中经常做的，孩子们通过自己动手，完全明白其过程，并能自己画出思维导图，从而训练了思维能力。（四）深思熟虑巧计算做完实验，圆圆带着小毅萱萱四处闲逛，吹吹凉风，看一会儿虫飞舞，听纺织娘唱歌，好不惬意。突然，一声长长的叹息传来，三人循声望去，只见张爷爷眉毛紧皱，愁容满面的坐在家门口。“张爷爷，你怎么了？需要帮忙吗？”圆圆忙跑过去问“正好，请你帮我算算账。”你看，今年那我种了2.5亩土豆，他们说一亩能产3000斤，帮我算算一共能收多少斤土豆？2.有个商贩给了我两种收购方案，方案一：大土豆每斤1.5元，小土豆每斤0.6元。方案二：大小混合不分捡每斤1.1元。我估计每100斤土豆里面有70斤大土豆，我实在不知道哪一种方案更划算，请你帮我再算一算。3.我计划用1000斤小土豆，加工成土豆粉，每斤土豆加工费0.3元，100斤土豆大概能打土豆粉12斤，我还需要请一个人帮忙，要开工钱200元，请问每斤土豆粉至少卖多少钱才能保本？如果每斤土豆粉卖12元，我能赚多少钱啊？设计意图：打破学科内容之间以及学科与学科之间的边界，利用知识解决实际生活问题。作业简析：用数学来解决生活中的问题，孩子们还是有所欠缺，很容易遗漏条件，思维的可视化表现不是很突出。经过反复地训练，孩子们才终于知道怎样从上题中找到条件，明白怎样利用线段图和解题计划来帮助自己解决问题。（五）别出心裁变形象“小圆，我们已经用土豆做菜写食谱，做过实验，算过账，今天我们一起玩个不一样的展现，土豆不一样的美。”萱萱神秘的说着。“那玩什么？”圆圆歪着头问。“我们每个人用土豆别出心裁的做一件艺术品，要发挥想象，脑洞大开，看谁的创意最好。”萱萱兴奋的说着“这个好玩”小毅点点头，若有所思，“雕刻、切片、上色、组合······”“还要想办法不让土豆变色。”圆圆忙不赢的接着说。作业：请每人用土豆精心制作一个艺术品。要求：1.每一部拍照，用文字写制作过程。为艺术品创作一首小诗，或者写一写设计理念。设计意图：艺术来源于生活又高于生活，在生活中感受艺术的魅力。作业简析：这部分作业孩子们做的兴趣盎然，展示的作品也精彩纷呈。他们运用各种方法，充分地发挥想象力，充分地显示出艺术的魅力。一个个作品，令人赏心悦目。同时创作的诗歌，写的步骤，也提升了语言文字的应用能力。（六）匠心独运写妙文“萱萱，小毅，在土豆王国玩了几天了，在即将离开的时候，你们杨老师委托我给你们布置最后一项作业：请根据这次探秘土豆王国活动，选择自己感受最深的点，写一篇文章。在文章中一定要有自己的思考，要想想怎样才能有创意，与众不同，相信你们一定能行的。”圆圆一本正经的说道。“我就知道杨老师一定不会放过这一次作文的机会，我们又钻进了她的套啦。”小毅嘟着嘴。“有套也不怕，这次活动这么丰富，还怕没写的吗？看我们的，请敬请期待哦。”萱萱信心满满。作文要求：请先在草稿本上写好文章，并和父母一起修改，不少于600字。设计意图：提升写作能力，记录点滴感悟，留下美好回忆。作业简析：丰富的活动，给孩子们的写作提供了丰富的素材。孩子们的习作也不拘一格，从不同的角度思考，写出的文章也各不相同。有聚焦一点的，又回顾整个过程的，有深入思考的，有谈收获的，亦有述说遗憾的。六、反思与启示：（一）大语文观，融合语文与生活。这份作业是一种活动式的课程体验，在身临其境的场景中，进行生活的体验，既充满创意又充满乐趣。引导学生体验和实践，让学生走出书本，走进生活，具有了大语文观。（二）跨学科学习能激发学生兴趣，培养学生思维能力。跨学科课程的着眼点不是某两个学科或三个学科知识的内容及结构的综合，而是多学科视角和思维下解决问题的能力。通过本次综合实践作业，让学生更加系统、深入的了解了和土豆有关的知识，学会了一些生活小常识，也培养了他们的动手能力，达到了学习知识和培养兴趣的综合目标。有助于培养学生正确全面的认识事物，在生活中思考问题，解决问题，从而培养思维能力。（三）现代信息技术赋予学习更广阔的空间。在本次暑期作业中，学生通过各种形式分享自己的作业，美篇，视频，微信，QQ等，孩子们为了能得到更多的称赞，都尽心尽力地修改自己的文章，以求达到最好，极大地促进了孩子们的创作兴趣。发布出来的作品，也精彩纷呈。通过浏览其他同学的作品，也可以寻找到相互的差距，相互促进学习。孩子们说，这份作业让人感觉新奇，从而乐意去做。在形式上也十分开放，给了他们更多的选择。（四）构建基于理解、大概念的项目式活动，有待加强。在作业中也发现了存在的一些问题：大部分学生只局限于是否完成本次作业，没有对学习过程进行系