微生物学题库（附答案）

微生物学题库（附答案）一、单选题（共69题，每题1分，共69分）1.下列代谢方式中，能量获得最有效的方式是（）。A、无氧呼吸B、发酵C、化能自养D、有氧呼吸正确答案：D2.在G+细菌细胞壁中缺乏的化学成分是（）。A、肽聚糖B、蛋白质C、磷壁酸D、类脂质正确答案：B3.最适合研究、培养严格厌氧菌的两种技术是（）。A、厌氧手套箱法和厌氧罐法B、厌氧罐法和厌氧培养皿法C、亨盖特滚管法和厌氧罐法D、厌氧手套箱法和亨盖特滚管法正确答案：D4.在四条产能代谢途径中，最终产生丙酮酸的途径有以下两条（）。A、EMP及HMPB、HMP及EDC、EMP及TCAD、EMP及ED正确答案：D5.出芽繁殖的酵母菌细胞，当子细胞离开母细胞时，在子细胞上留下一个（）。A、突起B、芽痕C、蒂痕D、膜边体正确答案：C6.()可作为噬菌体的特异性吸附受体，且能贮藏磷元素。A、脂多糖B、磷壁酸C、葡聚糖D、质膜正确答案：B7.在土壤环境中，多数细菌见于（）。A、仅在有大量沙的地方B、在最表面的几毫米处C、土壤的最深部分D、在上面的25厘米处正确答案：D8.人体正常菌群与人类的关系属于（）。A、共生B、互生C、寄生D、拮抗正确答案：B9.磺胺是（）的代谢类似物。A、二氢叶酸B、二氢蝶酸C、对氨基苯甲酸D、四氢叶酸正确答案：C10.细菌的菌毛的主要功能是()。A、运动B、致病性C、传递遗传物质D、附着正确答案：D11.最早进行肺炎链球菌转化实验的科学家是（）。A、GriffithB、Avery等C、Hershey等D、Fraenkel-Conrat正确答案：A12.霉菌菌丝成熟区细胞壁内层、中层和外层的化学组分分别是（）。A、几丁质层、蛋白质层、纤维素层B、几丁质层、葡聚糖层、葡聚糖蛋白质层。C、几丁质层、葡聚糖蛋白质层、葡聚糖层D、纤维素层、蛋白质层、葡聚糖层正确答案：C13.ATP或GTP的生成与高能化合物的酶催化转换相偶联的产能方式是（）。A、光合磷酸化B、底物水平磷酸化C、氧化磷酸化D、化学渗透假说正确答案：B14.对生活的微生物进行计数的最准确的方法是（）。A、比浊法B、干细胞重量测定C、平板菌落计数D、显微镜直接计数正确答案：C15.下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途径中，（）是存在于某些缺乏完整EMP途径的微生物的一种替代途径，产能效率低，为微生物所特有。A、EMP途径B、HMP途径C、ED途径D、WD途径正确答案：C16.大多数蕈菌属于（）。A、藻状菌类B、接合菌类C、子囊菌类D、担子菌类正确答案：D17.在噬菌体一步生长曲线中，若人为地用氯仿等破坏宿主细胞，发现培养液呈现侵染性，此期称（）。A、胞内累积期B、潜伏期C、隐晦期D、裂解期正确答案：A18.酿酒酵母营养体是（）。A、二倍体B、单倍体C、单倍体和二倍体同在D、多倍体正确答案：C19.在以下六类微生物中，细胞壁不含肽聚糖的是（）。A、立克次氏体B、蓝细菌C、放线菌D、古生菌正确答案：D20.放线菌的孢子对下列（）种不良环境抗性最强。A、干燥B、高压C、高温D、高湿正确答案：A21.下列（）项是描述的气生菌丝的特征。A、色较浅、直径较粗B、色较深、直径较细C、色较深、直径较粗D、色较浅、直径较细正确答案：C22.工业发酵生产抗生素时，放线菌主要借助（）种方式以产生新的菌丝体。A、菌丝体断裂B、有性接合C、有性孢子D、无性孢子正确答案：A23.最适生长温度低于20℃的微生物被称为（）。A、嗜温菌B、嗜冷菌C、耐热菌D、耐热菌正确答案：B24.蓝细菌保护其固氮酶不受氧毒害的机制之一是()。A、构象保护B、豆血红蛋白保护C、形成异型胞D、形成泡囊正确答案：C25.由丙酮酸开始的其他发酵过程中，主要产物是丁酸、丁醇、异丙醇的发酵是（）。A、混合酸发酵B、丁酸发酵C、丁二醇发酵D、丙酸发酵正确答案：B26.丝裂霉素的抗菌机制是（）。A、抑制细胞壁合成B、抑制蛋白质合成C、抑制DNA合成D、抑制RNA合成正确答案：C27.硝化细菌属于（）型的微生物。A、化能有机异养B、光能有机异养C、光能无机自养D、化能无机自养正确答案：D28.微生物学发展史中科学家E.büchner是()。A、微生物学的先驱B、微生物学的奠基人C、细菌学奠基人D、生物化学奠基人E、分子生物学奠基人正确答案：D29.作接种用的“种子”，最好取自典型生长曲线上（）的培养液。A、延滞期B、衰亡期C、稳定期D、指数期正确答案：D30.霉菌菌丝体是一种（）。A、分枝菌丝团块B、运动的结构C、细胞壁的结构D、繁殖孢子的类型正确答案：A31.（）能通过抑制叶酸合成而抑制细菌的生长。A、青霉素B、磺胺类药物C、四环素D、以上所有正确答案：B32.常用的高压灭菌的温度是（）。A、121℃B、63℃C、200℃D、100℃正确答案：A33.代时为0.5h的细菌有10^3个增加到10^9个时需要多长时间？（）。A、10hB、3hC、40hD、20h正确答案：A34.只能用高压灭菌才能杀死的是（）。A、病毒B、细菌的内生孢子C、霉菌孢子D、结核分歧杆菌正确答案：B35.能产生植物生长刺激素的霉菌是（）。A、赤霉菌B、白僵菌C、链格孢（霉）D、脉胞菌正确答案：A36.下列有一类突变株属于选择性突变株，它是（）。A、形态突变株B、抗性突变株C、产量突变株D、抗原突变株正确答案：B37.微生物代谢中，硝酸盐和硫酸盐可作为电子受体是在（）。A、无酶时B、无氧时C、无ATP时D、在有细胞色素时正确答案：B38.在微生物发酵过程中，为更好降低发酵液的pH，可采取的“治本”的方法是（）。A、加糖并降低通气量B、加糖并提高通气量C、加酸并提高通气量D、加酸并降低通气量正确答案：A39.有一种酵母菌即（）是重要的条件致病菌，在合适的条件下可引起人体患鹅口疮、阴道炎和肺炎等。A、热带假丝酵母B、白假丝酵母C、球形假丝酵母D、产阮假丝酵母正确答案：B40.类病毒是一类仅含有侵染性()的病毒。A、蛋白质B、RNAC、DNAD、DNA和RNA正确答案：B41.对固体、半固体和液体培养基通常采用的灭菌方法是（）。A、加消毒剂B、干热灭菌法C、常规加压灭菌法D、巴氏消毒法正确答案：C42.锁状联合是担子菌（）的生长方式。A、单核的次生菌丝B、双核的次生菌丝C、单核的初生菌丝D、双核的初生菌丝正确答案：B43.T4噬菌体属于()。A、几何体对称B、复合式对称C、都不是D、螺旋对称正确答案：B44.在典型生长曲线中，细胞形态最不规则的时期是在（）。A、稳定期B、指数期C、延滞期D、衰亡期正确答案：D45.在细菌的芽孢皮层和芽孢核心中，有一种特殊的与其抗热性有关的物质是（）。A、PHBB、小分子酸溶性DNA结合蛋白C、m-DAPD、DPA-Ca正确答案：D46.下列4种微生物中，有一种非但不是条件致病菌，而且还可制成优良益生菌剂的是（）。A、嗜酸乳杆菌B、白假丝酵母C、脆弱拟杆菌D、大肠杆菌正确答案：A47.有一种细菌即（）的糖被可用于提取黄原胶。A、野油菜黄单胞菌B、肠膜明串珠菌C、变异链球菌D、黄色杆菌正确答案：A48.在工业生产中为提高土霉素产量，培养基中可采用的混合氮源是（）。A、玉米浆/（NH4）2SO4B、蛋白胨/酵母浸膏C、玉米浆/黄豆饼粉D、黄豆饼粉/花生饼粉正确答案：C49.芽孢的芽孢衣主要含()，因此它赋予芽孢抗酶解、抗药物的特性。A、胶原蛋白B、疏水性角蛋白C、角蛋白D、微纤丝正确答案：B50.Hfr是（）的一种菌株。A、含有许多不寻常的质粒B、一个宿主染色体上整合有质粒C、从受体细菌获得染色体物质D、有转导能力正确答案：B51.典型的担子菌的担子上着生有（）个担孢子。A、8B、2C、16D、4正确答案：D52.用比浊法测定生物量的特点是（）。A、易于操作且能精确测定少量的细胞B、难于操作但很精确C、只能用于测定活细胞D、简易快速，但需要大量的细胞正确答案：D53.为了确定食品是否已经污染了粪便物，可以方便地检测（）的存在。A、芽孢杆菌芽孢B、腺病毒C、大肠菌D、原生动物孢囊正确答案：C54.在真菌中，菌丝特化产生假根和匍匐菌丝的是（）。A、根霉B、曲霉C、青霉D、脉孢菌正确答案：A55.V.P试验的依据来自（）。A、异型乳酸发酵B、同型乳酸发酵C、2，3-丁二醇发酵D、丙酸发酵正确答案：C56.由EMP途径出发的六条发酵途径，其共同的最初中间代谢物是（）。A、3－磷酸甘油酸B、丙酮酸C、葡萄糖D、磷酸烯醇式丙酮酸正确答案：B57.在四条产能代谢途径中，有3条途径存在底物水平磷酸化产ATP，它们是（）。A、EMP、ED及TCAB、EMP、HMP及EDC、HMP、ED及TCAD、EMP、HMP及TCA正确答案：A58.观察酵母菌细胞染色体的方法是（）。A、酸性复红B、姬姆萨染色法C、吖啶黄D、革兰氏染色法正确答案：B59.艾姆斯试验的原理是利用鼠伤寒沙门氏菌的（）缺陷型的回复突变。A、hisB、tryC、lysD、val正确答案：A60.有一种被称作“超诱变剂”的化学诱变剂就是指（）。A、NTGB、乙烯亚胺C、氮芥D、亚硝酸正确答案：A61.BOD5和COD都是表示水中有机物含量的指标，其单位是（）。A、g/LB、g/mLC、mg/LD、mg/mL正确答案：C62.在G-细菌鞭毛基体的四个环中，与S环相对应的细胞部位是（）。A、LPSB、肽聚糖C、细胞膜D、周质空间正确答案：D63.细菌中参加光合作用的是（）。A、土壤细菌如放线菌B、紫细菌和绿硫细菌C、肠的细菌如大肠杆菌D、立克次氏体和衣原体正确答案：B64.厌氧微生物进行呼吸吗？（）A、进行呼吸，但是不利用氧气B、不进行呼吸，因为呼吸过程需要氧气C、不进行呼吸，因为它们利用光合成作用生成所需ATPD、不进行呼吸，因为它们利用糖酵解作用产生所需ATP正确答案：A65.甲基红试验的依据是来自（）。A、乳酸发酵B、丙酸发酵C、丁酸发酵D、混合酸发酵正确答案：D66.万古霉素的作用机制是（）。A、抑制细胞壁合成B、干扰细胞膜功能C、抑制蛋白质合成D、抑制DNA复制正确答案：A67.由于形成放线菌菌落的气生菌丝之间存在以下（）种状况，故菌落表面干燥。A、含有大量的水B、以上答案都不对C、含有少量的水D、一般不存在毛细管水正确答案：D68.供体菌的游离DNA不通过细胞间的接触直接进入受菌体并实现部分染色体遗传重组的现象，称为（）。A、接合B、转化C、转导D、转染正确答案：B69.出于控制微生物的目的，灭菌一词指的是（）。A、除去病原微生物B、降低微生物的数量C、消灭所有的生物D、只消灭体表的微生物正确答案：C二、判断题（共31题，每题1分，共31分）1.真菌的营养菌丝可特化成各种形态的子实体以适应环境。（）A、正确B、错误正确答案：B2.若干厌氧梭菌利用Stickland反应消耗氨基酸产能，其产能效率很高。A、正确B、错误正确答案：B3.对许多异养微生物来说，葡萄糖既是其生长所必需的碳源，又可作为能源，因此具有双重营养功能。A、正确B、错误正确答案：A4.聚-β-羟丁酸（PHB）是细菌细胞中的磷源类贮藏物。（）A、正确B、错误正确答案：B5.蕈菌又称为伞菌，通常指那些个头大的真菌，包括大多数的担子菌类和极少数的子囊菌类。（）A、正确B、错误正确答案：B6.典型生长曲线只是单细胞微生物（不含放线菌和真菌）在定容积液体培养基中所出现的生长规律。A、正确B、错误正确答案：A7.细菌细胞膜磷脂的非极性尾是由脂肪酸构成的，其链长和饱和度与细菌的种类和生长温度有关，生长温度越高，其饱和度也越高。（）A、正确B、错误正确答案：A8.产芽孢细菌的种类很多，尤其是G-细菌更多。（）A、正确B、错误正确答案：B9.热致死点是在给定温度下破坏微生物所需的时间。A、正确B、错误正确答案：B10.真菌的孢囊孢子和子囊孢子都属于无性孢子。（）A、正确B、错误正确答案：B11.放线菌幼龄菌落的特征与细菌的极为相似。（）A、正确B、错误正确答案：A12.有的放线菌，如诺卡氏菌，能与非豆科植物共生固氮。（）A、正确B、错误正确答案：B13.嗜碱菌在高碱性环境条件下生存，它们的胞外酶有耐碱特性。A、正确B、错误正确答案：A14.1985年，科学家在红海的刺尾鱼肠道中，发现了一种共生微生物，其体积是大肠杆菌的106倍，称为费氏刺尾鱼菌，后来证明它是一种原核生物。（）A、正确B、错误正确答案：A15.在筛选抗青霉素菌株时，必须在培养基中加入青霉素，它起着诱变剂的作用。()A、正确B、错误正确答案：B16.微生物有极广的碳源谱，它不论对整个微生物界整个或对个别微生物种来说，都是一致的。A、正确B、错误正确答案：B17.以裂解方式释放的噬菌体的一些晚期基因产物能使细胞膜失去稳定，并以不同的方式破坏细菌细胞壁的肽聚糖网状结构。()A、正确B、错误正确答案：A18.内毒素是菌的外壁物质。()A、正确B、错误正确答案：A19.放线菌