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文档简介
酒店行业疫情期间防疫管理制度第一章总则为有效应对新冠疫情对酒店行业带来的挑战,维护客人和员工的健康安全,保障酒店的正常运营,根据国家和地方政府的相关法律法规、行业标准及疫情防控要求,制定本制度。该制度旨在规范酒店在疫情期间的防疫管理,确保酒店各项业务活动符合防疫要求,减少疫情传播风险,提升客户满意度。第二章适用范围本制度适用于酒店全体员工、入住客人及所有访客。制度涵盖酒店各个部门的防疫管理,包括前台接待、客房服务、餐饮服务、公共区域管理、员工健康管理及应急处理等环节。所有与酒店运营相关的人员均需遵守本制度的规定。第三章防疫管理目标通过本制度的实施,达到以下目标:1.确保员工和客人的身体健康与安全,降低疫情传播风险。2.提高员工对防疫工作的认识和参与度,建立良好的防疫文化。3.提供安全的入住环境,增强客户对酒店的信任感和满意度。4.确保酒店在疫情期间的正常运营,保持经济稳定。第四章防疫管理规范第一节员工健康管理1.所有员工在上班前必须进行体温检测,体温正常方可进入工作区域。2.员工在工作期间需佩戴口罩,定期更换,保持良好的个人卫生。3.建立员工健康档案,定期进行健康状况调查,如发现疑似症状,需立即上报并采取相应隔离措施。4.开展防疫知识培训,提高员工的防疫意识和应对能力。第二节客人健康管理1.入住客人需接受体温检测,体温正常后方可办理入住。2.提供健康申报表,要求客人如实填写近期旅行史和健康状况。3.在酒店公共区域设置健康提示标识,提醒客人保持社交距离,佩戴口罩。4.对于高风险地区的客人,需进行严格的健康监测和必要的隔离措施。第三节公共区域管理1.定期对酒店公共区域进行消毒,特别是电梯、门把手、扶手等高接触区域。2.设置消毒液和洗手液的投放点,便于客人和员工随时使用。3.提供适当的社交距离标识,控制公共区域的人流密度,避免拥挤。4.加强通风,保持室内空气流通,减少病毒传播风险。第四节客房服务管理1.客房清洁员在工作时需佩戴口罩和手套,使用消毒液进行全面清洁和消毒。2.每次客房入住前,需对房间进行彻底清洁和消毒,确保环境安全。3.提供一次性洗漱用品,避免客人共享物品,降低交叉感染的风险。4.对于长住客人,定期进行房间卫生检查和消毒。第五节餐饮服务管理1.餐厅就餐区域需保持适当的社交距离,限制每桌就餐人数。2.提供自助餐时,应由工作人员代为取餐,避免客人自行接触食物。3.餐具需进行高温消毒,提供一次性餐具的选择。4.定期对餐厅及厨房进行全面消毒,确保食品安全。第五章应急处理机制1.发现疑似病例时,应立即启动应急预案,隔离相关人员,并及时向卫生部门报告。2.对于确诊病例的处理,需进行全面消毒,并对相关员工和客人进行健康监测。3.定期举行应急演练,提高员工应对突发疫情的能力和反应速度。4.建立信息报告机制,确保及时上报疫情情况及防控措施的落实情况。第六章监督与评估机制1.设置专门的防疫监督小组,定期对酒店防疫工作进行检查和评估。2.对于防疫工作不达标的部门,进行整改要求,确保制度的有效落实。3.收集员工和客人的反馈意见,及时调整和优化防疫措施。4.定期发布防疫工作报告,向全体员工和客户通报防疫工作进展和成效。附则
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