第11章 作业计划与控制

1第11章作业计划与控制2本章内容第11章作业计划与控制11.1作业计划概述11.2作业排序11.3服务作业计划11.4作业控制3学习要点及学习指导①掌握作业计划的概念、内容，排序问题有关名词和概念；②理解作业计划的编制，作业排序方法，生产作业控制方法，不同生产类型企业生产作业控制的特点；③了解生产作业控制的条件。4导入案例甘特图发明人亨利·劳伦斯·甘特是泰勒创立和推广科学管理制度的亲密的合作者，也是科学管理运动的先驱者之一。甘特非常重视工业中人的因素，因此他也是人际关系理论的先驱者之一。其对科学管理理论的重要贡献是：提出了任务和奖金制度；强调对工人进行教育的重要性，重视人的因素在科学管理中的作用，其在科学管理运动先驱中最早注意到人的因素：“工业的习惯”；制定了甘特图——生产计划进度图，这在当时是管理思想的一次革命。如今甘特图不单单被应用到生产管理领域，随着生产管理的发展、项目管理的扩展，它被应用到了各个领域，如：建筑、IT软件、汽车等。511.1作业计划概述

11.1.1作业计划的有关概念(一)生产作业计划的概念生产作业计划是企业综合计划与主生产计划的执行计划，是将企业生产任务在空间与时间上分解，并具体分配给各生产单位的安排。6生产作业计划根据生产计划规定的产品品种、数量及大致的交货期的要求对每个生产单位，在每个具体时期内的生产任务做出详细规定，使生产计划得到落实。与生产计划相比，生产作业计划具有计划期短、计划内容具体、计划单位小等三个特点。7(二)作业计划的目标作业计划的主要目标如下：

1）保证主生产计划中产品、数量、交货期等指标的完成

2）实现均衡生产

3）提高生产的效率与效益8（1）保证实现综合生产计划（2）合理组织生产过程（3）实现均衡生产，建立正常的生产秩序和管理秩序（4）提高经济效益11.1.2作业计划的基本任务911.2.1作业计划与作业排序（一）作业排序的任务（1）对将要做的工作进行优先权设定（2）针对具体设备分配任务及人力（3）分配工作，以使工作任务如期完成（4）不断监督以确保任务的完成（5）对出现的问题或异常情况进行辨识（6）对作业排序进行回顾和修改11.2作业排序10（二）作业排序的主要功能(1)分配订单、设备和人员到各工作中心或其它规定的地方(2)决定订单顺序（即建立订单优先级）(3)对已排序作业开始安排生产，通常称之为调度(4)车间作业控制（或生产作业控制）11

(四)排序问题的有关名词术语“排序”是确定零件在机器上的加工顺序。“调度”是作业计划编制后实施生产控制所采取的一切行动，“编制作业计划”是加工制造发生之前的活动。12

“派工”是在作业计划制定以后，按照作业计划的要求，将具体生产任务通过工票或施工单的形式下达到具体的机床和工人，属于通常所说的“调度”范围。“赶工”是在实际进度已落后于计划进度时采取的行动，也属于通常所说的“调度”范围。13

“机器”，可以是工厂里的各种机床，也可以是维修工人；可以是轮船要停靠的码头，也可以是电子的计算机中央处理单元、存贮器和输入、输出单元。表示“服务者”。“零件”则代表“服务对象”。零件可以是单个零件，也可以是一批相同的零件。14

“加工路线”是零件加工经过不同机器构成的路线。比如，某零件要经过车、铣、钻、磨的路线加工，我们可以用M1，M2，M3，M4来表示。“加工顺序”则表示每台机器加工n个零件的先后顺序，是排序要解决的问题。1511.2.2作业排序优先规则常用的优先调度规则：（1）先到先服务（FCFS）法则：按订单送到的先后顺序进行加工。（2）最短作业时间（SOT）法则：所需加工时间最短的作业首先进行，然后是加工时间第二最短的。16（3）完工期限（EDD）法则：优先选择完工期限紧的工件。（4）临界比（SCR）法则：优先选择临界比最小的工件。临界比为工件允许停留时间与工件余下加工时间之比。（5）剩余松弛时间（STR）法则：STR是交货期前所剩余时间减去剩余的加工时间所得的差值。STR最短的任务最先进行。17（6）关键比率（CR）法则：关键比率是用交货日期减去当前日期的差值除以剩余的工作日数。关键比率最小的任务先执行。（7）排队比率（QR）法则：排队比率是用计划中剩余的松弛时间除以计划中剩余的排队时间。排队比率最小的任务先执行。18（8）后到先服务（LCFS）法则：该规则经常作为缺省规则使用。因为后来的工单放在先来的上面，操作员通常是先加工上面的工单。（9）随机或随兴法则：管理者或作业人员通常选择任何他们感觉喜欢的工作开始作业1911.2.3流水作业排序1、最长流程时间Fmax计算

n/m/p/Fmax问题

教材P203204/3/p/Fmax问题,求最长流程时间Fmaxi1234Pi15621Pi22435Pi33424212、流水作业排序

n/2/F/Fmax问题的最优算法，

教材P20422作业排序4/2/F/Fmax问题的排序i1234M15243M25162233、一般情况下流水作业排序

一般n/m/Fmax问题，启发式算法教材P20524作业排序一般3/3//P/Fmax问题，启发式算法

i123Pi1232Pi2341Pi33222511.3服务作业计划

11.3.1服务作业概述1.服务交付系统2.服务特征矩阵3.服务交付系统管理中的问题及处理4.服务作业排序一般方法2611.3.2随机服务系统1.排队服务系统的构成一般来讲，排队系统由输入过程、排队结构和排队规则、服务过程三部分组成。2.简单的随机服务系统通常用平均到达率表示需求率的强度，用平均服务率表示服务系统的能力。2711.3.3排队模型1.无限排队系统的单服务员模型

2.无限排队系统的多服务员模型3.心理学在排队服务中的应用2811.4作业控制11.4.1生产作业控制1.生产作业控制概述2.实行生产作业控制的原因和条件3.不同生产类型生产控制特点4.生产作业控制方法291.服务的特征(1)顾客参与影响服务运作实现标准化和服务效率(2)顾客的舒适、方便会造成服务能力的浪费(3)难以获得客观的质量评价11.4.2服务业作业控制30(1)减少顾客参与的影响(2)处理非均匀需求的策略改善人员班次安排利用半时工作人员让顾客自己选择服务水平利用外单位的设施和设备雇佣多技能员