【KS5U原创】新课标2021年高二暑假化学作业(四)

新课标2021年高二暑假化学作业（四）一、选择题（本题共7道小题）1.把新制的Cu（OH）2悬浊液加入到某病人的尿液中并微热，假如观看到红色沉淀，说明尿液中可能含有的物质是（）

A．食醋

B．白酒

C．食盐

D．葡萄糖2.下列为人体供应能量的养分物质中，属于高分子化合物的是（）A．蛋白质

B．油脂

C．葡萄糖

D．蔗糖3.如图是某仅含有C、H、O、N的有机物简易模型。下列关于该有机物的说法正确的是()A．分子式为C3H8NO2B．在确定条件下，可以通过聚合反应生成高分子化合物C．不能和盐酸溶液反应D．不能和NaHCO3溶液反应生成CO24.有关自然 产物水解的叙述不正确的是（）A．油脂水解可得丙三醇B．可用碘检验淀粉水解是否完全C．蛋白质水解的最终产物均为氨基酸D．纤维素水解和淀粉水解的最终产物不同5.有关油脂和蛋白质的说法正确的是A．都能溶于水

B．都是高分子化合物

C．都含有N元素

D．都含有C、H、O三种元素6.市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量碱性蛋白酶以去除衣服中的汗渍、血渍及人体排放的蛋白质。下列衣料中不能用加酶洗衣粉的是①棉织品

②毛织品

③腈纶织品

④蚕丝织品

⑤涤纶织品

⑥锦纶织品A．①②③

B．②④

C．③④⑤

D．③④⑥7.下列关于淀粉和纤维素的叙述中，不正确的是

A．它们是同分异构体

B．它们都是自然 高分子化合物

C．它们都是混合物

D．它们水解的最终产物都是葡萄糖

二、填空题（本题共3道小题）8.某同学进行淀粉水解试验．其程序如下：在淀粉溶液中加入A的稀溶液后加热一段时间，取少量所得混合物，先加入B的稀溶液后再加入C的悬浊液，加热可得砖红色沉淀．（1）各步加入的试剂的化学式：A

，B

，C

．（2）加入A溶液而不加入B溶液是否可以

，其理由是

（3）如何验证淀粉是否水解完全

．9.有A、B、C三种无色溶液，它们分别是葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液中的一种，甲同学做试验得出如下结论：①B能发生银镜反应；②A遇碘水变蓝色；③A、C均能发生水解反应，水解液均能发生银镜反应。试推断它们各是什么物质：(1)A是________，B是________，C是________。(2)有关化学方程式：①蔗糖水解：___________________________________________________________。②淀粉水解：___________________________________________________________。10.依据下列变化关系：请填空：（1）A物质的名称

B溶液的作用为

（2）写出④、⑥两步反应的化学方程式。④

⑥

（3）A在确定条件下可得到葡萄糖酸钙溶液，从该溶液中分别出葡萄糖酸钙晶体的试验操作是加热浓缩、_________、过滤、洗涤、干燥。

试卷答案1.D考点：葡萄糖的性质和用途．菁优网版权全部分析：葡萄糖含有醛基，故可与新制备氢氧化铜浊液在加热条件下发生氧化还原反应，生成红色沉淀，依此进行推断．解答：解：A．食醋的主要成分是乙酸，不含有醛基，故不能与新制备氢氧化铜浊液在加热条件下发生氧化还原反应，故A错误；B．白酒的主要成分是乙醇，不含有醛基，故不能与新制备氢氧化铜浊液在加热条件下发生氧化还原反应，故B错误；C．食盐的主要成分是氯化钠，不含有醛基，故不能与新制备氢氧化铜浊液在加热条件下发生氧化还原反应，故A错误；D．葡萄糖含有醛基，故可与新制备氢氧化铜浊液在加热条件下发生氧化还原反应，生成红色沉淀，故D正确；故选D．点评：本题考查常见物质的性质，难度不大．要留意含有醛基的物质，可与新制备氢氧化铜浊液在加热条件下发生氧化还原反应，生成红色沉淀．2.A考点：

有机高分子化合物的结构和性质．分析：

高分子化合物相对分子质量特殊大一般达1万以上、一般具有重复结构单元．解答：解：A．蛋白质相对分子质量较大，属于高分子化合物，故A正确；B．油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故B错误；C．葡萄糖是单糖，相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故C错误；D．蔗糖属于二糖，葡萄糖属于单糖，相对分子质量不很大，不属于高分子化合物，故D错误．故选A．点评：

本题考查生命中的基础有机化学物质，难度较小，清楚高分子化合物概念及常见的高分子化合物即可解答．3.B4.D解：A．油脂在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和丙三醇，故A正确；B．碘单质遇淀粉变蓝色，若变蓝则水解不完全，故B正确；C．蛋白质水解的最终产物均为氨基酸，故C正确；D．因淀粉和纤维素水解的产物都是葡萄糖，故D错误．故选D．5.D6.B略7.A略8.（1）H2SO4；NaOH；Cu（OH）2；（2）否；葡萄糖和新制氢氧化铜的反应应当在碱性条件下进行；（3）加入碘水，看是否变蓝，若变蓝说明部分水解，若不变蓝说明水解完全．解：（1）淀粉需要在稀硫酸作催化剂条件下发生水解反应，所以A为H2SO4；得到的砖红色沉淀为氧化亚铜，说明试剂C为Cu（OH）2混悬液，葡萄糖和新制氢氧化铜的反应应当在碱性条件下进行，所以加入氢氧化铜悬浊液前需要用NaOH溶液中和，则B为NaOH，故答案为：H2SO4；NaOH；Cu（OH）2；（2）由于葡萄糖和新制氢氧化铜的反应应当在碱性条件下进行，所以加入氢氧化铜悬浊液前必需加入NaOH溶液中和，故答案为：否；葡萄糖和新制氢氧化铜的反应应当在碱性条件下进行；（3）淀粉遇到碘单质显示蓝色，所以向溶液中加入碘水，若变蓝说明淀粉没有完全水解，若不变蓝说明淀粉已经完全水解，故答案为：加入碘水，看是否变蓝，若变蓝说明部分水解，若不变蓝说明水解完全．9.(1)淀粉溶液葡萄糖溶液蔗糖溶液(2)①C12H12O11＋H2OC6H12O6＋C6H12O6蔗糖

葡萄糖

果糖②(C