DB3308T 092-2021 设施厚皮甜瓜立架栽培技术规程VIP

ICS65.020.20CCSB31DB3308DB3308/T092—20212021-11-17发布2021-12-17实施IDB3308/T092—2021本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由衢州市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：衢州市衢江区陈建海家庭农场、衢州市衢江区农业特色产业发展中心、浙江省农业科学院、浙江省农产品质量安全学会。本文件主要起草人：程萱、李朝森、郑洁、周爱珠、查波、陈建海、金昌盛、甘宏信、林晓军、王亚茹、周爱明、周晶、慎爱珍、杨红卫、宋建忠、李云中、黄晓清、方志林、郑蔚然、刘琳。1DB3308/T092—2021设施厚皮甜瓜立架栽培技术规程1范围本文件规定了设施厚皮甜瓜立架栽培的术语和定义、产地环境、茬口安排及品种选择、育苗、定植前准备、定植、定植后管理、病虫害防治、采收和档案管理等要求。本文件适用于设施厚皮甜瓜的立架栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1设施为满足厚皮甜瓜生产需要而建立起来的玻璃温室、连栋大棚、单体大棚等。3.2厚皮甜瓜外果皮厚硬，耐储运，中果皮2cm以上，为主要食用部分，瓜囊无味不可食，光皮或带网纹的甜瓜品种。3.3立架栽培借助小竹竿、尼龙绳结合人工绕蔓使甜瓜植株直立生长的栽培方式。3.4主蔓由子叶间顶芽原生长点长成的茎蔓。3.5子蔓由主蔓腋芽萌发生长而成的茎蔓。2DB3308/T092—20213.6本砧用栽培品种的种子播种培育砧木。4产地环境选择地势高燥，排灌方便，土层深厚、疏松、肥沃的非重茬地块。产地环境符合NY/T5010的规定。5茬口安排及品种选择5.1茬口安排春茬：1月中旬～3月上旬播种，5月下旬～7月中旬采收；秋茬：7月上中旬～8月上旬播种，10月上旬～11月中旬采收。5.2品种选择选择优质、高产、抗逆、抗病、适合栽培茬口及消费习惯并通过农业农村部登记的品种。种子质量6育苗6.1实生苗6.1.1育苗设施春茬采用温室大棚+电热温床+小拱棚；秋茬选用配有防虫网、遮阳网的温室大棚。6.1.2育苗基质及容器采用商品育苗基质，育苗基质质量符合NY/T2118的要求。育苗容器春季采用32孔或50孔穴盘，秋季采用72孔穴盘。6.1.3浸种催芽播种前晒种1d～2d，将甜瓜种子放入55℃~60℃温水中烫种消30℃条件下催芽，直至胚根（芽）长≤0.5cm。6.1.4播种育苗播前穴盘内育苗基质应浇足底水，在穴中间压0.8cm～1cm深的播种孔，将种子平放在播种孔内，6.1.5播后管理春茬播种后畦面覆盖地膜和小拱棚；秋茬播种后覆盖遮阳率为65%～75%的遮阳网，30%以上幼苗顶土时撤除覆盖物，逐渐见光，进入正常管理。6.2嫁接苗3DB3308/T092—2021砧木品种根据接穗类型和栽培季节不同，选用抗病性好、嫁接亲和力好、耐逆性强、对甜瓜品质无明显影响的品种。脆肉型厚皮甜瓜可选择本砧‘甬砧9号’或‘思壮12号’等，软肉型厚皮甜瓜应选择甜瓜本砧。接穗品种同5.2。6.2.2育苗基质及容器育苗基质宜采用商品育苗基质，育苗基质质量符合NY/T2118的要求。砧木选用32孔或50孔穴盘播种育苗，接穗选用平盘播种。再放于室温下清水中浸4h～6h。浸种后种子用湿毛巾包裹保湿，置于催芽箱内，保持在28℃~30℃进行催芽。砧木种子催至种子露白，接穗种子催至胚根（芽）长≤0.5cm。贴接法砧木播种期较接穗早1d～2d，顶插接法砧木播种期较接穗早2d～4d。砧木采用穴盘或营养钵育苗，播种时每孔1粒种子。接穗采用平盘育苗，播种密度株行距均为1cm。播种后盖蛭石或基质，并覆盖地膜或小拱棚。春茬育苗需要电加温线辅助加温，播种后苗床保持较高的温度，一般昼温24℃~控制浇水，嫁接前1d～2d不可浇水。秋茬育苗需要遮阴保湿，防止徒长。砧木3叶～5叶、接穗1叶1心前进行嫁接。厚皮甜瓜嫁接方法采用贴接或顶插接。利用甜瓜本砧嫁接时采用贴接，利用南瓜嫁接时采用顶插接。整个嫁接过程均采取无菌操作，将砧木和接穗进行药剂杀菌处理。晴天嫁接时，需要进行遮阴，嫁接后及时将苗放入保温、保湿、遮阴的小拱棚内，以免接穗萎蔫而影响成活率。嫁接后的管理，主要以保温、保湿为主。嫁接后，放入苗床内，用塑料薄膜严密覆盖3d～5d，保持小拱棚内相对湿度达到95%6.3壮苗标准下胚轴粗壮，子叶完整，叶色深绿，根系发达，无病虫害。7定植前准备7.1定植设施春茬设施立架栽培可采用温室大棚+小拱棚，随着气温的升高逐步揭除小拱棚等覆盖物；秋茬设施立架栽培，定植一周内，遇晴天，在中午高温及强光照下应增加遮阳网等材料覆盖降温。7.2整地施肥4DB3308/T092—2021定植前15d以上深翻土壤，深度不少于30cm,每667m2施优质有机肥（以优质腐熟牛粪肥为例）的要求。90cm、沟底宽不小于30cm，畦面应中间高两边略低，做畦后每畦铺设两条滴灌管，用U形铁丝固定滴灌。春季栽培须覆盖地膜。8定植8.1定植时间春茬定植时棚内10cm土层温度稳定在12℃以上，选择冷尾暖头的中午前后定植，最好在定植后有2d以上的晴朗天气。秋茬宜在阴天或晴天傍晚定植。8.2定植密度8.3定植方法采用机械开孔或人工开孔，孔径、深均大于基质块，定植时调整滴灌管位置，使滴灌管距离秧苗基9定植后管理9.1温湿度管理春茬缓苗前温度控制白天30℃~35℃,夜间15℃以上，不通风；缓苗后到坐果前适当通风；盛通风时间；膨果期白天控制棚内温度35℃以内，夜间18℃~20℃;尽量降低棚内湿度。秋茬需要遮阴、保湿、通风。9.2水肥管理缓苗后浇1次缓苗水和提苗肥，每667m2追施速效高磷水溶肥5kg；以后视土壤墒情变化每次浇水 时间控制在10min～15min。坐果前2d～3d滴小水一次。在幼果鸡蛋大小时保持土壤湿润（土壤表面早晨潮湿、中午略发干调节水分的同时根据植株长势可增加一次膨瓜肥，每667m2施水溶肥(N∶9.3整枝与立架厚皮甜瓜品种采用单蔓整枝。用小竹竿或尼龙绳牵引主蔓上架。整枝时预留第11节～15节子蔓作为结果枝，去除其他节位子蔓。对预留的子蔓保留2张叶片后摘心。主蔓长至25节～28节时摘心。9.4坐果9.4.1药剂辅助坐果5DB3308/T092—2021开花前1d或开花当天的早上或傍晚，采用0.1%氯吡脲200倍～300倍喷或浸子房。9.4.2人工辅助授粉采用人工授粉，应在预留节位的雌花开放时，于上午6时～11时取当日开放的雄花，去掉花瓣，将雄花的花粉轻轻涂抹在雌蕊的柱头上。9.5定果与吊瓜幼瓜长到鸡蛋大时，选留果形正、符合品种特性的幼瓜，根据品种类型及栽培方式每条结果子蔓留果1个～2个，其余摘除；幼瓜长到拳头大小时及时用绳系住瓜蒂部位或用网兜吊瓜固定，使结果枝与果梗部呈十字形。10病虫害防治10.1主要病虫害病害主要有白粉病、蔓枯病等。虫害主要有蚜虫、蓟马、烟粉虱等。10.2防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的原则。10.3防治方法选用抗病性好的品种；合理控制各生育期温湿度，避免生理性病害发生；增施充分腐熟的有机肥，减少化肥用量；清洁棚室，降低病虫基数；及时摘除病叶、病果，集中销毁。采用防虫网隔离以及安装杀虫灯、昆虫性诱剂、色板等诱杀害虫。夏季采用高温闷棚等方法防治土传病害。保护和利用天敌，控制病虫害的发生和危害。主要病虫害化学防治方案参见附录A。应按GB/T8321的要求执行。11采收11.1采收时期根据授粉日期和品种熟性，推算果实的成熟期。也可根据果皮网纹的有无，香气和皮色变化等品种特征来判断采收适期。对果实成熟时蒂部易脱落的品种以及成熟后果肉易变软的品种，适当早收。采收宜在清晨进行。6DB3308/T092—202111.2采收方法将坐果蔓切断，与果柄形成“T”字形，采后存放在阴凉场所。12档案管理建立设施厚皮甜瓜立架栽培技