2019年中考化学试题分类汇编化学与环境、健康 有机合成材料

课时19.化学与环境、健康有机合成材料一、选择题1．（2019天津市，1，2）垃圾分类可以减少污染，节约资源，下列图示表示某塑料包装制品回收标志的是A

B

C

D【答案】A【解析】A.图中标志的含义是塑料包装制品回收，故A选项正确；B.图中标志的含义是禁止吸烟，故B选项错误；C.图中标志的含义是节水标志，故C选项错误；D.图中标志的含义是禁止燃放烟花爆竹，故D选项错误。【知识点】常见的与化学有关的标志9．（2019江苏省扬州市，题号9，分值2）下列物质能为人们生命活动提供所需能量的是A.N2B.

CO2C.

淀粉D.氯化钠【答案】C【解析】为人体补充能量的物质有糖类、蛋白质、脂肪。水、二氧化碳、氯化钠都不能为人体补充能量。淀粉属于糖类，能为人体补充能量，本题选C。【知识点】人体需要的主要营养物质。2．（2019河南省，题号2，分值1）河南地处中原，物产丰富。下列食材或食品中富含蛋白质的是A黄河鲤鱼B.新郑大枣C.叶县岩盐D.原阳大米【答案】A【解析】A.黄河鲤鱼富含的营养素是蛋白质，所以A正确；B.新郑大枣富含的营养素是维生素，所以B错误；C.叶县岩盐富含的营养素是无机盐，所以C错误；D.原阳大米富含的营养素是糖类，所以D错误。。【知识点】食品中富含的6大营养素。4．（2019湖北省鄂州市，4题，2分）下列生活用品所含的主要材料，属于有机合成材料的是A．纯棉毛巾 B．塑料垃圾袋 C．玻璃啤酒瓶 D．铝质饮料罐【答案】B【解析】有机合成材料主要是塑料、合成纤维、合成橡胶等.纯棉毛巾是天然纤维制成的；塑料垃圾袋是合成材料；玻璃是无机非金属材料；铝质饮料罐是金属材料制成.【知识点】材料与社会的发展1．（2019贵州省贵阳市，题号1，分值2）习近平主席在今年的北京世界园艺博览会上告诉各国来宾：“中国生态文明建设进入了快车道，天更蓝、山更绿、水更清将不断展现在世人面前”。下列对环境友好的是A.提倡使用一次性木筷B.大力增加绿地面积C.生活垃圾随意丢弃D.大量使用燃油车代步【答案】B【解析】A.使用一次性木筷会破坏森林资源，绿色植物对空气具有净化作用，A不符合题意；B.绿色植物对空气具有净化作用，增加绿地面积，可以减小空气污染，B符合题意；C.生活垃圾随意丢弃会造成水污染、土壤污染等，不符合题意；D.汽油、柴油等燃烧产生二氧化硫、二氧化氮等污染气体，不符合题意。故选B【知识点】化学与环境4．（2019云南省，4，2分）下列食物中，富含维生素的是()【答案】A【解析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素.A.蔬菜中富含维生素，故A符合题意；B.羊肉中富含蛋白质，故B不符合题意；C.米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故C不符合题意；D.牛油中富含油脂，故D不符合题意。【知识点】人体所需的六大营养素；食物中的营养素4．（2019海南省，题号4，分值3）下列各种元素中，人体若缺乏可能会导致骨质疏松的是A．碘B．铁C．锌D．钙【答案】D【解析】此题主要考查的是化学元素与人体健康的关系。人体缺钙时，幼儿和青少年会得佝偻病，发育不良；老年人会骨质疏松，容易骨折。A．人体缺碘会患甲状腺肿大，故错误；B．人体缺铁会患贫血，故错误；C．人体缺锌会食欲不振、生长迟缓、发育不良，故错误；D．人体缺钙时，幼儿和青少年会得佝偻病，发育不良；老年人会骨质疏松，容易骨折，故正确。【知识点】微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法（2019内蒙古通辽市，2，1分）“绿水青山就是金山银山”。下列做法和措施符合这一发展观念的是选择自行车作为出行工具，尽量少开汽车B.及时处理农作物秸秆，就地焚烧为了节约金属资源，尽可能多使用各种性能的塑料D.为了更加卫生，多使用一次性饭盒【答案】A【解析】此题主要考查有关环境污染的问题；A项多骑自行车少开车，可减少化石燃料使用，有得环境保护，故符合题意；B项秸秆焚烧会产生烟尘，同时有一氧化碳等有害气体生成污染环境，故不符合题意；C项多使用塑料会造成“白色污染”，不利于环境保护，故不符合题意；D项多使用一次性饭盒，其一次性饭盒的成分都是一些难以自然降解的化合物，而且对其采用一定的加工处理方法的话，通常是掩埋或者是焚烧，这两种方法无论是哪一种，都会对环境造成危害，故不符合题意；【知识点】环境污染2．（2019甘肃省兰州市，题号2，分值1）下列材料属于有机合成材料的是A.铝合金B.聚乙烯塑料C.天然橡胶D.玻璃【答案】B【解析】三大合成材料是塑料、合成纤维、合成橡胶；铝合金属于金属材料，聚乙烯塑料属于合成材料，天然橡胶属于天然材料，玻璃属于无机非金属材料，选项B正确。故选B。【知识点】材料的分类6．（2019甘肃省兰州市，题号6，分值1）下列我省名优食品与其所含的主要营养物质对应关系正确的是A.靖远羊羔肉——维生素B.水昌虹鳟鱼一一油脂C.安宁白凤桃一蛋白质D.皋兰“和尚头”挂面—糖类【答案】D【解析】A.羊羔肉富含蛋白质，A错误；B.红鳞鱼富含蛋白质，B错误；C.白凤桃富含维生素，C错误；D.“和尚头”挂面富含淀粉，淀粉属于糖类，D正确。故选D。【知识点】人体所需的营养物质及其食物来源2．（2019湖北省十堰市，题号9，分值2）“创建全国文明城市，从我做起”。下列做法与“创文”不相符的是A.积极参加义务植树，增加绿地面积B.减少城市雾霾，提倡公交出行C.为了购物方便，提倡使用塑料袋D.生活垃圾分类投放【答案】C【解析】A.积极参加义务植树，增加绿地面积，是环境保护的一项有效措施，所以A正确；B.公交出行，可以减少二氧化碳的排放，也可以减少城市雾霾，所以B正确；C.塑料袋会造成白色污染，所以应少用或不用塑料袋，所以C错误；D.生活垃圾分类投放，可以分类回收，有利于环境保护，所以D正确。【知识点】环境保护的措施；白色污染；空气污染；垃圾的处理方式。5．（2019湖北省十堰市，题号12，分值2）下列说法错误的是A.老年人饮用牛奶，可预防骨质疏松B.合理使用农药化肥，提高粮食产量C.使用舒适耐磨的合成材料作布料，力促“不愁穿”成为现实D.缺乏磷、钾、铁等微量元素，应大量服用保健品【答案】D【解析】A.牛奶中含有钙元素，老年人喝牛奶可以预防骨质疏松，所以A正确；B.合理使用化肥农药，可以提高粮食产量，所以B正确；C.使用舒适耐磨的合成材料作布料，力促“不愁穿”成为现实，所以C正确；D.磷、钾是常量元素，铁是微量元素，任何保健品都不能大量服用，所以D错误。【知识点】化学元素与人体健康；化肥；合成材料。1．（2019河北省，题号1，分值2）面粉中富含的营养素是括号（）A.维生素B.油脂C.蛋白质D.糖类【答案】D【解析】人类重要的营养物质有六种，分别是蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。面粉中富含的营养物质是糖类。【知识点】人类重要的营养物质6．（2019湖北省咸宁市，题号6，分值2）下列说法正确的是棉花、合成纤维和合成橡胶都属于合成材料用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉用水灭火的原理是降低可燃物的着火点水银、干冰、酒精依次属于单质、氧化物、化合物【答案】D【解析】A.棉花是天然纤维，合成纤维、合成橡胶属于合成纤维，A错误；B.亚硝酸钠有毒，不能代替食盐腌制腊肉，B错误；C.用水灭火的原理是降低可燃物温度到着火点以下，物质的着火点一般不能改变，C错误；D.水银是金属汞，属于单质；干冰是固体二氧化碳，属于氧化物；酒精是由三种元素组成的纯净无，属于化合物，D正确。故选D【知识点】合成纤维和天然纤维生活中的有毒物质灭火的原理单质、氧化物和化合物的概念及判断16．（2019海南省，题号16，分值6）合成材料的应用与发展，方便了人类的生活，同时也带来了环境问题。请回答：（1）塑料、合成橡胶、______并称为三大合成材料；（2）下列图标中，属于我国制定的某种塑料包装制品回收标志的是______（填序号）；（3）铁质自来水管道正逐步被塑料自来水管道代替。使用塑料管道的优点是______（写一条即可）。【答案】（1）合成纤维；（2）C；（3）价格便宜（或不会生锈、易于安装、节约金属等）。【解析】本题主要考查的是化学与生活的知识。根据合成材料包括塑料、合成橡胶、合成纤维、常见标志的含义、塑料制品耐腐蚀等进行分析。（1）合成材料包括塑料、合成橡胶、合成纤维，故填：合成纤维；（2）A．A图标志是节水标志，故选项错误；B．B图标志是无公害农产品标志，故选项错误；C．C图标志是我国制定的某种塑料包装制品回收标志，故选项正确；D．D图标志是易燃物质标志，故选项错误。故填：C。（3）塑料管道具有价格便宜、不会生锈、易于安装、节约金属等。故填：价格便宜（或不会生锈、易于安装、节约金属等）。【知识点】合成材料；常见图标的含义；塑料及塑料的应用5．（2019广西省北部湾经济区，5，2）2019年环境日的主题是“美丽中国，我是行动者”。下列行为与主题相符合的是（）A．野外焚烧垃圾B．提倡植树造林C．随意丢弃电池D．多开私家车出行【答案】B【解析】A．野外焚烧垃圾会产生大量的空气污染物,所以与主题不相符,故A错;B．提倡植树造林可以净化空气,减少沙尘暴天气发生,与主题相符,故B正确;C．随意丢弃电池会污染土壤和水体,与主题不相符,故C错;D．多开私家车出行,会产生汽车尾气污染空气,与主题不相符,故D错.【知识点】环境保护7．（2019广西省北部湾经济区，7，2）化学知识就在我们身边，下列做法错误的是（）A．用淘米的水浇花B．用甲醛溶液浸泡保存食品C．用燃烧法区分羊毛线和棉线D．用肥皂水检验硬水和软水【答案】B【解析】A．用淘米的水浇花，属于一水多用，节约用水，故A做法正确；B．甲醛有毒不能用来浸泡食品，故B做法错误；C．羊毛线燃烧时有烧焦羽毛的气味，所以可以用燃烧法区分羊毛线和棉线，故C做法正确；D．用肥皂水检验硬水和软水，泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水，故D做法正确。【知识点】节约用水，甲醛性质，蛋白质性质，硬水和软水的检验7．（2019甘肃省兰州市，题号7，分值1）“保护母亲河,共创美好蓝天”下列措施不符合环境保护的是A.植树造林低碳生活B.向河道中倾倒垃圾C.废旧电池分类回收D.重复使用塑料制品【答案】B【解析】A,绿色植物对空气和水资源具有净化作用，A不符合题意；B.垃圾中含有害有毒的物质，将垃圾直接倾倒河道会造成水资源污染，B符合题意；C.废旧电池中含有重金属，进行分类回收可以节约资源、减少对环境的污染，C不符合题意；D.重复使用塑料制品可以有效地减少“白色污染”，D不符合题意。【知识点】化学与环境绿色化学13．（2019甘肃省兰州市，题号13，分值2）下列有关化学史的说法不正确的是A.道尔顿提出原子论B.门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表C.拉瓦锡用定量的方法研究了空气的成分D.侯德榜改进制碱技术制得了烧碱【答案】D【解析】A.道尔顿首先提出原子学说，A正确；B.门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表，B正确；C.拉瓦锡首先用定量的方法研究了空气的成分，C正确；D.侯德榜改进制碱技术制得了纯碱碳酸钠，烧碱是氢氧化钠，D错误。故选D【知识点】化学史知识化学常识8．（2019甘肃省兰州市，题号8，分值1）下列有关化学与生活的说法,正确的是A.钙是人体中的微量元素B.缺锌会引起甲状腺肿大C.用亚硝酸钠代替食盐烹调D.用灼烧的方法鉴别羊毛纤维和棉纤锥【答案】D【解析】A.钙是人体含量最多的金属元素，钙元素在人体中的含量远大于0.01%，属于常量元素，A错误；B.人体缺锌会影响发育、生长迟缓，缺碘会引起甲状腺肿大，B错误；C.亚硝酸钠有毒，不能代替食盐进行烹调，C错误；D.羊毛燃烧由烧焦羽毛气味，棉纤维燃烧由焦糊味，因此，用灼烧的方法可以鉴别羊毛纤维和棉纤维，D正确。故选D。【知识点】化学元素与人体健康远离有毒物质羊毛纤维和棉纤维的鉴别11．（2019海南省，题号11，分值3）6月5日是世界环境日，今年的主题是“蓝天保卫战，我是行动者”，在呵护海南蓝天碧水的行动中，下列做法不恰当的是A．科学管理水产养殖B．实施垃圾分类处理C．大力推广新能源汽车D．增高烟囱排放废气【答案】D【解析】此题主要考查的是保护环境，防止污染的措施。根据增高烟囱不会减少废气的排放进行分析。A．科学管理水产养殖，可以有效的保护水资源，故做法恰当；B．实施垃圾分类处理，可以有效的防止水污染、土壤污染、空气污染，故做法恰当；C．大力推广新能源汽车，可以保护环境，防止空气污染，故做法恰当；D．增高烟囱排放废气的做法不能减少废气的排放，废气仍然会排放入空气中，造成空气污染，故做法不恰当。【知识点】空气污染及防治措施；水资源污染与防治；化学在环境监测与环境保护中的作用1．（2019广西省梧州市，题号1，分值3）2019年世界地球日主题为“真爱美丽地球、守护自然资源”。下列做法不符合这一主题的是A.将垃圾分类回收再利用B.利用风能发电C.将生活污水直接排放到河中D.减少使用塑料袋【答案】C【解析】A.垃圾回收再利用，既节约资源和能源，又减少了对环境的污染，符合主题，不符合题意；B.利用风能发电，无污染，符合主题，不符合题意；C.生活污水直接排放会污染水资源，应处理达标后再排放，不符合主题，符合题意；D.固体塑料废弃物会造成“白色污染”，减少使用塑料袋，可以减少“白色污染”，符合主题，不符合题意。故选C。【知识点】化学与环境新能源的开发和利用1．（2019浙江省金华市，1，3）生活垃圾通常可分为可回收物、有害垃圾、其他垃圾三类。处置矿泉水瓶的正确方法是A.扔进有害垃圾桶B.扔其他垃圾桶C.扔进可回收物垃圾桶D.看到垃圾桶就扔进去【答案】C【解析】A.矿泉水瓶的制作材料是塑料，属于可回收垃圾，不属于有害垃圾，故A选项错误；B.矿泉水瓶属于可回收垃圾，不能扔其他垃圾桶，故B选项错误；C.矿泉水瓶属于可回收垃圾，应扔进可回收物垃圾桶，故C选项正确；D.矿泉水瓶属于可回收垃圾，不能看到垃圾桶就扔进去，处理不当易导致白色污染。【知识点】白色污染、环境的污染与防护15．（2019湖北省襄阳市，题号15，分值1）“绿水青山就是金山银山”的理念已深入襄阳人心，下列做法与此不相符的是A．生活污水直接排入汉江B．推广使用太阳能等清洁能源C．积极植树、造林、种草，保卫蓝天D．废旧电池集中回收【答案】A【解析】此题考查化学与环保知识。生活污水直接排入汉江，造成江水污染，A不相符；推广使用太阳能等清洁能源，能保护环境，B相符；积极植树造林种草，能保护环境，保卫蓝天，C相符；废旧电池集中回收，能防止电池造成的污染，D相符。【知识点】化学环保中的空气污染、水污染、土壤污染。7．（2019浙江省金华市，14，3）某品牌加酶洗衣粉使用方法中提示：用温水浸泡。某科学兴趣小组对该加酶洗衣粉洗涤效果与水温之间的关系进行研究，每次实验所选的衣料、奶渍的量、洗衣粉的用量和用水量均相同。在不同水温条件下，测得这种加酶洗衣粉除去衣服上奶渍所需的时间，实际结果如下表所示：水温（℃）304050607080除去奶渍所需的时间（秒）2812641217根据表中有关数据判断，能正确表示温度对该酶催化效率影响的图像是A.B.C.D.【答案】B【解析】根据表格中的信息可知，温度为60℃时反应时间最短，说明反应速率最快，酶的催化效率最好，当水的温度大于或小于60℃时，反应时间较长，说明反应速率较小，酶的催化效率较低。A图体现的催化效率随温度的升高一直增大，故错误；B图中体现的是催化效率先随温度升高而增大，然后随温度的升高而减小，故B选项符合题意；C图体现的催化效率随温度升高而减小，然后再随温度升高而增大，不符合题意，故错误；D图体现的催化效率随温度的变化而不变，不符合题意，故错误。【知识点】影响反应速率的因素2．（2019甘肃省平凉市，题号2，分值2）今年央视3.15晚会曝光辣条食品问题后，食品安全再次引起人们的高度关注。下列有关加工食品的做法合理的是A.霉变大米蒸煮后食用B.用纯碱制作花卷C.用甲醛溶液浸泡海鲜产品D.用亚硝酸钠腌制蔬菜【答案】B【解析】A.霉变大米中含有黄曲霉，黄曲霉会产生黄曲霉毒素，100℃不能杀死黄曲霉，所以霉变大米蒸煮后也不能食用，所以A错误；B.面粉在发酵过程中会产生乳酸，需要加入纯碱中和酸性，用纯碱制作花卷是正确的，所以B正确；C.甲醛防腐，可以让蛋白质变性，不能用甲醛溶液浸泡海鲜产品，所以C错误；D.亚硝酸盐可致癌，不能用亚硝酸钠腌制蔬菜，所以D错误。【知识点】食品安全与人体健康；常见有毒物质及其性质5．（2019甘肃省天水市，5题，2分）化学与生活密切相关，下列做法有益于身体健康的身体的是A.饮用工业酒精勾兑的白酒B.吃水果和蔬菜，补充维生素C.不吃油脂减肥D.霉变大米经淘洗后可食用【答案】B【解析】A.工业酒精中含有甲醇，甲醇有毒，不能饮用饮用工业酒精勾兑的白酒，A错误；B.吃水果和蔬菜，补充维生素，有益于身体健康，B正确；C.油脂是人体重要的供能物质，因此为减肥不吃油脂的做法是错误的；D.霉变大米会产生黄曲霉素，是一种强烈的致癌物质，不能食用，D错误.【知识点】化学与生活人体重要的营养物质2．（2019甘肃省天水市，2题，2分）为建设天蓝、地绿、水净的美丽天水，下列做法不合理的是A.禁止燃放烟花爆竹B.生活垃圾，就地焚烧处理C.工业废水经处理达标后再排放D.废旧金属回收再利用【答案】B【解析】A.燃放烟花爆竹会生二氧化硫等污染物，污染空气，禁止燃放烟花爆竹，利与环境保护，正确；B.生活垃圾焚烧会产生一些有害气体，造成环境污染，不利与环境保护，错误；C.工业废水中含有有害物质，需要经处理达标后再排放，正确；D.废旧金属回收再利用，节约了能源，减轻了污染，正确.【知识点】空气的污染与防治水资源的利用和保护金属资源的利用与保护4．（2019四川省雅安市，4，3分）某份午餐的搭配：米饭、红烧肉、排骨汤、炸鸡腿。为均衡摄入营养素，这份午餐还需搭配的食物是（）A．水果 B．蔗糖 C．食盐 D．豆腐【答案】A【解析】人体所需的六大基本营养素包括：糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水。米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；红烧肉、排骨汤、炸鸡腿中富含蛋白质和脂肪，也包含一定的无机盐，所以再摄入维生素和水即可。水果中富含维生素和水，蔗糖属于糖类，食盐属于无机盐，豆腐中富含蛋白质；故选A。【知识点】人体所需的六大基本营养素3．（2019四川省巴中市，题号21，分值2）化学与生活息息相关，下列描述全部正确的一组()A化学与生活B.化学与健康生活中用洗洁精清洗油污的原理是乳化作用实验室用品尝味道的方法区分食盐与白糖老年人缺钙易得骨质疏松症人体缺乏维生素A易得夜盲症C.化学与材料D.化学与环境塑料、天然橡胶、合成纤维都属于合成材料玻璃钢、生铁、硬铝都属于合金温室效应的形成主要与CO、CH4有关酸雨形成主要与SO2、氮氧化合物有关【答案】B【解析】A.实验室严禁尝任何药品的味道，A错误；B.老年人缺钙会患骨质疏松症，人体缺乏维生素A易得夜盲症，B正确；C.玻璃钢属于复合材料，不属于合金，C错误；D.温室效应的形成主要与CO2、CH4有关，D错误。故选B。【知识点】化学与生活化学与健康化学与材料化学与环境3．（2019甘肃省平凉市，题号3，分值2）某牛仔裤标签如右图所示。下列说法不正确的是A.棉纤维透气性较好B.聚酯纤维是合成纤维C.合成纤维耐磨性较差D.用灼烧的方法可区分棉纤维与聚酯纤维【答案】C【解析】A.棉纤维是天然纤维，透气性好，所以A正确；B.聚酯纤维就是涤纶，属于合成纤维，所以B正确；C.合成纤维强度高，耐磨性好，所以C错误；D.棉纤维灼烧的时候，有烧纸的气味；聚酯纤维灼烧时有特殊气味，灰烬呈黑球状且不易压碎，可以用灼烧的方法进行区分，所以D正确。【知识点】棉纤维和合成纤维的性质；棉纤维，羊毛纤维和合成纤维的鉴别（2019湖南省长沙市，13，3分）化学就在我们身边，人类的衣、食、住、行都离不开化学。下列有关说法中正确的是（）衣：棉布是用棉花纺织而成，棉花属于天然纤维食：我们吃蔬菜、水果，主要是为了补充蛋白质住：住房装修材料挥发出来的甲醛等物质对人体没有危害行：修建高速公路所用的沥青属于有机合成材料【答案】A【解析】此题主要考查化学与生活的相关问题；棉花，是锦葵科棉属植物的种籽纤维，原产于亚热带，则属于天然纤维，故A正确；新鲜蔬菜和水果可补充维生素，而不是补充蛋白质，故B错误；甲醛可以使人急性中毒，对皮肤有很大的损害。当甲醛达到一定程度的时候，人体会出现不适的症状，比如声音嘶哑、眼痒、咽喉不适、皮炎、呼吸困难，严重的时候会引起肺水肿、过敏性休克以及肝功能衰竭的情况，故C错误；沥青不是有机合成材料,是石油在提炼过程中最终留下的残渣，故D错误。【知识点】物质类别营养素1．（2019新疆建设兵团，1，2分）下列广受新疆消费者欢迎的食品中主要含糖类的是（）【答案】B【解析】A、红花醋的主要成分是有机酸；B、馕主要是由面粉制成，里面的主要营养素为糖类；C、蔬菜里主要含维生素；D、烤肉里的主要成分是蛋白质，所以符合题意的是B。【知识点】化学和营养元素4．（2019甘肃省平凉市，题号4，分值2）人体中化学元素含量的多少直接影响健康。人体缺乏下列哪种元素易导致贫血症A.铁B.钙C.锌D.碘【答案】A【解析】A.人体缺铁得贫血症，所以A正确；B.青少年缺钙得佝偻症，老人缺钙得骨质疏松，所以B错误；C.人体缺锌患侏儒症，所以C错误；D.人体缺碘患甲状腺肿大，所以D错误【知识点】化学元素与人体健康3．（2019贵州省安顺市，3，2）【答案】A【解析】A.垃圾分类回收，增强节约意识，可以减少垃圾对环境的污染，又可以对资源的重新利用，故A选项符合题意；B.开私家车排放的汽车尾气中含有有害气体，会对空气造成更严重的污染，故B选项不符合题意；C.大量使用化肥，会对土壤和地下水造造成污染，故C选项不符合题意；D.燃放烟花爆竹，会对空气造成污染，故D选项不符合题意。【知识点】环境污染问题（2019河北省，题号8，分值2）下列措施不利于“坚决打好蓝天保卫战”的是（）禁止露天焚烧秸秆发展燃煤火力发电推广新能源公交车限制燃放烟花爆竹【答案】B【解析】A、露天焚烧秸秆产生污染,应该禁止，A选项正确；B、燃煤发电会产生有害气体和粉尘污染环境，B选项不正确；C、推广新能源公交车有利于保护环境，C选项正确；D、限制燃放烟花爆竹，有利于保护环境，D选项正确。所以本题选择B选项。【知识点】化学与环境（2019河北省，题号10，分值2）生活中的下列做法，合理的是（）楼房着火时乘电梯逃生保存海鲜时用甲醛溶液浸泡在高原上用高压锅煮饭雷雨时打着伞在开阔地行走【答案】C【解析】A、楼房着火，不能乘电梯逃生，A选项错误，；B、甲醛溶液有毒，不能浸泡海产品，B选项错误；C、高原上气压低，达不到水的沸点，应该用高压锅煮饭，C选项正确；D、雷雨时打伞在开阔地行走容易触电，D选项错误。所以本题选择C选项。【知识点】火灾自救知识、有毒有害物质、气压和沸点的关系4．（2019河南省，题号4，分值1）2019年北京世园会主题为”绿色生活，美丽家园”。下列做法值得提倡的是A.排放未达标的工业废水B.露天烧树叶，秸秆C.选用一次性筷子、塑料袋D.将垃圾分类并回收利用【答案】D【解析】A.排放未达标的工业废水，会污染地下水，所以A错误；B.露天烧树叶，秸秆，会造成空气污染，所以B错误；C.选用一次性筷子、塑料袋，浪费资源，造成白色污染，所以C错误；D.将垃圾分类并回收利用是正确的，所以D正确。【知识点】空气污染；水体污染；白色污染；垃圾的处理方法。1．（2019黑龙江省哈尔滨市，1，2）“舌尖上的中国”让我们了解了全国各地的美食，哈尔滨的美食一条街也吸引着慕名而来的各地游客。下列食物中富含蛋白质的是（）A.烤青椒、烤蒜苔B.烤甜玉米C.烤面包D.烤鲫鱼、烤红肠【答案】D【解析】A.烤青椒、烤蒜苔富含蛋白质，故A选项不符合题意；B.烤甜玉米富含糖类，故B选项不符合题意；C.烤面包富含糖类，故C选项不符合题意；D.烤鲫鱼、烤红肠富含蛋白质，故D选项符合题意。【知识点】食物中的有机物1．（2019湖北省荆门市，题号8，分值2）化学使世界变得更加绚丽多彩。下列说法正确的是（）A.化学是人类社会进步的关键，化学不能研究和创造自然界不存在的物质B.“粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间”的“清白”是指氢氧化钙C.儿童发育停滞，智力低下，严重时会得侏儒症，其体内缺少的是元素是碘 D.“工业的维生素”稀土广泛应用于新能源、新材料、航空航天、信息等尖端科技领域，是重要战略资源。合理开发，利用稀土资源，人人有责。【答案】D【解析】A、化学既可以研究物质，又创造新物质的，故错误；B、指的是氢氧化钙与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀和水，清白是碳酸钙，故错误；C、缺锌会儿童发育停滞，智力低下，严重时会得侏儒症，故错误；D稀土资源是自然资源，需要合理开发应用，故正确；故选D。【知识点】化学学科、绿色化学、化学与生活8．（2019湖北省荆门市，题号15，分值2）走绿色发展道路，既要金山银山又要绿水青山。下列关于环境方面的知识正确的是()A.空气污染指数的项目主要是二氧化硫、二氧化碳、氮的氧化物、可吸入颗粒等污染物B.臭氧层在距地面10-50km的高空，吸收大部分紫外线保护地球生物C.倡导绿色出行，节能减排。减排是指减少大气污染气的排放D.水体污染的来源主要是酸碱污染，重金属污染和毒气污染【答案】B【解析】A二氧化碳不是空气污染物；B臭氧层在距地面10-50km的高空，吸收大部分紫外线保护地球生物，正确；C、减排指的是减少能源浪费和降低废气排放；D、水体污染的来源主要工业污染；农业污染；生活污染【知识点】绿色化学5．（2019黑龙江省哈尔滨市，5，2）下列生活中的做法错误的是（）A.用涂油的方法防止自行车链条锈蚀B.焚烧废弃塑料解决“”白色汚染“”问题C.用加了洗涤剂的水除去餐具上的油汚D.炒菜时油锅中油不慎着火，可用锅盖盖灭【答案】B【解析】A.用涂油的方法防止自行车链条锈蚀，因为铁链锈蚀是链条和空气中的氧气和水蒸气反应，涂油能隔绝氧气，起到防护的作用，故A选项不符合题意；B.焚烧废弃塑料，会加剧空气的污染，不能用来解决”白色污染“，故B选项符合题意；C.洗涤剂能够将餐具上的油污以细小液滴的形式分散在水中，利用乳化原理除去油污，故C选项不符合题意；D.炒菜时，油锅中油不慎着火，用锅盖盖灭，是利用了隔绝氧气的原理，故D选项不符合题意。【知识点】乳化原理；灭火原理；防止铁生锈的方法；如何解决白色污染13．（2019广西省百色市，13题，2分）化学就在我们身边，只要你注意就会发现，下列说法中错误的是A.热固性塑料成型后再受热不会软化，可用于制造电源插座、开关B.脂肪、糖类、动物蛋白都是人体必需的营养素，人们可以大量摄入，多吃无害C.合成橡胶的弹性、耐磨性、绝缘性等性能优良，广泛应用于轮胎和制鞋工业D.人体缺铁会导致贫血，人们可以食用肝脏、蛋等食物来预防【答案】B【解析】A.酚醛塑料等热固性塑料成型后再受热不会软化，广泛应用可于制造电源插座、开关，故A正确；B.脂肪、糖类、动物蛋白都是人体必需的营养素，但是只有膳食平衡人体才会健康，故不能大量摄入，多吃有害，如脂肪摄入过多会使人肥胖等，B错误；C.合成橡胶优点较多，如弹性、耐磨性、绝缘性等性能优良，故广泛应用于轮胎和制鞋工业，C正确；D.铁是形成血红蛋白的重要元素，人体缺铁会导致贫血，肝脏、蛋等食物含铁较高，可以食用来预防贫血，D正确.【知识点】有机合成材料营养素元素与健康15．（2019广西省百色市，15题，2分）食用下列食品，不会对人体健康造成危害的是A.霉变的大米、花生，经过蒸煮后食用B.用亚硝酸钠腌制的鱼和肉C.用硫酸铜溶液浸泡后的棕叶包粽子D.加入少量小苏打焙制的糕点【答案】D【解析】A.霉变的大米、花生，会产生黄曲霉素，黄曲霉素耐高温，是强烈的致癌物质，故经过蒸煮后不能食用，A错误；B.亚硝酸钠有毒，不能腌制的鱼和肉，B错误；C.用硫酸铜溶液中的铜离子有毒，故不能用硫酸铜溶液浸泡后的棕叶包粽子，C错误；D.小苏打是发酵粉的主要成分，对人体无害，故可以加入少量小苏打焙制的糕点，D正确.【知识点】几种有毒物质常见的盐8．（2019广西省百色市，8题，2分）习总书记在全国生态环境保护大会上指出要像保护眼睛一样保护生态环境，像对待生命一样对待生态环境.下列选项中，不属于生态环境保护的是A.参与植树造林，扩大植被面积B.改进污水处理技术，减少水体污染C.使用一些新型可降解的塑料，减少“白色污染”D.将校园散落的塑料袋、树叶集中焚烧，保持整洁的环境【答案】D【解析】A.参与植树造林，扩大植被面积利于保护环境，A正确；B.改进污水处理技术，减少水体污染利于保护水资源，故B正确；C.废弃塑料能导致白色污染，故使用一些新型可降解的塑料，可以减少“白色污染”，C正确；D.将校园散落的塑料袋、树叶集中焚烧，会产生二噁英、粉尘等有害物质，不利于保持整洁的环境.【知识点】空气的污染和防治爱护水资源有机合成材料8．（2019黑龙江省哈尔滨市，8，2）“关爱生命、注意安全、拥抱健康”是永恒的主题。下列叙述正确的是（）A.幼儿及青少年缺钙会产生骨质疏松B.人体缺乏维生素A会引起夜盲症C.霉变大米经高温蒸煮后可食用D.使用乙醇汽油能杜绝汽车尾气污染【答案】B【解析】A.幼儿及青少年缺钙会产生佝偻病，老年缺钙会产生骨质疏松症，故A选项不符合题意；B.人体缺乏维生素A会引起夜盲症，故B选项符合题意；C.霉变大米已经产生有毒物质，即使经高温蒸煮后也不可食用，故C选项不符合题意；D.乙醇汽油燃烧后，生成的是水和二氧化碳，会减弱汽车尾气污染，故D选项不符合题意。4.（2019湖北省黄石市，4，2分）“绿色消费”理念强调节约资源，保护生态环境。下列说法不符合这一理念的是A.大量使用化肥、农药提高农作物产量B.推广太阳能、风能可缓解温室效应C.开发燃煤新技术使其充分燃烧D.垃圾分类处理、回收利用【答案】A【解析】此题主要考查环境污染问题；大量使用化肥农药，会造成水污染，不利于保护环境，则A符合题意；推广太阳能风能可少用化石能源，从而减少二氧化碳排放，缓解温室效应，则B不符合题意；开发燃煤新技术让其充分燃烧，避免一氧化碳排出，减少环境污染，则C不符合题意；垃圾分类，指按一定规定或标准将垃圾分类储存、分类投放和分类搬运，从而转变成公共资源的一系列活动的总称。其有利于减少环境污染，则D不符合题意；【知识点】环境污染及治理问题【知识点】环境保护问题5.（2019湖北省孝感市，5，2）下列某对某一主题知识的归纳不正确的是A.安全与自救B.环保与能源①用甲醛溶液浸泡过的水产品不能食用②煤气泄漏先关闭阀门，再开窗通风①为增加粮食产量，可任意使用化肥和农药②为治理雾霾禁止使用化石燃料C.材料与资源D.生活与健康，①塑料、合成纤维和合成橡胶都属于有机合成材料②目前水资源短缺，因此要节约用水和防治水体污染①食用加碘食盐可预防甲状腺肿大②缺乏维生素C，会引起坏血病【答案】B【解析】A.①甲醛有毒，用甲醛溶液浸泡过的水产品不能食用，正确，②煤气泄漏遇明火或电火花易发生爆炸，所以一般先关闭阀门，再开窗通风，故A选项正确；B.①化肥农药不合理使用会导致水体污染，为增加粮食产量，可任意使用化肥和农药，错误；②化石燃料是人类目前使用的主要能源，不能禁止使用化石燃料，故B选项错误；①塑料、合成纤维和合成橡胶都属于有机合成材料，正确，②目前水资源短缺，因此要节约用水和防治水体污染故，正确，故C选项正确；D.①食用加碘食盐可预防甲状腺肿大，正确，②缺乏维生素C，会引起坏血病，正确，故D选项正确。【知识点】合成材料、化学元素与人体健康、环境与污染、易燃易爆物有安全知识3．（2019湖北省宜昌，3，1）大力倡导垃圾分类处理，建设美丽中国，下列属于厨余垃圾的是A.废电池B.瓜果皮C.塑料瓶D.旧报纸【答案】B【解析】废电池、塑料瓶、旧报纸属于生活垃圾，但不属于厨余垃圾，瓜果皮属于厨余垃圾，故B选项正确；B、C、D选项错误。【知识点】垃圾的分类及处理23．（2019湖北省黄冈市，23，2）下列说法中不正确的是A.通过燃烧法区分羊毛织物和棉织物B.生成盐和水的反应不一定是中和反应C.用水灭火的原理是降低可燃物的着火点D.垃圾通过集中无害化发电处理,可减少环境污染【答案】C【解析】A.羊毛织物中含有蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛气味，可以通过燃烧法区分，故A说法正确；B.酸和碱反应生成盐和水，属于中和反应，生成盐和水的反应不一定是中和反应，例如金属氧化物与酸反应生成盐和水，不属于中和反应，故B说法正确；用水灭火的原理是降低温度到可燃物的着火点以下，不能降低着火点，故C说法错误；垃圾通过集中无害化发电处理，可以减少对环境的污染，故D说法正确。【知识点】蛋白质性质，中和反应，灭火方法，环保2．（2019湖南省郴州市，2，2）小麦粉中主要富含的营养物质是A.淀粉B.蛋白质C.油脂D.维生素【答案】A【解析】小麦粉中主要富含的营养物质是淀粉，故A选项符合题意；鸡蛋、牛奶或瘦肉等富含的营养物质是蛋白质，故B选项不符合题意；花生、坚果等富含的营养物质是油脂，故C选项不符合题意；新鲜的水果、蔬菜中富含的营养物质是维生素；故D选项不符合题意。【知识点】食物中的营养物质6．（2019湖南省湘潭市，6，2分）“湖南味道”名声远播，下列食品或食材中富含维生素的是（） A．龙牌酱油 B．肉丝米粉 C．黄桃 D．小龙虾【答案】C【解析】A.酱油中富含氨基酸、蛋白质、糖类，不符合题意；B.肉类中富含蛋白质、脂肪，米粉中富含蛋白质和碳水化合物，不符合题意；C.黄桃中富含维生素，符合题意；D.小龙虾中富含氨基酸和人体所需的矿物成分，不符合题意；故选C。【知识点】7.（2019湖北省宜昌，7，1）保“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是A.亚硝酸钠作调味剂B.碳酸钙用作补钙剂C.工业酒精勾兑白酒D.地沟油提炼食用油【答案】B【解析】A.亚硝酸钠有毒，不能作调味剂，故A选项不符合题意；B.碳酸钙能与胃酸中的盐酸反应生成能被人体吸收的氯化钙，水和二氧化碳，可用作补钙剂故B选项符合题意；C.工业酒精中含有有毒的甲醇，不能用工业酒精勾兑白酒，故C选项不符合题意；D.地沟油中含有有害物质，不能提炼食用油，故D选项不符合题意。【知识点】化学物质与人体健康5．（2019湖南省湘潭市，5，2分）下列人体所必需的元素中，缺乏会导致骨质疏松、佝偻病的是（） A．铁 B．碘 C．锌 D．钙【答案】D【解析】铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，A项不符合题意；碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，B项不符合题意；锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，C项不符合题意；钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，D项符合题意；故选D。【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用18.（2019湖北省宜昌，18，1）下列归纳总结完全正确的一组是【答案】D【解析】A.燃烧的条件是可燃物与氧气接触且温度达到可燃物的着火点，而不是达到100℃，故A选项符合题意；B.有机合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶，合金属于金属材料，故B选项错误；汞是熔点最低的金属正确，含量最多的元素是氧元素，，不是碳元素，金刚石是天然存在的最硬的矿物之一，故C选项错误；D.缺氟易患龋齿，缺钙易患佝偻病，缺碘会易导致甲状腺肿大，故D选项正确。【知识点】燃烧的条件、有机合成材料、地壳中元素的含量、化学元素与人体健康、金属的物理性质、金刚石的性质8．（2019湖南省郴州市，8，2）6月5日是世界环境日，保护环境人人有责。下列行为能减少环境污染的是A.废旧电池掩埋处理B.化石燃料直接燃烧C.生活污水集中处理后再排放D.燃放烟花爆竹【答案】C【解析】A.废旧电池掩埋处理，会对土壤和地下水造成污染，故A选项不符合题意；B.化石燃烧直接燃烧会产生二氧化硫等有害气体和烟尘等，会对空气造成污染，故B选项不符合题意；C.生活污水集中处理后再排放，会减少对水的污染，故C选项符合题意；D.燃放烟花爆竹，会造成大气污染，故D选项不符合题意。【知识点】环境保护问题13．（2019湖南省郴州市，13，2）化学与生活关系密切，人类的生产和生活离不开化学。下列说法错误的是A．食物中的淀粉在人体内经酶的催化作用与水反应，最终变成葡萄糖B．缺乏维生素C会引起坏血病C．缺锌会引起贫血D．炒菜铁锅的手柄是用热固性塑料制作而成的【答案】C【解析】A.食物中的淀粉在人体内经酶的催化作用与水反应，最终变成葡萄糖，故A选项不符合题意；B.缺乏维生素C会引起坏血病，故B选项不符合题意；C.缺铁会引起贫血，而缺锌会食欲不振、厌食和偏食，故C选项符合题意；D.炒菜铁锅的手柄是用热固性塑料制作而成的,故D选项不符合题意。【知识点】淀粉的水解；维生素缺乏症；无机盐缺乏症11.（2019陕西，11,2）“绿水青山就是金山银山”下列举措不利于环境保护和资源合理利用的是A.禁止将工业废水直接排入河流B.大量砍伐森林代替燃煤做燃料，C.冬季禁止人员携带火种进入山林D.大力推广公共交通使用新能源汽车【答案】B【解析】本题主要考查的是化学与环境保护。A.工业废水中含有大量污染的物质，会对河流造成污染，因此不能直接排入河流，需要处理后才能排放，故错误；B.森林中的树木能净化空气涵养水源，因此大量砍伐代替燃煤做燃料会使当地生态遭到破坏，故错误；C.冬季山林植被干燥，易引发火灾，因此禁止人员携带火种进入山林，故正确；D.大力推广公共交通使用新能源汽车能有效减少因使用化石燃料而造成的环境污染问题，故正确。故选B。【知识点】化学与环境7．（2019广西省贵港市，7题，3分）化学与人类健康密切相关.下列说法错误的是A.吸烟有害健康B.霉变大米热煮后可食用C.常食蔬菜有助于补充维生素D.均衡膳食有利于身体健康【答案】B【解析】A.香烟的烟气中含有几百种有毒物质，故吸烟有害健康；B.霉变大米产生的黄曲霉素是一种强烈的致癌物质，很难杀死，热煮后也不可食用；C.新鲜的蔬菜富含维生素，常食蔬菜有助于补充维生素；D.均衡膳食可以保证我们摄入所需的的营养物质，有利于身体健康.【知识点】化学与健康人类所需的营养物质3．（2019江西省，3，2）人体生理活动中必不可少的物质是A.甲醛B.食盐C.亚硝酸钠D.一氧化碳【答案】B【解析】A.甲醛是有害物质，不是人体必需的物质，故A选项错误；B.食盐是人体必需的物质，故B选项正确；C.亚硝酸钠有毒，是致癌物，不是人体必需物质，故C选项错误；D.一氧化碳是有毒气体，不是人体必需物质，故D选项错误。【知识点】人体必需的营养素8．（2019广西省贵港市，8题，3分）每年的6月5日是“世界环境日”.下列措施不利于保护环境的是A.深埋废旧电池B.生活垃圾分类科学处理C.开发利用新能源D.提倡坐公共交通工具出行【答案】A【解析】A.旧电池含有多种有害物质，深埋废旧电池容易造成水和土壤的污染，不利于保护环境；B.提倡将生活垃圾分类科学处理，既可节约能源，也能保护环境；C.开发利用新能源，可以减少化石能源的使用，利于保护环境；D.提倡坐公共交通工具出行，可以减少二氧化碳的排放，减轻温室效应，利于保护环境.【知识点】化学与环境保护能源的利用及对环境的影响11．（2019江苏省南京市，11，2分）11.下列叙述不正确的是（）A.活性炭可用于除去水中的色素和异味B.稀有气体可用于制作霓虹灯C.含亚硝酸钠的工业用盐可用于烹调食物D.煮沸的方法可用于生活中降低水的硬度【答案】C【解析】活性炭具有吸附性，可吸附水中的异味和色素，故A正确；稀有气体通电时会发出各种颜色的光，可用于制作霓虹灯，故B正确；亚硝酸盐可引起食物中毒，严重可致癌，所以不能用含有亚硝酸钠的工业用盐烹调食物，故C错误；煮沸可使水中的钙、镁离子形成小颗粒的难溶物从而使钙、镁离子的浓度降低，能降低水的硬度，故D正确。【知识点】碳单质的物理性质及用途，稀有气体的用途，亚硝酸盐对人体的危害，硬水与软水5.（2019江西省，5，2）近日，华为发布了全球首款采用塑料制作柔性屏幕的5G折叠手机，塑料属于A.天然材料B.合成材料C.金属材料，D.无机非金属材料【答案】B【解析】塑料是有机合成材料，不属于无机非金属材料，天然材料一般包括棉、麻、丝、毛、橡胶等材料，金属材料包括金属和合金，故B选项符合题意；A、C、D选项不符合题意。【知识点】化学材料、合成材料、金属材料16．（2019湖南省怀化市，题号16，分值2）下列说法正确的是A.六大基本营养素都能为人体提供能量B.水果所含主要物质为蛋白质C.有机合成材料通常指合金、合成橡胶、合成纤维D.汽车改用压缩天然气作燃料，能节约石油资源，并减少汽车尾气的污染【答案】D【解析】A.六大营养素中，只有糖类蛋白质脂肪能为人类提供能量，所以A错误；B.水果所含的主要物质是维生素，所以B错误；C.合金是金属材料，有机合成材料通常指成塑料、合成橡胶、合成纤维，所以C错误；D.天然气是比较清洁的能源，可以减少汽车尾气的污染，也能节约石油资源，所以D正确。【知识点】六大营养素；有机合成材料；能源的综合利用。6．（2019湖南省怀化市，题号6，分值2）下列做法不正确的是A.工业废水必须处理达标后才能排放B.进人久未开启的地窖必须进行灯火实验C.垃圾全是无用物质，为方便处理，全部焚烧去除D.为快速去除餐具上的油污，需加入洗洁精洗涤【答案】B【解析】A.工业废水必须处理达标后才能排放，这是防治水体污染的一项措施，所以A正确；B.进人久未开启的地窖里二氧化碳浓度高，必须进行灯火实验，防止人窒息死亡，所以B正确；C.垃圾并不都是无用物质，要分类处理，不能全部焚烧，会造成空气污染，危害人类健康，所以C错误；D.洗洁精起乳化作用，可以快速取出餐具上的油污，所以D正确。【知识点】水体污染；二氧化碳的性质；垃圾的处理方法；乳化。1．（2019黑龙江省大庆市，1题，4分）.第46个世界环境日，中国确立的主题是“绿水青山，就是金山银山”.下列做法错误的是A.少开私家车，鼓励绿色出行B.在工业生产中，采用低碳技术降低能耗C.汽车使用乙醇汽油可以减少大气污染D.为治理雾霾，全面禁止使用化石燃料【答案】D【解析】A.少开私家车，鼓励绿色出行，可以减轻汽车尾气的污染，故能保护环境，正确；B.在工业生产中，采用低碳技术降低能耗可以减少二氧化碳排放，减轻温室效应，正确；C.汽车使用乙醇汽油，乙醇完全燃烧的产物是二氧化碳和水，可以减少大气污染，正确；D.当前，化石能源还是主要的能源不能全面禁止使用化石燃料，故D说法错误.【知识点】二氧化碳对环境的影响燃料的使用对环境的影响4．（2019黑龙江省龙东市，4，2分）衣、食、住、行无不体现化学改善生活的作用，下列说法中不正确的是（）A.合成纤维制成的服装吸水、透气性好B.用食盐腌制的食品可延长保存时间C.用钢筋混凝土建造房屋更坚固耐用D.汽车使用乙醇汽油减少对环境的污染【答案】A【解析】A、合成纤维制成的衣服韧性好，吸水性差，故A错误，符合题意；B、食物的变质是由微生物引起的，食物中的水分是影响微生物的重要因素，盐能使食物的细胞失水，从而延长保存时间，故B说法正确；C、钢筋混凝土是复合材料，建造房屋更坚固，故说法正确；D、乙醇燃烧的产物是二氧化碳和水，排入空气中对环境的污染小，故D说法正确。【知识点】化学与生活8．（2019黑龙江省龙东市，8，2分）化学元素与人体健康密切相关，下列说法中不正确的是（）A.儿童体内缺少钙元素易患佝偻病B.人体缺少铁元素易患坏血病C.人体缺少碘元素会引起甲状腺肿大D.人体摄入过量的氟元素会引起氟斑牙和氟骨病【答案】B【解析】A、钙元素是人体必需元素，儿童缺乏时易患佝偻病，老年人缺乏时易患骨质疏松症，故A说法正确；B、人体缺铁会引起缺铁性贫血，故B说法错误；C、碘是合成甲状腺激素的原料，人体内缺少碘元素会引起甲状腺肿大，故C说法正确；D、氟元素主要存在于骨骼和牙齿中，缺氟会引起龋齿，摄入过多会引起氟斑牙和氟骨病，故D说法正确。【知识点】化学元素与人体健康16．（2019黑龙江省龙东市，16，2分）安全生活离不开化学。下列说法中错误的是（）A.工业用盐亚硝酸钠对人体有害，不能用于烹调食物B.久未开启的菜窖、干涸的深井和深洞，不可以随意进入C.使用含氢氧化钠的炉具清洁剂时，应戴上橡胶手套D.发现煤气泄漏，应立即打开排气扇电源开关进行排气【答案】D【解析】亚硝酸钠对人体有很大的伤害，不能应用于烹调食物，故A说法正确；久未开启的菜窖、深井和深洞，里面有大量的二氧化碳，不能随意进入，故B说法正确；氢氧化钠具有很强的腐蚀性，使用时要戴上橡胶手套，防止腐蚀手，故C说法正确；煤气泄漏时，不能立即打开排气扇电源开关，防止引起火灾，故D说法错误。【知识点】化学与生活；5．（2019黑龙江省大庆市，5题，4分.）以下归纳和总结完全正确的一组是A.化学与人体健康B.物质分类①缺碘易得甲状腺肿大②用甲醛浸泡海产品③用工业酒精勾兑白酒①过氧化钙、石油、盐酸都是混合物②二氧化硫、水、氧气都是氧化物③纯碱、烧碱、熟石灰都是碱C.对有机物的认识D.对安全的认识①有机物不一定都含有碳元素②葡萄糖、蛋白质、淀粉都属于有机高分子化合物③塑料、合成橡胶、合金都属于合成有机高分子材料①汽车加油站、纺织厂严禁烟火②将浓硫酸慢慢注入水中，并玻璃棒不断搅拌进行稀释③洒出的酒精在桌子上燃烧起来，应立刻用湿抹布扑盖【答案】D【解析】选项A中不能用用甲醛浸泡海产品，因为甲醛有毒；不能用工业酒精勾兑白酒，工业酒精中含有甲醇，甲醇有毒，故A不完全正确；选项B中过氧化钙是纯净物，氧气中只含一种元素，是单质不是氧化物，烧碱、熟石灰都是碱，但是纯碱是碳酸钠，属于盐，故B不完全正确；选项C中，有机物一定都含有碳元素，蛋白质、淀粉都属于有机高分子化合物，葡萄糖相对分子质量较小，不是有机高分子化合物，塑料、合成橡胶都属于合成有机高分子材料，合金是金属材料，故C不正确；D选项三种措施都正确，汽车加油站、纺织厂严禁烟火，以防爆炸，将浓硫酸慢慢注入水中，并玻璃棒不断搅拌进行稀释防止溅出伤人，洒出的酒精在桌子上燃烧起来，应立刻用湿抹布扑盖隔绝氧气，灭火，故D正确.【知识点】化学元素与健康氧化物碱有机化合物燃烧与灭火浓硫酸的稀释4．（2019湖南省怀化市，题号4，分值2）下列说法正确的是A.葡萄糖是构成细胞的基本物质B.缺乏维生素C会引起环血病C微量元素对人体作用十分重要，必须大量服用D.幼儿患佝偻病的主要原因是缺铁【答案】B【解析】A.构成细胞的基本物质是蛋白质，不是葡萄糖，所以A错误；B.缺乏维生素C会引起环血病，所以B正确；C.微量元素在人体中含量很少但对人体非常重要，却也不能大量服用，应适量服用，促进人体健康，所以C错误；D.钙元素是骨骼的重要组成元素，青少年缺钙得佝偻症，老人缺钙得骨质疏松，缺铁得贫血症，所以D错误。【知识点】化学元素与人体健康；六大营养素。2．（2019内蒙古自治区呼和浩特市，题号2，分值2）为建设“美丽中国”，下列说法中错误的是电动汽车替代燃油汽车可减小大气污染B.工业废水直接灌溉农田可节约用水C.推广使用太阳能、风能，有利于缓解“温室效应”D.新型化学电池取代干电池，可减少重金属污染【答案】B【解析】A.汽油燃烧会产生大量的污染物，用电动汽车替代燃油汽车可减小大气污染，A正确；工业废水中含有毒有害的物质，不能直接用于灌溉农田，应处理达标后用于灌溉农田，B错误；使用太阳能、风能不产生二氧化碳气体，有利于缓解“温室效应”，C正确；干电池中的重金属离子有毒，用新型化学电池取代干电池，可减小重金属污染，D正确。故选B。【知识点】大气污染及防治水资源污染及防治3．（2019福建省，3题，3分）《化学通讯》报道:“人造肉汉堡”的研制被称为突破性技术.可以减轻畜牧业生产造成的环境污染.“人造肉”的营养价值接近真实肉类.它可以为人体补充的最重要的营养素是A.蛋自质B.糖类C.维生素D.无机盐【答案】A【解析】“人造肉”的营养价值接近真实肉类，而肉类中富含蛋白质，因此“人造肉”含有的主要营养素为蛋白质.【知识点】人体需要的营养物质3．（2019广西省贵港市，3题，3分）下列生活用品的主要材料属于有机合成材料的是A.玻璃水杯B.陶瓷碗C.塑料脸盆D.真皮手套【答案】C【解析】A.玻璃水杯制造材料是玻璃，为无机非金属材料；B.陶瓷碗制造材料是陶瓷，为无机非金属材料；C.塑料脸盆制造材料是塑料，塑料、合成纤维、合成橡胶属于有机合成材料；D.真皮手套制作材料是动物的皮，为蛋白质，是天然材料.【知识点】有机合成材料13．（2019江苏省苏州市，13，2）下列说法不正确的是A.纤维素由碳、氢、氧三种元素组成B.葡萄糖在人体内缓慢氧化释放热量C.蛋白质受热凝固属于化学变化D.淀粉和油脂都是有机高分子化合物【答案】D【解析】A.纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖，其分子式为(C6H10O5)n，从其化学式可看出纤维素纤维素是由碳、氢和氧三种元素组成的，故A选项不符合题意；B.葡萄糖在人体内缓慢氧化，生成二氧化碳和水，释放热量，故B选型不符合题意；C.蛋白质受热凝固时，蛋白质的性质会发生变化，属于化学变化，故C选项不符合题意；D.淀粉属于有机高分子化合物，而油脂不属于高分子化合物，故D选项符合题意。【知识点】食物中的有机物；化学变化的判别2.(2019安徽，题号:2,分值：2分)我国是今年“世界环境日”活动主办国，保护环境，人人有责。下列做法错误的是A.生活购物时，用布袋代替塑料袋B.上班上学时，鼓励低碳出行C.工作学习中，提倡纸张双面使用

D.农业生产中，禁止使用化肥【答案】D【解析】本题主要考查的是化学与环境。根据防止空气、水土污染结合各选项中的措施进行分析判断是否与我国“世界环境日”的主题相符合。A.塑料袋的大量使用会造成白色污染，因此用布袋代替塑料袋，减少塑料制品的使用，减少“白色污染”，正确；B.上班上学时，鼓励低碳出行，能减少二氧化碳的排放，从而防止温室效应，正确；C.纸张是用树木制成的，故纸张双面使用，能节约纸张，从而减少对森林的砍伐，正确；D.农业生产中，合理使用化肥能够提高粮食的产量，禁止使用化肥是不可行的，错误。故选D【知识点】化学与环境10．（2019黑龙江省绥化市，10题，2分）下列食物中富含蛋白质的是A.鸡蛋B.小米粥C.黄瓜D.馒头【答案】A【解析】A.鸡蛋中富含蛋白质；B.小米粥中富含糖类；C.黄瓜中富含维生素；D.馒头中富含糖类，故选A.【知识点】人类所需的营养物质2．（2019江苏省扬州市，题号2，分值2）6月5日为世界环境日。下列行为有利于保护环境的是A.绿色低碳出行B.大量使用农药C.露天焚烧垃圾D.乱扔废旧电池【答案】A【解析】A.绿色低碳出行可以减少二氧化碳的排放，有利于保护环境，所以A正确；B.大量使用农药会污染水体，污染空气，危害人类健康，所以B错误；C.露天焚烧垃圾会产生氧化硫，固体悬浮物等有害物质，污染空气，危害人类健康，所以C错误；D.电池中含有汞镍等有害金属，随意丢弃会污染土壤，污染地下水，危害人类健康，所以D错误。【知识点】低碳生活；防治环境污染的措施；水体污染；空气污染；垃圾的分类处理。2．（2019内蒙古自治区呼和浩特市，题号2，分值2）为建设“美丽中国”，下列说法中错误的是电动汽车替代燃油汽车可减小大气污染B.工业废水直接灌溉农田可节约用水C.推广使用太阳能、风能，有利于缓解“温室效应”D.新型化学电池取代干电池，可减少重金属污染【答案】B【解析】A.汽油燃烧会产生大量的污染物，用电动汽车替代燃油汽车可减小大气污染，A正确；工业废水中含有毒有害的物质，不能直接用于灌溉农田，应处理达标后用于灌溉农田，B错误；使用太阳能、风能不产生二氧化碳气体，有利于缓解“温室效应”，C正确；干电池中的重金属离子有毒，用新型化学电池取代干电池，可减小重金属污染，D正确。故选B。【知识点】大气污染及防治水资源污染及防治4.(2019安徽，题号:4,分值：2分)生活中处处有化学，化学与人体健康密切相关。下列说法错误的是A.微量元素与人体健康无关B.新鲜蔬菜、水果中含有丰富的维生素C.食用甲醛浸泡的食物，危害人体健康D.为了自己和他人的健建康，不要吸烟【答案】A【解析】本题考查的是化学与人体健康。A.微量元素在人体中的含量虽然很少，却是人体不可缺少的，对人体的各项生命活动有着非常重要的作用，故错误；B.新鲜蔬菜、水果中含有丰富的维生素，对人体健康非常重要的作用，正确；C.甲醛能破坏蛋白质的结构，使蛋白质变性，因此食用甲醛浸泡的食物，会严重危害人体健康，故正确；D.香烟的烟气中含有几百种对人体有害的物质，长期吸烟的人容易患上冠心病、肺气肿、肺癌等疾病。因此为了自己和他人的健康，不要吸烟，故正确。故选A。【知识点】化学元素与人体健康、人体所需的营养素12．（2019黑龙江省绥化市，12题，2分）下表是对部分知识的归纳，其中完全正确的一组是AB用燃烧的方法区分羊毛和涤纶用品尝的方法区分糖水和石灰水用肥皂水区分软水和硬水闻到花香是因为分子不断运动催化剂只能加快化学反应速率洗涤剂能洗涤油污是因为它有乳化功能CD用工业酒精勾兑白酒用小苏打做糕点膨松剂用硫酸铜做游泳池消毒剂煤、石油、天然气是三大化石燃料塑料、合成纤维、合成橡胶是三大合成材料分子、原子、离子是构成物质的三种基本粒子【答案】D【解析】A选项中，实验室中不能尝任何药品的味道，用品尝的方法区分糖水和石灰水错误；B选项中，催化剂的说法错误，催化剂是改变物质的化学反应速率，而不是只能加快反应速率，有的催化剂还能减慢反应速率；选项C中，用工业酒精勾兑白酒错误，工业酒精中含有甲醇，甲醇有毒，故不能用工业酒精勾兑白酒；选项D的说法都是正确的.【知识点】有机合成材料分子的性质乳化化学物质与健康化石能源6．（2019湖南省娄底市，题号29，分值2）下列生活用品所含的主要材料，属于有机合成材料的是()A.纯羊毛衫 B.塑料盆 C.不锈钢餐具 D.玻璃杯【答案】B【解析】本题考查的是合成材料。有机高分子材料分为有机合成材料和天然有机材料，羊毛属于天然有机材料，塑料属于有机合成材料，不锈钢、玻璃属于无机材料，故选B。【知识点】合成材料2．（2019黑龙江省绥化市，2题，2分）“推动绿色发展、建设美丽中国”是当前工作重点.下列做法不符合这一要求的是A.农业上合理使用农药化肥B.焚烧方法处理塑料垃圾C.不任意排放工业废水D.推广使用消洁能源【答案】B【解析】A.农业上合理使用农药化肥，可以减轻污染，故A符合；B.焚烧方法处理塑料垃圾，会产生一些有害气体，故B不符合；C.任意排放废水会造成水的污染，不工业废水需经处理后排放，C符合；D.推广使用消洁能源，可以减轻有害气体、粉尘的排放，故D符合要求.【知识点】化学肥料燃料的使用对环境的影响水资源的利用和保护6．（2019福建省，6题，3分）化学与生产、生活息息相关，下列说法错误的是A.油锅着火，可用锅盖盖灭B.港珠澳大桥使用的吊绳所含的聚乙烯纤维，属于有机合成材料C.洗洁精有乳化作用，可用来清洗油污D.为延长食品的保质期，可用福尔马林(甲醛的水溶液)作防腐剂【答案】D【解析】A.油锅着火可用锅盖盖灭或倒入青菜灭火，隔绝了氧气，正确；B.聚乙烯纤维属于有机合成材料，正确；C.利用洗洁精的乳化作用，将大油珠转化为小液滴，可以清洗油污，正确；D.福尔马林有毒，不能用于食品的保鲜，故错误.【知识点】燃烧和灭火有机合成材料乳化1．（2019广东省广州市，题号1，2分）做好垃圾分类，为绿色发展做贡献。下列可回收垃圾主要成分为有机合成材料的是()A.旧报纸

B.塑料瓶

C.铝制易拉罐D.玻璃瓶【答案】B【解析】根据有机合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶进行分析解答。有机合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶，所以选项中的塑料瓶主要成分为有机合成材料。【知识点】材料的分类；有机合成材料（2019湖南省株洲市，第5题，2分）某小孩食欲不振、生长迟缓、发育不良，下列适合改善该小孩症状的食品是A.高钙奶B.补铁剂C.补锌剂D.海带汤【答案】C【解析】A.高钙奶能给人体中补钙元素，治疗小儿佝偻病，老人骨质疏松，故错误；B.补铁剂能给人体中补铁元素，治疗缺铁性贫血，故错误；C.补锌剂能给人体中补锌元素，治疗食欲不振、生长迟缓、发育不良，故正确；D.海带汤能给人体中补碘元素，防止人体患上甲状腺肿大，故错误。【知识点】化学元素与人体健康的关系。16.（2019湖南省株洲市，第16题，2分）化学与生产、生活息息相关，下列说法中不正确的是农药本身有毒，应该及早制订有关法律禁止施用农药“中国居民平衡膳食宝塔”为我们提供了合理选择食物的指南长期偏食和挑食不利于身体健康D.运动员在剧烈运动、大量出汗后，常会饮用一些含无机盐的运动饮料【答案】A【解析】A.农药有毒，但对农作物生长有利，应该合理施用，而不应该禁止;B.中国居民膳食指南是根据营养学原则，结合国情教育人民群众采用平衡膳食，以达到合理营养，促进健康的目的;C.长期偏食和挑食会造成某些营养素的缺乏，导致营养不良，破坏体内生长的平衡，影响生长发育和健康;D.运动引起出汗导致钾、钠等电解质大量丢失，从而引起身体乏力，甚至抽筋，导致运动能力下降。而饮料中的钠、钾不仅用于补充汗液中丢失的钠、钾，还有助于水在血管中的停留，使机体得到更充足的水分。【知识点】化学与生活。2．（2019广东省广州市，题号2，2分）“食在广州”，

下列广州美食中富含蛋白质的是()A.增城迟菜心

B.从化荔枝

C.沙湾姜撞奶D.沙河粉【答案】C【解析】根据人体所需的营养物质及常见食物所富含的营养物质进行分析。A.增城迟菜心富含维生素，故A不符合题意；

B.从化荔枝，水果富含维生素、糖类，故B不符合题意；

C.沙湾姜撞奶富含蛋白质，故C符合题意；D.沙河粉富含糖类，故D不符合题意。【知识点】人体所需营养物质；常见食物所含营养物质2．（2019湖南省娄底市，题号25，分值2）化学知识有助于我们正确认识、理智选择、科学生活，下列说法正确的是（）A.鼓励焚烧秸杆节约能源 B.工业废水处理未达标就排放C.煤炉上放一壶水就能防止CO中毒 D.生活垃圾分类回收，科学处理【答案】D【解析】此题考查的是化学与生活章节的知识点，可根据课本知识解答此题。A、焚烧秸秆会产生大气污染物，不符合“绿色化学”的理念，故错误；B、意排污水会造成水体污染，故错误；；C、一氧化碳不溶于水，煤炉上放一壶水不能防止CO中毒，故错误；；D回收塑料，可二次使用，有利于节约资源，符合绿色化学，故正确；故选D。【知识点】化学与生活、绿色化学1．（2019广东省深圳市，题号1，分值1.5）化学与人类的生产、生活密切相关。下列描述正确的是（ ）A．引起贫血的主要原因是缺锌 B．不合理施用化肥会造成水体污染C．是电池回收标志 D．用水喷淋燃着的酒精以降低着火点【答案】B【解析】此题考查的是化学与生活章节的知识点，可根据课本知识解答此题。A、引起贫血的主要原因是缺铁，故错误；B、过度施用化肥会造成水体污染，故正确；C、是塑料回收标志，故错误；D水喷淋可使温度降低到可燃物的着火点以下，从而达到灭火的目的；可燃物的着火点一般是不变的，不能降低可燃物的着火点，故错误；【知识点】化学与生活、绿色化学15．（2019湖南省邵阳市，题号15，2分）2019年5月6日，“杂交水稻之父”袁隆平团队选育培植的耐盐碱水稻在山东青岛开始春播育秧。若将此水稻推广到一亿亩，至少能多养活八千多万人口。稻谷中富含淀粉，淀粉属于下面哪种基本营养素()A.油脂B.糖类C.维生素D.蛋白质【答案】B【解析】根据人体所需的六大营养素进行分析。淀粉属于糖类中的一种，所以选项B正确。【知识点】人体所需的六大营养素11．（2019湖南衡阳，11，2）化学与社会发展紧密相连，与生活息息相关。下列说法正确的是（）A．霉变大米淘洗后就可以食用 B．为了出行方便应大力提倡私家车出行 C．扑灭森林火灾时开辟隔离带，是为了清除和隔离可燃物 D．化石燃料是由古代生物的遗骸经过一系列复杂变化而形成的，是取之不尽、用之不竭的【答案】C【解析】霉变大米中含有黄曲霉素，具有很强的致癌性，不能食用，A错误；汽车会产生尾气，生成空气污染，提倡少开私家车，B错误；扑灭森林火灾时开辟隔离带，是为了清除和隔离可燃物，C正确；化石燃料是不可再生资源，D错误。【知识点】防治空气污染的措施灭火的原理和方法化石燃料及其综合利用17.（2019湖南省株洲市，第17题，2分）下列说法不正确的是空气的成分按体积计算大约是:氮气78%，氧气21%，其它成分1%地球上的水储量是丰富的，但可供利用的淡水资源是有限的棉花、羊毛、蚕丝、涤纶、尼伦和腈纶等都是合成纤维基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类【答案】C【解析】A.空气的成分按体积计算大约是:氮气78%，氧气21%，其它成分1%，故正确；B.地球上的水储量是丰富的，但可供利用的淡水资源是有限的，故正确；C.棉花、羊毛和蚕丝是天然纤维。涤纶、尼伦和腈纶是合成纤维，故错误；D.基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，故正确。【知识点】化学与生活。2．（2019江苏省淮安市，2，2）化学与人体健康密切相关，下列说法不科学的是A.食用加铁酱油可预防贫血B.合理摄入