2025年湘教版八年级生物上册月考试卷

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年湘教版八年级生物上册月考试卷517考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五六总分得分评卷人得分一、选择题(共7题，共14分)1、普通甜椒经过搭载卫星后播下，培育出太空椒，是由于太空中的各种宇宙射线能够A.使甜椒的生活习性发生改变B.使甜椒的遗传基因发生改变C.使甜椒的外部性状发生改变D.使甜椒的生活环境发生改变2、【题文】我们身体不受到周围各种病毒和细菌的干扰，主要是因为我们的身体具有天然的屏障，这种天然屏障是指A.神经B.皮肤C.眼睛D.脾脏3、水蜜桃味甜，毛桃味酸，现将水蜜桃（接穗）接到毛桃（砧木）上，成活后，结出的成熟果实，其味是（）A.酸味B.甜味C.一半酸味，一半甜味D.酸甜适中4、以下对动物运动的描述，正确的是（）A.水中生活动物的运动形式是游泳B.行走是人独特的运动方式C.蝗虫的运动方式有跳跃、飞行等D.当行走快速时，就称为奔跑5、下列事实不属于社会行为的是A.一群蚂蚁彼此分工合作B.养马场有上千只马C.猴群有着严格的等级制度D.狼群围捕猎物6、第一例“试管婴儿”的诞生，被称为“继器官移植之后的第二大医学奇迹”．此项技术是解决不孕症的有效手段．“试管婴儿”技术在生物学上依据的原理是（）A.有性生殖B.无性生殖C.克隆技术D.基因工程7、生物体细胞核中不具遗传效应的是（）

A.蛋白质。

B.染色体。

C.基因。

D.DNA

评卷人得分二、多选题(共6题，共12分)8、【题文】下列人体的各种性状中，属于相对性状的是（）A.双眼皮和单眼皮B.身高和体重C.有耳垂和无耳垂D.黄皮肤和黑眼睛9、对生态平衡的认识，正确的一项是（）A.生态平衡是一种绝对的平衡B.生态平衡是一种动态的平衡C.生态平衡是指生态系统中各种生物所占的比例不变D.生态平衡是指生态系统中各种生物所占的数量和比例维持相对稳定状态10、我国有珍稀植物400多种．下列属于我国一级保护植物的是（）A.雪松B.桫椤C.银杏D.铁树11、下列哪项措施中应用了生殖原理（）A.用紫外线照射青霉素，青霉素的产量大大提高B.用生长素涂抹番茄花的柱头上，获得无籽番茄果实C.多施肥、勤松土，麦子长得穗长粒大D.培养大量赤眼蜂，有效防治棉铃虫12、下列关于植物双受精的说法中，正确的是（）A.双受精是指两个精子分别与两个卵细胞同时受精，形成两个受精卵B.双受精是指两个精子分别与一个卵细胞和一个极核相融合的现象C.双受精是指两个精子同时与一个卵细胞相融合，形成一个受精卵D.双受精现象不是所有植物都具有的，而是绿色开花植物所特有的13、以下各线大致与秦岭——淮河线一致的是（）A.湿润地区与半湿润地区的分界线B.暖温带与中温带的分界线C.400毫米等降水量线D.我国北方地区和南方地区的界限评卷人得分三、填空题(共7题，共14分)14、种子的胚是种子的主要部分，是新植物的幼体______（判断对错）15、老鼠被列为四害之首，所以老鼠是农作物的头号害虫．____．16、细菌有细胞壁，所以和植物一样可以进行光合作用，制造有机物．____．17、人体除了头发、指（趾）甲外，几乎所有的组织、器官都可能发生癌变．____．18、经济欠发达地区，应该采用“先发展，后治理”的措施．____．19、【题文】我国自20世纪70年代开始实施____政策以来，人口数量得到了有效的控制。20、生态系统中生物数量会在一定范围内变化，维持相对稳定的状态，这种现象叫做____，这也说明生态系统具有一定的____能力，但这种能力是有限的．评卷人得分四、判断题(共1题，共8分)21、性状表现相同的个体，它们的基因组成也一定相同。（）评卷人得分五、实验探究题(共1题，共2分)22、某兴趣小组同学用甲图实验装置测量种子萌发时吸收氧气的速率；在锥形瓶中放入一定量事先用水浸泡过并用消毒剂清洗过的种子（不影响种子的生命力）。实验开始时U形管左侧与右侧液面相平，每隔半小时量出右侧管内液面的高度变化，实验结果见乙图。回答下列问题：

（1）种子事先要用消毒剂清洗是为了______。

（2）分析在0～3.5小时内；气体体积变化的原因______。（注：锥形瓶中装有浓KOH溶液）

（3）种子萌发时呼吸作用加剧，造成温度上升，这会使实验测得的数据不能准确反映真实情况，这一因素会使测得的吸收氧气量比真实的偏______。评卷人得分六、其他(共3题，共24分)23、【题文】在五个相同的瓶子中分别装入等量的下表所示的相应物质；并搅拌均匀，在瓶口处套上一个挤瘪的气球。把五个瓶子同时放在一个不通风的环境中，放置一段时间。

。装置。

物质。

温度。

现象。

①

水+白砂糖+酵母菌。

22-30℃

有气泡产生；气球胀大了。

②

水+白砂糖。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

③

水+酵母菌。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

④

水+白砂糖+酵母菌。

0℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

⑤

水+白砂糖+酵母菌。

100℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

(1)试管①有气泡产生的原因是____。

(2)在上述实验中；①和②是一组对照实验，探究的是的作用；你作出的假设是____。

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质；可以选择两支试管为一组。

(4)除此之外；请你再从表中选出一组对照实验，你选取此两组作为对照实验，准备探究的问题是_________________________________。

(5)在瓶口闻到了酒味；证明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖转化为____。

(6)你如何鉴定产生的气体是二氧化碳______________。24、【题文】(10分)为了验证酵母菌的发酵作用；李娜同学做了如下的实验，实验步骤如下：

①将一定量的干酵母和蔗糖放入右图中的瓶内；并加入一些温开水，摇匀。

②将一只未充气的小气球套在瓶口上(如图)。

③将瓶子放在教室内的窗台上(或温暖的地方)；每天观察瓶中的情况。

请回答下列问题：

(1)瓶中的液体会有什么现象发生?____

(2)套在瓶口上的小气球会出现什么现象?为什么?

____

(3)要将瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分摇匀的原因是：____

(4)为什么要将瓶子放在温暖的地方?____

(5)上述实验在日常生活中有何应用?试举例说明。____。25、【题文】（6分）在探究“鱼鳍在游泳中的作用”的实验时；某实验小组的实验设计如下：在甲；乙、丙三个玻璃缸中，分别注入三分之二容积的水。取三条活鲫鱼，分别放入三个鱼缸中，其中甲、乙玻璃缸中的鱼捆住不同的鳍，请预测实验结果并回答：

（1）甲图中的鱼捆住了____鳍，观察甲缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（2）乙图中的鱼捆住了____鳍。观察乙缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（3）丙图中的鱼起____作用。

（4）你们认为在捆绑鱼鳍时应注意什么？参考答案一、选择题(共7题，共14分)1、B【分析】试题分析：按照变异对生物是否有利分为有利变异和不利变异，有利变异对生物生存是有利的，不利变异对生物生存是不利的，按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异，可遗传的变异是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代，由环境改变引起的变异，是不遗传的变异，不能遗传给后代，普通甜椒的种子卫星搭载后，在通过强辐射，微重力和高真空等太空综合环境因素诱发植物种子的基因变异，经选择培育成太空椒，因此是遗传物质改变引起的变异适于可遗传的变异，故选B。考点：本题考查的是生物的变异，解答此类题目的关键是理解变异的原因。【解析】【答案】B2、B【分析】【解析】

试题分析：皮肤和黏膜是构成了保卫人体的第一道防线．它们不仅能阻挡病原体侵入人体；而且它们的分泌物还有杀菌作用；黏膜的某些附属物有阻挡和清除异物的作用，体液中的杀菌物质和吞噬细胞构成了保卫人体的第二道防线．体液中的一些杀菌物质能破坏多种病菌的细胞壁，使病菌溶解而死亡，吞噬细胞能吞噬和消灭侵入人体的病原体，免疫器官和免疫细胞共同组成人体的第三道防线，外界病菌侵入人体首先会遇到人体的第一道防线皮肤和黏膜的阻挡，我们身体的天然屏障是指是人人都有的，生来就有的皮肤和黏膜。

考点：本题考查的是人体的三道防线。

点评：此题考查了人体的三道防线，难度一般，熟记人体的三道防线，进行解题。【解析】【答案】B3、B【分析】【分析】嫁接是指把一个植物体的芽或枝；接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体，嫁接属于无性繁殖，没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，因而后代一般不会出现变异，能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定，而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响，由题意可知，水蜜桃的枝是接穗，因此这个枝条将来所结果实的味道应该和接穗的一样，是甜的。

【点评】嫁接属于无性繁殖，能保持接穗性状的稳定。4、C【分析】解：A；在水中生活的动物的运动形式大部分是游泳；但也有例外，如螃蟹等，A错误．

B；行走不是人独特的运动方式；如熊的运动方式也是行走，B错误．

C；蝗虫具有翅；后肢发达，运动方式有跳跃、飞行等，C正确．

D；当行走快速时；也不是奔跑，D错误．

故选：C

．陆地上的动物不受水的浮力作用一般都具有支持躯体和运动的器官；用于爬行；行走、跳跃、奔跑、攀援等多种运动方式，以便于觅食和避敌．

每一种生物结构和生理特点都生活环境相适应的．【解析】【答案】C5、B【分析】【分析】

本题考查的是社会行为的特点，解题的关键是理解社会行为的概念及特点。【解答】社会行为是群体内形成了一定的组织，成员间有明确分工的动物群集行为，有的高等动物还形成等级。社群生活对动物有利，可以有效地猎食和有效地防御捕食者的攻击，使动物群体能更好地适应生活环境，对维持个体与种族的生存有重要的意义。因此，一群蚂蚁彼此分工合作，猴群有着严格的等级制度，狼群围捕猎物，这些动物彼此分工合作，动物之间存在组织，具有明确的分工，符合社会行为的特征；养马场有上千只马不属于社会行为。故B符合题意。故选B。【解析】B6、A【分析】解：A；有性生殖指的是两性生殖细胞精子和卵细胞结合形成受精卵的过程；由受精卵发育成新个体的生殖方式；

B；无性生殖是不经生殖细胞的两两结合；由母体直接产生新个体的方式；

C；克隆指的是先将含有遗传物质的供体细胞的核移植到去除了细胞核的卵细胞中；然后促使这一新细胞分裂繁殖发育成胚胎，当胚胎发育到一定程度后，再被植入动物子宫中使动物怀孕，便可产下与提供细胞者基因相同的动物，属于无性生殖．

D；基因工程是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因；将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质．

试管婴儿又称体外受精胚胎移植；具体地说是借助内窥镜或在B超指引下，从患有不孕症妇女的卵巢内取出成熟的卵子，将精子；卵子一起放入试管，体外培养三天左右，使卵子受精，然后再在B超监视下将其送到母亲子宫，使之逐步发育成胎儿的过程，可见该过程中有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，其原理仍然是有性生殖．

故选：A

有性生殖指的是两性生殖细胞精子和卵细胞结合形成受精卵的过程；由受精卵发育成新个体的生殖方式；试管婴儿又称体外受精，具体地说是借助内窥镜或在B超指引下，从患有不孕症妇女的卵巢内取出成熟的卵子，将精子；卵子一起放入试管，体外培养三天左右，使卵子受精，分析作答．

解答此类题目的关键是熟知试管婴儿的培育过程，明确其原理是有性生殖还是无性生殖．【解析】A7、A【分析】

染色体存在于细胞核中；染色体由DNA和蛋白质组成，DNA上有数万个基因．生物在主要遗传物质是DNA．一条DNA上有许许多多的基因，一个基因只是DNA上的一个片段，生物的各种性状都是分别由这些不同的基因控制的．可以说：基因是染色体上具有控制生物性状的DNA片段．

故选：A

【解析】【答案】本题主要考查染色体；DNA和基因的关系，DNA在染色体上，DNA上有基因．

二、多选题(共6题，共12分)8、AC【分析】【解析】

试题分析：相对性状是指同种生物；同一性状的不同表现类型．

A.单眼皮和双眼皮；是同种生物同一性状的不同表现类型，因而属于相对性状．

B.身高和体重不是同一性状；因而不属于相对性状；

C.有耳垂和无耳垂；属于同种生物，同一性状的不同表现类型，是相对性状；

D.黄皮肤和黑眼睛不是同一性状；因而不属于相对性状．

考点：生物的性状和相对性状的概念【解析】【答案】AC9、BD【分析】解：在生态系统中；各种生物的数量虽然在不断地变化着，但是在一般情况下，生态系统中各种生物的数量和所占的比例是相对稳定的．所以，生态平衡是一种动态的平衡，生态平衡是指生态系统中各种生物所占的数量和比例维持相对稳定状态。

故选：BD．

生态平衡：在生态系统中；各种生物的数量和所占的比例在不断地变化着，并在一定情况下维持相对稳定的动态平衡现象．

理解掌握生态平衡的概念．【解析】【答案】BD10、BC【分析】解：A；雪松世界各地都有分布；不属于重点保护植物．A错误；

B；桫椤是现存唯一的木本蕨类植物；极其珍贵，堪称国宝，被众多国家列为一级保护的濒危植物．隶属于较原始的维管束植物-蕨类植物门桫椤科．B正确；

C；银杉、水杉、银杏一起被誉为植物界的“大熊猫”；国家一级保护植物．C正确；

D；铁树在我国各地均有分布；不属于重点保护植物．D错误；

故选：BC

我国的一级保护植物有很多；如桫椤；水杉、银杉、珙桐、银杏等．

解答此类题目的关键是熟知我国的珍稀植物，明确属于一级保护植物的例子．【解析】【答案】BC11、BD【分析】解：A；用紫外线照射青霉素；是利用紫外线使青霉素发生基因突变，青霉素的产量大大提高．利用的是基因是控制生物的性状的基础．

B；用生长素涂抹番茄花的柱头上；目的是生长素促进子房发育成果实，获得无籽番茄果实．属于生殖原理．

C；多施肥、勤松土；麦子获得的营养物质充足，长得穗长粒大，利用的是植物生长的原理．

D；赤眼蜂将卵产在玉米螟、棉铃虫、松毛虫等害虫的卵内；赤眼蜂的卵将以这些虫卵中的营养物质为营养，进行生长发育，达到杀灭害虫的目的，同时用赤眼蜂杀灭害虫可以减少农药对环境的污染．

故选：BD

生殖是指生物产生后代和繁衍种族的过程；是生物界普遍存在的一种生命现象．分有性生殖和无性生殖两种．动物的有性生殖分为卵生，胎生和卵胎生．而无性生殖则有出芽生殖和细胞生殖两种．植物的无性生殖分为孢子繁殖和营养繁殖．生殖是生命的基本特征之一．

有性生殖是从生殖细胞的长生开始的．【解析】【答案】BD12、BD【分析】解：当花粉落到雌蕊的柱头上后；在柱头黏液的刺激下，花粉萌发出花粉管，花粉管穿过花柱到达子房胚珠珠孔后，前端破裂释放出两个精子，其中一个精子与珠孔附近的卵细胞融合，形成受精卵．另一个精子与中央极核融合形成受精极核．这个过程称为双受精．双受精现象是被子植物（又叫绿色开花植物）特有的受精方式．

故选B；D

此题考查了双受精的概念．双受精是绿色开花植物所特有的．

双受精现象是绿色开花植物（被子植物）所特有的受精方式，一定要记清楚．【解析】BD13、AD【分析】本题考查秦岭—淮河的地理意义。秦岭—淮河一线是我国东部地区重要的地理界线，它是我国湿润区与半湿润区分界线；暖温带与亚热带分界线；800mm等降水线通过的地方；南方与北方地区的分界线；AD对，BC错。故选AD。【解析】AD三、填空题(共7题，共14分)14、√【分析】解：我们知道种子的结构都包括种皮和胚；而胚又被包括胚芽；子叶、胚轴和胚根四部分，当种子萌发时，胚芽将来发育成茎和叶；子叶储存营养物质或转化运输营养物质给胚；胚轴将来发育成连接茎和叶的部分；胚根将来发育成根。我们可以发现胚发育成一株新的植物体，是种子的主要部分。

故答案为：√

本题考查种子的结构。种子的结构可结合种子的图示及种子的发育知识理解记忆。

本题结合种子的结构及萌发的有关知识。了解种子的各部分结构及功能，熟悉种子萌发是解题的关键。【解析】√15、略

【分析】

老鼠能大量糟蹋粮食；它是一种贪吃的动物，每只老鼠每天要吃掉相当于它体重的1/5的食物，据统计，全世界每年被老鼠损耗的粮食有5000万吨，损失上亿美元．食物一旦被老鼠咬过，便不宜人们食用，人吃了食物会中毒甚至染上其他鼠疫．

所以老鼠是糟蹋粮食的头号害虫；而不是农作物的头号害虫．各种农作物有不同的害虫，如小麦的主要害虫是麦蚜虫；麦圆蜘蛛，玉米的主要害虫是玉米螟、斜纹夜蛾，棉花是棉红蜘蛛、棉铃虫等．

故答案为：×．

【解析】【答案】根据老鼠对粮食的危害分析解答．

16、略

【分析】

如图是细菌的结构细菌的基本结构有最外层C细胞壁；紧靠细胞壁的是B细胞膜、E细胞质和A未成形的细胞核；有的细菌有长的F鞭毛，有的在细胞壁外面还有较厚的D荚膜，与植物细胞相比没有成形的细胞核，没有叶绿体．不可以进行光合作用，制造有机物．

故答案为：×

【解析】【答案】本题考查细菌的基本形态；结构特点和生殖方式与植物细胞的基本结构的差异．

17、略

【分析】

癌细胞由“叛变”的正常细胞衍生而来；经过很多年才长成肿瘤．在细胞分化过程中“叛变”细胞脱离正轨，自行设定增殖速度，累积到10亿个以上我们才会察觉．癌细胞是一种变异的细胞，是产生癌症的病源，癌细胞与正常细胞不同，有无限生长；转化和转移三大特点，也因此难以消灭．正常细胞变为癌细胞的过程称为癌变．正常细胞癌变后有两个主要特点：一是分裂非常快，并且可以不断地分裂，形成肿瘤；二是癌细胞还可以侵入临近的正常组织，并通过血液、淋巴等进入远处的其它组织和器官，这就是癌的转移．细胞癌变的实质是细胞遗传特性的改变．细胞核是遗传信息库，是细胞的控制中心，决定了细胞的形态结构和功能．头发和指甲（趾甲）是皮肤的衍生物，它只是含有胺基酸和蛋白质的物质构成，不会发生癌变．基本上说，有活细胞的部位都可以发生肿瘤．因此，除了头发和指甲（趾甲）外，任何组织都会发生癌症．

故答案为：√

【解析】【答案】此题考查的是细胞的癌变；可以从癌细胞的特点和癌变原因特点方面来切入．

18、略

【分析】

可持续发展三个基本要素：环境保护是基础；经济发展是前提，社会发展是目的．

根据经济欠发达地区产业基础薄弱；排污总量小、自然生态资源丰富的现状；环境污染和生态破坏有由城市向农村、由集中向分散、由经济发达地区向欠发达地区转移的态势．经济欠发达地区，应该采用在环保的基础上发展经济．

故答案为：×

【解析】【答案】此题考查了经济与环保的关系；分析作答．

19、略

【分析】【解析】本题考查的是控制人口的意义，计划生育及其目的和要求。人口的增长会对资源、环境和社会发展产生巨大的影响，人类必须控制人口的增长。为了控制人口数量和提高人口素质，计划生育已被定为我国一项基本国策。我国计划生育的具体要求是：晚婚、晚育、少生、优生。我国自20世纪70年代开始实施计划生育政策以来，人口数量得到了有效的控制。【解析】【答案】计划生育20、生态平衡自动调节【分析】【解答】在一个生态系统中各种生物的数量和所占的比例是相对稳定的状态叫生态平衡；因为生态系统具有一定的自我调节能力，而这种能力受生态系统中生物的种类和数量所限制．

故答案为：生态平衡自动调节。

【分析】根据生态平衡的定义，即：生态系统中各种生物的数量和所占的比例是相对稳定的状态．这种平衡是一种动态平衡，之所以会出现这种平衡是因为生态系统具有一定的自我调节能力，由于这种能力与生态系统中生物的种类和数量有关，生物的种类和数量越多，这种能力就越强，据此可以解答本题四、判断题(共1题，共8分)21、×【分析】【分析】本题考查基因的显性和隐性以及它们与性状表现之间的关系。此题为基础题，难度一般，解答此题的关键是理解基因的显性和隐性以及它们与性状表现之间的关系。【解答】生物体的形态特征、生理特征和行为方式叫做性状。性状是由基因控制的，显性基因控制的性状是显性性状，隐性基因控制的性状是隐性性状。通常情况下，一个性状是由一对基因控制的，当控制性状的一对基因一个是显性、一个是隐性时，由于隐性基因控制的性状不能表现出来，就只表现显性基因控制的性状，当控制性状的一对基因都是隐性时，隐性基因控制的性状就会表现出来。由此看来，显性性状的基因组成有两个，分别是AA和Aa的形式，所以性状表现相同的个体，它们的基因组成也一定相同的说法是错误的。故选F。【解析】F五、实验探究题(共1题，共2分)22、排除微生物呼吸作用对实验的影响种子有氧呼吸消耗了O2，产生的CO2又被KOH溶液吸收，锥形瓶中的气体体积减少小【分析】解：（1）种子在稀释的消毒剂中清洗目的是：杀死种子表面的微生物；防止微生物的呼吸作用干扰实验结果；

（2）0～3.5小时内气体体积变化原因：种子进行有氧呼吸吸收O2，放出CO2被KOH溶液吸收；锥形瓶中气体体积缩小；

（3）种子萌发时呼吸作用加剧；造成温度上升，吸收氧气量比真实的偏。

故答案为：（1）排除微生物呼吸作用对实验的影响；

（2）种子有氧呼吸消耗了O2，产生的CO2又被KOH溶液吸收；锥形瓶中的气体体积减少；

（3）小。

据图甲可知，该实验装置测量种子有氧呼吸时消耗的氧气量，主要原因是种子有氧呼吸消耗了氧气，生成的二氧化碳被氢氧化钠溶液吸收，所以锥形瓶内的气体总量减少，U型管右侧液面上升，据图乙可知：0～3.5小时瓶内气体体积一直变化，原因是种子进行有氧呼吸吸收O2，放出CO2被KOH溶液吸收，锥形瓶中气体体积缩小，3.5小时～4小时内标尺读数没增加最可能的原因种子进行无氧呼吸，不消耗O2。

本题的知识点是细胞呼吸的方式、过程和发生的场所，细胞呼吸的意义，有氧呼吸与无氧呼吸的反应式和应用，分析题图获取信息是解题的突破口，对于相关知识点的记忆是解题的关键。【解析】排除微生物呼吸作用对实验的影响种子有氧呼吸消耗了O2，产生的CO2又被KOH溶液吸收，锥形瓶中的气体体积减少小六、其他(共3题，共24分)23、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；发酵技术在食品制作中的作用．

分析：此题考查的是探究“糖对酵母菌活性的影响”的实验和酵母菌的营养方式以及酵母菌的生存条件．解答从发酵现象；酵母菌的作用；确定实验变量，设置对照实验等方面切入．

解答：解：（1）酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．所以有气泡产生．

（2）①和②作为一组对照实验；变量是酵母菌，其他条件都相同，因此探究的是酵母菌的作用．酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解，产生气体（二氧化碳），以此作出假设．

（3）酵母菌的营养方式是异养（腐生）．酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．糖是酵母菌的“食物”．①③两支试管为一组，不同的是①有白砂糖，③没有白砂糖，因此可选①③两支试管为一组探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质．

（4）①④或①⑤的温度不同；因此可以探究酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度．

（5）在无氧的条件下；酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精并释放较少的能量，因此在瓶口闻到了酒味．

（6）通入澄清的石灰水；如果能使澄清的石灰水变浑浊，则证明产生的气体是二氧化碳．

故答案为：

（1）酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖（或有机物）；产生气体（或二氧化碳）

（2）酵母菌要点：酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解；产生气体（二氧化碳）

（3）①③（4）①④或①⑤酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度。

（5）酒精。

（6）将气球中的气体通入澄清的石灰水；如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳．

点评：此题的关键是理解掌握发酵现象、酵母菌的作用，确定实验变量，设置对照实验．【解析】【答案】(1)酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖(或有机物)产生气体(或二氧化碳)

(2)酵母菌酵母菌能将有机物(糖；葡萄糖)分解；产生气体(二氧化碳)(3)①③

(4)①④(或①⑤)酵母菌的生活(生长；繁殖)需要适宜的温度(5)酒精。

(6)将气球中的气体通入澄清的石灰水，如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳。(或用澄清石灰水检验)24、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基