Unit7 At the Restaurant （说课稿）-2023-2024学年人教精通版英语四年级下册

Unit7AttheRestaurant（说课稿）-2023-2024学年人教精通版英语四年级下册学校授课教师课时授课班级授课地点教具课程基本信息1.课程名称：Unit7AttheRestaurant

2.教学年级和班级：四年级（2）班

3.授课时间：2023年5月15日

4.教学时数：1课时

本节课主要围绕人教精通版英语四年级下册Unit7AttheRestaurant展开，通过情景模拟、互动交流等方式，让学生学会在餐厅点餐、询问价格及结账等基本英语交际用语，培养他们的英语口语表达能力和交际能力。核心素养目标培养学生能够在真实语境中运用英语进行简单的餐饮服务交流，提高他们的语言运用能力；激发学生对英语学习的兴趣，培养跨文化交际意识；通过合作学习，提升学生的团队协作能力和社交能力。学情分析四年级的学生已经具备一定的英语基础，能够进行简单的英语对话和交流。在知识方面，他们已经学习了一些日常生活中的英语词汇和句型，但在餐饮场景的英语交流上还较为陌生。在能力方面，学生的听说能力相对较弱，需要通过实践来提高。在素质方面，学生具有好奇心强、参与度高的特点，有利于课堂活动的开展。

然而，学生的行为习惯和学习态度对课程学习产生了一定的影响。部分学生在课堂上注意力容易分散，需要教师通过多样化的教学手段来吸引他们的注意力。此外，部分学生对英语学习存在一定的恐惧心理，害怕开口说英语，需要教师在课堂上营造轻松、和谐的氛围，鼓励学生大胆开口。

针对以上学情，本节课将采用生动有趣的教学方法，充分调动学生的积极性，让他们在轻松愉快的氛围中学习英语，提高他们的语言运用能力。同时，注重培养学生的团队合作精神，提高他们的社交能力。教学方法与手段1.教学方法：本节课采用情景教学法，通过模拟餐厅场景，让学生在真实的语境中学习并运用英语；运用任务型教学法，设置具体任务，激发学生的参与热情；采用小组合作学习法，培养学生的团队合作能力和沟通技巧。

2.教学手段：利用多媒体课件展示餐厅图片和菜单，增强学生的直观感受；使用电子白板进行互动教学，如点餐游戏，提高学生的参与度；运用教学软件进行语音识别和评分，帮助学生纠正发音并提高口语表达能力。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对餐厅英语交流的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

-开场提问：“你们有没有去过餐厅？在餐厅里，我们如何用英语交流？”

-展示一些餐厅场景的图片或视频片段，让学生初步感受餐厅英语交流的必要性。

-简短介绍餐厅英语交流的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.餐厅英语基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解餐厅英语的基本句型和常用词汇。

过程：

-讲解餐厅英语交流的定义，包括点餐、询问价格、结账等基本句型。

-详细介绍餐厅英语的常用词汇，如食物、饮料、餐具等，使用图片帮助学生理解。

-通过实例或情景模拟，让学生更好地理解餐厅英语的实际应用。

3.餐厅英语案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解餐厅英语的实用性。

过程：

-选择几个典型的餐厅英语交流场景进行案例分析。

-详细介绍每个案例的背景、对话内容和关键点，让学生全面了解餐厅英语的多样性。

-引导学生思考这些案例对实际生活的影响，并讨论如何运用餐厅英语解决实际问题。

-小组讨论：让学生分组讨论餐厅英语的未来发展或改进方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

-将学生分成若干小组，每组选择一个与餐厅英语相关的主题进行深入讨论。

-小组内讨论该主题的使用场景、可能遇到的问题以及解决方案。

-每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对餐厅英语的认识和理解。

过程：

-各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的使用场景、挑战及解决方案。

-其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

-教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调餐厅英语交流的重要性和意义。

过程：

-简要回顾本节课的学习内容，包括餐厅英语的基本句型、常用词汇、案例分析等。

-强调餐厅英语在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用餐厅英语。

-布置课后作业：让学生模拟一个餐厅英语交流的场景，编写对话并表演，以巩固学习效果。教学资源拓展1.拓展资源

-餐厅英语常用句型和词汇表：提供一份详细的餐厅英语常用句型和词汇表，包括点餐、询问、推荐、结账等场景下的实用表达。

-餐厅场景角色扮演剧本：设计几个餐厅场景的角色扮演剧本，让学生在模拟的餐厅环境中练习英语对话。

-餐饮文化背景资料：介绍不同国家和地区的餐饮文化特点，以及相应的餐桌礼仪和习俗。

-餐厅英语听力练习材料：提供一些餐厅英语的听力练习材料，帮助学生提高听力理解能力和口语反应速度。

-餐厅服务视频案例：收集一些真实的餐厅服务视频案例，让学生观察并分析服务人员的英语交流技巧。

2.拓展建议

-学生自主学习：鼓励学生在课后自主查阅相关的餐厅英语资料，如餐厅菜单、服务指南等，增加对餐厅英语的了解。

-角色扮演练习：学生在课后可以与同伴一起练习角色扮演，模拟餐厅点餐和服务的场景，提高实际应用能力。

-文化体验活动：组织学生参加一些文化交流活动，如在学校内举办国际美食节，让学生在实际的餐饮环境中运用英语。

-家庭作业延伸：布置学生编写一份英文餐厅菜单，或者设计一份餐厅服务的对话剧本，作为家庭作业，让学生将所学知识应用到实际生活中。

-持续性学习计划：鼓励学生制定一个持续性学习计划，如每周学习一组新的餐厅英语词汇，定期进行口语练习，逐步提高语言运用能力。

-家长参与：鼓励家长参与学生的学习过程，如在家中进行餐厅英语对话练习，或者一起查看相关的餐饮文化资料，增强学生的语言学习兴趣和动力。教学反思与改进这节课结束后，我感到学生们对餐厅英语交流有了更深入的理解和掌握。但是，通过观察和学生的反馈，我也发现了一些需要改进的地方。

在设计反思活动时，我首先让学生填写了一份课后反馈问卷，了解他们对本节课的看法。问卷结果显示，大多数学生对角色扮演活动印象深刻，但也有一些学生在口语表达上感到困难。此外，我发现课堂上的互动时间分配不够合理，一些学生在讨论环节中没有充分参与。

针对这些问题，我制定了以下改进措施：

1.加强口语表达的指导。在未来的课程中，我会更多地关注学生的口语表达，尤其是在餐厅英语交流的特定场景中。我会设计一些专门的口语练习，帮助学生提高发音和流利度。

2.优化课堂互动时间。我会调整课堂活动的时间分配，确保每个学生都有机会参与到讨论和角色扮演中。我会设置更多的小组活动，让每个学生都能积极参与。

3.提供更多个性化学习资源。我会为学生提供更多的学习资源，如在线英语学习平台和额外的练习材料，以满足不同学生的学习需求。

4.增加文化背景介绍。我发现学生对餐厅英语交流的文化背景知识感兴趣，因此我计划在未来的课程中加入更多关于不同国家餐饮文化的介绍，以增加学生的学习兴趣。

5.强化课后作业的实用性。我会布置更多与实际生活紧密相关的课后作业，如编写餐厅对话剧本或模拟点餐场景，让学生能够将所学知识应用到实际生活中。

6.与家长合作。我会与家长沟通，鼓励他们在家里与孩子一起练习餐厅英语对话，这样可以在家庭环境中创造一个英语学习的氛围。

在实施这些改进措施时，我会持续监测学生的进步，并根据学生的反馈和表现进行调整。我相信，通过不断的反思和改进，我们可以共同提高教学质量，帮助学生们更好地掌握英语。内容逻辑关系①餐厅英语交流的基本知识点

-餐厅英语常用词汇：如食物名称（soup,salad,burger,pizza等）、饮品名称（coffee,tea,juice等）、餐具名称（fork,knife,spoon等）。

-餐厅英语基本句型：如点餐时的"Whatwouldyouliketoorder?"，询问价格的"Howmuchisit?"，结账时的"CanIhavethebill,please?"。

②餐厅英语交流的情景应用

-餐厅点餐场景：学习如何用英语表达自己的饮食偏好和点餐需求。

-餐厅服务场景：学习如何用英语提供餐饮服务，如推荐菜品、解释菜单、处理顾客问题等。

-结