野外生存知识二

一、野外觅食从自然界中直接获取可以安全食用的食物，是在困境中生存的一个最基本的技能。为此，必须具备必要的知识。野外生存获取食物的途径主要有两种：一种是采集野生植物，另一种是猎捕野生动物。1.几种野外常见的可食用植物我国常见的可食野果有：山葡萄、笃斯、黑瞎子果、茅莓、沙棘、火把果、桃金娘、胡颓子、乌饭树、余甘子等，特别是野栗子、椰子、木瓜更容易识别，是应急求生的上好食物。山葡萄蓝莓黑瞎子果常见的野菜有苦菜、蒲公英、鱼腥草、马齿苋、刺儿草、荠菜、野苋菜、扫帚菜、菱、莲、芦苇、青苔等。野菜可生食、炒食、煮食或通过煮浸食用。苦菜马齿苋刺儿草（小恶鸡婆）扫帚菜常见的可食用菌类松蘑。生长在红松的根部，所以一般人似乎吃不到，但也许你刚好能随心所欲地吃到它。香菇。生长在柯椐等枯树杆上。菌伞表面黑褐色，里面是白色的。舞茸。重叠生长在水、栗子树的根部，菌伞的直径约5厘米，表面是灰色的，里面是白色的。初茸。生长在松林的草地上，淡红褐色，菌伞表面有同心圆形的花样。滑子。群生在椐的枯干及残株上，有的菌伞直径有7~8厘米。菌类的特征蘑菇分布很广，应根据经验严格选择，以免误食毒蘑。蘑菇的一般食用是炒食或做汤。藏族同胞往往在野外采摘后用火烤烤即蘸盐食用。常见的可食用的树皮在特殊情况下，某些树种的树皮也可以作为食物充饥。树皮可供食用的常见树种如下。（1）桦树，也称白桦。生于东北和华北的山林中。喜光、抗寒。树干端直，树皮白色，纸状，分层脱落。桦树内皮可食，树汁可饮用。（2）榆树，为我国北方常见树种，树身高大，树形似花瓶。叶椭圆状卵形。嫩榆叶及榆树皮均可食。（3）椴树。在我国南北部都有生长，单叶互生，常有星状毛或单毛，有锯齿或缺锯齿，皮内可食用。（4）松树。在我国广泛分布。常绿或落叶乔木。叶为针形。松树内皮可食用。昆虫是地球上最丰富的生命形式，容易捕捉。昆虫可以提供65-80%的蛋白质，而牛肉只有20%。如果不是太过分要求的话，这使得昆虫成为野外生存最重要的食物来源。但要避免会叮咬的，以及毛茸茸的或色彩斑斓的成虫，包括蝴蝶和有刺鼻气味的昆虫。也要避免蜘蛛和带致病菌的如跳蚤、蚊子和虱子类的昆虫。2.可食用的昆虫类目前，世界上人们在食用的昆虫有蜗牛、蚯蚓、蚂蚁、知了、蟑螂、蟋蟀、蝴蝶、蝗虫子、蚱猛、湖蝇、蜘蛛、螳螂等。人们对吃昆虫虽然不习惯，甚至感到厌恶，但在万不得已的情况下，为维持生命，保持战斗力，继而完成任务，不防一试。但是应注意，事实上要煮熟或烤透，以免昆虫体内的寄生虫进入人体，导致中毒或得病。

常见的可食昆虫有：蝗虫：浸酱油烤着吃，煮或炒也可以；螳螂：去翅后烤或炒，煮也可以；蜻蜓：干炸后可食；蝉：生吃或干炸，幼虫也可食；蜈蚣：干炸，但味道不佳；天牛：幼虫可生食或烤；蚂蚁：炒食，味道好；蜘蛛：除去脚烤食；白蚁：可生食或炒食；松毛虫：烤食。天牛炸蜈蚣松毛虫

倒地的腐木是寻找大量昆虫的好地方，包括蚂蚁、白蚁、甲虫和甲虫幼虫。不要忽略地上和地下的昆虫巢穴。有草的地方，如田野，是寻找的好地方，很容易看见。石头，木板或其它盖在地上的材料都是昆虫做巢的地方，检查这些地方。昆虫幼虫也可食用。大多数昆虫可以生吃，味道各不相同，木头里的幼虫味淡，有些蚂蚁体内有蜜，味道略甜。可以把多种昆虫混合碾碎，可以和可食用植物一起吃，也可以烹煮使更味美。蚯蚓是极佳的蛋白质来源。在潮湿的土壤中可以挖到，雨后可以在地面看到。捕捉后，放入洁净的水罐几分钟，蚯蚓会自然排泄清洗，然后就可以生吃了。二、野生植物的检测

1、可食用性检测的一般原则

确保要检测植物的供给非常允足；只能用新鲜的植物来进行检测；要用处理过的水对耍检测的植物进行清洗；一次只对一种植物或者该种植物的某个部分进行检测；在做检测的这段时间里不要吃其他东西。只能喝些净化的水；开始检测前的8小时内不吃东西。

2、不该碰的植物的一般特征磨菇或者外形像蘑菇的植物；伞状的花簇；那些流山像牛奶样汁液的植物，或者流出的汁液在空气中变黑的植物；球茎(像洋葱头或蒜头一佯的形状)；长得像胡萝卜的植物的叶子、根或者块茎；豆荚或者外表像豆荚的植物；被真菌感染的植物；长着发亮的叶子的植物或者有很多绒毛的植物。3、检测

最简易的方法：将植物开一小口，加入一小撮食盐，看是否变黑。（1）闻。气味浓烈或有酸味——否（2）贴皮肤。将洗净植物某部分贴于皮肤15分钟，若发炎、刺痛、灼热——否。（3）粘嘴唇。将洗净植物的一小片贴于嘴唇5分钟，若发炎、刺痛、灼热——否。（4）舌试。将洗净植物的一小片贴于舌头15分钟，不得吞食其汁液，若发炎、刺痛、灼热——否。

（5）咀爵。充分咀爵一汤匙的植物．持续时间约15分钟，不要咽任何植物的汁液。如果感受到了某种刺激的话——否。（6）吞下该植物，等8小时。（7）绞痛、恶心、呕吐等症状。出现任一症状，多喝水，并想法让自己呕吐。（8）未出现，则吃下半勺，继续等待8小时。若无（7）所述症状，该植物可食。注意：

a、尽管如此检测之后，证明可以食用，但不可多吃。

b、食用的时候必须是按照之前检测时的加工（烹饪）方法进行处理。4、可食用浆果绿色、黄色和白色的浆果只有10％是可以食用的；红色的浆果有50％是可以食用的；紫色、清紫色和黑色的浆果90%是可以食用的簇状的浆果．如树莓和黑莓99％都可以食用。三、野外生火

要寻找到易燃的引火物：如枯草、干树叶、桦树皮、松针、松脂、细树枝、纸、棉花等。引火物可燃物干柴要选择干燥、未腐朽的树干或枝条。要尽可能选择松树、栎树、柞树、桦树、槐树、山樱桃、山杏之类的硬木，燃烧时间长，火势大，木炭多。不要捡拾贴近地面的木柴，贴近地面的木柴湿度大，不易燃烧，且烟多熏人。也可用干粪便、煤炭、油、垃圾等。生火火柴：火柴是点火的最便利的工具。多携带一些标有“非安全”、“可以在任何地方划着”标记的火柴，把它们扎成一捆放在防水容器内，防止它们相互摩擦，导致自燃，另外也可防止火柴自身变潮。

注意：火柴受潮也是有办法补救的，如果头发干燥并且不油腻，可将潮湿的火柴放在头发里摩擦一番，头发产生的静电会使它干燥。电池生火：若有电量较大的电池，将正负两极接在削了木皮的铅笔芯的两端，顷刻间，铅笔芯就会烧得像电炉丝一样通红。敲击法：取两块打火石互相敲击或用刀背抵在打火石上敲击，让四溅的火花点燃火种。打火石不是普通的石头，是燧石，为淡灰色或暗黑色，呈结核状或致密块状，主产于石灰岩中。聚焦法：将阳光通过凸透镜聚焦后产生足够的热量点燃火种。放大镜、望远镜和照相机的凸透镜均可用。另外，在手电筒反光碗的焦点上放火种，向着太阳也能取火。如果在有冰雪的环境下，将冰块加工成中间厚，周边薄的形状代替凸透镜也是可以的。桦树皮、干草、细木屑、棉花等都是很好的引火物。摩擦取火法（钻木取火）：利用磨擦生热的原理，取一段干树木横放地上，边缘切开一Ｖ字形开口，相对应的地上凿一Ｖ字形的浅槽盛放火种。在其开口处不远凿一小洞，再取另一段干树株垂直于小洞处，与之快速钻磨，钻磨点处放些桦树皮、干草、细木屑、棉花等引火物。让钻磨产生的热量点燃火种。四、蚊虫蛇伤的防治1、蚊虫。穿长衫长袖，系紧袖口，暴露处涂抹防蚊药。宿营时，烧点艾叶、青篙、柏树叶、野菊花等驱赶。如果被昆虫叮咬后，可用氨水、肥皂水、盐水、小苏打水、氧化锌软膏涂抹患处止痒消毒。

2、蚂蝗。蚂蝗也是危害很大的虫类。种类很多，有生长在阴湿低凹的林中草地的旱蚂蝗，也有生长在沼泽、池塘中的水蚂蝗，还有生长在山溪、泉水中的寄生蚂蝗(幼虫呈白色，肉眼不易发现)。蚂蝗吸血量很大，可吸取相当于它体重2—10倍的血。由于蚂蝗的唾液有麻醉和抗凝作用，在其吸血时，人往往无感觉，在其饱食离去时，伤口仍流血不止，常会造成感染、发炎和溃烂。遇到蚂磺叮咬，不要硬拔，可用手拍打或用肥皂液、盐水、烟油、酒精滴在其前吸盘处，或用燃烧着的香烟烫，让其自行脱落。然后压迫伤口止血，并用碘酒涂搽伤口，以防感染。在鞋面上涂些肥皂、防蚊油、生蒜的大蒜汁，可以防止蚂蜡上爬。涂一次的有效时间约4-8小时左右。3、蛇伤的处理除眼镜王蛇外，一般不主动攻击人。听觉视觉差，但感觉好，故可用木棍打草惊蛇。为减少咬伤，应穿长裤，高腰解放鞋。是否有毒的判断一般在15分钟内没什么变化的，基本为无毒蛇伤，按一般的伤口处理。如无法判断，则按蛇伤处理：

a、勿惊慌失措和喷跑；

b、将伤口置于身体尽可能低的位置；

c、迅速在伤口上方2-10cm处结扎；松紧度以能阻止静脉和淋巴血液回流，不影响动脉血流为宜，并且每15-20分钟松1-2分钟。

d、用清水或冷开水加盐冲洗伤口及附近粘附毒液

e、用刀等利器刺破伤口，并在伤口周围的皮肤挑开数个米粒大小的口子以利毒液外流，但不得刺太深，勿伤及血管。

f、若肿胀严重，用刀刺“八脚”或“八风”穴也可以用嘴吮吸，但需边吸边洗口，且口腔破损不得吸。

g、在施用有效蛇药30

分钟后可去除结扎。以下植物可用作解毒药半边莲、芙蓉叶、马齿苋、鸭跖草、鱼腥草用法：捣烂，加少许盐，敷于伤口。但不得封住伤口，阻碍毒液流出。半边莲鸭跖草鱼腥草芙蓉1、字体安装与设置如果您对PPT模板中的字体风格不满意，可进行批量替换，一次性更改各页面字体。在“开始”选项卡中，点击“替换”按钮右侧箭头，选择“替换字体”。（如下图）在图“替换”下拉列表中选择要更改字体。（如下图）在“