五星酒店厨师长聘用合同书2025年

五星酒店厨师长聘用合同书2025年通用合同编号：__________合同双方：甲方（聘用方）：

名称：____________________

地址：____________________

法定代表人：____________________

联系电话：____________________

电子邮箱：____________________乙方（受聘方）：

名称：____________________

地址：____________________

法定代表人：____________________

联系电话：____________________

电子邮箱：____________________鉴于甲方为一家五星级酒店，乙方具备相应的厨艺技能和经验，双方本着平等自愿、诚实守信的原则，就乙方担任甲方厨师长一职，达成如下协议：第一条聘用岗位和职责1.1乙方担任甲方的厨师长，负责酒店厨房的管理工作，主要包括：（1）制定厨房的各项管理制度，确保厨房运作顺畅；（2）负责厨房员工的培训、考核和管理工作；（3）制定和执行菜品研发计划，提高酒店餐饮品质；（4）负责厨房的成本控制和原料采购管理工作；（5）监督厨房卫生和安全工作，确保食品安全。第二条聘用期限2.1本合同有效期为____年，自双方签字之日起生效，期满后双方可另行协商续签。2.2乙方在合同期内不得提前解除合同，除非遇到不可抗力等特殊情况。第三条薪酬待遇3.1甲方每月支付乙方工资人民币____元（税前），按月结算。3.2乙方享受国家规定的带薪年假、节假日福利等待遇。3.3乙方在合同期内，如有特殊情况需要离职，应提前一个月向甲方提出书面申请。第四条保密协议4.1乙方在合同期内和解除合同后，不得泄露甲方的商业秘密、客户信息等机密资料。4.2乙方违反保密协议的，应承担相应的法律责任。第五条违约责任5.1任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行，应承担相应的违约责任。5.2乙方如严重违反甲方管理制度，甲方有权解除本合同。第六条争议解决6.1本合同的解释和履行均适用中华人民共和国的法律。6.2双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第七条其他约定7.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。7.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（聘用方）：____________________乙方（受聘方）：____________________签订日期：____________________一、附件列表：

1.乙方个人简历

2.乙方职业资格证书

3.甲方酒店简介

4.甲方厨房管理制度

5.乙方保密协议

6.乙方培训记录

7.乙方绩效考核表二、违约行为及认定：

1.乙方未按约定时间到岗或提前解除合同，视为违约。

2.乙方泄露甲方商业秘密、客户信息等机密资料，视为违约。

3.乙方严重违反甲方管理制度，视为违约。

4.甲方未按时支付乙方工资，视为违约。

5.甲方未按约定提供福利待遇，视为违约。三、法律名词及解释：

1.五星级酒店：指按照国家旅游局评定标准，达到一定硬件设施和服务水平的酒店。

2.厨师长：负责酒店厨房整体运作和管理的高级职位。

3.薪酬待遇：包括工资、奖金、福利等员工收入及福利。

4.保密协议：双方约定对特定信息保密的协议。

5.不可抗力：指不能预见、不能避免且不能克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。四、执行中遇到的问题及解决办法：

1.乙方未按约定时间到岗：提前沟通，协商延期到岗或寻找替代人选。

2.乙方泄露甲方机密：终止合同，追究法律责任。

3.乙方违反管理制度：进行警告或处罚，严重者解除合同。

4.甲方未按时支付工资：协商解决，必要时通过法律途径维权。

5.甲方未提供约定待遇：协商解决，必要时通过法律途径维权。五、所有应用场景：

1.甲方为五星级酒店，需要招聘厨师长管理厨房运作。

2.乙方具备相关厨艺技能