2019-2020学年【黑龙江省齐齐哈尔市甘南县】八年级（上）期末生物试卷

学而优教有方

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试卷第=page2222页，总=sectionpages2323页试卷第=page2323页，总=sectionpages2323页2019-2020学年黑龙江省齐齐哈尔市甘南县八年级（上）期末生物试卷一、单项选择题（每小题2分，共50分．每小题只有一个选项是正确的）1.下列哪种动物属于无脊椎动物（）A.鱼 B.青蛙 C.蝴蝶 D.乌龟2.鲫鱼在水中呼吸的器官是（）A.鳃 B.肺 C.皮肤 D.皮肤和肺3.青蛙所属的动物类群是（）A.鱼类 B.两栖类 C.爬行类 D.鸟类4.下列动物中，属于真正陆生脊椎动物的是（）A.蚯蚓 B.蝗虫 C.青蛙 D.蜥蜴5.下列动物中，不属于变温动物的是（）A.牛 B.金鱼 C.蛇 D.乌龟6.鲸用胎生的方式生育后代，用乳汁哺育后代，因此它是（）A.变温动物 B.特殊的鱼 C.哺乳动物 D.陆生动物7.下列鸟类的特征中，与其飞行生活没有直接关系的是（）A.身体呈流线形，体表被覆羽毛B.前肢变成了翼，有发达的胸肌C.食量大，直肠短，可随时排便D.具有筑巢、孵卵、育雏等行为8.家鸽的气体交换的场所是（）A.气囊 B.肺 C.肺和气囊 D.气管9.金鱼和麻雀的主要运动方式分别是（）A.奔跑、蠕动 B.攀援、行走 C.爬行、跳跃 D.游泳、飞行10.运动系统是运动的结构基础，哺乳动物的运动系统不包括下列哪项结构（）A.骨 B.神经 C.关节 D.肌肉11.蜜蜂营群体生活，群体中分工明确各司其职，这说明蜜蜂具有（）A.生殖行为 B.社会行为 C.攻击行为 D.防御行为12.下列描述的现象中，对人类有利的是（）A.青蛙捕食害虫 B.苍蝇传播疾病 C.蝗虫啃食作物 D.蚊子吸血13.下列环境中不容易有细菌和真菌生长的是（）A.水果皮上 B.米饭上 C.沸腾的水中 D.面包上14.家兔的四肢上可以使运动更加灵活的结构是（）A.肌肉 B.骨骼 C.关节 D.皮肤15.下列属于学习行为的是（）A.刚出生的野雁就会追随母亲 B.鸡孵蛋C.鹦鹉背译词 D.蛇冬眠16.下列动物中，学习能力最强的是（）A.蚯蚓 B.金鱼 C.青蛙 D.黑猩猩17.下面生物的形态结构特征与防止水分蒸发无关的是（）A.蛇的体表有鳞 B.蚯蚓的刚毛C.蝗虫的体表有外骨骼 D.龟的体表有甲18.下列骨骼肌附着骨的模式图中正确的是（

）A.① B.② C.③ D.④19.细菌的生殖方式（）A.出芽生殖 B.孢子生殖 C.分裂生殖 D.营养生殖20.杜鹃总是把自己的蛋生在其他小鸟的巢中，其他小鸟不仅替杜鹃孵蛋，还哺育长的比自己还大的小杜鹃。该现象是（）A.小鸟害怕凶猛的杜鹃，不得已为其哺育后代B.小鸟与杜鹃友好相处，自愿为其哺育后代C.孵蛋和哺育是小鸟的乐趣D.孵蛋和饲喂是小鸟的先天性繁殖行为21.人患足癣是由于在足表面皮肤有哪种微生物寄生（）A.细菌 B.病毒 C.真菌 D.寄生虫22.在生物分类单位中，最基本的分类单位是（）A.科 B.种 C.纲 D.目23.下列食品中，利用酵母菌制作的是（）A.馒头、面包 B.酸奶 C.醋 D.酱24.动物对于一个生态系统来说是很重要的，这是因为（）A.动物是食物的唯一来源B.动物能促进生态系统的物质循环C.动物能固定二氧化碳D.动物能释放氧气25.保护生物多样性最有效的措施是（）A.迁地保护 B.建立自然保护区C.法制管理 D.科学研究二、对号入座题（每小题5分，共10分．）请将下列动物类群特征的字母和所属类群连线。A．腔肠动物a．身体扁平，有口无肛门B．扁形动物b．身体不分节，体表有角质层C．线形动物c．身体表面有外套膜D．软体动物d．身体和附肢都分节，有外骨骼E．节肢动物e．身体表面有刺细胞将下列食物与其相应的保存方法连接起来1．咸鱼a．真空包装法2．袋装肉肠b．罐藏3．肉类罐头c．腌制法4．袋装牛奶d．脱水法5．蘑菇e．巴斯德消毒法三、解答题（共2小题，满分20分）如图是观察蚯蚓实验所观察到的部分结构，请据图回答：（1）蚯蚓的身体由许多环形的________构成。（2）图为蚯蚓身体的________端（填“前”或“后”），你的判断理由是蚯蚓身体的此端靠近________。（3）用手指轻轻触摸蚯蚓体壁，你会发觉它的体表有________，再用手指触摸蚯蚓体节腹面处，会有粗糙的感觉，这是摸到了________。（4）在实验中要不断用浸湿的棉球轻擦蚯蚓体表，这样做是为了保证蚯蚓正常________。（5）实验后我们应该把蚯蚓放归________中。请你根据做过的“观察酵母菌”实验时，回答下列问题：显微镜下观察酵母菌细胞内部形态结构时，需要对临时装片上的实验材料进行染色，实验用的染色剂是________，酵母菌细胞中被染上颜色的结构和物质分别是________和________。四、识图分析题（每空1分，共20分．）如图为细菌的结构示意图，请据图回答下列问题。（1）请填写图中序号所表示的结构名称：①________、②________、③________、④________、⑤________、⑥________。（2）从图上可以看出，细菌没有成形的________，称为原核生物。小明喜欢用哑铃锻炼上肢。请据下图分析回答问题。（1）图A表示________动作，图B表示________动作。（2）①表示________，在图A中处于________状态，而同时②表示________则处于________状态；（3）图B中①和②的状态分别是________和________。如图是家兔和狼的牙齿结构示意图。请据图回答问题：（1）________图是家兔的牙齿，这样判断的理由是，家兔的牙齿只有________和________两种，这与它的草食性生活相适应。（2）________图是狼的牙齿。这样判断的理由是，狼的[2]________发达，适于________。这与它们________生活习性相适应。

参考答案与试题解析2019-2020学年黑龙江省齐齐哈尔市甘南县八年级（上）期末生物试卷一、单项选择题（每小题2分，共50分．每小题只有一个选项是正确的）1.【答案】C【考点】动物的分类【解析】动物的分类除了要比较外部形态结构，还要比较动物的内部构造和生理功能，并结合动物的生活习性和地理分布情况等，解答即可。【解答】根据动物体内有无脊柱，把动物分成脊椎动物和无脊椎动物，蝴蝶的身体中无脊柱，是无脊椎动物。鱼、青蛙、乌龟的体内有脊柱，属于脊椎动物。2.【答案】A【考点】鱼类的主要特征【解析】鱼有很多特点适于水中生活，如鱼的体形呈梭形，体表有粘液，有利于减小在水中游动时的阻力；有侧线，可以感知水流方向和感知水流的作用；鱼的身体长有胸鳍、背鳍、腹鳍和尾鳍是鱼在水中的运动器官；鱼用鳃呼吸。【解答】鲫鱼的呼吸器官是鳃，鳃的特点是每一片鳃由许多鳃丝组成，内含有丰富的毛细血管，可以在水中充分进行气体交换。3.【答案】B【考点】两栖动物的主要特征【解析】两栖动物是雌雄异体，在水中完成体外受精；幼体生活在水中，用鳃呼吸，发育为变态发育，成体既能生活在水中，又能生活在陆地上，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸。【解答】青蛙的幼体生活在水中，用鳃呼吸，成体既能生活在水中，又能生活在陆地上，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸，因此属于两栖动物。4.【答案】D【考点】动物的分类【解析】爬行类的生殖以及幼体的发育都脱离了水的限制，成为真正的陆生脊椎动物，据此解答。【解答】A、蚯蚓体内没有脊椎骨组成的脊柱，属于无脊椎动物，A不符合题意；B、蝗虫属于无脊椎动物，B不符合题意；C、青蛙属于两栖类，水中产卵，水中受精，幼体生活在水中，成体水陆两栖，生殖发育不能脱离水的限制，不是真正的陆生脊椎动物，C不符合题意；D、蜥蜴属于爬行类，爬行类的生殖发育完全脱离了水的限制，是真正的陆生脊椎动物，D符合题意。5.【答案】A【考点】变温动物和恒温动物的概念及其区别【解析】（1）体温随着外界温度改变而改变的动物，叫做变温动物。体温不因外界环境温度而改变，始终保持相对稳定的动物叫做恒温动物，如绝大多数鸟类和哺乳动物。（2）鸟类和哺乳动物，它们的体表大都被毛（羽毛），循环路线有体循环和肺循环，体内有良好的产热和散热的结构，所以能维持正常的体温，为恒温动物；而无脊椎动物、鱼类、两栖类、爬行类，它们的体温随外界环境的变化而变化，都属于变温动物。【解答】A、牛属于哺乳动物，体内有良好的产热和散热结构，能维持高而恒定的体温，是恒温动物，不属于变温动物。符合题意。BCD、金鱼属于鱼类，蛇、乌龟属于爬行动物，它们的体温随着外界温度的改变而改变，都是变温动物；不合题意。6.【答案】C【考点】哺乳动物的主要特征【解析】哺乳动物的主要特征体表面有毛，一般分头、颈、躯干、四肢和尾五个部分；牙齿分化，体腔内有膈，心脏四腔，用肺呼吸；大脑发达，体温恒定，哺乳胎生。【解答】鲸鱼生活在水中，但是用胎生的方式生育后代，用乳汁哺育后代，即具有胎生、哺乳的特征，因此它是哺乳动物。7.【答案】D【考点】鸟类的主要特征及其适于空中飞行的特点【解析】鸟类适于空中飞行的特点：鸟类体表被羽毛，前肢变成翼，适于飞行；身体呈流线型，可以减少飞行时的阻力；体内有气囊，辅助肺完成双重呼吸，可以供给充足的氧气；有的骨中空，有的骨愈合，直肠很短，能减轻体重；胸肌发达，利于牵动两翼完成飞行动作【解答】A、身体呈流线形，可以减少飞行时的阻力，体表被覆羽毛，翼是鸟的飞行器官，适于飞行，A正确。B、前肢变成了翼，翼是鸟的飞行器官，有发达的胸肌，为飞行提供动力，B正确。C、鸟食量大，直肠短，可随时排便，C正确。D、具有筑巢、孵卵、育雏等行为，与鸟的飞行无关，D错误。8.【答案】B【考点】鸟类的主要特征及其适于空中飞行的特点肺的结构和功能呼吸系统的组成【解析】肺是气体交换的器官，气囊只能贮存气体，辅助呼吸。【解答】家鸽能够在空中飞行，飞行时需要大量的能量，因此它能够进行双重呼吸。家鸽用肺呼吸，气囊辅助呼吸。当两翼举起时，气囊张开，空气进入肺，一部分在肺内进行气体交换，一部分进入气囊；当两翼下垂时，气囊收缩，气体又一次经过肺，在肺内再次进行气体交换。这种特殊的呼吸方式叫双重呼吸。可见肺是气体交换的器官，气囊只能贮存气体，辅助呼吸。9.【答案】D【考点】动物多种多样的运动方式【解析】动物的运动方式多种多样，有飞行、游泳、爬行、奔跑等，据此答题。【解答】金鱼生活在水中，用鳃呼吸，用鳍游泳，运动方式是游泳。麻雀属于鸟类，身体呈流线型，体表被覆羽毛，前肢变成翼，翼是飞行器官，运动方式是飞行。10.【答案】B【考点】脊椎动物运动系统的组成和功能【解析】哺乳动物运动系统由骨骼（骨和骨连接）和肌肉组成，骨骼肌有受刺激收缩的特性，骨骼肌收缩，牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动。【解答】哺乳动物的运动系统由骨骼和肌肉组成。骨骼是由多块骨连接而成。骨在运动中起到杠杆的作用。关节是骨连接的主要形式。关节在运动中起到支点的作用，神经在运动中起协调作用，不属于运动系统。11.【答案】B【考点】社会行为的概念和特征【解析】社会行为是一些营群体生活的动物，群体内形成一定的组织，成员之间有明确分工，共同维持群体生活的行为，如蜂群中的蜂王、工蜂、雄蜂各有分工。有的群体中还会形成等级，如草原上的雄性头羊总是优先占领配偶。【解答】“蜜蜂营群体生活，群体中分工明确各司其职”，这说明蜜蜂具有社会行为。12.【答案】A【考点】人类与动物的关系【解析】此题考查的知识点是动物行为与人类的关系。解答时可以动物行为对人类的影响方面来切入。【解答】A、青蛙捕食农田里的昆虫，减少了昆虫的数量，从而减少了昆虫如蝗虫对农作物的危害，提高了产量，增加了人类的收成，故该选项符合题意。B、苍蝇舔食垃圾，会把垃圾上的致病微生物吸入体内或黏附在身上，在舔食食物、餐具是会把致病微生物传导上面，引起人类生病，（传播消化道疾病），故该选项不符合题意；C、蝗虫吃农作物，导致农作物减产，减少了人类的收成，对人类有害，故该选项不符合题意；D、蚊子吸血，会在人与人之间，动物与人之间，传播血液传染病如出血热，故该选项不符合题意；13.【答案】C【考点】细菌和真菌的分布菌落及细菌菌落与真菌菌落的区别真菌在自然界中的作用及其与人类的关系【解析】微生物的生存所需的条件是：适宜的温度、水分和有机物．【解答】A、水果皮上有微生物繁殖所需的营养、水分和温度，故而微生物能够生长；A错误；B、米饭上也有适宜微生物生存的条件，微生物能够生长；B错误；C、沸腾的水温度太高，微生物难以生存；C正确；D、米饭上也有适宜微生物生存的条件，微生物能够生长。D错误。14.【答案】C【考点】关节的基本结构和功能【解析】一般由关节面（关节头和关节窝）、关节囊和关节腔三部分组成。关节在运动中起着支点的作用，关节既具有牢固性又有灵活性。【解答】骨骼肌一般要跨越一个或是几个关节，由肌腱附着在相邻的骨上。骨和关节本身没有运动能力，必须依靠骨骼肌的牵引来运动。当骨骼肌受到神经传来的兴奋刺激后，就会收缩变短，并产生一定的拉力，牵动骨围绕着关节活动，从而产生运动。关节是指骨与骨之间能够活动的连接，一般由关节面、关节囊和关节腔三部分组成。关节在运动中起着支点的作用，使关节运动灵活的结构特点是：关节面上覆盖着一层表面光滑的关节软骨，和关节囊的内表面还能分泌滑液，可减少运动时两骨间关节面的摩擦和缓冲运动时的震动，关节腔内有少量滑液。滑液有润滑关节软骨的作用，可以减少骨与骨之间的摩擦，使关节的运动灵活自如。15.【答案】C【考点】动物的先天性行为和学习行为的区别【解析】此题考查的知识点是动物先天性行为和学习行为的区别。解答时可以从先天性行为、学习行为的特点方面来切入。【解答】先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，例如：蜜蜂采蜜，蚂蚁建巢，蜘蛛织网，鸟类迁徙等。先天性行为是动物的一种本能行为，不会丧失。学习行为是动物出生后通过学习得来的行为。动物建立学习行为的主要方式是条件反射。参与神经中枢是大脑皮层不是与生俱来的而是动物在成长过程中，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为。鹦鹉背译词是通过学习模仿训练得来的行为，属于学习行为；刚出生的野雁就会追随母亲、鸡孵蛋、蛇冬眠，是生来就有的，不学就会的，由体内的遗传物质所决定的先天性行为。16.【答案】D【考点】动物的先天性行为和学习行为的区别【解析】根据获得途径的不同，动物的行为可分为先天性行为和学习行为，先天性行为是动物生来就有的，是由动物体内的遗传因素决定的；而学习行为是在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习获得的。不同的动物，学习能力不同。【解答】动物越高等，形态结构越复杂，学习行为就越强。在选项蚯蚓、金鱼、青蛙、黑猩猩中，黑猩猩属于哺乳动物，最高等，学习能力最强。17.【答案】B【考点】环节动物的主要特征蚯蚓的特征陆生动物及其与环境相适应的特征节肢动物的主要特征【解析】由我们所学的知识可以知道：由于陆生环境气候比较干燥，所以陆生动物一般具有防止水分散失的结构来适应环境。【解答】A、蛇的体表有角质的细鳞，可以防止体内水分的散失，A不符合题意；B、蚯蚓用刚毛协助运动，与散失水分无关，B符合题意；C、蝗虫的体表有外骨骼的作用是保护和支撑体内柔软的器官的作用，还可以防止体内水分的散失，C不符合题意；D、龟的体表有甲，可以起到保护和防止体内水分的散失，D不符合题意。18.【答案】B【考点】骨、关节和肌肉的协调配合与运动的产生【解析】本题考查骨骼肌的特点和功能。【解答】解：骨骼肌由肌腱和肌腹两部分组成，同一块骨骼肌的两端跨过关节分别固定在两块不同的骨上。骨骼肌有受刺激收缩的特性，骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能将骨推开，因此一个动作的完成总是由两组肌肉相互配合活动，共同完成的。故选：B。19.【答案】C【考点】细菌的营养方式和生殖方式【解析】分裂生殖（fission）又叫裂殖，是无性生殖中常见的一种方式，即是母体分裂成2个（二分裂）或多个（复分裂）大小形状相同的新个体的生殖方式。【解答】细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌。长大以后又能进行分裂。在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次。20.【答案】D【考点】动物的先天性行为和学习行为的区别鸟的生殖和发育过程动物行为的类型和特点【解析】此题考查的知识点是动物行为的特点和动物先天性行为和学习行为的区别。解答时可以从先天性行为、学习行为的特点方面来切入。【解答】先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，称为先天性行为，例如：蜜蜂采蜜、蚂蚁建巢、蜘蛛织网、鸟类迁徙等。先天性行为是动物的一种本能行为，不会丧失。学习行为是动物出生后通过学习得来的行为。动物建立学习行为的主要方式是条件反射。参与神经中枢是大脑皮层不是与生俱来的而是动物在成长过程中，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为。杜鹃将自己的卵产到别的小鸟巢中，小鸟辛勤地为杜鹃孵卵并精心喂食杜鹃的雏鸟。是生来就有的，不学就会的，由体内的遗传物质所决定的先天性行为，因此A、B、C的说法不符合题意。21.【答案】C【考点】真菌在自然界中的作用及其与人类的关系细菌和真菌的区别细菌在自然界中的作用及其与人类的关系【解析】有的真菌等微生物寄生在生物体内，使生物患病，据此答题。【解答】由分析可知，有的真菌等微生物寄生在生物体内，从生物体内获得营养物质，并使生物患病。如有的真菌寄生在人的皮肤上，从中获得营养物质，并使人患臂癣、足癣等皮肤病。可见C符合题意。22.【答案】B【考点】生物分类的依据和分类单位生物的分类及分类单位生物的特征【解析】生物学家根据生物体的形态结构和生理功能等方面的特征把它们分成不同的等级，生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种。分类单位越大，共同特征就越少，亲缘关系越远，包含的生物种类就越多；分类单位越小，共同特征就越多，亲缘关系越近，包含的生物种类就越少。【解答】生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种。可见B正确。23.【答案】A【考点】发酵技术在食品制作中的作用【解析】微生物的发酵在食品的制作中有重要意义，如制馒头和面包要用到酵母菌，据此答题。【解答】A、做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，正确；B、利用乳酸菌制酸奶，错误；C、利用醋酸杆菌制醋，错误；D、制酱油要用到曲霉，错误。24.【答案】B【考点】动物在自然界中的作用生态系统中物质和能量的流动生态系统的组成及各部分的作用【解析】此题考查动物在自然界中作用。维持自然界中生态平衡，促进生态系统的物质循环，帮助植物传粉、传播种子。【解答】动物在生态平衡中起着重要的作用：食物链和食物网中的各种生物之间存在着相互依赖、相互制约的关系。在生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的状态，这种现象叫做生态平衡。生态系统中的物质和能量就是沿着食物链和食物网流动的，如果食物链或食物网中的某一环节出了问题，就会影响到整个生态系统，动物作为消费者，直接或间接地以植物为食，通过消化和吸收，将摄取的有机物变成自身能够利用的物质。这些物质在动物体内经过分解，释放能量，同时也产生二氧化碳、尿液等物质。这些物质可以被生产者利用，而动物排出的粪便或遗体经过分解者的分解后，也能释放出二氧化碳、含氮的无机盐等物质。可见，动物能促进生态系统的物质循环。自然界中的动物和植物在长期生存与发展的过程中，形成相互适应、相互依存的关系。动物能够帮助植物传粉，使这些植物顺利地繁殖后代，如蜜蜂采蜜。动物能够帮助植物传播果实和种子，有利于扩大植物的分布范围。如苍耳果实表面的钩刺挂在动物的皮毛上。当某些动物数量过多时，也会对植物造成危害，如蝗灾等。25.【答案】B【考点】保护生物多样性的基本措施生物多样性的内涵和价值生物分类的依据和分类单位【解析】此题考查的知识点是生物多样性的保护。解答时可以从生物多样性的保护的保护措施方面来切入。【解答】保护生物多样性的措施有：一是就地保护，大多是建自然保护区，比如四川卧龙大熊猫自然保护区等；二是迁地保护，大多转移到动物园或植物园，比如，水杉种子带到南京的中山陵植物园种植等；三是开展生物多样性保护的科学研究，制定生物多样性保护的法律和政策；四是开展生物多样性保护方面的宣传和教育。自然保护区是“天然基因库”，能够保存许多物种和各种类型的生态系统；是进行科学研究的天然实验室，为进行各种生物学研究提供良好的基地；是活的自然博物馆，是向人们普及生物学知识，宣传保护生物多样性的重要场所。因此建立自然保护区保护生物多样性最有效的措施。二、对号入座题（每小题5分，共10分．）【答案】【考点】动物的分类【解析】根据动物体内有无脊柱，把动物分成脊椎动物和无脊椎动物，腔肠动物、扁形动物、环节动物、节肢动物、线形动物身体中无脊椎是无脊椎动物。【解答】腔肠动物的特征是：生活在水中，身体呈辐射对称，体壁由内胚层、外胚层和没有细胞结构的中胶层构成，有消化腔，有口无肛门。食物和食物残渣都由口进出，体表有刺细胞，用于攻击和防御。扁形动物的主要特征：身体背腹扁平、左右对称（两侧对称）、体壁具有三胚层、有口无肛门。线形动物：身体通常呈长圆柱形，两端尖细，不分节，由三胚层组成。有原体腔。消化管前端有口，后端有肛门。软体动物的特征：身体柔软，身体外面包着外套膜，一般具有贝壳，有的贝壳退化。节肢动物的特征是：身体由许多体节构成的，并且分部，体表有外骨骼，足和触角也分节。【答案】【考点】食品保鲜的一般方法【解析】由于各种细菌、霉菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的养分发育、繁殖。期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等。因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。【解答】由于各种细菌、霉菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的养分发育、繁殖。期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等。因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死微生物或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。对于不同的食品特点有不同的贮存出方法。如咸鱼腌制法；袋装肉肠真空包装；肉类罐头罐藏法；袋装或盒装牛奶巴斯消毒法；蘑菇脱水法。三、解答题（共2小题，满分20分）【答案】体节前端,环带黏液,刚毛呼吸自然环境【考点】蚯蚓的特征探究蚯蚓的运动【解析】蚯蚓属于环节动物，靠近身体前端有环带，用湿润的体壁呼吸，腹面有刚毛，刚毛有协助运动的作用。图中1口、2体节、3环带。【解答】蚯蚓身体细长约由100多个体节组成，属于环节动物。蚯蚓前段稍尖，后端稍圆，在前端有一个分节不明显的环带。前端离环带近约13个体节，后端离环带远，因此蚯蚓的前、后端可以直接确定，因为3环带靠近身体的前部。蚯蚓是用湿润的体壁进行呼吸的，用手指轻轻触摸蚯蚓体壁，你会发觉它的体表湿润。蚯蚓的腹面大多数体节中间有刚毛，因此用手指触摸蚯蚓身体腹面处，会有粗糙的感觉