酒店食材供应合同范本(2025年)

酒店食材供应合同范本(2025年)合同编号：__________甲方（供货方）：__________地址：__________联系电话：__________乙方（采购方）：__________地址：__________联系电话：__________鉴于甲方为具备合法资质的食材供应商，乙方为合法经营的酒店，双方本着平等互利的原则，经友好协商，就甲方供应乙方食材事宜达成如下协议：一、食材供应范围及要求1.1甲方应根据乙方的需求，提供包括但不限于肉类、海鲜、蔬菜、水果、调料等在内的各类食材。1.2甲方所供食材应符合国家食品安全法律法规及相关标准，保证食材新鲜、卫生、合格。1.3甲方应按照乙方的要求，提供相关食材的检验报告、产地证明、合格证明等文件。二、食材供应数量及价格2.1甲乙双方根据市场行情，协商确定各类食材的供应价格，并根据市场波动适时调整。2.2甲乙双方约定每月__________日为结算日，乙方应在此日期前支付甲方上一月度的食材费用。2.3甲乙双方应共同遵守国家价格政策，不得恶意哄抬物价，损害消费者利益。三、食材供应时间及方式3.1甲方应按照乙方的要求，按时送达食材至乙方指定地点。3.2甲方应保证食材在运输过程中的新鲜、卫生，采取必要的保温、防潮等措施。3.3乙方应按照合同约定接收食材，并对甲方的供应情况进行监督，如有问题，应及时告知甲方处理。四、违约责任4.1甲方未按照约定时间、数量供应食材，或供应的食材不符合质量要求的，应向乙方支付违约金，违约金为应付食材费用的__________%。4.2乙方未按照约定时间支付食材费用，应向甲方支付滞纳金，滞纳金为应付费用__________%的日利率。4.3甲乙双方因不可抗力导致合同无法履行，双方互不承担违约责任。五、争议解决5.1甲乙双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。六、其他约定6.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为__________年，自合同生效之日起计算。6.2甲乙双方应遵守国家相关法律法规，共同维护食品安全，确保消费者权益。6.3本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（供货方）：__________乙方（采购方）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.食材供应清单

2.食材检验报告

3.食材产地证明

4.食材合格证明

5.结算凭证

6.运输保险单据

7.合同履行证明二、违约行为及认定：1.甲方未按时、按量供应食材，或供应的食材不符合质量要求，视为甲方违约。

2.乙方未按约定时间支付食材费用，视为乙方违约。

3.双方因不可抗力导致合同无法履行，不视为违约。三、法律名词及解释：1.食材：指合同中约定的供应物品，包括肉类、海鲜、蔬菜、水果、调料等。

2.食品安全法律法规：指国家及地方颁布的有关食品安全的相关法律、法规。

3.合格证明：指证明食材符合国家食品安全法律法规及相关标准的文件。

4.违约金：指一方违约时，应向对方支付的赔偿金。

5.滞纳金：指乙方未按约定时间支付食材费用时，应向甲方支付的赔偿金。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食材新鲜度问题：甲方应加强食材储存、运输管理，确保食材新鲜。如发现问题，乙方应及时告知甲方处理。

2.食材质量问题：甲方应提供合格的食材，并承担因质量问题导致的违约责任。

3.支付问题：乙方应按时支付食材费用，如发生支付困难，应及时与甲方沟通协商。

4.不可抗力因素：双方应共同关注天气、交通等情况，提前做好应对措施。五、所有应用场景：1.甲方为食材供应商，具备合法资质。

2.乙方为合法经营的酒店，有食材