2024年新教材高中生物第五章细胞的能量供应和利用章末总结学案新人教版必修1

PAGE1-第五章细胞的能量供应和利用学问导图课程内容标准概念2细胞的生存须要能量和养分物质，并通过分裂实现增殖2．2细胞的功能绝大多数基于化学反应，这些反应发生在细胞的特定区域。2．2.1说明绝大多数酶是一类能催化生化反应的蛋白质，酶活性受到环境因素(如pH和温度等)的影响。2．2.2说明ATP是驱动细胞生命活动的干脆能源物质。2．2.3说明植物细胞的叶绿体从太阳光中捕获能量，这些能量在二氧化碳和水转变为糖与氧气的过程中，转换并储存为糖分子中的化学能。2．2.4说明生物通过细胞呼吸将储存在有机分子中的能量转化为生命活动可以利用的能量。新课程理念导读学科核心素养1．通过对酶、ATP的学习，理解细胞的功能绝大多数基于化学反应；从物质与能量视角，探究光合作用与呼吸作用，阐明细胞生命活动过程中贯穿着物质与能量的变更；能用局部与整体观分析细胞各部分结构分工与合作的过程。2．基于酶的特性、ATP的结构特点、细胞呼吸的机理以及光合作用的机理，能运用归纳、演绎等科学思维方法，用图示、模型等方式，说明细胞代谢的规律。3．通过对酶的特性、细胞呼吸的方式、光合色素的提取和分别、影响光合作用的因素等学习实践活动，加深对细胞代谢的理解；提出对特定问题的设计方案，通过试验与探究等方式探讨相关问题。4．主动关注生产和生活实践，能运用细胞代谢的相关学问，为农业生产和健康生活实践提出合理建议。核心素养典例1.如图为探究酵母菌发酵产物的装置，①号、②号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0.1%溴麝香草酚蓝(BTB)溶液(初始颜色呈蓝绿色，当环境偏酸性时，BTB溶液呈黄色)。请回答：(1)试验时要将煮沸的葡萄糖溶液冷却后才能加酵母菌，缘由是________________。三角瓶中，试验初期的产物是________________，该物质生成过程所发生的能量转化为__________________________________。(2)①号试管的颜色变更是____________________________，其作用是检测____________。试验中________(填“可以”或“不行以”)去掉②号试管，你的理由是________________________。(3)若要证明释放的气泡是酵母菌所产生的，就须要设置一个比照试验，该比照试验应在原试验的基础上做哪些改动？______________________________________。答案(1)防止高温杀死酵母菌H2O、CO2稳定的化学能转化为活跃的化学能和热能(2)溶液由蓝绿色变成黄色CO2的生成不行以②号试管起比照作用(3)三角瓶中不加酵母菌(或等量死亡的酵母菌)，其余操作与试验组相同解析(1)温度过高会将酵母菌杀死，导致其无法进行细胞呼吸，故应冷却葡萄糖溶液后再加酵母菌；最初三角瓶中养分丰富，可能会有少量氧气存在，酵母菌会进行有氧呼吸，酵母菌的有氧发酵产物是CO2和H2O，有氧呼吸过程中能量由稳定的化学能转化为活跃的化学能及热能。(2)0.1%溴麝香草酚蓝溶液在酸性环境条件下会由蓝绿色变为黄色，而发酵产物中的CO2会使溶液的pH发生变更，此试验是检测酵母菌细胞呼吸生成CO2的状况。①号试管中由于接受了来自酵母菌发酵产生的CO2而使溶液酸性增加，由于BTB溶液的作用，会视察到溶液由蓝绿色变成黄色；②号试管的作用是作为①号试管的比照，解除空气中CO2对试验现象的影响，不能去掉。(3)假如要证明释放的气泡是酵母菌所产生的，即试验的自变量变成酵母菌的有无，则应当增加一组不含酵母菌(或含等量死亡的酵母菌)但其余操作与试验组相同的比照试验。2.为探讨铁皮石斛的光合特性，探讨人员测定了铁皮石斛在光、暗条件下的CO2汲取速率，结果如下图所示。请回答下列问题：(1)在有光条件下，铁皮石斛汲取的CO2在____________中被固定为________，然后生成糖类等有机物。(2)虽然黑暗条件下，铁皮石斛通过________产生并释放CO2，但试验结果显示，暗期铁皮石斛CO2汲取总量始终________，这不同于一般植物。(3)科研人员进一步测定了铁皮石斛中酸性物质的含量变更，发觉酸性物质在暗期上升，光期下降，推想CO2能够在暗期转化为________储存起来，在光期________。但是在暗期，铁皮石斛并不能将CO2转化为糖类等光合产物，缘由是___________________________________。(4)为了探究这种作用的生理意义，科研人员测定了铁皮石斛气孔开放程度变更状况，结果如下图。科研人员发觉，暗期气孔开放程度________光期。综合上述结果，科研人员推想铁皮石斛在光期条件下汲取CO2不足，而暗期可以________________________________________，进而提高光合速率。答案(1)叶绿体基质C3(2)呼吸作用大于0(3)酸性物质释放暗期无光照，光反应不能进行(4)大于汲取CO2并储存起来然后在光期释放3．为探讨油茶叶片与果实关系对叶片光合作用及果实产量的影响，探讨人员对油茶植株进行了处理，处理及结果如下图所示。请回答下列问题：(1)进行试验时，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组要选取相同高度、南面生长的树冠外层枝条作为试验材料，目的是什么？(2)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组结果表明，库源比(果与叶数目比)与叶片的净光合速率有什么关系？(3)探讨人员推想，摘除部分叶片后，剩余叶片的光合产物运输和安排到果实中的比例上升。为确定符合生产需求的最佳库源比，探讨人员还须要测定3组试验的什么指标？答案(1)确保无关变量相同且相宜，防止无关变量对结果造成影响，同时保证叶片得到足够光照。(2)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组结果表明，库源比越小，净光合速率越小。(3)果实重量。4．在生物化学反应中，酶的活性位点与底物结合，催化底物发生变更。酶的抑制剂可以与酶结合，降低酶的活性，其中竞争性抑制剂能够与底物竞争酶的活性位点(图甲Ⅰ)，而非竞争性抑制剂能够与酶活性位点之外的其他位点结合(图甲Ⅱ)。科研工作者发觉2种化合物A、B都能抑制某种酶的活性。分别检测它们在不同底物浓度下对酶活性的影响，得到图乙所示的结果。请回答下列问题：(1)图乙中酶在活性不被抑制的前提下，随着底物浓度的上升，反应速率不断提高，但当底物浓度达到肯定数值后，酶促反应速率不再随着底物浓度的增加而提高，如何说明这一现象？(2)化合物A属于竞争性抑制剂还是非竞争性抑制剂，为什么？化合物B呢？(3)甲醇是一种有毒物质，人体汲取的甲醇在肝脏乙醇脱氢酶的作用下转化成甲醛，甲醛能损害很多组织，尤其对眼睛的危害最大。乙醇是乙醇脱氢酶的正常底物，你能利用竞争性抑制的原理，提出一种治疗甲醇中毒的方法吗？答案(1)当底物浓度增加到肯定程度后酶促反应速率不再增加，表明此时底物浓度不再是酶促反应速率的限制因素，此后限制酶促反应的主要因素是酶浓度。(2)化合物A属于竞争性抑制剂，底物浓度越高，底物与酶活性位点结合的机会越大，