食品安全会长保障承诺书

食品安全会长保障承诺书合同编号：__________甲方（承诺方）：__________地址：__________联系电话：__________联系人：__________乙方（权益方）：__________地址：__________联系电话：__________联系人：__________鉴于甲乙双方对食品安全的高度重视，为确保食品生产、加工、销售等环节的安全性，维护消费者的合法权益，甲乙双方本着平等、自愿、诚实信用的原则，达成如下承诺：一、甲方承诺1.1甲方严格按照国家食品安全法律法规和标准组织生产、加工、销售食品，确保食品安全。1.2甲方保证所提供的食品原料、辅料、添加剂等均为符合国家法律法规和标准的合格产品。1.3甲方在生产、加工过程中，严格遵循食品安全操作规程，确保食品不受污染。1.4甲方对生产的食品进行质量检验，确保不合格产品不得出厂、销售。1.5甲方承诺对食品标签、说明书进行真实、准确的标注，不得虚假宣传。1.6甲方在食品运输、储存过程中，采取有效措施，确保食品品质和安全。1.7甲方建立食品安全追溯体系，便于消费者了解食品来源、生产、销售等信息。1.8甲方在发生食品安全事故时，立即采取措施，防止事故扩大，并及时向有关部门报告。二、乙方承诺2.1乙方作为权益方，对甲方提供的食品享有知情权、选择权和安全保障权。2.2乙方在购买、使用甲方食品时，严格按照产品标签、说明书的要求进行，不得擅自改动、加工食品。2.3乙方在发现食品安全问题时，有权向甲方提出质疑，并要求甲方及时解决。2.4乙方在遭受食品安全损害时，有权依法要求甲方承担赔偿责任。2.5乙方应积极配合甲方进行食品安全调查、处理，并提供必要的协助。三、违约责任3.1甲方未履行承诺，导致乙方遭受食品安全损害的，乙方有权要求甲方承担违约责任。3.2乙方未履行承诺，导致食品安全问题发生的，乙方应承担相应的法律责任。四、争议解决4.1双方在履行本承诺书过程中发生的争议，应通过友好协商解决。4.2协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。五、其他约定5.1本承诺书一式两份，甲乙双方各执一份。5.2本承诺书自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。5.3本承诺书未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本承诺书具有同等法律效力。甲方（承诺方）：__________乙方（权益方）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.食品安全法律法规和相关标准2.食品安全追溯体系相关资料3.食品生产、加工、销售操作规程4.食品质量检验报告5.食品标签、说明书样本6.食品安全事故应急预案7.甲方资质证明文件8.乙方权益保障相关文件二、违约行为及认定：1.甲方未按照法律法规和标准生产、加工、销售食品2.甲方提供不符合标准的食品原料、辅料、添加剂3.甲方未遵循食品安全操作规程，导致食品污染4.甲方未对不合格产品进行检验，导致不合格产品出厂、销售5.甲方虚假宣传食品，误导消费者6.甲方在运输、储存过程中未采取措施，导致食品品质和安全问题7.甲方未建立食品安全追溯体系，无法提供食品来源、生产、销售等信息8.甲方在发生食品安全事故时，未及时采取措施，未及时报告有关部门9.乙方未按照产品标签、说明书要求购买、使用食品10.乙方在发现食品安全问题时，未向甲方提出质疑，未要求甲方及时解决11.乙方在遭受食品安全损害时，未依法要求甲方承担赔偿责任12.乙方未积极配合甲方进行食品安全调查、处理，未提供必要协助三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全法律法规：指国家制定的关于食品生产、加工、销售、运输、储存、检验等方面的法律、法规和政策。3.食品安全追溯体系：指通过记录食品生产、加工、销售等环节的信息，以便在发生食品安全问题时，能够追踪到问题食品来源、生产、销售等具体情况。4.违约行为：指合同一方未履行合同约定的义务或者履行义务不符合约定的行为。5.赔偿责任：指因违约行为给对方造成损失，应当承担的赔偿责任。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方生产、加工过程中出现食品安全问题解决办法：立即停止生产、加工，进行问题原因排查，整改措施落实，重新进行质量检验。2.问题：乙方在使用食品过程中发现食品安全问题解决办法：及时向甲方提出质疑，要求甲方进行解释和处理，必要时保留证据，依法维权。3.问题：食品安全事故发生解决办法：立即启动应急预案，采取措施防止事故扩大，及时向有关部门报告，配合调查处理。4.问题：甲方未按照约定提供食品来源、生产、销售等信息解决办法：要求甲方提供相关资料，必要时可以向有关部门举报，要求甲方承担相应法律责任。五、所有应用场景：1.食品生产企业与销售企业之间的食品安全保障协议2.食品生产企业与原料供应商之间的食品安全保障协议3.食品销售企业与餐饮服务企业之间的食品安全保障协议4.食品生产企业与物