《儿童文学》课件-北京忙年歌中的民俗文化

儿童文学——北京忙年歌中的民俗文化北京忙年歌中的民俗文化小孩，小孩，你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，漓漓拉拉二十三。二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子，二十五，做豆腐，二十六，去割肉，

二十七，宰年鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿，初一初二满街走，满街走。北京忙年歌北京忙年歌中的民俗文化这首童谣用富有节奏，欢快的语言，将孩子们期盼过年的心情展现的淋漓尽致。一个“馋”字既道出了期盼过年的原因，又引出了诱人的美食。北京忙年歌北京忙年歌中的民俗文化提起腊八粥，大家知道腊八为什么要喝腊八粥吗？据说，这一习俗远在商周时期就有了。古时的腊有祭祀的意思，即在这一天人们会熬粥，为这一年的平安，健康，丰收，向天地，神明，祖先表达最虔诚的敬畏，感恩与酬谢之情，同时也期盼着来年的丰收和吉祥。腊八粥北京忙年歌中的民俗文化关于腊八粥还有几个传说，有的传说是源于古代的“赤豆打鬼”的风俗，有的说是怀念岳飞，还有的说是源于朱元璋忆苦思甜等等。这些传说为腊八节增添了不同的文化色彩。腊八粥北京忙年歌中的民俗文化腊八粥腊八粥的食材并不只是八种。因各地物产与饮食习惯不同，一般是以各种米豆枣栗之类为主，如大米，小米，红枣，莲子，核桃，栗子仁，松仁，杏仁，花生，桂圆，玫瑰，葡萄干等不下几十种。腊八粥以八方食物合在一起，和米共煮一锅有“合聚万物，调和千灵”之意，且健脾养胃，营养丰富。古人认为粥是“世间第一补人之物”。正如李时珍在《本草纲目》中说：粥能益气，生津，养脾胃，治虚寒，最为饮食之妙诀也。(东南西北东北西北西南西北)北京忙年歌中的民俗文化糖瓜喝了腊八粥，另一个美食就要登场了—糖瓜。大家知道糖瓜和谁有关吗？对了，灶王爷。在古代家家户户会在灶台张贴灶王爷的画像，现在有些地区仍然保留着这一习俗。北京忙年歌中的民俗文化糖瓜灶王爷的全称是“东厨司命九灵元王定福神君”。相传他是专司饮食之神，也是玉帝派遣到人间考察一家善恶的天官。灶王爷左右随侍两神，一捧善“罐”，一捧“恶”罐，随时记录保存一家人的言行。等到腊月二十三这天，灶王爷便回天庭向玉帝报告这一家功过。功多者，三年之后，天必降福寿，过多者，三年之后，天必降灾殃。因此，每当这天家家户户都在灶台上摆上糖瓜、花生糖、芝麻糖等甜品。希望灶王爷吃了糖果，嘴巴甜，多向玉帝说好话。北京忙年歌中的民俗文化糖瓜这一民俗活动反映了人们的共识：积善之家必有余庆，积不善之家必有余殃。一日三餐，每逢做饭就看到灶王爷的画像时，就像是一种提醒：人要有敬畏之心，抬头三尺有神明，应多行善积德。敬畏北京忙年歌中的民俗文化糖瓜关于灶王爷还有一个故事，叫《俞净意公遇灶神记》，灶王爷曾现身指出一位叫俞公的人的缺点：虽行善但却是表面功夫，内心根本就没有慈悲心，反而心中恶念不断，还常常说话尖酸刻薄不饶人等等。俞公可贵的地方是有自知，听劝。决定从心上改过，并改名为“俞净意”。经过努力，三年后，俞净意的生活发生了变化：考取了功名，失踪的儿子找回，妻子眼睛复明。这个故事蕴含了人不仅仅要言行一致，更要心行一致的重要性。北京忙年歌中的民俗文化扫尘过了二十三，来到二十四。这一天打扫房子有什么寓意呢？据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜禹时代就有春节扫尘的习俗。按照民间的说法：“尘”与“陈”谐音，因此就有“除尘布新”的涵义，其用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门。北京忙年歌中的民俗文化多福，头福同样，二十五做豆腐也有美好的寓意。因豆腐与“多福”“头富”音相似，所以借着吉祥美满的谐音，被寄予了新年要“多福”，要富贵的愿望。北京忙年歌中的民俗文化发发发过了二十六，二十七，二十八就要发面了。“八”与“发”寓意着财源广进，“发发发”。除了发面，二十八还要“贴花花”，也就是年画、春联和窗花。春联由桃符发展而来，最早是书写在桃木上，古人认为桃木可以辟邪，后来随着造纸术的发展，才书写在红色的纸上。红色代表喜庆，日子会过得红红火火。北京忙年歌中的民俗文化蒸蒸日上发好面之后，二十九就要蒸馒头了。“九”与“蒸”取意为“蒸蒸日上”要“长长久久”。不同的地方有不同做法：太原人要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”，河北人是“蒸枣花”，河南人是“蒸馍炸圪塔”，都蕴含了美好的寓意。北京忙年歌中的民俗文化守岁三十晚上守岁，俗名“熬年”。这也有一个传说。相传一个叫“年”的凶猛怪兽，每隔三百六十五天会到人群聚集的地方残害人类。所以三十晚上人们会点起烛光或油灯，挤坐在一起通宵守夜。又因为年兽怕红，怕光，怕响声，于是每到年末岁首，家家户户就贴红纸，穿红袍、挂红灯、敲锣打鼓、燃放爆竹，这样年兽就再也不敢来了。后来这种习俗就延续至今。北京忙年歌中的民俗文化拜年熬年后，初一初二就要拜年了，首先是家人互拜，再是邻里朋友互拜。初一早晨，晚辈起床后要先向