2024年校园食堂档口承包经营及食品安全管理合同2篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年校园食堂档口承包经营及食品安全管理合同本合同目录一览1.合同订立依据及原则1.1合同订立的法律依据1.2合同订立的原则2.承包方及食堂档口的基本情况2.1承包方的基本情况2.2食堂档口的基本情况3.经营范围及期限3.1经营范围3.2经营期限4.经营管理要求4.1食品安全管理4.2质量要求4.3服务标准5.承包费用及支付方式5.1承包费用5.2支付方式6.食品安全管理责任6.1承包方的食品安全责任6.2食品安全监管部门的责任7.违约责任7.1承包方违约责任7.2食品安全监管部门违约责任8.合同解除及终止8.1合同解除的条件8.2合同终止的条件9.争议解决方式9.1争议解决的原则9.2争议解决的方式10.合同生效及终止日期10.1合同生效日期10.2合同终止日期11.合同附件及补充条款11.1合同附件11.2补充条款12.合同签订地点及日期12.1合同签订地点12.2合同签订日期13.合同份数及保管13.1合同份数13.2合同保管14.其他约定事项14.1其他约定事项一14.2其他约定事项二第一部分：合同如下：1.合同订立依据及原则1.1合同订立的法律依据：本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规订立。1.2合同订立的原则：合同双方遵循平等、自愿、公平、诚实信用的原则，确保合同的合法、有效。2.承包方及食堂档口的基本情况2.1承包方的基本情况：承包方为______（承包方名称），注册地址：______（注册地址），法定代表人：______（法定代表人姓名），营业执照号：______（营业执照号）。2.2食堂档口的基本情况：食堂档口位于______（食堂档口地址），经营面积：______（经营面积），经营范围：______（经营范围）。3.经营范围及期限3.1经营范围：承包方在食堂档口内经营的范围包括但不限于：______（经营范围具体内容）。3.2经营期限：本合同经营期限自______年______月______日起至______年______月______日止。4.经营管理要求4.1食品安全管理：承包方应严格按照《中华人民共和国食品安全法》及相关食品安全标准，确保食堂档口内的食品安全。4.2质量要求：食堂档口提供的食品质量应符合国家相关质量标准，不得使用过期、变质、伪劣食品。4.3服务标准：承包方应提供优质服务，确保顾客满意度，具体服务标准详见附件。5.承包费用及支付方式5.1承包费用：承包方应向食堂方支付承包费用，具体金额为______（承包费用金额）。5.2支付方式：承包费用按月支付，每月______日前支付当月承包费用。6.食品安全管理责任6.1承包方的食品安全责任：承包方应负责食堂档口内的食品安全管理，确保食品来源合法、加工过程卫生、储存条件符合要求。6.2食品安全监管部门的责任：食堂方应设立食品安全监管部门，对承包方的食品安全进行监督和管理。7.违约责任7.1承包方违约责任：若承包方违反本合同约定，应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。7.2食品安全监管部门违约责任：若食堂方未履行食品安全监管职责，导致食品安全事故，应承担相应的法律责任。8.合同解除及终止8.1.1合同一方严重违反合同约定，致使合同目的不能实现；8.1.2由于不可抗力等原因，导致合同无法履行；8.1.3合同双方协商一致，决定解除合同。8.2.1合同约定的经营期限届满；8.2.2合同因解除而终止；8.2.3合同双方协商一致，决定终止合同。9.争议解决方式9.1争议解决的原则：合同双方应本着友好协商的原则解决争议。9.2争议解决的方式：如协商不成，任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼。10.合同生效及终止日期10.1合同生效日期：本合同自双方签字盖章之日起生效。10.2合同终止日期：合同终止日期按照第八条规定的终止条件确定。11.合同附件及补充条款11.1.1食堂档口经营许可证复印件；11.1.2食品安全管理制度；11.1.3服务标准细则；11.1.4其他双方认为必要的文件。11.2补充条款：本合同如有未尽事宜，可由双方另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。12.合同签订地点及日期12.1合同签订地点：本合同在______（合同签订地点）签订。12.2合同签订日期：本合同签订日期为______年______月______日。13.合同份数及保管13.1合同份数：本合同一式______份，其中承包方______份，食堂方______份。14.其他约定事项14.1其他约定事项一：本合同未尽事宜，由双方协商解决。14.2其他约定事项二：本合同自签订之日起，对双方具有法律约束力。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方定义1.1本合同所称第三方，是指除合同双方（甲方和乙方）之外的，根据合同约定或双方同意，参与合同履行过程中的任何个人、法人或其他组织。2.第三方介入的情形2.1第三方介入的情形包括但不限于：2.1.1提供技术服务或咨询；2.1.2承担部分或全部的合同履行义务；2.1.3作为合同履行的监督或监理单位；2.1.4作为合同争议的调解或仲裁机构。3.第三方责任限额3.1第三方的责任限额应根据其介入的具体情形和合同约定确定。3.1.1第三方提供技术服务或咨询的，其责任限额应包括但不限于因其服务或咨询产生的直接损失。3.1.2第三方承担合同履行义务的，其责任限额应包括但不限于因其履行义务产生的直接损失和违约责任。3.1.3第三方作为监督或监理单位的，其责任限额应包括但不限于因其监督或监理不力导致的损失。3.1.4第三方作为调解或仲裁机构的，其责任限额应包括但不限于因其调解或仲裁不公导致的损失。4.第三方责任承担4.1.1第三方因自身过错导致合同履行受阻或造成损失的，应承担相应的责任。4.1.2第三方在履行合同过程中，因不可抗力等因素导致合同履行受阻或造成损失的，应减轻或免除其责任。4.1.3第三方在合同履行过程中，应遵守国家法律法规和合同约定，不得损害合同双方的合法权益。5.第三方介入后的合同变更5.1第三方介入后，如需对合同进行变更，应经合同双方和第三方协商一致，并签订书面协议。5.1.1变更内容应包括但不限于第三方介入的具体事项、责任限额、履行期限等。5.1.2变更协议应作为本合同附件，与本合同具有同等法律效力。6.第三方与其他各方的权利义务划分6.1第三方与其他各方的权利义务划分如下：6.1.1第三方与甲方之间的权利义务关系，由第三方与甲方另行签订的协议确定。6.1.2第三方与乙方之间的权利义务关系，由第三方与乙方另行签订的协议确定。6.1.3第三方与合同双方之间的权利义务关系，由本合同及双方签订的变更协议确定。7.第三方资质要求7.1第三方介入合同履行前，应向合同双方提供相应的资质证明文件，包括但不限于：7.1.1营业执照；7.1.2专业资质证书；7.1.3相关行业认可证书。8.第三方保密义务8.1第三方在合同履行过程中，应遵守保密义务，不得泄露合同双方的商业秘密或个人隐私。9.第三方变更及退出9.1第三方如需变更或退出合同，应提前______日通知合同双方，并取得合同双方的书面同意。9.1.1第三方变更，应提供变更后的资质证明文件。9.1.2第三方退出，应妥善交接其履行义务的相关工作，并确保合同双方的合法权益不受损害。10.第三方争议解决10.1第三方与合同双方之间发生争议，应通过协商解决。10.1.1协商不成的，可参照本合同第九条的规定解决争议。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.食堂档口经营许可证复印件要求：复印件应清晰、完整，加盖公章，与原件一致。说明：用于证明食堂档口的合法经营资格。2.食品安全管理制度要求：制度应详细规定食品安全管理的各个环节，包括采购、储存、加工、销售、清洁等。说明：用于确保食堂档口的食品安全符合国家规定。3.服务标准细则要求：细则应具体列出服务标准，包括服务态度、服务质量、服务流程等。说明：用于规范食堂档口的服务质量，提升顾客满意度。4.食品安全监管部门授权文件要求：授权文件应明确授权内容、期限和责任。说明：用于证明食堂方有资格对承包方的食品安全进行监管。5.承包方营业执照复印件要求：复印件应清晰、完整，加盖公章，与原件一致。说明：用于证明承包方的合法经营资格。6.承包方法定代表人身份证明要求：证明文件应包括身份证复印件、法定代表人身份证明书。说明：用于证明承包方法定代表人的身份。7.合同变更协议要求：协议应详细列明变更内容，包括第三方介入的具体事项、责任限额、履行期限等。说明：用于记录合同变更情况，确保合同变更的合法性和有效性。8.第三方资质证明文件要求：资质证明文件应包括营业执照、专业资质证书、相关行业认可证书等。说明：用于证明第三方具备介入合同履行的能力和资格。说明二：违约行为及责任认定：1.承包方违约行为及责任认定1.1违约行为：未按时支付承包费用责任认定：承包方应向食堂方支付违约金，违约金为应付款项的______%。示例：若承包方应于______月______日前支付承包费用，但未按时支付，则应支付______元违约金。1.2违约行为：提供的食品不符合质量要求责任认定：承包方应立即整改，并赔偿由此造成的损失，赔偿金额根据实际损失确定。示例：若顾客食用后出现食物中毒，承包方应承担医疗费用及赔偿损失______元。2.食堂方违约行为及责任认定2.1违约行为：未履行食品安全监管职责责任认定：食堂方应承担由此造成的损失，赔偿金额根据实际损失确定。示例：若因食堂方监管不力导致食品安全事故，食堂方应赔偿损失______元。2.2违约行为：未按时支付承包费用责任认定：食堂方应向承包方支付违约金，违约金为应付款项的______%。示例：若食堂方应于______月______日前支付承包费用，但未按时支付，则应支付______元违约金。3.第三方违约行为及责任认定3.1违约行为：未履行合同约定的义务责任认定：第三方应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。示例：若第三方未按时提供技术服务，应支付______元违约金，并赔偿由此造成的损失。全文完。2024年校园食堂档口承包经营及食品安全管理合同1本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1承包方信息1.2经营方信息1.3监督部门信息2.承包范围及经营内容2.1承包范围2.2经营内容2.3服务对象3.合同期限3.1合同起始日期3.2合同终止日期3.3合同延期4.承包费用及支付方式4.1承包费用总额4.2费用支付方式4.3费用支付时间5.食品安全管理5.1食品安全管理责任5.2食品安全管理制度5.3食品安全管理人员6.质量要求6.1食材采购6.2食品加工6.3食品储存6.4食品销售7.人员管理7.1人员配置7.2人员培训7.3人员考核8.设备设施管理8.1设备设施采购8.2设备设施维护8.3设备设施更新9.财务管理9.1财务报表9.2财务审计9.3财务监督10.违约责任10.1违约情形10.2违约责任10.3违约处理11.争议解决11.1争议解决方式11.2争议解决机构11.3争议解决程序12.合同解除12.1合同解除条件12.2合同解除程序12.3合同解除后果13.合同生效13.1合同生效条件13.2合同生效时间13.3合同生效范围14.其他约定14.1通知与送达14.2不可抗力14.3合同附件14.4合同修订第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名称：公司1.1.2承包方地址：市区路号1.1.3承包方法定代表人：1.1.4承包方联系电话：138xxxx55551.2经营方信息1.2.1经营方名称：学校食堂管理服务中心1.2.2经营方地址：市区路号1.2.3经营方法定代表人：1.2.4经营方联系电话：139xxxx66661.3监督部门信息1.3.1监督部门名称：市食品药品监督管理局1.3.2监督部门地址：市区路号1.3.3监督部门联系电话：075556782.承包范围及经营内容2.1承包范围2.1.1承包方负责学校食堂的日常经营管理，包括但不限于食堂的采购、加工、销售、卫生保洁等工作。2.1.2承包方需确保食堂的食品安全、卫生、质量符合国家相关标准和要求。2.2经营内容2.2.1食材采购：承包方负责采购食堂所需的各类食材，包括肉类、蔬菜、米面、调料等。2.2.2食品加工：承包方负责对采购的食材进行加工、烹饪，确保食品的新鲜、卫生和安全。2.2.4卫生保洁：承包方负责食堂的日常卫生保洁工作，确保食堂环境整洁、卫生。3.合同期限3.1合同起始日期：2024年1月1日3.2合同终止日期：2027年12月31日3.3合同延期3.3.1如合同到期后，双方均无异议，经协商一致，可续签合同。4.承包费用及支付方式4.1承包费用总额：人民币壹佰万元整（￥100,000.00）4.2费用支付方式：分季度支付，每季度支付人民币壹拾万元整（￥10,000.00）4.3费用支付时间：每个季度首月5日前支付当季费用5.食品安全管理5.1食品安全管理责任5.1.1承包方负责建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。5.1.2承包方需定期对食品安全管理人员进行培训，提高食品安全意识。5.2食品安全管理制度5.2.1承包方需按照国家相关法律法规和食品安全标准，建立健全食品安全管理制度。5.2.2承包方需对食材采购、加工、储存、销售全过程进行严格监管，确保食品安全。6.质量要求6.1食材采购6.1.1承包方需采购符合国家相关标准和规定的食材。6.1.2承包方需对食材供应商进行审查，确保食材质量。6.2食品加工6.2.1承包方需对食品加工过程进行严格控制，确保食品卫生和安全。6.2.2承包方需定期对食品加工设备进行清洁和维护，确保设备正常运行。6.3食品储存6.3.1承包方需按照规定对食品进行储存，确保食品新鲜和质量。6.3.2承包方需定期对储存环境进行检查，确保储存条件符合要求。6.4食品销售6.4.1承包方需对销售食品进行严格检验，确保食品质量。6.4.2承包方需在食品销售过程中提供必要的卫生保障，确保食品安全。8.设备设施管理8.1设备设施采购8.1.1承包方负责食堂所需设备的采购，包括但不限于冷藏设备、烹饪设备、清洗设备等。8.1.2采购设备应符合国家相关标准和行业规范，确保设备安全可靠。8.2设备设施维护8.2.1承包方需对设备进行定期检查和维护，确保设备正常运行。8.2.2维护记录应详细记录设备运行状态和维修情况。8.3设备设施更新8.3.1如设备出现故障或无法满足使用需求，承包方应提出更新申请，经学校审核同意后进行更新。9.财务管理9.1财务报表9.1.1承包方需每月编制财务报表，包括但不限于收入报表、支出报表、成本报表等。9.1.2财务报表需在每月5日前提交给学校财务部门审核。9.2财务审计9.2.1学校可委托第三方机构对承包方的财务进行定期审计。9.2.2审计报告需在审计完成后一个月内提交给学校。9.3财务监督9.3.1学校对承包方的财务状况进行监督，确保资金使用的合法性和合理性。10.违约责任10.1违约情形10.1.1承包方未按时支付费用。10.1.2承包方未按合同要求提供服务质量。10.1.3承包方违反食品安全规定。10.2违约责任10.2.1对于违约情形，承包方应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。10.2.2学校有权解除合同，并要求承包方承担违约责任。11.争议解决11.1争议解决方式11.1.1双方应友好协商解决合同执行过程中发生的争议。11.1.2如协商不成，可提交仲裁委员会仲裁。11.2争议解决机构11.2.1争议解决机构为市仲裁委员会。11.3争议解决程序11.3.1争议双方应在争议发生后30日内向仲裁委员会提出仲裁申请。12.合同解除12.1合同解除条件12.1.1合同双方协商一致。12.1.2一方严重违约，另一方提出解除合同。12.2合同解除程序12.2.1解除合同需书面通知对方，并说明解除原因。12.2.2合同解除后，双方应按照合同约定处理剩余事项。12.3合同解除后果12.3.1合同解除后，承包方应按照合同约定返还学校投资。12.3.2学校应按照合同约定支付承包方已发生的合理费用。13.合同生效13.1合同生效条件13.1.1双方签字盖章。13.1.2合同经学校审核同意。13.2合同生效时间13.2.1合同自双方签字盖章之日起生效。13.3合同生效范围13.3.1合同适用于双方及食堂的经营管理。14.其他约定14.1通知与送达14.1.1通知应以书面形式进行，通过挂号信、快递或直接送达。14.2不可抗力14.2.1因不可抗力导致合同无法履行时，双方互不承担违约责任。14.3合同附件14.3.1本合同附件包括但不限于设备清单、财务报表、食品安全管理制度等。14.4合同修订14.4.1本合同如有修订，应以书面形式进行，并经双方签字盖章。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定义15.1.1第三方是指在本合同履行过程中，因特定业务需求或专业要求，经甲乙双方一致同意，介入合同执行的独立第三方机构或个人。15.1.2第三方包括但不限于审计机构、评估机构、监理机构、咨询机构等。15.2第三方介入原因15.2.1为了确保合同条款的履行，提高服务质量，减少风险。15.2.2针对合同中涉及的专业领域，需要第三方提供专业意见或服务。15.3第三方介入程序15.3.1甲乙双方应就第三方介入达成一致意见，并签订《第三方介入协议》。15.3.2《第三方介入协议》应明确第三方的责任、权利、义务及报酬等。16.第三方责任与权利16.1第三方责任16.1.1第三方应按照《第三方介入协议》的约定，对甲乙双方承担相应的责任。16.1.2第三方在执行任务过程中，如因自身原因导致合同履行受到影响，应承担相应的违约责任。16.2第三方权利16.2.1第三方有权要求甲乙双方提供必要的资料和协助，以确保其工作顺利进行。16.2.2第三方有权根据《第三方介入协议》的约定，收取相应的报酬。17.第三方与其他各方的划分说明17.1第三方与甲方的划分17.1.1第三方应直接向甲方负责，并接受甲方的监督。17.1.2甲方有权要求第三方提供工作报告和评估结果。17.2第三方与乙方的划分17.2.1第三方应协助乙方完成合同规定的各项任务。17.2.2乙方有权要求第三方按照合同要求提供专业意见和服务。18.第三方责任限额18.1第三方责任限额18.1.1第三方的责任限额应根据《第三方介入协议》的约定确定。18.1.2若第三方责任超出责任限额，甲乙双方应按照合同约定承担相应的责任。19.第三方介入的额外条款19.1第三方介入后的合同变更19.1.1第三方介入后，如合同内容需变更，甲乙双方应与第三方协商一致，并签订补充协议。19.2第三方介入后的费用承担19.2.1第三方介入产生的费用，应根据《第三方介入协议》的约定，由甲乙双方按比例承担。19.3第三方介入后的争议解决19.3.1第三方介入过程中发生的争议，甲乙双方应尝试协商解决。19.3.2如协商不成，可提交仲裁委员会仲裁。20.第三方介入的终止20.1第三方介入的终止条件20.1.1合同履行完毕。20.1.2第三方完成合同约定任务。20.1.3双方协商一致。20.2第三方介入的终止程序20.2.1第三方介入终止前，甲乙双方应就终止事宜达成一致意见。20.2.2第三方应提交工作报告和评估结果，并办理相关手续。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.《第三方介入协议》要求：协