生物化学知到智慧树章节测试课后答案2024年秋山东师范大学

生物化学知到智慧树章节测试课后答案2024年秋山东师范大学绪论单元测试

生物化学具有广阔的发展和应用前景（）

A:错B:对

答案:对

第一章单元测试

下列哪个氨基酸属于碱性氨基酸？（）

A:半胱氨酸B:谷氨酸

C:赖氨酸D:蛋氨酸

答案:赖氨酸在25℃时，已知某氨基酸分子解离基团的pK1（α-COOH）＝2.18，pK2（α-NH3+）＝8.95，pK3（-NH3+）＝10.53，该氨基酸的等电点pI是：（）

A:6.355；B:9.74；C:8.35

D:5.565；

答案:9.74；蛋白质的紫外吸收性质与下列哪种氨基酸无关？（）

A:TyrB:Phe

C:HisD:Trp

答案:His下列哪种氨基酸的侧链经水解可生成尿素？（）

A:LysB:Arg

C:TyrD:His

答案:Arg

生理pH7的条件下，下列哪个氨基酸带正电荷?（）

A:谷氨酸B:蛋氨酸C:精氨酸D:丝氨酸

答案:精氨酸下列哪个氨基酸是人体必需氨基酸？（）

A:丝氨酸B:脯氨酸

C:谷氨酸D:赖氨酸

答案:赖氨酸天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构（）。

A:全部是L型B:全部是D型

C:除甘氨酸外都是L型

D:部分是L型，部分是D型

答案:除甘氨酸外都是L型

下列哪种检测蛋白质的方法与肽键的性质有关？（）

A:DNFB法

B:双缩脲法C:茚三酮法D:福林-酚试剂法

答案:双缩脲法胰岛素分子中共含有几个二硫键？（）

A:一个B:四个

C:三个D:二个

答案:三个下列哪种试剂可用于拆分蛋白质分子中的二硫键？（）

A:溴化氰B:乙醇C:过甲酸D:丙酮

答案:过甲酸羧肽酶A对一小肽不起作用，则此小肽可能是（）。

A:Pro位于C末端的第二位

B:其余三种情况都可能

C:C末端可能为碱性氨基酸？D:此肽为环肽

答案:其余三种情况都可能

一条含有105个氨基酸残基的多肽链，若只存在α-螺旋，在其长度为（）。

A:15.75nmB:30.50nm

C:37.80nmD:25.75nm

答案:15.75nm下列哪种试剂可使蛋白质沉淀且不变性？（）

A:AgNO3B:苦味酸C:三氯乙酸D:硫酸铵

答案:硫酸铵

若用电泳分离Gly-Lys、Asp-Val和Ala-His三种二肽，在下列哪个pH条件下电泳最为合适？（）

A:pH2-4B:pH2以下C:pH7-9D:pH10-12

答案:pH7-9下列关于肌红蛋白的叙述，哪一个是错误的？（）

A:血红素位于两个His残基之间

B:肌红蛋白含有高比例的α-螺旋

C:大多数非极性侧链位于分子表面，所以肌红蛋白不溶于水

D:肌红蛋白是由一条多肽链和一个血红素辅基组成的

答案:大多数非极性侧链位于分子表面，所以肌红蛋白不溶于水

下列关于蛋白质结构叙述不正确的是（）。

A:α-螺旋属于二级结构

B:各种蛋白质均具有一、二、三和四级结构

C:三级结构是空间结构

D:无规卷曲是在一级结构基础上形成的

答案:各种蛋白质均具有一、二、三和四级结构

打开蛋白质分子中的二硫键（）。

A:用过甲酸处理

B:用水解的方法C:用β-巯基乙醇处理

D:可用8mol/L尿素处理

答案:用过甲酸处理

；用β-巯基乙醇处理

下列关于蛋白质中L-氨基酸之间形成的肽键的叙述，哪些是正确的？（）

A:通常有一个反式构型B:比通常的C-N单键短

C:能自由旋转

D:具有部分双键的性质

答案:通常有一个反式构型；比通常的C-N单键短

；具有部分双键的性质下列关于谷胱甘肽结构的叙述哪些是正确的？（）

A:有一个与通常肽键不同的肽键

B:由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸组成的三肽

C:有一个易氧化的侧链基团D:有一个氨基

答案:有一个与通常肽键不同的肽键

；有一个易氧化的侧链基团；有一个氨基下列有关蛋白质三级结构的叙述，正确的是（）。

A:亲水基团多位于三级结构的表面

B:三级结构主要靠非共价键维持

C:三级结构涉及单体蛋白分子或亚基内所有原子的空间排布

D:具有三级结构的多肽链都有生物学活性

答案:亲水基团多位于三级结构的表面

；三级结构主要靠非共价键维持

；三级结构涉及单体蛋白分子或亚基内所有原子的空间排布

下列有关肌红蛋白的叙述，哪些是正确的？（）

A:多肽链含有高比例的构象

B:大部分非极性基团位于此球状结构的外部

C:肌红蛋白是由一个多肽链和一个血红素连接而成的紧密球状结构

D:血红素位于两个组氨酸残基之间

答案:多肽链含有高比例的构象

；肌红蛋白是由一个多肽链和一个血红素连接而成的紧密球状结构

；血红素位于两个组氨酸残基之间

镰刀状红细胞贫血病患者血红蛋白链上第位的谷氨酸被缬氨酸取代后，将产生哪些变化？（）

A:在pH7.0电泳时，增加了异常血红蛋白向阳及移动的速度

B:增加了异常血红蛋白的溶解度

C:导致异常脱氧血红蛋白的聚合作用

D:一级结构发生改变

答案:导致异常脱氧血红蛋白的聚合作用

；一级结构发生改变

下列有关血红蛋白运输氧的叙述哪些是正确的？（）

A:四个血红素辅基各自独立的与氧结合，彼此之间并无联系

B:氧气与血红蛋白的结合前后并不引起血红素中铁离子价态数的变化

C:氧与血红蛋白的结合能力比一氧化碳强

D:以血红蛋白结合氧的百分数对氧分压作图，曲线呈S型

答案:氧气与血红蛋白的结合前后并不引起血红素中铁离子价态数的变化

；以血红蛋白结合氧的百分数对氧分压作图，曲线呈S型

下述原因中哪些会导致血红蛋白与氧亲和力的下降？（）

A:酸中毒

B:提高CO2的水平

C:提高红细胞内2,3-二磷酸甘油酸的水平

D:一分子氧和脱氧血红蛋白分子四个氧结合部位中的一个结合

答案:酸中毒

；提高CO2的水平

；提高红细胞内2,3-二磷酸甘油酸的水平

成年人的必需氨基酸有十二种。（）

A:错B:对

答案:错蛋白质的等电点和它所含的酸性氨基酸残基和碱性氨基酸残基的数目比例有关。（）

A:对B:错

答案:对胰岛素分子由A、B两条肽链组成，因此其最高级结构形式是四级结构。（）

A:对B:错

答案:错天然氨基酸都具有一个不对称碳原子。（）

A:错B:对

答案:错双缩脲反应是肽和蛋白质特有的反应，所以二肽也有双缩脲反应。（）

A:对B:错

答案:错疏水作用是使蛋白质空间结构稳定的一种非常重要的次级键。（）

A:错B:对

答案:对在蛋白质和多肽分子中，连接氨基酸残基的共价键除肽键外，还有二硫键。（）

A:错B:对

答案:对球蛋白与球状蛋白是不同的。（）

A:对B:错

答案:对某一种蛋白质在pH5.0时向阴极移动，则其pI小于5.0。（）

A:对B:错

答案:错蛋白质的四级结构可增强蛋白质结构的稳定性。（）

A:对B:错

答案:对

第二章单元测试

真核细胞中不存在哪种RNA？（）

A:5.8SrRNAB:5SrRNAC:16SrRNAD:28SrRNA

答案:16SrRNA核酸的最大紫外吸收波长是（）

A:280nm

B:220nmC:260nmD:240nm

答案:260nm下列哪种核酸含稀有碱基比例最高？（）

A:tRNAB:DNAC:mRNA

D:rRNA

答案:tRNAtRNA3′-末端的碱基顺序是（）。

A:CCC-3′B:AAA-3′

C:CCA-3′D:ACA-3′

答案:CCA-3′DNA的二级结构模型是（）。

A:三叶草型B:倒L型C:右手双螺旋D:多臂多环

答案:右手双螺旋反密码子存在于下列哪种核酸分子中?（）

A:rRNAB:DNA

C:mRNAD:tRNA

答案:tRNA假尿嘧啶核苷是指（）。

A:糖与碱基间的连接是C-C连接

B:作为DNA稀有碱基存在

C:碱基并非尿嘧啶D:核苷中糖被甲基化

答案:糖与碱基间的连接是C-C连接

有关RNA的叙述不正确的是（）。

A:RNA是核糖核酸

B:在细胞质中合成并发挥作用

C:也是某些生物遗传信息的载体

D:参与细胞遗传信息的表达

答案:在细胞质中合成并发挥作用

DNA碱基配对主要靠（）。

A:盐键

B:疏水作用C:氢键D:范德华力

答案:氢键核小体的核心部分包括几个组蛋白分子？（）

A:6B:2C:4D:8

答案:8

下列试剂哪个适用核酸染色？（）

A:溴化乙锭B:考马斯亮蓝C:溴酚蓝D:甲基红

答案:溴化乙锭下列复合物中除哪个外，均是核酸与蛋白质组成的复合物？（）

A:核糖体B:病毒C:端粒酶D:核酶

答案:核酶

胸腺嘧啶除了作为DNA的主要组分外，还经常出现在下列哪种RNA分子中？（）

A:mRNAB:hnRNA

C:tRNAD:rRNA

答案:tRNARNA经NaOH水解，其产物是（）。

A:2′-核苷酸B:3′-核苷酸和3′-核苷酸的混合物

C:3′-核苷酸D:5′-核苷酸

答案:3′-核苷酸和3′-核苷酸的混合物

不能作为DNA变性的指标是（）。

A:生物功能丧失

B:浮力密度升高C:黏度下降D:增色效应

答案:生物功能丧失

决定DNA双螺旋结构中碱基配对的特异性的作用力是（）。

A:疏水作用力B:范德华力

C:氢键D:离子键

答案:氢键核酸对紫外线的吸收是由哪一种结构所产生的？（）

A:糖苷键

B:核糖戊环C:磷酸二酯键D:嘌呤、嘧啶环上的共轭双键

答案:嘌呤、嘧啶环上的共轭双键DNA双螺旋模型建立的重要意义在于（）。

A:解释了DNA的结构奥秘，为解决“DNA是如何遗传的”这一难题提供了依据。

B:证明了遗传物质是DNA，而不是蛋白质

C:表明DNA的3个连续的核苷酸组成一个遗传密码

D:表明DNA的两条链反向平行排列，呈右手螺旋结构

答案:解释了DNA的结构奥秘，为解决“DNA是如何遗传的”这一难题提供了依据。

Southern印迹是指下面哪一种生物大分子之间的相互杂交？（）

A:蛋白质与蛋白质B:DNA与DNA

C:DNA与RNAD:DNA与蛋白质

答案:DNA与DNA

可用来作为双链DNA热变性的指标是（）。

A:OD260增加

B:浮力密度上升C:黏度下降D:3′,5′-磷酸二酯键断裂

答案:OD260增加

；浮力密度上升；黏度下降属于非编码RNA的有（）。

A:tRNAB:microRNAC:rRNAD:siRNA

答案:tRNA；microRNA；rRNA；siRNA

DNA复性时会出现增色效应。（）

A:对B:错

答案:错RNA分子中不存在T。（）

A:对B:错

答案:错DNA双螺旋结构中，由氢键相连的碱基对形成一种近似平面的结构。（）

A:对B:错

答案:对

第三章单元测试

琥珀酸脱氢酶属于哪一大类酶？（）

A:氧化还原酶类B:转移酶类

C:异构酶类D:水解酶类

答案:氧化还原酶类有机磷杀虫剂对羟基酶的抑制属于（）

A:反竞争性抑制

B:不可逆抑制C:竞争性抑制D:非竞争性抑制

答案:不可逆抑制酶能加速化学反应的进行是由于哪一种效应的结果？（）

A:向反应体系提供能量B:提高底物的能量水平

C:降低反应的活化能

D:降低底物能量的水平

答案:降低反应的活化能

酶的竞争性可逆抑制作用可以使（）

A:Vmax减小，Km减小B:Vmax不变，Km增加C:Vmax增加，Km增加

D:Vmax不变，Km减小

答案:Vmax不变，Km增加下列关于别构酶的描述，哪一项是不正确的？（）

A:ｖ对[S]作图不服从米氏关系式

B:一般是寡聚酶

C:效应剂与酶以共价键结合D:属于调节酶

答案:效应剂与酶以共价键结合从组织中提纯酶时，最理想的结果是：（）

A:比活力最高

B:蛋白产量最高C:Km最大D:酶活力单位数值很大

答案:比活力最高

对一个遵守米氏方程的酶来说,欲使反应速度达到最大反应速度的99%时，底物浓度应是Km的多少倍?（）

A:100

B:10C:99D:90

答案:99关于温度对酶活性的影响，以下哪项不对?（）

A:高温能使大多数酶变性

B:在一定的温度范围内温度可加速酶促反应

C:酶都有一个最适温度，是酶的特征常数之一

D:低温保存酶制剂不破坏酶活性

答案:酶都有一个最适温度，是酶的特征常数之一

酶在催化反应中决定专一性的部分是（）

A:辅基或辅酶B:酶蛋白C:底物的解离程度D:B族维生素

答案:酶蛋白下列哪种酶不被DIFP所抑制？（）

A:胆碱酯酶

B:胃蛋白酶C:胰蛋白酶D:胰凝乳蛋白酶

答案:胃蛋白酶下列关于酶蛋白和辅助因子的叙述，哪一点是错误的？（）

A:一种酶蛋白只与一种辅助因子结合成一种全酶

B:辅助因子直接参加反应

C:一种辅助因子只能用一种酶蛋白结合成一种全酶

D:全酶中，酶蛋白和辅助因子单独存在时都没有催化活性

答案:一种辅助因子只能用一种酶蛋白结合成一种全酶

以Hill（n）系数判断，则具负协同效应的别构酶（）。

A:n=1B:n=81

C:n＞1D:n＜1

答案:n＜1以下关于酶的说法正确的有（）

A:都能发生变性

B:都需要辅助因子C:既能催化正反应又能催化逆反应

D:不改变平衡常数

答案:都能发生变性

；既能催化正反应又能催化逆反应

；不改变平衡常数可以被磷酸化的氨基酸残基有（）。

A:Ile

B:ThrC:SerD:Tyr

答案:Thr；Ser；Tyr侧链可以提供亲核基团进行催化的氨基酸残基（）。

A:Val

B:Leu

C:Ser

D:His

答案:Ser

；His

对于一个酶而言，其过渡态的底物类似物与底物类似物相比较，是更有效的竞争性抑制剂（）。

A:错B:对

答案:对酶的必需基团不一定在酶的活性中心。（）

A:错B:对

答案:对酶原激活的过程实际上是酶活性中心形成或暴露的过程。（）

A:错B:对

答案:对由于酶活性中心是一高介电区域，因此有利于底物分子的敏感键和酶的催化基团之间的反应。（）

A:错B:对

答案:错20由1g粗酶制剂经纯化后得到10mg电泳纯的酶制剂，那么酶的比活较原来提高了100倍。（）

A:错B:对

答案:错可使用“锁钥学说”和“诱导嵌合学说”解释酶的催化机制。（）

A:错B:对

答案:错非竞争性抑制剂和反竞争性抑制剂均能与底物和酶形成酶-底物-抑制剂三元复合物。（）

A:错B:对

答案:对当[ES]复合物的量增加时，酶反应速度也增加。（）

A:对B:错

答案:对酶要表现其自身催化活性只要有活性中心就可以了。（）

A:对B:错

答案:错每种酶只有一个Km值。（）

A:对B:错

答案:错酶的催化效率极高，是因为它能催化热力学上不允许进行的反应。（）

A:错B:对

答案:错

第四章单元测试

充当变位酶辅酶的是下列哪种维生素？（）

A:B1B:B12

C:B2D:B6

答案:B12

缺乏下列哪种维生素可患癞皮病？（）

A:VB1B:VPPC:VDD:叶酸

答案:VPP下列哪种维生素只存在新鲜水果新鲜蔬菜中?（）

A:VCB:VB12C:VAD:VE

答案:VC缺乏哪种维生素可患佝偻病?（）

A:VAB:VDC:VK

D:VE

答案:VD长期口服抗生素可能导致哪些维生素缺乏？（）

A:生物素B:叶酸C:钴胺素D:维生素K

答案:生物素；叶酸；钴胺素；维生素K

抗坏血酸属水溶性维生素，它本身就是辅酶。（）

A:错B:对

答案:对维生素是维持机体正常生命活动不可缺少的物质，因此摄入量愈多愈好。（）

A:错B:对

答案:错VD的活性形式是1,25-(OH)2-D3。（）

A:对B:错

答案:对FMN、FAD、NAD、NADP是含有核苷酸结构的辅酶。（）

A:错B:对

答案:错B族维生素都可以作为辅酶的组分参与代谢。（）

A:对B:错

答案:对

第五章单元测试

以前曾有人用下列物质中的一种作为人体减肥剂，最有可能的是（）。

A:2,4-二硝基酚B:寡霉素C:鱼滕酮D:ADP

答案:2,4-二硝基酚在呼吸链中，谁的标准氧化还原电位最高?（）

A:CoQB:Cyta3C:NAD+

D:FMN

答案:Cyta3下列哪种成分不存在与呼吸链中？（）

A:Fe-S

B:CoAC:FADD:Cytb

答案:CoACO中毒主要是抑制（）。

A:复合物IVB:复合物VC:复合物ID:复合物II

答案:复合物IV不属于呼吸链抑制剂的是（）。

A:氰化物

B:鱼藤酮C:寡霉素D:阿米妥

答案:寡霉素在真核细胞内，氧化磷酸化发生的部位是（）。

A:线粒体基质

B:线粒体外膜

C:细胞质

D:线粒体内膜

答案:线粒体内膜

下列反应中哪一步伴随着底物水平的磷酸化反应？（）

A:甘油酸-1,3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸

B:苹果酸→草酰乙酸

C:葡萄糖→葡萄糖-6-磷酸

D:琥珀酸→延胡索酸

答案:甘油酸-1,3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸

下列关于呼吸链的描述，不正确的是（）。

A:电子连续传递有赖于氧化磷酸化

B:呼吸链的组分是按标准氧化还原电位从低到高的顺序排列

C:所有的组分既能传递氢，又能传递电子

D:电子从NADH传递给氧的过程，自由能的变化是正的

答案:电子连续传递有赖于氧化磷酸化

；所有的组分既能传递氢，又能传递电子

；电子从NADH传递给氧的过程，自由能的变化是正的

关于CoQ的描述，正确的是（）

A:它能在线粒体内膜中迅速扩散

B:它不仅是氢递体，也是电子递体

C:它是复合物Ⅰ和Ⅱ的共同组成成分

D:CoQ10仅存在于人体内

答案:它能在线粒体内膜中迅速扩散

；它不仅是氢递体，也是电子递体

；它是复合物Ⅰ和Ⅱ的共同组成成分

都含有B族维生素成分又都是呼吸链组分的物质是（）

A:FH4B:FAD

C:TPPD:FMN

答案:FAD

；FMN胞质溶胶中NADH进入线粒体的途径有（）

A:苹果酸-天冬氨酸穿梭

B:柠檬酸-丙酮酸穿梭

C:α-磷酸甘油穿梭

D:草酰乙酸-丙酮酸穿梭

答案:苹果酸-天冬氨酸穿梭

；α-磷酸甘油穿梭

丙酮酸在线粒体内氧化时。生成CO2的反应包括（）。

A:异柠檬酸脱氢酶催化的反应

B:丙酮酸脱氢酶催化的反应

C:苹果酸酶催化的反应

D:α-酮戊二酸脱氢酶催化的反应

答案:异柠檬酸脱氢酶催化的反应

；丙酮酸脱氢酶催化的反应

；α-酮戊二酸脱氢酶催化的反应

脱氢酶的辅酶都是呼吸链的组成成分。（）

A:对B:错

答案:错呼吸链中的电子传递体都是位于线粒体内膜上的蛋白质复合体。（）

A:对B:错

答案:错呼吸链中的各传递体是按照标准氧化还原电位由高到低的顺序排列。（）

A:对B:错

答案:错呼吸链中的各传递体中的铁原子都是以卟啉铁的形式存在。（）

A:对B:错

答案:错ATP是高能磷酸化合物，但它并不是能量的储存形式。（）

A:错B:对

答案:对磷酸肌酸、磷酸精氨酸都是高能磷酸化合物的储存形式，可随时转化为ATP供机体利用。（）

A:错B:对

答案:对

第六章单元测试

下列哪个化合物是磷酸果糖激酶-1的最强的变构激活剂？（）

A:F-2,6-2PB:ATPC:F-1,6-2P

D:ADP

答案:F-2,6-2P一分子苹果酸彻底氧化为CO2和H2O能生成（）。

A:20分子ATPB:12.5分子ATP

C:15分子ATPD:18分子ATP

答案:15分子ATP下列哪种化合物不能糖异生？（）

A:延胡索酸B:乳酸C:β-羟丁酸

D:α-酮戊二酸

答案:β-羟丁酸

H.Krebs（克雷布斯）1937年发现了（）。

A:乙醛酸循环

B:三羧酸循环

C:蛋氨酸循环

D:鸟氨酸循环

答案:三羧酸循环

下列哪个酶不属于糖酵解途径中的调节酶？（）

A:己糖激酶B:丙酮酸激酶C:醛缩酶D:磷酸果糖激酶

答案:醛缩酶葡萄糖无氧分解生成2mol乳酸同时净生成（）。

A:4molATPB:10molATP

C:2molATPD:8molATP

答案:2molATP糖酵解的关键限速酶是（）。

A:醛缩酶B:丙酮酸激酶C:磷酸果糖激酶

D:己糖激酶

答案:磷酸果糖激酶

以葡萄糖为原料合成糖原，糖原上增加一个葡萄糖，需消耗几分子ATP？（）

A:2B:10

C:8D:4

答案:2一分子葡萄糖有氧氧化可生成多少分子ATP？（）

A:24分子B:2分子C:8分子D:32分子

答案:32分子

下列哪种酶不是糖异生作用的限速酶？（）

A:磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶

B:丙酮酸激酶C:果糖-1,6-二磷酸酶

D:丙酮酸羧化酶

答案:丙酮酸激酶用于糖原合成的葡萄糖-1-磷酸首先要经什么化合物的活化？（）

A:UTP

B:CTPC:ATPD:GTP

答案:UTP

EMP途径和TCA循环中底物水平磷酸化反应分别有几个？（）

A:1，2B:1，1C:2，1D:2，2

答案:2，1下列哪种酶嵌入到线粒体内膜上？（）

A:琥珀酰CoA合成酶B:琥珀酸脱氢酶C:苹果酸脱氢酶

D:柠檬酸合酶

答案:琥珀酸脱氢酶由G-6-P转变成6-磷酸葡萄糖酸伴有（）。

A:NADP+的还原B:NADPH的氧化C:NAD+的还原

D:NADH的氧化

答案:NADP+的还原下列哪个途径可由乙酰CoA净合成琥珀酸？（）

A:磷酸戊糖途径

B:糖酵解途径C:乙醛酸循环D:三羧酸循环

答案:乙醛酸循环哪种维生素与丙酮酸生成乙酰CoA的反应无关？（）

A:维生素B6

B:泛酸C:维生素B1D:烟酸

答案:维生素B6

糖原分解的第一步产物是（）。

A:1-磷酸果糖

B:6-磷酸葡萄糖C:1-磷酸葡萄糖D:1,6-二磷酸葡萄糖

答案:1-磷酸葡萄糖需要TPP为辅助因子的酶有（）

A:α-酮戊二酸脱氢酶B:丙酮酸脱氢酶C:丙酮酸脱羧酶D:转酮酶

答案:α-酮戊二酸脱氢酶；丙酮酸脱氢酶；丙酮酸脱羧酶；转酮酶

PFK-1是糖酵解的限速酶，对它不具有激活作用的是（）。

A:AMPB:F-2,6-BPC:质子

D:柠檬酸

答案:质子

；柠檬酸糖酵解的主要功能是产生ATP，因此在没有ATP的存在下也可以进行。（）

A:对B:错

答案:错己糖激酶的底物包括葡萄糖、甘露糖和半乳糖。（）

A:错B:对

答案:错3-磷酸甘油醛脱氢酶是含巯基的酶。（）

A:对B:错

答案:对己糖激酶和葡萄糖激酶均能催化葡萄糖磷酸化反应，但前者对葡萄糖的Km较后者小。（）

A:错B:对

答案:对ATP是磷酸果糖激酶的底物，因而高浓度ATP可以加快磷酸果糖激酶催化F-6-P生成F-1,6-BP的速度。（）

A:错B:对

答案:错哺乳动物无氧时不能存活，因为葡萄糖酵解不能合成ATP。（）

A:对B:错

答案:错丙酮酸脱氢酶复合物中，除Mg2+外的五种辅酶或辅基均直接参与电子传递。（）

A:错B:对

答案:错丙酮酸是有氧氧化与无氧酵解的分叉点。（）

A:错B:对

答案:对三羧酸循环酶系全部位于线粒体基质。（）

A:对B:错

答案:错三羧酸循环是美国科学家Pauling发现的。（）

A:错B:对

答案:错三羧酸循环是糖、脂肪和氨基酸氧化生能的最终共同通路。（）

A:对B:错

答案:对所有来自磷酸戊糖途径的NADPH都是在该循环的前三步反应中产生的。（）

A:对B:错

答案:对乙醛酸循环是生物体中普遍存在的一条循环途径，它是TCA循环辅助途径之一。（）

A:错B:对

答案:错患有糖尿病的病人，其尿液对费林试剂（Fehlingtest）呈阳性反应。（）

A:对B:错

答案:对

第七章单元测试

脂肪动员的关键酶是（）。

A:组织细胞中的二脂酰甘油脂肪酶

B:组织细胞中的一脂酰甘油脂肪酶

C:脂蛋白脂肪酶

D:组织细胞中的激素敏感性三脂酰甘油脂肪酶

答案:组织细胞中的激素敏感性三脂酰甘油脂肪酶

下列化合物中哪一个不是β-氧化过程中所需酶的辅助因子？（）

A:FADB:CoAC:NADP+

D:NAD+

答案:NADP+

在线粒体内脂肪酸的β-氧化过程中，没有出现的酶是（）。

A:硫激酶B:脂酰CoA脱氢酶C:脂酰CoA水化酶

D:硫解酶

答案:硫激酶脂肪大量动员时肝脏内生成的乙酰CoA主要转变为（）。

A:酮体B:胆固醇

C:脂肪酸D:葡萄糖

答案:酮体缺乏维生素B2时，脂肪酸氧化过程中哪一个中间产物的形成出现障碍？（）

A:β-酮脂酰CoAB:β-羟脂酰CoA

C:β-烯脂酰CoAD:脂酰CoA

答案:β-烯脂酰CoA甘油氧化分解及其异生成糖的共同中间产物是（）。

A:磷酸烯醇式丙酮酸B:丙酮酸C:3-磷酸甘油酸D:磷酸二羟丙酮

答案:磷酸二羟丙酮

脂肪酸氧化过程中，将长链脂酰CoA载入线粒体的是（）。

A:乙酰CoA

B:ACPC:肉毒碱D:柠檬酸

答案:肉毒碱合成磷脂酰胆碱所需的活性胆碱是（）。

A:ADP-胆碱B:GDP-胆碱

C:CDP-胆碱D:UDP-胆碱

答案:CDP-胆碱胆固醇生物合成的限速酶是（）。

A:HMG-CoA合酶B:乙酰乙酰CoA脱氢酶

C:HMG-CoA还原酶D:硫激酶

答案:HMG-CoA还原酶合成酮体和胆固醇均需（）。

A:HMG-CoA裂解酶

B:NADPH+H+C:HMG-CoA还原酶D:乙酰CoA

答案:乙酰CoA下列化合物中出哪个外都能随着脂肪酸β-氧化的不断进行而产生？（）

A:NADH+H+

B:乙酰CoAC:H2OD:脂酰CoA

答案:H2O在长链脂肪酸的代谢中，脂肪酸β-氧化循环的维持与下列哪个酶无关？（）

A:烯脂酰CoA水化酶B:β-羟脂酰CoA脱氢酶

C:硫激酶

D:脂酰CoA脱氢酶

答案:硫激酶

下列哪个化合物不属于酮体（）

A:乙酰乙酸B:丙酮C:β-羟基丁酸

D:丙酮酸

答案:丙酮酸下列哪种脂肪酸不是人体必需脂肪酸？（）

A:亚油酸B:花生四烯酸

C:亚麻酸D:软脂酸

答案:软脂酸脂肪酸在血液中与哪种蛋白质结合运输？（）

A:球蛋白B:清蛋白C:载脂蛋白D:脂蛋白

答案:清蛋白1mol己酸彻底氧化能净生成（）。

A:62分子ATPB:37分子ATPC:41分子ATPD:129分子ATP

答案:37分子ATP下列哪种物质不参与肝脏中甘油三脂的合成？（）

A:磷脂酸B:CDP-二脂酰甘油

C:1-磷酸甘油D:脂酰CoA

答案:CDP-二脂酰甘油

能产生乙酰CoA的物质是（）。

A:脂酰CoAB:β-羟-β-甲基戊二酸单酰CoAC:乙酰乙酰CoAD:丙酮酸

答案:脂酰CoA；β-羟-β-甲基戊二酸单酰CoA；乙酰乙酰CoA；丙酮酸

胆固醇在体内可以转化生成（）。

A:胆汁酸B:维生素D3C:性激素

D:糖皮质激素

答案:胆汁酸；维生素D3；性激素

；糖皮质激素磷脂酸是脂肪与甘油磷脂合成的共同中间物。（）

A:对B:错

答案:对脂肪酸的活化在细胞液中进行，脂酰CoA的β-氧化在线粒体内进行。（）

A:错B:对

答案:对萌发的油料种子和某些微生物拥有乙醛酸循环途径，可利用脂肪酸α-氧化生成的乙酰CoA合成苹果酸，为糖异生和其他生物合成提供碳源。（）

A:错B:对

答案:错脂肪酸活化为脂酰CoA需要消耗两个高能磷酸键。（）

A:错B:对

答案:对人体可以合成各种类型的饱和与不饱和脂肪酸。（）

A:对B:错

答案:错在哺乳动物体内，脂肪酸的活化和β-氧化都发生在线粒体中。（）

A:错B:对

答案:错酮体是在肝脏中合成的，但肝脏却不能利用它。（）

A:错B:对

答案:对脂肪酸合成过程中所需的H（还原力）全部由戊糖磷酸途径提供。（）

A:对B:错

答案:错脂肪酸合成的直接前体是丙二酸单酰CoA。（）

A:对B:错

答案:对从乙酰CoA合成一分子软脂酸需要消耗8分子ATP。（）

A:错B:对

答案:错脂肪酸从头合成的产物是硬脂酸，更长碳链的脂肪酸是在肝细胞内质网或线粒体中合成。（）

A:错B:对

答案:错

第八章单元测试

AST（GOT）活性最高的组织是（）。

A:脑B:肝C:骨骼肌D:心肌

答案:心肌

生成尿素的代谢过程是（）。

A:乳酸循环

B:蛋氨酸循环

C:鸟氨酸循环（或尿素循环）D:三羧酸循环

答案:鸟氨酸循环（或尿素循环）氨基酸脱氨基的主要方式是（）。

A:转氨基作用B:非氧化脱氨C:联合脱氨D:氧化脱氨

答案:联合脱氨以下哪一种氨基酸的脱羧基反应不需要磷酸吡哆醛作为辅基？（）

A:AspB:His

C:GluD:Thr

答案:His

在体内甘氨酸可以从哪一种氨基酸转变而来？（）

A:AspB:SerC:ThrD:His

答案:Ser在代谢的研究中，第一个被阐明的循环途径是（）。

A:三羧酸循环。B:尿素循环C:乳酸循环。

D:丙氨酸循环

答案:尿素循环下列哪一种氨基酸与尿素循环无关？（）

A:天冬氨酸B:赖氨酸C:鸟氨酸

D:精氨酸

答案:赖氨酸下列哪一种氨基酸可以作为一碳单位的供体？（）

A:Tyr

B:GluC:ProD:Ser

答案:Ser肝细胞内合成尿素的部位是（）。

A:线粒体。B:内质网C:细胞质和线粒体

D:细胞质

答案:细胞质和线粒体

下列哪一种氨基酸脱羧后生成血管扩张物？（）。

A:AspB:HisC:Glu

D:Arg

答案:His人体不能合成的氨基酸必须由膳食中获取，而对于大部分非必需氨基酸来说其合成的碳骨架的最终来源是（）。

A:核苷酸B:胆固醇

C:脂肪酸D:葡萄糖

答案:葡萄糖Ala循环的功能是（）。

A:将肌肉中的C和N运输到肾脏

B:将肾脏中的C和N运输到肝脏

C:将肌肉中的C和N运输到肝脏

D:将肝中的C和N运输到肾脏

答案:将肌肉中的C和N运输到肝脏

下列氨基酸不能进行转氨反应的是（）。

A:赖氨酸B:精氨酸C:苏氨酸

D:脯氨酸

答案:赖氨酸；苏氨酸

；脯氨酸体内的氨可以哪些形式进行运输？（）

A:谷氨酸

B:丙氨酸

C:谷氨酰胺

D:天冬酰胺

答案:丙氨酸

；谷氨酰胺

氨基酸经脱氨基作用以后留下的碳骨架进行氧化分解，需要先形成能够进入TCA循环的中间物。（）

A:错B:对

答案:对谷氨酰胺既是氨的储存形式，也是氨的转运形式。（）

A:对B:错

答案:对组成蛋白质的氨基酸都可以通过转氨作用将氨基转给共同的受体α-酮戊二酸。（）

A:对B:错

答案:错所有氨基酸转氨反应都需磷酸辅酶磷酸吡哆醛。（）

A:错B:对

答案:对氨甲酰磷酸既可合成尿素，也可以合成嘌呤核苷酸。（）

A:对B:错

答案:错大多数氨基酸是生酮氨基酸。（）

A:错B:对

答案:错

第九章单元测试

嘌呤环的N7在从头合成途径中由谁提供？（）

A:GlnB:AspC:Lys

D:Gly

答案:Gly人小便中嘌呤代谢的最终产物（以重量计）主要是（）。

A:尿素B:尿囊素

C:尿酸D:尿囊酸

答案:尿酸从头合成途径中嘧啶环上的第一位N原子来源于（）。

A:Gly

B:AspC:GlnD:氨甲酰磷酸

答案:Asp嘌呤环1号位N原子来源于（）。

A:Gln的酰胺NB:Asn的酰胺NC:Gln的α-氨基N

D:Asp的α-氨基N

答案:Asp的α-氨基N

细菌嘧啶核苷酸从头合成的哪一步反应是限速反应？（）

A:氨甲酰天冬氨酸的形成。

B:氨甲酰磷酸的形成C:乳清酸的形成。D:UMP的形成。

答案:氨甲酰天冬氨酸的形成。

下列哪对物质是合成嘌呤环和嘧啶环都必需的？（）

A:Gln/GlyB:Gly/Asp

C:Gln/AspD:Gln/Pro

答案:Gln/Asp下列哪个化合物对嘌呤核苷酸的生物合成不产生反馈抑制作用？（）

A:IMPB:尿酸C:GMPD:AMP

答案:尿酸合成嘌呤核苷酸过程中首先合成的是（）。

A:AMPB:GMPC:XMP

D:IMP

答案:IMP下述氨基酸除何者外均能为嘧啶核苷酸的嘧啶环合成提供N和C原子？（）

A:CO2B:GlnC:GluD:Asp

答案:Glu下列哪个物质既参与嘌呤核苷酸的合成。又参与嘧啶核苷酸的合成？（）

A:甘氨酸B:谷氨酸C:天冬酰胺。

D:谷氨酰胺

答案:谷氨酰胺嘌呤核苷酸的从头合成途径中用来提供核糖的物质是（）。

A:5-磷酸核糖-1-焦磷酸B:FAD

C:次黄嘌呤核苷酸

D:1′,5′-二磷酸核酮糖

答案:5-磷酸核糖-1-焦磷酸下列哪种物质对嘧啶核苷酸生物合成途径起调节作用？（）

A:UMPB:CDP

C:CMPD:UTP

答案:UMP不是嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸合成均需要的是（）。

A:GlnB:AspC:PRPPD:Gly

答案:Gly

与嘌呤核苷酸合成有关的酶是（）。

A:腺苷酸脱氨酶

B:腺苷酸代琥珀酸合成酶

C:PRPP合成酶D:腺苷酸代琥珀酸裂解酶

答案:腺苷酸代琥珀酸合成酶

；PRPP合成酶；腺苷酸代琥珀酸裂解酶dUMP合成dTMP需要（）。

A:TMP合成酶

B:二氢叶酸还原酶

C:N5,N10-CH2-FH4

D:UMP转甲基化酶

答案:TMP合成酶

；二氢叶酸还原酶

；N5,N10-CH2-FH4

嘌呤核苷酸的从头合成是先闭环，再形成N-糖苷键。（）

A:对B:错

答案:错IMP是嘌呤核苷酸从头合成途径中的中间产物。（）

A:错B:对

答案:对生物体中嘌呤碱和嘧啶碱的合成与核苷酸的合成同步。（）

A:对B:错

答案:对生物体中，天冬氨酸氨甲酰基转移酶是主要的调节酶，具有正协同效应的别构酶。（）

A:错B:对

答案:错嘧啶合成所需要的氨甲酰磷酸合成酶与尿素循环所需要的氨甲酰磷酸合成酶是同一种酶。（）

A:错B:对

答案:错体内脱氧核苷酸生成的主要方式是在核苷二磷酸的水平上还原产生的。但dTMP的生成主要是由dUMP甲基化而来的。（）

A:对B:错

答案:对将核苷酸合成代谢与糖代谢联系起来的最直接物质是葡萄糖-6-磷酸。（）

A:对B:错

答案:错嘧啶核苷酸从头合成途径的共同中间产物是乳清酸。（）

A:错B:对

答案:对嘧啶核苷酸的从头合成需先形成嘧啶环，再与磷酸核糖结合。（）

A:对B:错

答案:对

第十章单元测试

原核细胞DNA复制过程中起主要作用的是（）。

A:DNA聚合酶III

B:DNA聚合酶IIC:DNA旋转酶D:DNA聚合酶I

答案:DNA聚合酶III

DNA的复制需要先合成RNA引物，这是因为（）。

A:DNA聚合酶不能催化DNA链的从头合成

B:RNA引物有自由的5ˊ-OH端

C:引物RNA能防止DNA双链重新形成，利于复制进行

D:DNA的复制需RNA模板的存在

答案:DNA聚合酶不能催化DNA链的从头合成

下列与DNA解链无关的是（）。

A:DNA旋转酶B:拓扑异构酶。

C:DNA酶D:单链DNA结合蛋白

答案:DNA酶DNA连接酶催化的化学反应（）。

A:生成磷酸二酯键

B:水解引物

C:向3ˊ-OH末端加入dNTPD:可以填补引物遗留下的空隙。

答案:生成磷酸二酯键

DNA合成需要有一段RNA为引物，合成该引物的酶是（）。

A:RNA复制酶

B:RNA聚合酶C:引物酶D:DNA聚合酶

答案:引物酶下列例子中，有利于复制保真性的是（）。

A:三者都是

B:碱基配对规律C:即时校读D:碱基选择

答案:三者都是

下列有关DNA聚合酶I的论述，哪项是错误的？（）

A:有5′→3′聚合酶活性B:有模板依赖性

C:是复制酶，又是修复酶D:没有5′→3′外切酶活性

答案:没有5′→3′外切酶活性

关于原核生物DNA聚合酶的特点，正确的叙述是（）。

A:以四种脱氧核苷一磷酸为底物

B:DNA聚合酶Ⅲ二聚体是真正起复制作用的酶

C:DNA聚合酶Ⅱ有最强的5′→3′核酸外切酶活性

D:DNA聚合酶Ⅰ有最强的持续合成能力

答案:DNA聚合酶Ⅲ二聚体是真正起复制作用的酶

由于碱基突变使Cys的密码子TGC突变为TGA，这种突变称为（）。

A:无义突变B:沉默突变C:错义突变D:中性突变

答案:无义突变下列有关端粒和端粒酶的说法正确的是（）。

A:端粒酶是一种核糖核蛋白复合物，有RNA和蛋白质部分组成

B:端粒酶负责在真核生物DNA的两端添加端粒序列

C:端粒是真核生物特有的富含GC对的非种属特异性重复序列

D:端粒酶中的RNA部分负责催化端粒的合成，具有逆转录酶的活性

答案:端粒酶是一种核糖核蛋白复合物，有RNA和蛋白质部分组成

下列有关逆转录酶的说法，错误的是（）。

A:具有DNA指导的DNA聚合酶活性

B:具有DNA指导的RNA聚合酶活性

C:具有RNaseH的活性

D:具有RNA指导的DNA聚合酶活性

答案:具有DNA指导的RNA聚合酶活性

DNA上有两条链，与mRNA碱基序列相同的链叫（）。

A:反义链B:cDNAC:重链

D:有义链

答案:有义链决定E.ColiRNA聚合酶识别启动子特异性的是（）。

A:RNA聚合酶的β′亚基B:σ因子

C:RNA聚合酶的β亚基

D:RNA聚合酶的α亚基

答案:σ因子

下列何种抑制剂对原核生物和真核生物的RNA合成均有抑制作用？（）

A:放线菌素DB:利福霉素C:氯霉素

D:α-鹅膏蕈碱

答案:放线菌素D真核生物的mRNA多数在3′末端有（）。

A:CCA

B:终止密码子C:帽子结构D:PolyA尾巴

答案:PolyA尾巴真核生物中，对α-鹅膏蕈碱不敏感的RNA合成是（）。

A:tRNAB:rRNAC:hnRNAD:snRNA

答案:rRNAhnRNA是下列哪种RNA的前体？（）

A:真核mRNAB:原核mRNA

C:原核rRNAD:真核rRNA

答案:真核mRNA病毒中具有mRNA功能的链称为（）。

A:反意义链

B:负链C:正链D:有意义链

答案:正链真核生物RNA聚合酶Ⅱ完成下列哪种基因的转录？（）

A:tRNA编码基因

B:mRNA编码基因C:rRNA编码基因D:5SrRNA编码基因

答案:mRNA编码基因下列哪一种描述是正确的？（）

A:Rho因子与原核生物的转录后修饰有密切关系

B:Rho因子与原核生物的转录延长有密切关系

C:Rho阴死与原核生物的转录终止有密切关系

D:Rho因子与原核生物的转录起始有密切关系

答案:Rho阴死与原核生物的转录终止有密切关系

下面哪一种描述是正确的？（）

A:转录产生的RNA延伸方向是5′→3′

B:转录产生的RNA延伸方向与其DNA模板链方向一致

C:转录产生的RNA延伸方向是3′→5′

D:转录产生的RNA链延伸是双向的

答案:转录产生的RNA延伸方向是5′→3′

原核生物基因转录终止子在终止点前均有（）。

A:TATA序列B:多聚T序列

C:回文结构D:多聚A序列

答案:回文结构下列真核细胞DNA聚合酶中哪些没有3′外切酶活性？（）

A:DNA聚合酶αB:DNA聚合酶γC:DNA聚合酶βD:DNA聚合酶δ

答案:DNA聚合酶α；DNA聚合酶β参与大肠杆菌DNA复制的DNA聚合酶有（）。

A:DNA聚合酶Ⅴ

B:DNA聚合酶ⅢC:DNA聚合酶ⅠD:DNA聚合酶Ⅱ

答案:DNA聚合酶Ⅲ；DNA聚合酶Ⅰ下列哪些情况将影响大肠感性DNA复制的高保真性？（）

A:Dam甲基化酶发生突变，丧失活性

B:DNA聚合酶Ⅲ发生突变，进行性大大降低

C:DNA聚合酶发生突变，不再需要引物，可以直接起始DNA合成

D:细胞内用于DNA合成的4种dNTP浓度发生变化，不再维持1：1：1：1的比例

答案:Dam甲基化酶发生突变，丧失活性

；DNA聚合酶发生突变，不再需要引物，可以直接起始DNA合成

；细胞内用于DNA合成的4种dNTP浓度发生变化，不再维持1：1：1：1的比例

ρ因子具有哪些酶活性？（）

A:旋转酶

B:解链酶C:ATP酶D:拓扑异构酶

答案:解链酶；ATP酶真核生物RNA聚合酶Ⅰ只能转录rRNA基因。（）

A:对B:错

答案:对DNA聚合酶、RNA聚合酶和逆转录酶一般都含有锌离子。（）

A:对B:错

答案:对放线菌素D既可以抑制原核细胞的基因转录，又可以抑制真核细胞的基因转录。（）

A:对B:错

答案:对RNase和蛋白酶处理都可以是RNaseP失活。（）

A:错B:对

答案:对利福平是原核生物RNA聚合酶的抑制剂。（）

A:对B:错

答案:对原核生物细胞仅含有一种RNA聚合酶，而真核生物中已发现有三种RNA聚合酶，分别称为RNA聚合酶Ⅰ，Ⅱ，Ⅲ。（）

A:错B:对

答案:对转录因子属于顺式作用元件。（）

A:错B:对

答案:错原核生物的mRNA大多不需要转录后加工，因此其序列中不含非编码区。（）

A:对B:错

答案:错逆转录酶具有校对功能。（）

A:错B:对

答案:错tRNA分子中的稀有碱基是转录后修饰的产物。（）

A:错B:对

答案:对

第十一章单元测试

一种tRNA的反密码子为GCU，它可识别的密码子是（）。

A:CGAB:AUGC:AGC

D:UGA

答案:AGC

原核蛋白质生物合成不需要（）。

A:eIF

B:RRC:EFGD:IF1

答案:eIF

tRNA在发挥其功能时的两个重要部位是（）。

A:氨基酸臂和D环

B:TψC环与可变环C:TψC环与反密码子环D:氨基酸臂和反密码子环

答案:氨基酸臂和反密码子环

在蛋白质合成中不需要GTP的是（）。

A:氨基酰-tRNA与延伸因子EF-Tu相结合

B:肽链延伸过程中需要延伸因子EF-G的移位

C:肽酰基转移酶的作用

D:蛋白质合成启动过程中核糖体亚单位解离

答案:肽酰基转移酶的作用

在翻译过程中，真核和原核的起始tRNA都运载甲硫氨酸作为起点氨基酸，甲硫氨酸的形式（）。

A:真核的为正常甲硫氨酸，原核的为N-甲酰甲硫氨酸

B:真核的为N-甲酰甲硫氨酸，原核的为正常甲硫氨酸

C:在真核和原核中均为非甲酰的正常甲硫氨酸

D:在真核和原核中均有N-甲酰甲硫氨酸

答案:真核的为正常甲硫氨酸，原核的为N-甲酰甲硫氨酸

氨基酸是通过下列哪种化学键与tRNA结合的？（）

A:氢键

B:酰胺键C:糖苷键D:酯键

答案:酯键链霉素可抑制原核翻译过程中的哪个阶段？（）

A:延长B:核糖体移位

C:肽基由P位移至A位D:起始

答案:起始下列哪种抑制剂对原核和真核细胞蛋白质合成均有作用？（）。

A:嘌呤霉素B:四环素C:氰霉素D:链霉素

答案:嘌呤霉素下列哪一个是蛋白质合成的步骤？（）

A:70S核糖体分离形成30S和50S核糖体亚基

B:tRNA结合到70S亚基上

C:tRNA结合到30S核糖体亚基上

D:氨基酸通过氨酰-tRNA合成酶连到核糖体上

答案:70S核糖体分离形成30S和50S核糖体亚基

一个N端氨基酸为丙氨酸的20肽，其开放的阅读框架至少应该由多少个核苷酸组成？（）

A:66B:60C:69

D:63

答案:66使用(GUA)n作为模板在无细胞翻译系统中进行翻译，可得