2024年度幼儿园食堂餐饮服务承包合同2篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度幼儿园食堂餐饮服务承包合同1本合同目录一览1.合同订立与生效1.1合同双方的基本信息1.2合同订立的时间与地点1.3合同生效的时间2.承包服务内容2.1食堂餐饮服务范围2.2服务质量要求2.3服务标准3.服务期限与价格3.1服务期限3.2价格构成3.3价格调整机制4.食材采购与供应4.1食材采购原则4.2供应商选择与资质要求4.3食材质量与安全标准5.食堂设施与设备5.1食堂设施要求5.2食堂设备配置5.3设施与设备维护保养6.食品加工与制作6.1食品加工流程6.2食品制作标准6.3食品安全与卫生管理7.餐饮服务管理7.1服务流程管理7.2服务人员培训与考核7.3食堂环境与卫生管理8.营养与健康8.1营养食谱制定与调整8.2儿童膳食营养要求8.3健康教育与宣传9.费用结算与支付9.1费用结算方式9.2支付期限9.3违约责任与赔偿10.违约责任与争议解决10.1违约责任10.2争议解决方式10.3争议解决机构11.合同解除与终止11.1合同解除条件11.2合同终止条件11.3合同解除与终止程序12.合同附件12.1合同附件清单12.2附件内容说明13.合同签署与生效13.1签署时间与地点13.2签署人员13.3合同生效日期14.其他约定事项14.1合同保密14.2合同变更14.3合同解除与终止的后续处理第一部分：合同如下：1.合同订立与生效1.1合同双方的基本信息1.1.1承包方名称：___________1.1.2承包方地址：___________1.1.3承包方法定代表人：___________1.1.4承包方联系电话：___________1.1.5乙方名称：___________1.1.6乙方地址：___________1.1.7乙方法定代表人：___________1.1.8乙方联系电话：___________1.2合同订立的时间与地点1.2.1订立时间：___________1.2.2订立地点：___________1.3合同生效的时间1.3.1合同自双方签字盖章之日起生效。2.承包服务内容2.1食堂餐饮服务范围2.1.1为乙方幼儿园提供一日三餐及营养加餐服务。2.1.2服务对象为幼儿园全体幼儿及教职工。2.2服务质量要求2.2.1食品安全：严格按照国家食品安全标准执行，确保食品卫生、安全。2.2.2口味质量：根据幼儿口味特点，提供丰富多样的菜品。2.3服务标准2.3.1食材采购：选用优质、新鲜的食材，确保食品安全。2.3.2食品加工：确保食品加工过程卫生、安全，防止交叉污染。3.服务期限与价格3.1服务期限3.1.1合同期限为一年，自___________至___________。3.2价格构成3.2.1食材采购费用3.2.2食品加工费用3.2.3人工费用3.2.4设施设备费用3.2.5其他相关费用3.3价格调整机制3.3.1在合同期限内，如遇国家政策调整、市场物价波动等原因，价格可进行相应调整。4.食材采购与供应4.1食材采购原则4.1.1选用优质、新鲜的食材。4.1.2优先选择具有资质的供应商。4.1.3食材采购价格合理。4.2供应商选择与资质要求4.2.1供应商须具备相关资质证明。4.2.2供应商须承诺所供应食材质量符合国家食品安全标准。4.3食材质量与安全标准4.3.1食材质量：新鲜、无污染、无变质。4.3.2食材安全：符合国家食品安全标准。5.食堂设施与设备5.1食堂设施要求5.1.1食堂设施应满足日常餐饮服务需求。5.1.2食堂设施应保持清洁、卫生。5.2食堂设备配置5.2.1配备必要的烹饪设备、冷藏设备、消毒设备等。5.2.2设备应满足食品安全要求。5.3设施与设备维护保养5.3.1承包方负责食堂设施与设备的维护保养。5.3.2维护保养应符合国家相关标准。6.食品加工与制作6.1食品加工流程6.1.1食材验收：对采购的食材进行验收，确保质量。6.1.2食品加工：按照食品加工标准进行操作。6.1.3食品储存：储存食品应保持干燥、通风，避免污染。6.2食品制作标准6.2.1食品制作应符合国家食品安全标准。6.2.2食品制作过程应卫生、安全。6.3食品安全与卫生管理6.3.1严格执行食品安全管理制度。6.3.2定期进行食品安全检查。7.餐饮服务管理7.1服务流程管理7.1.1制定详细的服务流程，确保服务质量。7.1.2对服务流程进行监督，确保流程执行到位。7.2服务人员培训与考核7.2.1对服务人员进行定期培训，提高服务技能。7.2.2对服务人员进行考核，确保服务质量。7.3食堂环境与卫生管理7.3.1保持食堂环境整洁、卫生。7.3.2定期进行环境卫生检查。8.营养与健康8.1营养食谱制定与调整8.1.1根据幼儿年龄、性别、体质等因素，制定营养食谱。8.1.2食谱应包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素。8.1.3定期根据季节、气候变化等因素调整食谱。8.2儿童膳食营养要求8.2.1食谱中应包含丰富多样的蔬菜、水果、谷物等。8.2.2食谱中应限制高盐、高糖、高脂肪的食物。8.2.3食谱中应适量添加坚果、豆制品等富含膳食纤维的食物。8.3健康教育与宣传8.3.1定期开展儿童健康教育活动。8.3.2通过海报、宣传册等形式，普及营养健康知识。9.费用结算与支付9.1费用结算方式9.1.1按月结算，每月___________日为结算日。9.1.2结算费用包括食材采购费用、人工费用、设施设备费用等。9.2支付期限9.2.1乙方应在每月结算日后___________日内支付当月费用。9.2.2逾期支付，每日按应付款项的___________%支付滞纳金。9.3违约责任与赔偿9.3.1乙方未按时支付费用的，应承担相应的违约责任。9.3.2因乙方违约导致合同终止的，乙方应赔偿甲方相应的损失。10.违约责任与争议解决10.1违约责任10.1.1双方应严格按照合同约定履行义务。10.1.2违约方应承担违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。10.2争议解决方式10.2.1双方应友好协商解决争议。10.2.2协商不成的，可向合同签订地人民法院提起诉讼。10.3争议解决机构10.3.1争议解决机构为合同签订地的人民法院。11.合同解除与终止11.1合同解除条件11.1.1双方协商一致解除合同。11.1.2一方严重违约，另一方有权解除合同。11.2合同终止条件11.2.1合同期限届满。11.2.2双方协商一致终止合同。11.3合同解除与终止程序11.3.1合同解除或终止前，双方应进行财务结算。11.3.2合同解除或终止后，双方应办理相关手续。12.合同附件12.1合同附件清单12.1.1甲方提供的幼儿园食堂设施清单。12.1.2乙方提供的食堂设备清单。12.1.3食材采购合同。12.1.4服务人员名单及培训考核记录。12.2附件内容说明12.2.1附件内容为合同不可分割的部分。13.合同签署与生效13.1签署时间与地点13.1.1签署时间：___________13.1.2签署地点：___________13.2签署人员13.2.1甲方代表：___________13.2.2乙方代表：___________13.3合同生效日期13.3.1合同自双方签字盖章之日起生效。14.其他约定事项14.1合同保密14.1.1双方对本合同内容负有保密义务。14.1.2未经对方同意，不得向任何第三方泄露合同内容。14.2合同变更14.2.1合同变更需经双方书面同意。14.2.2变更后的合同条款与本合同具有同等法律效力。14.3合同解除与终止的后续处理14.3.1合同解除或终止后，双方应妥善处理剩余食材、设备等事宜。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念15.1.1本合同所指第三方，包括但不限于中介方、咨询服务提供方、审计机构、保险机构、法律顾问等。15.1.2第三方应具备相应的资质和执业资格，能够独立承担相应的法律责任。15.2第三方责任限额15.2.1第三方在履行本合同时，因其自身原因导致的责任，其责任限额由双方协商确定，并在合同中明确。15.2.2第三方责任限额的确定，应考虑第三方所提供服务的性质、风险程度及可能造成的损失等因素。15.3第三方介入方式15.3.1第三方介入应经过甲乙双方同意，并以书面形式明确介入事项、介入方式及介入期限。15.3.2第三方介入事项包括但不限于合同履行监督、服务质量评估、争议调解等。15.4第三方责权利划分a)收取合理的服务费用；b)获得甲乙双方提供的相关信息；c)独立进行工作，不受甲乙双方干涉。a)严格按照合同约定履行职责；b)对甲乙双方提供的信息保密；c)对介入过程中发现的问题及时向甲乙双方报告。15.5第三方与其他各方的划分说明15.5.1第三方与甲方的关系：a)第三方作为甲方聘请的专业机构，应服从甲方的管理；b)第三方在履行职责过程中，不得损害甲方的合法权益。15.5.2第三方与乙方的关系：a)第三方作为乙方合作方，应与乙方保持良好沟通；b)第三方在履行职责过程中，不得损害乙方的合法权益。15.5.3第三方与其他各方的关系：a)第三方在介入过程中，应保持中立，不得偏袒任何一方；b)第三方与其他各方之间应保持独立，不得互相串通，损害其他各方的合法权益。16.第三方介入后的额外条款及说明16.1第三方介入后的费用承担16.1.1第三方介入产生的费用，由甲乙双方按照合同约定分担。16.1.2如合同未约定分担比例，由双方协商确定。16.2第三方介入后的合同履行16.2.1第三方介入期间，甲乙双方应继续履行合同约定的义务。16.2.2第三方介入不影响本合同的效力，甲乙双方仍应遵守合同约定。16.3第三方介入后的争议解决16.3.1第三方介入期间产生的争议，由甲乙双方协商解决。16.3.2协商不成的，可依法向合同签订地人民法院提起诉讼。16.4第三方介入后的合同解除16.4.1第三方介入期间，如出现合同解除的情形，甲乙双方应按照合同约定处理。16.4.2如合同未约定解除情形，双方应协商确定解除方式。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.甲方提供的幼儿园食堂设施清单详细要求：清单应包括食堂的面积、布局、设施类型、数量、使用年限等。附件说明：用于明确食堂设施的具体情况，便于第三方评估和监督。2.乙方提供的食堂设备清单详细要求：清单应包括设备的品牌、型号、数量、规格、使用年限等。附件说明：用于明确食堂设备的状况，确保设备符合食品安全要求。3.食材采购合同详细要求：合同应包括供应商名称、采购食材种类、数量、价格、质量标准、交货时间等。附件说明：用于确保食材采购的合法性和质量。4.服务人员名单及培训考核记录详细要求：名单应包括服务人员姓名、职位、入职时间、培训内容、考核结果等。附件说明：用于评估服务人员的服务能力和素质。5.食堂环境与卫生检查记录详细要求：记录应包括检查时间、检查人员、检查项目、存在问题及整改措施等。附件说明：用于确保食堂环境的整洁和卫生。6.食品安全检查记录详细要求：记录应包括检查时间、检查人员、检查项目、存在问题及整改措施等。附件说明：用于确保食品安全，预防食源性疾病的发生。7.食谱及营养分析报告详细要求：报告应包括食谱名称、营养成分、热量等。附件说明：用于评估食谱的营养价值和是否符合幼儿需求。8.费用结算清单详细要求：清单应包括费用项目、金额、结算时间等。附件说明：用于确保费用结算的准确性和透明度。9.合同变更协议详细要求：协议应包括变更内容、变更原因、变更时间等。附件说明：用于记录合同变更情况，确保合同的完整性。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：1.1甲方违约行为：a)未按时提供食堂设施或设备；b)提供的设施或设备不符合合同约定；c)未按时支付费用；d)违反合同约定的其他行为。1.2乙方违约行为：a)未按时提供服务质量或食品安全；b)提供的食材或食品不符合合同约定；c)未按时提供服务；d)违反合同约定的其他行为。1.3第三方违约行为：a)未按时履行职责；b)提供的服务或报告不符合合同约定；c)违反合同约定的其他行为。2.责任认定标准：2.1甲方违约责任：a)甲方应承担因违约行为导致的乙方损失；b)甲方应承担因违约行为导致的第三方损失；c)甲方应承担因违约行为导致的合同解除后的损失。2.2乙方违约责任：a)乙方应承担因违约行为导致的甲方损失；b)乙方应承担因违约行为导致的第三方损失；c)乙方应承担因违约行为导致的合同解除后的损失。2.3第三方违约责任：a)第三方应承担因违约行为导致的甲乙双方损失；b)第三方应承担因违约行为导致的合同解除后的损失。3.违约行为示例说明：3.1甲方未按时提供食堂设施，导致乙方无法正常开展餐饮服务。甲方应承担乙方因此产生的损失，包括但不限于租金损失、经济损失等。3.2乙方提供的食材不符合食品安全标准，导致幼儿食物中毒。乙方应承担因食物中毒事件产生的医疗费用、赔偿费用等。3.3第三方未按时完成服务质量评估报告，影响甲方对乙方服务的监督。第三方应承担因此给甲方带来的损失。全文完。2024年度幼儿园食堂餐饮服务承包合同2教育服务概述1.1服务内容1.2服务对象1.3服务期限1.4服务地点1.5服务标准合同双方2.1承包方信息2.2服务方信息2.3合同签订日期2.4合同生效日期费用及支付3.1服务费用3.2支付方式3.3付款期限3.4付款方式3.5付款凭证服务要求4.1食材采购4.2食品安全4.3厨房卫生4.4服务质量4.5营养均衡合同履行5.1服务实施5.2工作安排5.3服务监督5.4合同变更5.5违约责任保密条款6.1保密信息6.2保密期限6.3违约责任知识产权7.1知识产权归属7.2知识产权使用7.3违约责任争议解决8.1争议解决方式8.2争议解决机构8.3争议解决程序合同解除9.1合同解除条件9.2解除通知9.3合同解除程序违约责任10.1违约情形10.2违约责任承担10.3违约赔偿合同终止11.1终止条件11.2终止通知11.3终止程序合同生效及终止12.1合同生效12.2合同终止12.3合同续签附件13.1附件一：服务规范13.2附件二：食品安全管理制度13.3附件三：其他相关文件本合同目录一览第一部分：合同如下：第一条教育服务概述1.1服务内容幼儿园食堂餐饮服务包括但不限于：每日三餐的供应、食材采购、食品加工、餐饮配送、餐后清洁等。1.2服务对象服务对象为幼儿园在园儿童及教职工。1.3服务期限本合同服务期限为2024年度，自2024年9月1日起至2025年8月31日止。1.4服务地点服务地点为幼儿园食堂及食堂周边区域。1.5服务标准服务标准应符合国家相关食品安全法规和幼儿园餐饮服务标准。第二条合同双方2.1承包方信息承包方名称：X餐饮管理有限公司地址：省市区路号法定代表人：X2.2服务方信息服务方名称：幼儿园地址：省市区路号法定代表人：X2.3合同签订日期本合同签订日期为2024年7月1日。2.4合同生效日期本合同自双方签字盖章之日起生效。第三条费用及支付3.1服务费用本合同服务费用为人民币万元整，包含食材采购、加工、配送、清洁等费用。3.2支付方式服务费用按季度支付，每季度支付金额为总费用的1/4。3.3付款期限每个季度一个工作日为付款期限。3.4付款方式付款方式为银行转账，具体账户信息见附件。3.5付款凭证承包方应在收到付款后及时提供付款凭证。第四条服务要求4.1食材采购食材采购应符合国家食品安全标准，保证新鲜、安全、营养。4.2食品安全确保食堂食品安全，定期进行食品安全检查，防止食物中毒事件发生。4.3厨房卫生厨房应保持整洁，定期进行消毒，确保餐具清洁卫生。4.4服务质量提供优质服务，确保幼儿及教职工满意。4.5营养均衡根据幼儿年龄和营养需求，制定合理膳食计划，保证营养均衡。第五条合同履行5.1服务实施承包方应按照合同约定提供餐饮服务，确保服务质量。5.2工作安排承包方应制定详细的工作安排，确保各项服务按时完成。5.3服务监督幼儿园有权对承包方的服务进行监督，发现问题及时沟通解决。5.4合同变更任何一方需变更合同内容，应提前书面通知对方，经双方协商一致后方可生效。5.5违约责任如一方违约，应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。第六条保密条款6.1保密信息本合同中的保密信息包括但不限于：双方商业秘密、客户信息、财务数据等。6.2保密期限保密期限自合同签订之日起至合同终止后5年。6.3违约责任任何一方违反保密义务，应承担相应的违约责任。第七条知识产权7.1知识产权归属本合同中双方提供的资料、数据、技术等知识产权归各自所有。7.2知识产权使用未经对方同意，任何一方不得擅自使用对方的知识产权。7.3违约责任任何一方违反知识产权使用规定，应承担相应的违约责任。第八条争议解决8.1争议解决方式本合同履行过程中发生的争议，双方应友好协商解决；协商不成的，提交仲裁委员会仲裁。8.2争议解决机构争议解决机构为仲裁委员会，仲裁地点为市。8.3争议解决程序仲裁程序应按照仲裁委员会的仲裁规则进行。第九条合同解除9.1合同解除条件（1）一方严重违约，经对方书面通知后未在合理期限内改正；（2）发生不可抗力，导致合同无法履行；（3）合同约定的其他解除条件。9.2解除通知解除合同的一方应提前天书面通知对方。9.3合同解除程序（2）返还已支付的费用；（3）清理场地和设备；（4）处理合同解除后的其他事宜。第十条违约责任10.1违约情形（1）未按约定提供服务的；（2）服务质量不符合约定的；（3）未按约定支付费用的；（4）泄露对方商业秘密的；（5）其他违反合同约定的行为。10.2违约责任承担违约方应承担违约责任，包括但不限于：（1）支付违约金；（2）赔偿损失；（3）承担仲裁或诉讼费用。第十一条合同终止11.1终止条件（1）服务期限届满；（2）双方协商一致解除合同；（3）合同约定的其他终止条件。11.2终止通知合同终止的一方应提前天书面通知对方。11.3终止程序（2）返还已支付的费用；（3）清理场地和设备；（4）处理合同终止后的其他事宜。第十二条附件12.1附件一：服务规范附件一详细列明了服务的具体规范和要求，包括食材采购标准、食品安全管理措施、服务质量标准等。12.2附件二：食品安全管理制度附件二详细规定了食品安全管理制度，包括食品安全检查、餐具消毒、食品留样等。12.3附件三：其他相关文件附件三包括合同签订双方的身份证明、资质证明、财务报表等。第十三条合同生效及终止13.1合同生效本合同自双方签字盖章之日起生效。13.2合同终止合同终止后，双方应按照本合同的约定处理后续事宜。第十四条本合同目录一览本合同目录一览如下：第一条教育服务概述第二条合同双方第三条费用及支付第四条服务要求第五条合同履行第六条保密条款第七条知识产权第八条争议解决第九条合同解除第十条违约责任第十一条合同终止第十二条附件第十三条合同生效及终止第二部分：第三方介入后的修正第一条第三方介入概述1.1第三方概念在本合同中，第三方是指除甲乙双方之外的，为履行本合同提供中介、咨询、监理、检测、评估等服务的独立法人或其他组织。1.2第三方介入范围第三方介入范围包括但不限于：项目招标、合同签订、服务质量监督、食品安全检查、设备检测、营养评估等。第二条甲乙方责任及权利2.1甲方的责任与权利甲方应确保第三方提供的服务符合合同要求，并有权监督第三方的工作进度和质量。甲方有权要求第三方提供相关资质证明，并有权根据合同约定调整第三方的服务内容。2.2乙方的责任与权利乙方应配合第三方的工作，提供必要的信息和条件，并有权监督第三方的工作。乙方有权要求第三方按照合同约定提供服务，并有权对第三方的工作提出意见和建议。第三条第三方责任限额3.1责任范围第三方在本合同项下的责任限于其提供服务的内容，不包括甲乙双方因自身原因导致的损失。3.2限额标准第三方责任限额为人民币万元，如因第三方原因造成甲乙双方的损失，超出责任限额部分，由甲乙双方按比例分担。第四条第三方资质要求4.1资质证明（1）营业执照；（2）相关行业资质证书；（3）无不良记录证明；（4）其他相关证明材料。4.2资质审核甲乙双方有权对第三方的资质证明进行审核，如发现虚假证明，有权解除合同。第五条第三方服务规范5.1服务内容第三方应按照合同约定提供专业、高效的服务，确保服务质量。5.2服务标准第三方提供的服务应符合国家相关法律法规和行业标准。5.3服务期限第三方应在合同约定的时间内完成服务。第六条第三方费用6.1费用支付第三方费用按照合同约定支付，支付方式与合同约定一致。6.2费用调整如因第三方自身原因导致服务成本增加，甲乙双方可协商调整费用。第七条第三方工作监督7.1监督方式甲乙双方有权对第三方的工作进行监督，包括但不限于现场检查、查阅资料、听取汇报等。7.2监督结果第三方应按照甲乙双方的监督要求，及时整改问题，确保服务质量。第八条第三方退出机制8.1退出条件（1）第三方无法履行合同约定的服务；（2）第三方存在重大违约行为；（3）第三方服务不符合合同约定；（4）其他合同约定或法律法规规定的情形。8.2退出程序（1）通知第三方退出；（2）清理第三方遗留事项；（3）处理合同解除后的其他事宜。第九条第三方与其他各方的划分说明9.1第三方与甲方第三方应独立于甲方，不得泄露甲方商业秘密，不得损害甲方利益。9.2第三方与乙方第三方应独立于乙方，不得泄露乙方商业秘密，不得损害乙方利益。9.3第三方与甲乙双方第三方应遵守本合同约定，