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文档简介

企业存货管理中存在的问题及完善对策研究—以安得利公司为例摘要自21世纪开始,伴随著社会的逐步进步,零售业蓬勃兴起,而安德利百货公司是一家具有代表性的零售公司,如若要在竞争日日趋严峻的零售市场中站稳脚跟,寻求发展的机会,提高自身的市场竞争力。那么管理好库存就是其公司的头等大事。文章通过对安德利公司库存管理的现状进行了剖析,指出了库存经营中存在的诸多问题,并针对这些问题,采取了一些措施,以期达到有效地改善库存管理的目标,为公司增加效益。关键词:库存管理;安德利公司;零售业目录TOC\o"1-3"\h\u77211绪论 绪论当前,我国政府推出了一系列刺激消费的措施,旨在推动我国内需的可持续发展。在这样的大环境下,中小规模的小城镇仍然存在着巨大的盈利潜力。拥有强大资本支持的公司,把握机遇,开发消费领域是非常关键的。与此同时,由于消费者的消费需要日益多元化,因此,利用“互联网+”来改变传统的零售业,形成了一种“线上”与“线下”的融合。这将帮助整个零售行业的发展,对推动消费者成长起到更大的推动作用。而在零售业经营过程中,却遇到了一大批问题,尤其是在零售业经营过程中,要特别注意对其进行库存管理,并要加强对库存的管理,并对其进行内部控制。唯有如此,企业的持续发展,方可持续发展。文章旨在找出安德利公司库存管理中出现的问题,并针对这些问题,采取针对性措施,从而推动公司发展。2安德利基本概况及存货管理现状2.1安德利基本概况安德利公司在2016年首次公开发行股票,在安徽以经营乡村地区为主的百货公司,其经营范围还有购物中心、电器销售等。在全国百货公司纷纷采取合资经营的趋势下,安德利始终保持着自主经营的经营方式。安德利公司相信,自营经营模式更适合当地的消费者需求,对供应链具有很好的控制和高度的自主权,可以避免外部的市场环境对其产生的不利作用,进而提高公司的利润。虽然安德利公司的业务发展很顺利,但是其运营和管理方面的诸多隐患依然存在。2.2安德利存货管理现状到安德利公司进行现场考察,并参考公司的财政报告,对安德利公司现有的库存进行了初步的研究。安德利公司是一间以库存为主的零售店,其资产的流动性是最大的。随着公司的发展,库存的经营越来越困难。2.2.1采购环节存货管理现状安德利公司提供的商品是公司自行挑选的。仓库员工在存货短缺的情况下,向仓库提出购买请求,并在得到采购部的同意后,由采购人按照采购进度进行。在购买时,由采购员与供货商签署购货单,在定单上标明所购买商品的数量、种类和单价。约定交货的日期,并在合约中约定好双方的责任和权利条款,如有任何问题,请工作人员马上留下影像证据比如拍照等,并通知他们进行退货,避免造成公司的损失。安德利公司2019-2021年度最大的五大供应商的库存清单列于表格1中。表12019-2021安德利前五名主要供应商存货采购额供应商名称2019年2020年2021年安徽天香制冷设备有限公司9419.56万元8434.32万元5290.89万元漯河双汇食品销售有限公司2406.18万元4339.05万元3255.17万元上海豫园黄金珠宝集团有限公司2315.93万元2280.93万元2306.13万元安徽省烟草公司合肥市公司1961.63万元2262.88万元2275.22万元重庆新日日顺家电销售有限公司1949.90万元2125.32万元2214.39万元数据来源:2019-2020安德利集团的财务报表由表格1可以看出,与安德利的合作伙伴包括:安徽天香制冷设备有限公司,漯河双汇食品销售有限公司,上海豫园珠宝有限公司,安徽省烟草有限公司,新日日顺电器销售有限公司等。根据产品类别的差异,挑选出单一的供货商,并让采购部的工作人员进行自主的挑选与发展。通常的定货合约是由采购主管签字并核准的。合同经双方同意后,由财务部门签署并进行审查。供货方的合约条款须提交给总经理审核。安德利公司现在实施库存采购的管理方式,即“库存集中采购”和“店铺配送”。从表中可以看出,安德利公司由于库存短缺和顾客需要而进行购买库存;一方面,公司有自己的采购站,在存货急剧下降至定单临界值时,为防止因存货短缺而造成的缺货费用,采购员依程序进行采购。而在销售日期即将来临时,如果企业的存货或品种无法达到客户的要求,会计则根据产品的估计量进行采购。因为安德利对各种货物的需求很大,如果高价收购了质量低劣的货物,对公司来说将会造成巨大的损害。安德里会在每月的第一季度,向所有店铺购买商品。由于定单周期较短,采购单位的工作任务较多,因此很可能出现盲目的采购的现象。而从采购成本、购买产品的品质等角度来看,企业的规模效益难以达到。采购部是与财务、销售部门分开的部门。采购员在月初会相对忙碌一些而在月底或其他工作时段都是比较空闲的。2.2.2仓储环节存货管理现状公司现有巢湖、和县、庐江三个仓储中心,各仓储设施全部由公司自行建设。实施流程化、自动化操作,仓储面积:仓储面积:仓储面积435500平方米,占仓储面积75.27%;该公司的仓储面积达1.43000平方米,占据了整个仓储空间的24.73%。库存仓库通常划分为三个区:合格区,待检区,不合格区,合格区用于储存已检验合格商品;待检区是临时保管和储存新进货的场所;不合格区是商店将质量检验不合格的产品退入商店;根据货物种类,库房内的库存由各种放置的区域认领。但是货品却是按照库房经理的经验随意地放置在一个地方。为保证库存量与库存量一致,公司每周对库存量进行抽验,制订清库方案,并由专业人员对库存量进行清点。做好库存盘盈和盘亏,并与真实的库存数据相符。公司于年终完成库存的清点。将库存的实际数量输入到库存管理信息中,如果发现与库存数据不符的地方,找到造成库存数据不一致的因素,并在会计部门的审批下进行调整账目处理。3安德利存货管理中存在的问题3.1采购环节存货管理存在的问题3.1.1供应商管理不全面从以上库存管理的情况来看,安德利公司还没有建立起一套完善的供应链体系。而在甄别的时候,大部分的厂商都是按照以前的供应商进行的,不会再找新的供应商。这种供方方式简单、不靠谱,很难满足公司制定的库存购买指标。安德利虽然与一家公司有多年的稳定供货协议,但在定价上却有很大的折扣。但是,随着市场的发展,其它厂商能够提供更多的低成本高质量的商品。但由于公司与公司之间的长期合作的限制,无法再找别的供货商。这会使公司的购买费用提高。尤其是在品质上,一些供货商所供应的产品品质较低,在运送过程中容易发生挤压或破损。店铺每日要对上万件货物进行品质控制,其复杂程度和繁琐程度可见一斑。产品有时会有品质问题,这是不可避免的。然而,如果经常发生产品的品质问题,那么,生产的缺陷就会被无限的扩大,导致人员的劳动强度和人力的消耗。同时,由于品质问题造成的信誉效应,也会造成客户的损失,从而降低企业的潜在收益。在经济发展的今天,人们对商品的品质、对品牌的需求也在不断提高。安德利虽然在国内发展得很好,但在挑选商品供应商的时候,却没有条件比较沃尔玛和大润发这样的大品牌。所以安德利公司必须寻找到更多高质量的供货商来与其进行长久的伙伴关系,这样才能减少采购费用,保证公司的稳定发展。3.1.2采购制度不完善安德利公司的采购体制中,奖励与惩罚的不清晰、激励机制不全面、员工勤奋工作与偷懒所得到的报酬几乎是一样的,这就造成了很多员工由于无法得到自己辛勤工作所能得到的报酬而采取了一种负面的工作方式。安德利公司的企业宗旨是为顾客创造最好的产品和最好的服务质量,但是由于在实际的购买中,由于没有对所购买的产品进行质量控制,造成了产品质量差,甚至出现损坏、报废等现象。采购部是一个重要的生产单位,它在采购过程中起着关键作用。在上班的时候,采办的人更是悠闲。采购部主管在日常经营中存在着太多的个体权利,而公司的规章制度无法有效地制约相关人员。安德利的采购系统还不完善,采购制度还不够健全,采购处的职能不但负责进货,而且应该及时地进行高质量的商品的采购。安德利公司的采购部负责挑选供货商。由于没有对供货方的资格进行过调研,没有制定出一套严密的供货商的管理制度,致使有的供货商以次充好,有的还买通了采购方等等不良现象层出不穷。所以,要想改善企业的采购质量,必须加强对企业内部的外部供货商的监管。同时,公司内部也应加强对采购员的管理,以减少公司的亏损。3.2仓储环节存货管理存在的问题3.2.1存货分类不合理安德利公司是一家零售公司,它的库存产品包括:综合物品、包装物品和低值易耗物品。安德利公司的产品品种多种多样,以迎合顾客的不同需要。但是,公司只根据仓库管理人员的主动性来对库存进行归类,将季节销售的物品放在醒目的地方。而有些普通的、微不足道的物品,则毫无章法得堆在一旁。造成了物流公司在挑选货物上耗费了很多的时间。由于各种产品的单位成本不同,也由于没有运用ABC分类法等方法进行库存的归类,致使在进行库存的清点和统计时,需要大量的人员来完成。此外,由于各种产品的单位成本差异较大,因此,从不同的存货类别对库存产品的销售额进行评估是困难的。3.2.2存货盘点效率低安德利采取了定期和综合的库存管理方法。商店库房员工每周对库房库存进行清点,若库存量少于订购时。仓库的工作人员要向采购部汇报,以便补充库存。因此,库存的精确与否直接关系到采购部门的决策和决策的科学性。对仓库进行精确的清点,可以降低更多的无谓亏损,从而提高整个供应链的有效性。由于企业的存货是手工进行盘算的,清算者没有受过专业的训练,也不知道如何运用专用的清仓方式进行清仓,造成清仓的存货数据和存货的真实情况存在很大差异。由于库存品种众多,而且没有按类别划分,造成了清算员的工作量大、差错发生率高的问题出现。而盘点员仅仅统计了库存的数额,并不关注库存的真实状况,也没有对其进行充分的评估和清点的现象也时常发生。所以,运用信息化技术来提升库存盘点的时效性和精确度就彰显得更为重要了。4解决安德利存货管理问题的对策4.1采购环节存货管理对策4.1.1加大对供应商的管理要求安德利公司可以建立一个每月一次的对供货商的品质进行评价的品质检验指数。这一指数可以直观地反应出目前的产品品质状况。基于这个指数,安德利可以提醒所有的供货商关注他们的产品品质。评分标准:评分90或更高:为优良级别,公司优先采购从公司库存;得分80-89分:优秀,二级;得分70-79点:属于中等水平;得分低于69点:评分为无效,不被录取。安德利公司还应当建立一个全面的供货商资料管理系统,按其资格分为若干级别;然后,依据供应商的生产能力、信誉和价格,建立健全的市场准入体系,从根本上保障库存的质量。在相同的价位下,公司应该选用具有较高性价比的供应商。公司与供方签订的产品品质协议,在此期间,由于品质方面的非人为损害,公司有权向供货商退还或扣除同等金额的款项。4.1.2加强采购管理,完善采购制度在采购之前,采购者要做好调研,掌握时下客户的需要,并按需要供应适当的数量,以达到存货与销售量的平衡最大化。在节日来临之际,销售员要根据部分特惠产品和促销产品的数量,制定出相应的定单计划,以便协助采购人员决定订货数量、重新订货点、及时进货、避免断货。提高企业经济效益为目的。科学购买季节性商品,减少季节性产品购买周期,采购人员随时掌握并检查产品情况,做到勤进货、少进货,避免了库存货物中的巨额积压。从管理制度上企业一定要建立并完善岗位不相容及责任追究制度。提高企业经济效益为目的。明确责任,保证不相容岗位之间的互相制约和互相监督。首先采购人与库房管理人员要有分工,不得随意互相代替或干预。另一方面,要对库存进行监督和检验。要对库存商品进行跟踪监测。财务部经常对存货进行盘点,保证资料真实准确,为企业库存管理,提供了可靠库存信息,在库存管理的过程中,要对入库出库进行严格的控制。对不符合规定的货物进行剔除处理,以减少不必要的资金积压。强化仓库的日常监管,对未经许可的人进行进出,建立进出库的批准;负责入库、领用、处置各环节的进料单、领料单等文件的管理。其次,要坚持对库存进行严格的会计核算。每月月底,要对不按照定单进货的货物进行临时盘点,做到帐、物、卡相符。按采购进度进行库存清仓,核对是否正确,并在仓库内进行登记,并对库存的可实现价值进行评估。最后,在进行验货的过程中,检验工作人员对产品的品质进行检验,可以采用取样的方法,通过检验才能签署和接收。4.2仓储环节存货管理的对策4.2.1优化存货分类为了更好对仓库里的存货进行管理,应在存货简单分类基础上,对各类存货进行进一步精细化分类。将不同的产品按不同的销售毛利进行归类,哪种产品的利润水平高,表明其公司的赢利水平较高,也就是对公司的运营和发展更为有利。对不同的工作内容建立相应的责任制。企业应及时管理影响流动资金额比例较大的存货,适度降低购买这些库存的成本,唯其如此,才能有助于增强企业资金周转活力。其次,也可按存货所得难易度进行划分,一些货物在递交采购订单的时候,3到5天就可以到了,对这类商品来说,需及时了解货物库存数量并预先备货。有些货物可以在这一天到达,对于此类货物,企业可通过提前发货和延期交货等方式来缩短资金流动周期。这样一来企业则可将重点转移到其他存货类型。4.2.2落实仓储责任制度,提高盘点效率货物进入仓库后,按照“责任落实到具体的管理人员”的管理办法,由仓库管理员来管理自己的工作区。首先,根据库存的不同,将仓库划分成不同的区域,让原本凌乱的仓库变成了一个有条不紊的区域,随后物流中心的工作人员来寻找自己想要的东西,就变得更加容易。在货物配送到仓库时,由仓库管理员按进货单进行物品的分类和数目检查,并在完成验收后,在交货表上签名。文件最后归入财务部保存。公司应加强仓库监管,加强职工的责任心,发现库存损失要及时报告,并找出问题所在,如果是由于不正确的操作而导致的损失,必须进行责任到人的索赔,并将废料及时处置。为了更好地保证库存管理的正确性和实效性,本文提出将条形码技术应用于安德利公司的库存管理系统。通过扫描商品上的条形码,即可准确定位商品的摆放位置,在商品出入仓库的过程中,会自动记录商品的数量变化,及时掌握商品的数量,从而加快商品的流通。公司和供货商也可以根据需要对产品进行适当的调整,从而减少存货的增长。5结论对赢利的追求是任何葱丝经营赢利性质的公司进行商业运作的基本目标。而像安德利这样经营各种家电、百货等自有产品的公司,库存的经营,关系到公司的生存和发展。如果库存的合理,可以大大减少各项成本和支出,提高企业的盈利能力,达到良好的金融效益;如果库存管理不当,将会使公司的时间、人力、物力大量流失,使公司的盈利能力下降,造成公司的竞争能力下降,进而影响到公司的经济利益,甚至可能使公司的财务状况出现问题,进而使公司破产。文章以有关资料为基础,分析安德利公司库存经营的最新进展,深入分析了其存货管理存在供应商管理不全面、采购制度不完善、存货分类不合理等问题,然后在指导教师的帮助和指导下,结合相关理论知识和分析方法,从不同的角度找出适用的对策,以求促进

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