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DB21Technicalregulationsforstorage,transportationandpreservationofLoniceraedulis辽宁省市场监督管理局发布 I归口管理部门通讯地址：辽宁省林业和草原局（沈阳市和平区太原北街2号），联系电话：1蓝靛果贮运保鲜技术规程GB/T29372食用农产品保鲜贮运NY/T2000水果气调库贮藏通则DB21/T3238软枣猕猴桃储存保鲜技术规范蓝靛果loniceracaeruleaL.24采收与质量要求4.1采收4.2采收成熟度4.3采收方法4.3.1人工采收时应戴符合食品卫生要求的洁净软质手套或指套，采摘过程中轻摘、轻放，避免果蒂4.3.2机械采收时根据栽培品种和栽培模式选择适宜的采摘机械，采摘后及时剔除树叶等杂物，同时剔除机械伤、软化、霉变、畸形果和病、虫、4.3.4采收的果实应及时转移到预冷场所及时预冷。来不及转移时，应放在阴凉、通风的场4.4质量要求果型端正，无畸形、无病虫、无机械伤。卫生指标符合在阴凉通风处，操作人员戴洁净软质手套挑选分级，避免果实机械损3按照同一产地、同一品种、同一等级、同一批次贮藏前10d～15d对库房、包装容器、工具等进行清洁和按NY/T2000要求消毒处理，2d～3d后果实采收后4h内完成挑选并进行预冷，预冷时包装箱和内衬聚乙烯薄膜袋应敞口，可采用冷库预冷或强制冷风等预冷方式，在6h内使果温预冷至0℃~2℃,预冷结束后，扎紧袋口，封好包装箱。9.1贮藏方式若鲜食果实采用冷藏贮藏方式；若加工用果采用冷冻贮9.2贮藏条件9.3贮藏管理4定时观测记录贮藏温度和湿度，维持贮藏条件贮藏期间，从库房不同位置每隔2d～3d随机取样应不少于100个果实，逐果检查，以腐烂果数占检测果总数的百分比计算采用冷藏运输，短途（500km以内，含本数）运输可采用低温运输。避免烈日灼晒批发周转温度宜控制在3℃~5℃

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