2024年事业单位食堂餐饮业务承揽协议示例版B版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL

2024年事业单位食堂餐饮业务承揽协议示例版B版本合同目录一览1.协议背景与主体2.餐饮服务范围与要求3.服务期限与时间4.食材供应与管理5.餐饮服务质量与标准6.价格与支付条款7.卫生与食品安全8.设施设备使用与维护9.人员管理与合作10.应急预案与责任处理11.违约责任与赔偿12.争议解决方式13.合同的变更与解除14.附则与其他事项第一部分：合同如下：1.1协议背景1.1.1本协议由甲方（事业单位名称）与乙方（餐饮服务提供商名称）于2024年共同签订，旨在就乙方承揽甲方食堂餐饮业务达成一致。1.1.2甲方为提供员工餐饮服务，乙方愿意承担食堂餐饮业务，双方经友好协商，达成如下协议。1.2主体1.2.1甲方：事业单位名称，地址为（甲方地址），统一社会信用代码为（甲方统一社会信用代码）。1.2.2乙方：餐饮服务提供商名称，地址为（乙方地址），营业执照注册号为（乙方营业执照注册号）。2.1餐饮服务范围2.1.1乙方负责甲方食堂的日常餐饮服务，包括早餐、午餐和晚餐。2.1.2乙方应根据甲方员工需求提供多样化的餐饮选择，包括但不限于中式菜肴、西式快餐、素食、特色小吃等。2.1.3乙方需确保食堂就餐环境整洁，提供舒适的就餐氛围。2.2餐饮服务要求2.2.1乙方应遵守国家相关法律法规，合法经营，保证餐饮服务符合食品安全标准。2.2.2乙方需配备专业的餐饮服务人员，包括但不限于厨师、服务员等，并提供相应的培训。2.2.3乙方应定期对餐饮服务人员进行健康检查，确保员工的健康状况符合餐饮服务要求。3.1服务期限3.1.1本协议的有效期为（起始日期）至（终止日期）。3.1.2如双方同意续约，应提前（提前通知期限）书面通知对方。3.2服务时间3.2.1乙方应确保食堂在甲方规定的工作时间内提供餐饮服务。3.2.2乙方应根据甲方的工作时间和员工就餐高峰期，合理安排餐饮供应和人员配置。4.1食材供应与管理4.1.1乙方负责采购符合国家食品安全标准的食材，并提供相关合格证明。4.1.2乙方应建立食材进货台账，记录食材的来源、数量、日期等信息。4.1.3乙方需确保食材储存、处理和烹饪过程符合食品安全要求，防止食品变质和交叉污染。5.1餐饮服务质量与标准5.1.1乙方应根据甲方员工的需求和口味，提供高质量的餐饮服务。5.1.2乙方需定期对餐饮服务质量进行自我评估，并根据甲方反馈进行改进。5.1.3乙方应建立健全餐饮服务管理体系，确保服务流程的规范化和标准化。6.1价格与支付条款6.1.1乙方提供的餐饮服务费用为（具体金额），按（支付周期，如每月、每季度等）支付。6.1.2甲方应按约定时间支付乙方服务费用，逾期支付的，应支付逾期付款利息。6.1.3乙方提供餐饮服务期间，如食材价格发生重大波动，双方可协商调整服务费用。7.1卫生与食品安全7.1.1乙方应遵守国家食品安全法律法规，确保食堂卫生和食品安全。7.1.2乙方应定期对食堂进行清洁和消毒，保持食堂环境整洁。7.1.3乙方应建立食品安全事故应急预案，一旦发生食品安全事故，应及时处理并报告甲方。8.1设施设备使用与维护8.1.1乙方应确保食堂内的设施设备完好，正常使用。8.1.2乙方负责食堂设施设备的日常维护和保养，确保设备安全运行。8.1.3乙方应在设备故障时及时修复，不影响甲方员工的正常就餐。9.1人员管理与合作9.1.1乙方应对餐饮服务人员进行严格的管理和培训，确保其服务态度和质量。9.1.2乙方应确保餐饮服务人员遵守甲方的规章制度，维护甲方形象。10.1应急预案与责任处理10.1.1乙方应制定食堂突发事件应急预案，包括但不限于食品安全事故、设备故障等。10.1.2一旦发生突发事件，乙方应立即启动应急预案，采取措施予以应对，并及时报告甲方。10.1.3乙方应对因自身原因导致的突发事件承担全部责任，并赔偿甲方因此造成的损失。11.1违约责任与赔偿11.1.1任何一方违反本协议的约定，应承担违约责任，向守约方支付违约金。11.1.2违约金的计算方式和金额由双方另行约定。11.1.3乙方如违反食品安全规定，导致甲方员工健康受损的，乙方应承担相应的赔偿责任。12.1争议解决方式12.1.1本协议的签订、履行、解释及争议的解决均适用中华人民共和国法律。12.1.2双方在履行本协议过程中发生的争议，应通过友好协商解决。12.1.3如协商不成，任何一方均有权向甲方所在地的人民法院提起诉讼。13.1合同的变更与解除13.1.1任何一方提出变更或解除本协议，应提前（提前通知期限）书面通知对方。13.1.2双方经协商一致，可以变更或解除本协议。13.1.3协议解除后，乙方应按照甲方要求，妥善处理剩余的餐饮服务事宜。14.1附则与其他事项14.1.1本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份。14.1.2本协议未尽事宜，双方可另行协商补充。14.1.3本协议的修改和补充，应以书面形式作出，并与本协议具有同等法律效力。第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件1：甲方事业单位简介详细介绍甲方的事业单位背景、规模、组织结构等信息，以便乙方更好地了解甲方的需求和期望。附件2：乙方餐饮服务提供商资质证明提供乙方的营业执照、食品经营许可证等相关资质证明，以证明乙方具备合法经营餐饮服务的资格。附件3：食堂设施设备清单详细列出食堂现有的设施设备名称、数量、型号等信息，以便乙方了解食堂的硬件条件。附件4：餐饮服务要求与标准提供详细的餐饮服务要求与标准，包括菜品质量、服务水平、食品安全等方面的具体要求。附件5：食堂运营管理规章制度列出食堂的运营管理规章制度，包括员工行为规范、食品安全管理、环境卫生要求等。附件6：人员培训计划提供乙方对餐饮服务人员进行培训的计划，包括培训内容、培训时间、培训方式等。附件7：应急预案模板提供食堂突发事件应急预案的模板，包括食品安全事故、设备故障等各种突发事件的应对措施。说明二：违约行为及责任认定：违约行为1：乙方未按照约定提供餐饮服务示例：乙方未能在规定的工作时间内提供餐饮服务，导致甲方员工就餐受到影响。违约行为2：乙方提供的餐饮服务不符合约定的质量标准示例：乙方提供的菜品口味不佳，导致甲方员工就餐体验差。违约行为3：乙方未按照约定采购食材示例：乙方未按照国家食品安全标准采购食材，导致食品安全事故的发生。违约行为4：乙方未按照约定维护和保养食堂设施设备示例：乙方的疏忽导致食堂内的设备故障，影响甲方员工的正常就餐。违约行为5：乙方未按照约定处理突发事件示例：乙方在发生食品安全事故时，未能及时启动应急预案，导致事态扩大。责任认定：对于上述违约行为，乙方应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿甲方损失等。具体的违约责任认定标准详见本合同的违约责任与赔偿条款。说明三：法律名词及解释：法律名词1：事业单位解释：指依法设立，以提供公益服务为主要目的，由国家、地方或者其他组织投资或者资助的法人实体。法律名词2：餐饮服务提供商解释：指依法设立，从事餐饮服务经营活动的