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文档简介

策划短视频内容短视频运营实务:策划、拍摄、剪辑、发布职场情境老李对小艾的账号定位工作很满意,要求小艾尽快进入短视频拍摄制作流程。老李还告诉小艾,要想拍摄出优质的短视频,一篇内容精彩、引人入胜的短视频脚本是必不可少的。因此,在拍摄制作短视频之前,小艾还要完成一项重要工作——策划短视频内容,首先需要确定短视频的选题,然后规划短视频的内容结构,最后再撰写短视频脚本。学习目标熟悉短视频的常用选题。掌握短视频内容结构的设计方法。掌握短视频脚本的写作方法。能够策划各种类型短视频的内容。能够撰写常见的短视频脚本。培养短视频脚本创作能力。以弘扬中华传统美德,提倡社会正能量为己任。知识目标技能目标素质目标目录任务一确定短视频选题设计优质的短视频内容撰写短视频脚本任务二任务三任务一确定短视频选题制作短视频的关键是巧妙地选择主题,即短视频选题,那么如何选择比较吸引人的主题呢?小艾刚刚接触这些,有点苦恼,老李经验丰富,告诉小艾确定短视频选题的基本思路是:首先建立选题库,然后设定选题的角度,最后利用公式确定选题。小艾根据老李的指导开始准备选题。活动1

建立短视频选题库任务一确定短视频选题建立选题库的目的,在于帮助短视频创作者或运营者持续输出优质内容。小艾首先需要建立宠物类短视频的选题库。010203建立热门选题库建立常规选题库建立活动选题库任务一确定短视频选题热门选题的时效性非常强,除了关注各大平台的各类热门榜单,掌握热点话题,熟悉热门内容外,还可以根据行业特点对热点进行划分,分类方式可以根据自己的喜好和理解选择。01建立热门选题库任务一确定短视频选题建立常规选题库就是通过日积月累,将身边的人、事、物,以及每天接收到的外部信息,通过价值筛选整理到选题库中。02建立常规选题库任务一确定短视频选题活动主要有节日类活动和话题活动两种形式。其中,话题活动来源于各短视频平台官方不定期推出的各种热门话题,各短视频账号可以根据自身条件选择参与,在一定程度上还会获得流量扶持和先进奖励。03建立活动选题库活动2设定短视频选题角度第一步:了解选题角度由于能够与宠物关联的热点事件较少,且不容易控制宠物的行为,小艾排除了热点选题和系列选题这两种选题角度。最终小艾决定将选题角度设定为常规选题,通过拍摄宠物的日常生活短视频,来强化账号的人设,提升账号的粉丝数量。第二步:设定选题角度任务一确定短视频选题常规选题热点选题系列选题活动3使用公式确定短视频选题第一步:认识选题公式任务一确定短视频选题任务一确定短视频选题第二步:确定短视频选题根据客户要求和用户定位,并结合选题公式,小艾确定了短视频选题。小艾为宠物短视频选用了“A1+B1+B2”“A2+B1+B2”的选题角度。任务一确定短视频选题短视频选题原则目录任务一确定短视频选题设计优质的短视频内容撰写短视频脚本任务二任务三任务二设计优质的短视频内容对任何一个短视频账号而言,无论是获取用户关注,还是提升粉丝活跃度的核心策略都是持续输出优质的短视频内容。老李告诉小艾,为了提升短视频的内容质量,需要了解短视频内容的吸引力法则,然后搭建短视频内容的框架,并将营销信息植入到短视频内容中。活动1设计短视频内容结构任务二设计优质的短视频内容第一步:了解短视频吸引力法则老李认为短视频在播放之初就需要具备一定的吸引力,要求小艾通过具体的方法增加用户对短视频内容的期待,具体可以参考以下方式。010203文案明确告知身份带入视觉冲击0405音乐06人物魅力任务二设计优质的短视频内容文案“爱看电视的狗子,关掉电视后生气了……”明确告知“带泡芙打疫苗”任务二设计优质的短视频内容宠物拆家的短视频展示猫咪可爱的短视频视觉冲击人物魅力任务二设计优质的短视频内容第二步:搭建短视频内容框架小艾将短视频的内容结构按照视频播放进程划分为4个步骤,每个步骤对应的目标和时间。活动2

植入营销内容任务二设计优质的短视频内容第一步:了解植入的形式小艾为短视频账号选择了植入广告的变现方式,因此,在设计短视频内容时,需要将客户的宠物用品营销信息植入到内容中。品牌露出剧情植入口播任务二设计优质的短视频内容第二步:对比和选择植入形式小艾根据3种植入形式的特点,为宠物短视频的内容选择了一种合适的植入形式。目录任务一确定短视频选题设计优质的短视频内容撰写短视频脚本任务二任务三任务三撰写短视频脚本脚本通常是指表演戏剧、拍摄电影等所依据的底本或书稿的底本,短视频脚本是介绍短视频的详细内容和具体拍摄工作的说明书。小艾确定了选题名称、框架内容后就需要为短视频撰写拍摄脚本。活动1做好撰写短视频脚本的准备工作任务三撰写短视频脚本老李告诉小艾,可以先收集短视频的脚本素材,以此作为模板来撰写自己的短视频脚本。第一步:收集短视频脚本素材策划短视频内容时,可以直接利用一些常见的脚本模板来撰写自己的短视频脚本,既能提高工作效率,又可以借鉴优秀短视频内容的优点。老李给小艾推荐了好几个专业的脚本创作和展示网站,小艾决定从抖查查中下载一个短视频脚本。任务三撰写短视频脚本任务三撰写短视频脚本第二步:了解短视频脚本撰写思路活动2

撰写提纲和分镜头脚本任务三撰写短视频脚本短视频脚本通常分为提纲脚本、分镜头脚本和文学脚本3种,分别适用于不同类型的短视频内容。小艾运营的短视频账号内容以艾笨笨的日常生活为主,更适合撰写提纲脚本,但为了满足客户的需求,老李还要求小艾再撰写一个分镜头脚本。任务三撰写短视频脚本第一步:撰写提纲脚本提纲脚本涵盖对主题、题材形式、风格、画面和节奏的阐述,对拍摄只能起到提示作用,适用于一些不容易提前掌握或预测的内容。撰写脚本确定提纲脚本的主要项目确定短视频的主要内容确认短视频的主题任务三撰写短视频脚本任务三撰写短视频脚本第二步:撰写分镜头脚本分镜头脚本主要以文字的形式直接表现不同镜头的短视频画面,包括画面内容、景别、拍摄方式(镜头运用)、时长、画面内容、台词和音效等项目。小艾认为这个短视频需要在画面中添加文字来说明剧情,体现人设,所以,撰写一个更加精细的分镜头脚本更好。同步实训实训描述以短视频创作者的身份,为某美食短视频账号撰写一个《家常咖喱鸡》的短视频脚本。本次实训要求同学们根据撰写短视频脚本的常见思路创作,提纲脚本中各个镜头的安排应该根据制作咖喱鸡的流程。实训一撰写美食短视频的提纲脚本操作指南同步实训实训评价同步实训同学们完成实训操作后,提交实训报告,老师根据实训报告内容,按表所示内容进行打分。同步实训实训描述以短视频创作者的身份,为某搞笑短视频账号撰写一个夫妻日常斗智斗勇的短视频脚本。本次实训要求同学们按流程撰写一个分镜头脚本。实训二撰写搞笑短视频的分镜头脚本操作指南同步实训实训评价同步实训同学们完成实训操作后,提交实训报告,老师根据实训报告内容,老师根据报告和交流内容按表所示内容进行打分。8.1.3设备管理的功能设备分配当多个进程需要竞争使用设备时,系统按一定策略安全地分配和管理各种设备,使系统有序运行。按照相应的分配算法把设备分配给请求该设备的进程,并把未分配到设备的进程放入设备的等待队列。分配设备的过程实际是按照特定算法遍历设备控制表的I/O请求队列,选择其中一个进程给其分配设备,并唤醒它的过程,同时会记录设备的使用情况。8.1.3设备管理的功能设备映射设备映射就是把逻辑设备转换到物理设备。对用户来说,真实而具体的物理设备对用户是透明的,用户编写程序时并不需要考虑具体的物理设备的名称、连接位置、工作方式和原理。逻辑设备就是面向用户的,能完成一定功能,且具有一组特定接口的设备。逻辑设备也可以说是物理设备的抽象。设备的独立性用户使用逻辑设备的统一接口去访问设备,而不用考虑物理设备复杂而特殊的物理操作方式和结果。8.1.3设备管理的功能设备驱动设备管理需要实现对物理设备的驱动和控制,实现最终的I/O操作,完成数据传输。设备驱动程序介于应用程序与设备的I/O操作命令之间,前者更多采用C语言编写,后者更多采用汇编语言编写。用户通过逻辑设备的统一接口调用设备驱动程序,驱动程序则会把每个接口和参数都转化为一组I/O命令,然后控制设备以特定的方式与CPU或内存进行数据交换。8.1.3设备管理的功能缓冲区管理为了缓解外部设备和CPU之间速度不匹配的问题,设备管理功能会在系统中开设一定大小的缓冲区来暂放数据,提供包括缓冲区的遍历、查找、数据更新和回写等操作,同时为进程提供获得和释放缓冲区的手段。8.2设备分配

8.2设备分配教学内容独享分配共享分配虚拟分配SPOOLing技术8.2设备分配设备分配设备分配按照一定的算法将设备分配给申请进程。按照设备本身的共享属性,设备可分成独享设备、共享设备和虚拟设备3类,相应的设备分配策略分别称为独享分配、共享分配和虚拟分配。独占设备是不可抢占设备,每次只能供一个作业或进程单独使用,如键盘、打印机等,只有进程不再使用且释放它们之后才能被别的进程申请到。共享设备是可抢占设备,允许多个作业或进程同时使用的设备。虚拟设备是借助虚拟技术,在共享设备上模拟独占设备。8.2.1独享分配

8.2.1独享分配独享分配独享分配是指进程使用设备之前先向系统申请,申请成功开始使用,直到使用完再释放。若设备已经被占用,则进程会被阻塞,被挂入设备对应的等待队列等待设备可用之时被唤醒。8.2.2共享分配

8.3.2典型缓冲机制 环形缓冲环形缓冲就是在双缓冲的基础上增加了容量,增加了更多的单元以便存放更多数据记录,并让首尾两个单元在逻辑上相连。起始指针pStart输入指针pWrite输出指针pRead8.3.2典型缓冲机制 缓冲池缓冲池中设置多个可供若干个进程共享的缓冲区。缓冲池中包括一定数量的缓冲区,可以支持输入,也可以支持输出缓冲池可极大地提高缓冲区的利用率,减少内存浪费的情况。8.3.3提前读与延后写8.3.3提前读与延后写提前读与延后写设备管理对于磁盘之类的块设备通常采用提前读和延后写技术,以进一步提高进程与外部设备之间的数据传输效率。提前读和延后写通过设置缓冲区可减少进程访问目标设备的次数,来提高设备访问的效率。8.3.3提前读与延后写提前读提前读是指进程需要从外设读取的数据事先已被提前读取到了缓冲区中,不需要继续启动外设执行读取操作。延后写延后写是指缓冲机制把进程需要准备向外设写入的一系列数据先缓存起来,等待缓冲区被填满后或一些特定事件发生的时候,再启动外设,执行I/O操作,完成数据的真正写入。有时也会延迟一些固定时间再完成数据写入操作。8.3.3提前读与延后写Linux提前读与延后写breada()函数可以将目标数据块后面的数据块提前读入缓冲区,这样下次访问后面的数据块时就可以直接从缓冲区获取到。进程在执行写操作时会将数据先写入高速缓存,而不会立即执行I/O写操作。当高速缓存中已被修改但未写回块设备的缓冲块达到规定的比例时,或者系统急需缓冲块时,内核进程bdflush就被唤醒,把被修改的数据块写入块设备。8.4磁盘组织与管理

8.4磁盘组织与管理教学内容磁盘的结构磁盘的物理地址磁盘调度算法磁盘的管理8.4.1磁盘的结构8.4.1磁盘的结构硬盘的结构磁盘是若干个同心的磁性盘片叠合,外加读写磁头组合而成的旋转型的存储设备。磁性盘片至少有一面可以存储数据,也可能两面都可以存储数据。项目总结项目导学最初人们从吃饱开始追求吃好,对餐饮行业提出了更高要求,更关注烹饪食物的来源、烹饪过程和食物营养价值,90%的消费者外出就餐时期望获取更多食物信息,如菜肴食材及其营养价值,消费者依据身体健康状况做出科学合理的选择,从而追求美味与健康的平衡,这也是潜在的未来被满足的食客需求。案例导入

在外就餐多健康隐患多随着人们生活水平的不断提高,工作学习和生活方式的不断变化,家庭菜品制作减少,在外就餐的次数逐渐增多,已经成为一部分人群日常膳食的主要方式。2002年中国居民营养与健康状况调查表明,我国15岁及以上的居民中,至少有15%的人群每天有一次在外就餐,26%的城市居民每天在外就餐。2011年深圳市慢性病防治中心负责组织监测居民健康营养状况,报告显示,深圳市居民每日三餐,每周有5-7天在餐馆吃早餐、午餐、晚餐的比例分别为12.1%、8.5%、5.1%,每周有5-7天在单位/学校吃早餐、午餐、晚餐的比例分别为9.2%、19.2%、8.3%。2013年联合利华饮食策划发布的《全球食客需求与餐饮趋势报告》表明,中国有超过85%的消费者每周至少在外午餐一次,70%的消费者每周至少在外晚餐一次。案例导入

在外就餐比例的不断增加,这极大地繁荣了我国餐饮市场,但为了吸引消费者,餐饮菜品更多地强调美味,其油、盐、糖等佐料用量一般偏大,使就餐者能量和某些营养素摄入量很容易超过机体需要,增加了患慢性和非传染性疾病的风险。当人们在外就餐时,脂类的摄入比在家就餐时高,碳水化合物提供的能量占总能量的比例降低,油脂和盐的摄入量往往也会比在家就餐高,在外就餐频率越高,饮食模式变化越大,身体脂肪含量越高,食盐、蛋白质、胆固醇、总能量等营养过剩,同时存在某些营养素如碳水化合物、钙、硫胺素、核黄素、膳食纤维等摄入不足的现象,这也导致超重与肥胖的人数迅速增加,高血压、糖尿病、冠心病、高血脂症等慢性病年轻化,无形之中,在外就餐这种就餐方式已成为健康杀手。任务布置

本次课的主要任务是掌握菜品营养标示方法和菜品营养标签的格式,学会制作和解读菜品的营养标签,了解国内外菜品营养标签的法规和标准。2.1.1菜品营养标示方法

菜品营养标示的概念及其意义

菜品营养标示是指对菜品中各种营养素的名称和含量所做出的确切描述,通常营养素使用以每100g(或每100mL)菜品或每份食用量的菜品中某种营养素的质量来标示。菜品营养标示让消费者看得见,使抽象的营养素概念能直观地体现在每一份菜肴中,保护消费者对食物营养信息的知情权,增强消费者自身的营养知识。菜品营养标示将有助于传播营养知识,促进膳食平衡,为居民膳食提供具体量化的营养指导,预防因营养缺乏或过剩而引起的疾病及慢性疾病,引导或促进健康,帮助在外就餐人群合理选择食物,具有积极的指导作用,促使餐饮业规范经营,保证服务品质。2.1.1菜品营养标示方法

菜品营养标示方法

在普通菜单上标注菜品的营养标签,即标注出能量、蛋白质、脂肪、膳食纤维、胆固醇、纳、维生素和矿物质含量等营养信息,所列营养成分的名称应采用规定的专业用语,数据表达使用的单位应符合国际法计量单位或按管理办法规

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