DB14∕T 867-2014 鲜食糯玉米果穗等级划分_第1页
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DB14DB14/T867—2014鲜食糯玉米果穗等级划分2014-07-01发布2014-08-01实施山西省质量技术监督局I 1 1 1 2 2 2 3 41件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的GB/T5009.38蔬菜、水果卫生GB/T8858-1988水果、蔬菜产品中干物质GB/T15682-2008粮油检验稻谷、大米蒸GB18406.1农产品安全质量24.1卫生指标糯玉米鲜穗的卫生指标应符合GB18406.1和GB/T4.2感官指标4.3理化指标5鲜食糯玉米果穗等级划分3按NY/T524-2002中的附录A执行，并确定品质等级。评定按GB/穗为一批。每一批应从堆放的位置，或不同车次、不同包装袋中随机取样100穗样品，进行）：M—可分别表示为优级品数、一级品数、二级N—可分别表示为优级品率、一级品率、二级品率（按NY/T524-2002进行检验，按GB/T15级率；当蒸煮品质等级低于外观品质等级，按蒸煮品4具有鲜食糯玉米果穗品种具有鲜食糯玉米果穗品种应有的基本风味级品许个别籽粒不饱满、柔嫩性稍优级品粒色泽一致有光泽

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