店址评估手册

店址评估手册

文档编制序号"KK8UY-LL9IO69-TTO6M3-MTOL89-FTT688I

店址评估手册模板

逸马国际顾问集团出品

编制说明

【编制目的】

标准化是连锁企业大规模快速扩张的基础，标准的工具包含流程、规范、表单，

而其重点表现方式就是规范化手册。为此，逸马国际顾问集团总结10多年来服务各

类型连锁企业的经验，推出了涵盖连锁企业运营各个方面的手册工具，以便各连锁企

业能够据此快速领悟、创造、实践适合企业自身的手册工具，推动自身连锁平台的快

速发展。

选址及布局成功将是连锁体系未来赢得竞争优势的重要内容。《连锁总部店址评

估手册模板》是逸马国际顾问集团在10年专业积累和企业实践的基础上总结而成，

旨在为连锁企业编制《总部店址评估手册》提供范例和方法。

【使用说明】

1.本手册模板包括直营选址和加盟选址的相关流程与规范，详细给出了城市评

估、商圈评估、店址评估等模块的工作原理、程序与操作规范与表单。其中

涉及很多的工作程序及规范标准，是工作执行的基础标准指导，是连锁成功

的操作经验。

2.请企业根据自身的经营特色和个性需要进行相应的调整、补充。

3.为正常阅读和修改模板里的流程图，建议您安装MicrosoftOfficeYisio软

件，软件安装和使用说明请见软件光盘。Visio软件可以在网上下载，您可

以下载自行安装。

【版权声明】

本手册仅供购买或获赠《连锁企业全员培训解决方案》的企业内部使用，其版权

归深圳市逸马管理顾问有限公司所有。未经本公司书面许可，任何单位及个人不得以

任何理由，通过网络、媒体以及其他任何方式向第三方传播或公开发布。如侵犯本公

司版权等知识产权，本公司将依法追究其法律责任,

1选址体系规划

1.1选址原则

（1）以城市群为核心，便于辐射及服务终端

（2）一线城市、强二、强三线城市为主

一线城市：直辖市、省会城市及国家计划单列市

强二线城市：人均GDP2万元以上地级城市

强三线城市：人均万元以上的县级城市

（3）发展所考虑的应为具有一定人口基数的城市

（4）商圈店为核心，获取城市一定的品牌效应

1.2拓展战略

1.2.1拓展阶段

阶段时间拓展区域

试点及周边推广以周边深度试点，直营为主加盟为辅，本城市

期群建立区域样板店并拓展加盟店

区域扩张期以经济发达城市群为主进行区域扩张

以环渤海、长江中游、山东半岛、辽中南、关

全国扩张期

中城市群为主，全国扩张

整合全国的连锁网络，增加直营店的比例，达

上市准备期

到上市要求

1.2.2拓展规模

直营店加盟店

阶段时间总店数

新门店总店数新门店总店数

试点及周边推广

期

区域扩张期

全国扩张期

上市准备期

2店址评估模型介绍

店址评估体系是从城市群的选择入手，依照城市、商圈、门店的层次进行逐级的

阶段性评价，之后选取合适的门店作为拓展的目标门店。因此，在店址评估中引入数

学分析模型，以指导整个目标门店的评估工作。具体推导过程如下：

门店选址模型

城市评估商圈评估店面评估

城

竞

城

城

市

商

争

市

市

发

圈

对

经

竞

展

环

手

济

争

规

境

分

情

情

划

评

析

况

况

评

估

估

店址评估报告

3

观

察

等

待

初始设置：令目标门店为A,城市评估得分为B1,商圈评估得分为B2,门店评

估得分为B3；商圈评估的权重为AB2,门店评估的权重为AB3

Step1.依据查询及调研的数据，对《城市评估标准表》进行打分计算，得到城

市评估得分B1。

Step2.依据城市评估判断准则，对城市进行取舍。如城市评估结果为不进入，

则此城市调研终止；如城市评估结果为可以进入，则继续完成商圈和门店评估。

Step3.依次完成商圈、门店的评估，对《商圈评估标准表》和《门店评估标准

表》进行打分计算，得到评估分数B2、B3o

Step4.填写《店址综合评估表》，计算目标门店的得分A=a2*B2+a3*B3。

案例：设经过对《城市评估表》、《商圈评估表》、《门店评估表》的打分，已

知Bl=70,B2=75,B3=80,且a2=，a3=,则A=*75+*80=77。

目标门店得分等级L等级2：40-70等级3:70-100

A0-40

评估结论不进入暂不进入，待以后时机成积极进入

熟进入

可以得出门店的评估结论为：积极进入。

城市评判准则

城市评估得分B10-4040-7070-100

评估结论不进入暂不进入，待以后时进入商圈评估流程

机成熟进入

商圈评判准则

商圈评估得分B20-4040-7070-100

评估结论不进入不确定，但进入目标积极进入目标门店

门店总体评估总体评估

门店评判准则

门店评估得分B30-4040-7070-100

评估结论不进入不确定，但进入目标积极进入目标门店

门店总体评估总体评估

目标门店总体评判准则

目标门店总体得0-4040-7070-100

分A

评估结论不进入暂不进入，待以后时积极进入

机成熟进入

3城市评估

3.1城市评估流程

备注：“Y”表示审核、审批通过；“N”表示审核、审批没有通过。

步骤主要步骤描述/操作规范负责部门/岗位工具表单

事业拓展部/总

第一步选出下一步拓展的城市群

经理

依据拓展战略，选择意向拓展的城市

群事业拓展部总监

（经理）

意

意

市

A3城就意向城市群的城市群规模、城市群

向

木

If基f

群人口/经济情况、城市群的发展速度

《城市群基本资

搜

料

资等方面进行资料搜集与评估事业拓展部

评

与

集料表》

估

*

根据搜集到的城市群资料，撰写《意

向城市群评估报告》，指出意向城市

群可否拓展，为决策提供依据。评估

《意向城市群评

报告如未通过审核/审批，则将评估事业拓展部

估报告》

报告归档到事业拓展部，如通过审核

/审批，则进入下一步骤同时报告归

档到事业拓展部C

选定拓展的城市（可能为一个或多个事业拓展部/总

第二步

城市）经理

才

石

城就意向城市的城市自然条件、经济水

A7市

展

所

辖

群平、人口状况等方面进行城市资料搜

级

城

地集和评估《拓展城市群所

基

本

市事业拓展部辖地级城市详细

料

搜

资信息表》

与

评

集

估

A8意根据搜集到的城市资料和信息，撰写

向城市《意向城市选择报告》，指出优先拓

选择报

展城市，为决策提供依据。评估报告

告《意向城市选择

如未通过审核/审批，则将评估报告事业拓展部

报告》

归档到事业拓展部，如通过审核/审

批，进入下一步骤同时报告归档到事

业拓展部。

事业拓展部/总

第三步对选定的城市进行具体的城市调研

经理

0选

市

A1城确定拓展的城市后，就城市的自然条

定

调

细

详件、经济水平、人口状况、商圈分《城市详细资料

事业拓展部

研布、城市发展规划等方面进行城市详调研表》

细资料的搜集和评估

1拓

根据搜集到的城市资料和信息，撰写

A1城

展《拓展城市评估

事业拓展部

估

评IIJ《拓展城市评估报告》，为城市连锁

报报告》

告店的拓展规模等提供依据。评估报告

如未通过审核/审批，则将评估报告

归档到事业拓展部，如通过审核/审

批，则进入下一步骤同时报告归档到

事业拓展部。

3.2城市评估操作规范

3.2.1城市群评估操作规范

3.2.1.1城市群基本资料调研

在拓展的战略规划中引入了城市群的概念。城市群具有城市群内城市密集、人口

密度大、具有很高的城市化水平；基础设施发达完备；城乡居民的生产条件、收入、

生活水平差距缩小、城乡之间的人口流动趋向平衡等优点，所以确定了以城市群为核

心的拓展战略，便于规模的快速复制扩大，便于总部对连锁终端的服务与管控。

前文的拓展阶段对每个阶段重点发展的城市群进行了说明，为拓展指出了发展方

向，但市场变化难以预测，在实际的连锁体系的拓展过程中，要根据实际情况进行调

整。

城市群背景资料的收集主要包含以下内容：

目标城市群基本状况

包含的内容有：城市群的总面积、所辖的地级城市、城市群类型、城市群发展水

平等。

城市群人口/消费状况

主要内容包含：城市群的总人口、人口密度、25-35岁女性人口比例、城镇居民

人均收入和城镇居民消费水平等。

主要方法：查阅城市群统计年鉴、统计信息网

经济状况

通过对城市群的总GDP、人均GDP、GDP增速的调查分析，确定城市群的整体经济

环境，为连锁体系的复制提供良好的外部经济环境。

主要方法：查阅城市群统计年鉴、统计信息网

市场竞争状况

通过城市群现有竞争对手（市场前三位）的调查分析，确定竞争对手的特色，发

现竞争对手的优势并借鉴，找出竞争对手的特色进行差异化竞争。

主要方法：查阅网上资料、实地走访调研

3.2.1.2城市群评估标准

城市群的评估标准参照章节的选址的4条原则，只要满足这些原则，即可作为意

向城市群，进入城市评估流程。

3.2.2城市评估操作规范

3.2.2.1城市基本资料调研

确定好拓展的城市群后，对城市群所辖的地级城市进行基本资料的调研，填写

《拓展城市群所辖地级城市详细信息表》，调研包含的主要方面有：

1.城市人口/消费状况

主要内容包含：城市的总人口、人口密度、25-35岁人群月平均工资、城镇居民

人均收入和城镇居民消费水平等。

2.经济状况

主要内容有：城市总GDP、人均GDP、GDP增速等。

3.2.2.2城市选择标准

根据调研获得的城市的基本资料，选择人均GDP满足强二、强三线城市标准的城

市作为拓展城市，同时结合连锁的拓展战略，由事业拓展部调研人员编写《意向城市

选择报告》，提交事业拓展部总监审核。事业拓展部总监审核同意后，进入城市的详

细调研阶段。

3.2.2.3城市详细资料调研

城市详细资料调研阶段，需要事业拓展部人员进行实地调研，深入的对城市所辖

行政区域、城市人口状况、城市经济状况、行业现状、商圈分布、竞争对手、消费者

等方面进行调研。鉴于竞争对手和消费者分析的复杂性和重要性，竞争对手和消费者

分析在后面有专门的章节进行描述。

城市背景资料调研

城市背景资料的调研主要侧重于城市宏观方面的调查，其中主要包括以下儿方面

的信息：

(1)城市性质：城市性质、城市规划等

城市性质：工业城市、商业城市、旅游城市

城市规划：研究城市的未来发展、城市的合理布局和综合安排城市各项工程建设

的综合部署，是一定时期内城市发展的蓝图，是城市管理的重要组成部分，是城

市建设和管理的依据，也是城市规划、城市建设、城市运行三个阶段管理的龙

头，对店址的选择有重要影响。

(2)城市经济状况：城镇人均收入、城镇居民消费水平、GDP总量、GDP增速、

人均GDP等。

这些信息和数据部分可以从《拓展城市群所辖地级城市详细信息表》中获得。

现状

现状需要事业拓展人员对目标城市进行实地调研，以获得所需面临的行业现状。

调研的内容包括：城市食品的发展情况、城市食品的发展情况。发展情况可以划

分为“好”、“一般”、“差”三种情况。

城市商圈现状

商圈主要涉及的内容有：商圈名称、商圈类型、40-80平米店面平均租金、商圈

平均租金（元/平米）、租金占比、平均转让费、商圈核心磁石点等。

3.2.2.4城市竞争对手分析

竞争对手调查的关键是搜集到准确的竞争情报，是关于竞争环境、竞争对手和竞

争策略的调查研究。竞争对手调查是市场竞争的客观需要，是信息作为一种战略资源

的重要体现。搜集竞争对手情报带有对抗性，要求在对方不协助，甚至是反对的情况

下，去了解、分析对手。竞争情报的搜集必须是正当的、合法的，强调职业道德。

对所有的竞争对手进行调研是不理智的。竞争对手的调研需要花费大量人力与财

力，而且一些小的竞争对手，对企业的影响有限。所以本手册提到的竞争对手分为两

个部分，首先是现有的竞争对手，选择市场排名前三的企业；其次是潜在的竞争对

手，可以选择市场成长增速（市场份额增长率）前三的企业。

竞争对手调研包含的主要内容有：企业名称、品牌名称、经营年限、主销产品风格、

消费者定位、价格带、店面布局组合、平均店面面积、单店年销售额、店面数量、年

销售总额、店面租金、店面人数、仓储状况、宣传特色、装修特色、客流情况、店面

外观（附照片）、竞争综合能力、城市竞争环境综述等。详见《城市竞争对手调查

表》。

3.2.2.5城市消费者分析

当进入一个全新的城市群开拓直营店时，需要进行消费者调研分析，从而对消费

者的消费习惯、消费能力、消费行为等全方位掌握，为直营店的拓展、产品结构的选

择提供依据。消费者调查问卷见附件。

当在已拓展的城市群进入某一个新城市或加盟商申请加盟时，可以不进行消费者

调查分析。

3.2.2.6城市评估标准

在完成城市资料调研、竞争对手分析、消费者分析之后，就进入城市评估流程。

城市评估首先依据前期调研的数据对城市评估标准中的各个维度进行打分，之后进行

权重调整，最后综合得分，完成城市评估的得分，对城市选择提供决策依据。

3.3城市评估表单及工具

3.3.1城市群基本资料表

城市群基本资料表表单编号:

城市群名称

总面积

所辖地级城市

（详细城市信息见附表

1）

基本状况口国家级城市群

城市群类型口区域性城市群

□地方性城市群

口形成阶段口成长阶段口成熟

城市群发展水平

阶段

城镇居民人均收入

人口/消费状况

城镇居民消费水平

城市群GDP

经济状况GDP增长速度

人均GDP

城市群行业市场发展情

口好口一般口差

况

城市群行业市场发展情

口好口一般口差

况

主要竞争对手

市场竞争状况企业1：企业2：企业3：

企业名称

品牌名称

品牌定位

产品风格

产品价格带

填写时填写人士管审核总絮审

间批

3.3.2目标城市群所辖地级城巾基本资料表

拓展城市群所辖地级城市详细信息表表单编号:

人口/消费状况经济状况

市人人

序城总面25-35城镇居城镇居民GDPGDP人

区□□

号市积岁平均民人均人均消费总增均

面总密

工资收入水平量速GDP

积数度

填写时填写主管审总经理审

间人核批

3.3.3城市详细资料调研表

城市详细资料调研表表单编号:

城市总面积

城市

城市类型口工业城市口商业城市口旅游城市

概况

城市规划

城镇人均收入城镇居民消费

城市水平

经济GDP总量人均GDP

状况近三年GDP增速情

况

城市市场发展情况口好口一般口差

城市市场发展情况口好口一般口差

主要竞争对手

市场企业1企业2企业3

竞争企业名称

状况品牌名称

品牌定位

产品风格

产品价格带

商圈商圈1商圈2商圈3

商圈名称

商圈类型

商圈定位

40-80平方米

城市店面平均租金

商圈商圈平均租金

现状（元/平方

米）

租金占比

平均转让费

商圈核心磁石

点

备注1、商圈核心磁石点是指该商圈最吸引消费者的是什么，例如核心业态、品

牌、聚客点等。

2、租金占比、转让费等都以40-80平方米店面为考察对象

填写时填写人主管审总经理审

间核批

4商圈评估

4.1商圈评估流程

商圈评估流程

拓展部总监（经理）拓展部总经理

开始

城市评估流程

商圈调研计划<-N

商圈

竞争

商圈

人

况

情

境

环

状

研

研

调

调

调

研

商圈评估报告

审核

Y

审批

门店评估流程

结束

步骤主要步骤描述/操作规范负责部门/岗位工具表单

城市评估流程经过城市评估流程之后，

确定拓展的城市后启动针事业拓展部总监/

对此城市的商圈评估流经理

程。

商圈调研计划针对拓展城市的商圈制定

商圈评估计划，主要包含事业拓展部总监/

商圈调研的内容，商圈调经理

研的时间安排等

商圈实地调研依据商圈调研计划开展商

圈调研活动，主要包含商

《商圈调研资料

圈环境、商圈人员状况、事业拓展部

表》

商圈内食品销售竞争情况

调研。

商圈评估报告事业拓展部人员依据商圈《商圈评估标准

调研资料和商圈评估标准表》

事业拓展部

表对商圈进行评分，编写《商圈评估报

《商圈评估报告》告》

事业拓展部总监事业拓展部总监/经理对

/经理审核《商圈评估报告》进行审

核。审核不通过则资料归事业拓展部总监/

档到事业拓展部，审核通经理

过则提交总经理审批同时

资料归档到事业拓展部。

总经理审批总经理对事业拓展部提交

的《商圈评估报告》进行

审批。审批不通过重新进

总经理

行商圈评估或终止此商圈

拓展；审批通过则进入到

下一步《门店评估流程》

4.2商圈评估操作规范

商圈分析对新开门店的地址选择具有非常重要的指导意义。商圈分析就是经营者

对商圈构成的情况、特点、范围以及影响商圈规模变化的因素进行实地调查和分析，

为选择门店地址、制定和调整经营方向与策略提供依据。

门店选址是影响门店发展的最直接因素，而商圈的基本环境、顾客状况、竞争状

况，更是门店选址的首要因素。商圈的分析评估主要从以下三个方面进行：

4.2.1商圈环境调研

商圈环境主要是指顾客对商圈的总体印象或是认识。主要包含的内容：商圈类

型、商圈发展规划、商圈建筑物状况、商圈规模、商圈经营特色、商圈内知名品牌情

况、商圈平均营业时间、商圈租金、商圈交通情况、商圈人流情况。

商圈类型：

商业区一一商业行业的集中区，其特色为商圈大，流动人口多、热闹、各种商店

林立，其消费习性为快速、流行、娱乐、冲动购买及消费金额比较高

等，是连锁目前拓展的主力方向。

办公区一一此类型区域办公大楼林立。办公区的消费习性为便利性、外食人口

多、消费水平较高等。

住宅区一一此类型区域户数较多，人口密集，消费习性为消费者稳定、消费习惯

固定、要求便利性、亲切感，家庭用品购买率高，是连锁后期发展的

目标区域之一。

文教区一一此类型区域附近有大、中、小学校等，文教区消费习性为消费群以学

生居多、消费金额不高，但食品、文教用品购买率高，也是连锁后期

发展的目标区域之一。

混合区一一商住混合、住教混合。混合区具备单一商圈形态的消费特色，属于多

元化的消费习性。

待开发区一一商圈知名度不高，对集客能力弱，但是有发展潜力，要关注此类型

区域的发展，待时机成熟迅速进入。

商圈经营特色;

商圈经营有的以某一个特色行业为主，有的以综合业态为主。一般来讲，越是商

业发达的城市，商圈的行业特色越明显；中小城市以综合性商圈为主。商圈的业态与

的定位形成互补性的有利于门店的成功，因此是调研的一个方面。

商圈租金：

门店租金是门店运营成本的主要部分，门店租金对门店成功与否有重要影响，因

此要对掌握商圈不同区域的租金情况，可以分为商圈核心区域租金、商圈次核心

区域租金、商圈边缘区域租金。要依据商圈租金的实际情况，选择适合自己的商

圈区域进入。

商圈交通情况

商圈可达到的便利性决定了商圈的集客能力，对商圈交通情况的调研主要从商圈

道路条件、停车位、公交线路等方面调研。

商圈人流情况

商圈内人流总量，直接决定了门店潜在顾客的数量，从而决定了门店的营业额、

门店的成功与否。

商圈人流测算方法：

人流量测算的原则：

1）测算的人流数字，应真实、准确、可靠；

2）要确保测算人员对测算有正确的认识，并了解测算的方法和操作：

人流量测算规则及方法：

1）首先明确商圈入口个数，依据入口个数分配人流测算人员，做到每一个入

口有一个测算人员；如人员紧张时，则优先在商圈的主入口分配测算人

员。

2）测算的时间分为周一至周五（可以选择2天，建议周一、周四）；周末时间

（周六、周日）；节假日（最好选择节假日前一天及当天）；每天的测算

时段分为不同时段，每个时段的测算时间不能少于1小时。

3）统计进入商圈的人数（自行车、电动车数量以承载的人数计入人流数量

中），车辆数计入车流，从商圈出来的人数、车辆数不计入统计。

4）将统计数据计入《商圈人员流动抽样表》

4.2.2商圈内人口状况调研

商圈人口状况调研主要包含两个内容：商圈日集客数量（可以依据《商圈人员流

动抽样调查表》预估）、主消费者年龄层（人流测算时可以有一个准确的判断）。

4.2.3商圈竞争环境调研

以食品为主营产品。通过消费者问卷调查，现阶段食品销售还是以便利店、专卖

店为主流渠道，所以在商圈竞争环境调研中要特别注意便利店的影响。

商圈竞争环境调研包含的主要内容有：便利店调研和竞争对手调研。

竞争对手调研参照城市评估部分的竞争对手分析，填写《竞争企业店面调杳

表》。

4.2.4商圈评估标准

在完成商圈环境调研、商圈人口状况调研、商圈竞争环境调研之后，进入商圈评

估流程。在《商圈评估标准表》中，依据前期调研填写的《商圈调研资料表》的数

据，对商圈评估标准表中的各个维度进行打分，之后进行权重调整，最后综合得分，

完成商圈评估的得分，对商圈选择提供决策依据。

4.3商圈评估表单及工具

4.3.1竞争企业店面调查表

___企业_________—店面调查表表

单编号：

店名建筑面积实用面积

地理位

置

经营年店面人______班/人店面月租店面月营业

限数金额

店面经

营内容

服务特

色

宣传特

色

装修特

点

仓储状□店内有仓储面积____平米□店内无仓

况储

店面外观及店面装修照片

（附照片）

填写时填写人主管审核总经理审批

问

4.3.2商圈调研资料表

商圈调研资料表表单编号：

商圈所属城市

名称

商圈

地址

商圈商圈类型□核心商业区□次级商业区口办公区口混合区口

环境待开发区

商圈发展商圈形成时间：_________年具体规划主要内容：

规划

商圈规模商圈面积：____—商圈入口:

个

商圈经营商圈经营的主体行业：商圈消费

特色定位：

商圈内知超市品牌：________________________品牌定位：口地方性

名品牌□全国品牌口国际品牌

肯德基：口有__________家口无

麦当劳：口有一家口无

其他知名品牌：_____________________品牌定位：口地方性

口全国品牌口国际品牌

交通情况道路条商圈所含道路类型

件□城市主干道口城市支干道口步行街

具体描述：宽—米，_个入口，其他

停车设汽车停车处：口商圈道路可停靠口商圈道路可停靠

施要收费口会拖吊口有一个停车位

口无停车场

电动车及摩托车停车处：口可停靠口可停靠要收费

口无

自行车停车处：口可.停靠口可停靠要收费口无

途径公公交车站：口有一个公交站点口无公交站点

交线路公交线路：商圈内途径的公交线路有_____条；

数

商圈人流周一到周五高峰时段1:_一时到—时；高峰时段2：—时到

情况时：总平均客流：_人/30分钟

周一到周五平峰时段1：—时到—时；高峰时段2：—时到

时；总平均客流：—人/30分钟

周六到周日高峰时段1：—时到—时；高峰时段2：—时到

时；总平均客流：—人/30分钟

周六到周日平峰时段1：—时到—时；高峰时段2：—时到

时；总平均客流：_人/30分钟

商圈租金・商圈核心区域租金________元/RMB•商圈次区域租金

元/RMB•商圈边缘区域租金_______元/RMB

商圈平均

营业时间

商圈商圈日集

内人客量

员状人均消费

况水平

竞争便利店数便利店数量：_____家便利店名称：

情况量

食品专卖参照《竞争企业调查表》

店

填写时填写人主管审总经理

间核审批

备注:

1.城市规划：定性描述规划的级别、几年规划、规划成哪种类型、规划执行的开发

商等。

2.商圈经营的主体行业：服装鞋帽、电子行'业、餐饮行业、零售百货行业、电子

行业、建材行业、农贸行业、家具行业、小商品批发零售行业等。

4.3.3商圈人员流动抽样表

W圈人员流动抽样表

表单编号：

商SIR'

称

星期一星期星期星期星期合计星期星期合计节假

六

四五日日

时T

人车人车人车人车人车人车人车人车人车人车

流流流流流流流流流流流流流流流流流流流流

9:00-

11:00

11:00-

13:00

13:00-

15:00

15:00-

17:00

17:00-

19:00

19:00-

21:00

合

计

主管核实与意见填表

人

填表

时间

备注

1、周一至周五为一个阶段，周末为一个阶段，保证每个阶段都有抽样数据。商品

评估的时间内含有节假日的，节假日必须抽样统计。

2、从每天的8：00-22：00,以表中规定的时间段为单位，每个单位内抽取20-30

分钟进行统计，最后核算为O人/半小时或者O车/半小时工

3、每个单位时间段内的()人/半小时或者()车/半小时，乘以4,然后在加总

每个时间段的抽样数据作为该商圈的日集客数量

5门店评估

5.1直营店选址流程

直营店选址流程

拓展部总监（经理）拓展部总经理

开始

商圈评估流程

目标门店确定

门店调研计划

店

门

门店

部

内

外

部

况

情

环

境

研

调

研

调

门店评估报告

市核

审批

负责用们/岗

步骤主要步骤描述/操作规范工具表单

A'

目标门店确定在通过评估的商圈内，寻

找目标店面，作为直营门事业拓展部

店

门店调研计划针对目标门店，制定门店

调研计划，主要内容包含事业拓展部总

门店调研人员安排及所用监（经理）

时间

门店内部情况调依据门店调研计划开展门《门店内部情况调

研及门店外部环店调研活动，主要包含门研表》

境调研总业拓展部

店内部情况和门店外部环《门店外部环境调

境的调研。研表》

门店评估报告事业拓展部人员依据门店

《门店评估标准

调研资料和门店评估标准

事业拓展部表》

表对门店进行评分，编写

《门店评估报告》

《门店评估报告》

事业拓展部总监事业拓展部总监/经理对

/经理审核《门店评估报告》进行审

核。审核不通过则资料归事业拓展部总

档到事业拓展部，审核通监（经理）

过则提交总经理审批同时

资料归档到事业拓展部。

总经理审批总经理时事业拓展部提交

的《门店评估报告》进行

审批。审批不通过重新进

行门店评估或另外寻找目总经理

标门店；审批通过则进入

到与门店业主的门店谈

判。

门店租赁谈判事业拓展部人员与门店业

主就门店租赁进行谈判。

谈判不成功需要重新寻找事业拓展部《租赁谈判表》

目标门店；谈判成功则与

业主签订租赁合同

门店租赁签约与业主签订门店租赁合同事业拓展部总

监（经理）

《直营店建店流门店租赁成功后，进入直事业拓展部总

程》营店建店流程监

（经理）

5.2加盟店选址流程

加盟商申请加盟商申请加盟加盟商

提交申请材料加盟商提供申请材料，包含

加盟商

的材料详见《招商手册》

加盟商资格评估事业拓展部总监（经理）对

事业拓展部

加盟商提供的资料进行评

总监（经

估，确定加盟商是否适合作

理）

为发展的加盟商

提交目标门店材加盟商资格评估通过后寻找

料目标门店，之后提供目标门加盟商

店材料

门店调研计划针对目标门店，制定门店调事业拓展部

研计划，主要内容包含门店总监（经

调研人员安排及所用时间^里）

门店内部情况调依据门店调研计划开展门店《门店内部情况调

研及门店外部环调研活动，主要包含门店内研表》

境调研事业拓展部

部情况司门店外部环境的调《门店外部环境调

研U研表》

门店评估报告事业拓展部人员依据门店调

《门店评估标准

研资料利门店评估标准表对

事业拓展部表》

门店进行评分，编