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园艺疗法对人健康的作用浅析目录TOC\o"1-2"\h\u30344园艺疗法对人健康的作用浅析 1135711园艺疗法现状 1169932园艺疗法的起源 1146653园艺疗法和人健康的关系 2192603.1园艺疗法的内容 2302853.2园艺疗法对人健康的作用 317291参考文献 3摘要:园艺疗法是一种可以积极影响人体生理和心理的辅助疗法。特别是对于城市居住区的人,与园艺疗法和生活场所完全融合,使用植物栽培和园艺操作简单方便,居民可以有效缓解压力,释放情绪,促进健康。关键词:园艺疗法;辅助疗法;健康1园艺疗法现状人类通过园艺活动接受治疗已有几百年的历史,而它在实践中所基于的观念甚至可追溯到古埃及,但一直到20世纪20-30年代,美国学界对园艺治疗有非常专业的效果肯定,它在全世界范围内被广泛应用于多种疗愈中。园艺治疗在国际上被界定为利用植物栽培及园艺操作提高观众生理及心理上之有效治疗。园艺治疗的对象以特殊人群为主。医护人员,社会工作者及其他人群在园艺治疗中占主导地位。国内内地社会服务行业从业人员利用园艺治疗进行服务并不常见,但亦已逐步尝试运用于社会服务实务。我国园艺治疗起步晚,初期开展于香港。近年来,经过香港园艺治疗协会的共同努力,珠三角地区己第一次开始研究园艺治疗在社会服务工作实践领域中的应用。但我国内地社会服务行业从业人员运用园艺治疗法进行实践仍较为局限。2园艺疗法的起源园艺疗法萌芽于古埃及,人们认识到通过农耕劳作能够锻炼身体。而园艺疗法的应用最早起源于英国,采用园艺操作来治愈在战争中受伤的人,之后逐渐在各国发展起来。英国在欧洲属园艺疗法发展中具有代表性,园艺疗法源远流长。在1978年,英国成立了两个园艺疗法机构,英国茂盛协会(Thrive-GardeningandHorticultureforTrainingandEmployment,TherapyandHealth)与英国园艺治疗协会(HorticulturalTherapyAssociation,HTA)。前者旨在慈善,主要是帮助身心障碍群体,社会弱势群体和老年人获得园艺疗法并提高其生活质量,社团拥有固定职员和庞大志愿者群体,并建有两个专业的园艺疗养园,分别为Trunkwell花园和Battersea花园,用以辅助园艺疗法的活动。后者主要是为了开发园艺疗法,不同年龄阶段的社会群体均是其服务对象,是欧洲国家级园艺疗法组织之一,并向园艺疗法的爱好者们提供交流和训练的机会。该会开设园艺治疗师专业课、培养专业人才、成立莱顿庭院和其他四个示范园艺疗法庭院、成立面向高达群体的咨询机构,对其庭院栽培技术进行了培训,协助设立了精神病院,医院,老年服务中心和其他许多社会福利机构,发行和出版了《GrowthPoint》一书,为园艺疗法提供了咨询内容,为园艺疗法的普及和推广做出了全面贡献。3园艺疗法和人健康的关系3.1园艺疗法的内容园艺治疗就是把指导接受治疗的参加者(包括亚健康人群以及老年人)纳入园艺植物种植的操作环节,换言之就是要参与植物生老病死过程。如下面的活动:挖锄地播种浇水施肥待开花结果后终于凋谢。以上活动体验能使被试对生命规律有一定的感受,对生与死有更合理的认识。另外,从广义来说园艺治疗还包括园艺材料的晚期加工和处理,例如蔬菜材料的处理和食用等;花卉材料加工用于点缀;盆景盆栽后期维修和陈列等。园艺治疗能够为参与者带来身心放松,增强身体素质的效果。园艺疗法以植物培育为基础,分为动作体验和感官体验两种途径进行反馈,在植物培育的时问轴中的产生“收获”与“创造”两种行为(见图1)。园艺疗法的本质在于培育,在植物成长的每一个阶段,都能展示生命力的奇迹,满足人们的猎奇心理与喜悦感。园艺疗法的内容分为动作体验与感官体验两部分,动作体验主要包括制定方案、日常管理、草木染色、插花、制作干花、制作标本、五谷作画、制作食物等内容与植物建立行为互动关系;而感官体验则是一种知觉信息交流途径,可以享受植物发芽的喜悦,观看绿油油的叶了,悉心照料植物的成长,闻闻花香、摸摸叶了、品尝果实等细腻的感官体验来建立心理互动关系。图SEQ图\*ARABIC1园艺疗法内容景观建设与前两种类型不同,不针对特殊人群,为所有人服务,需要景观设计师将园艺疗法内容引入景观中,但不一定需要专业的园艺疗法治疗师及医护人员,主要被应用于绿地建设、花园营造等设计中,是为人们提供园艺休闲场地的一种空问环境。目前,与园艺疗法相结合的景观有植物园、农场、市民农园、休闲农业、都市农业等多种形式。例如芝加哥植物园园艺疗养园,精心选取刺激五感的植物种类,设置相应标识提供植物疗效解说,并利用种植床、立体花墙等多种形式为人们提供接触契机(图2)。图SEQ图\*ARABIC2芝加哥植物园园艺疗养园3.2园艺疗法对人健康的作用园艺疗法属于一种自然与健康并重的治疗方法,该疗法的主要内容就是利用植物来调节人们的健康,参与人员通过园艺活动来达到休闲和治病的目的。此外,由于植物种类较多且植物性质各异,园艺疗法表现形式较为多样化。根据不同植物自身特性让参与者在一定景观环境下从事园艺操作或其他活动以提高人体机能从而提高身体素质。最后,园艺疗法是一套不受限制地涉及到保健和辅助疾病治疗两个层面的整体治疗疗法。园艺疗法作为一种较为天然的治疗方法,其治疗方法主要表现为直接或者间接地依赖并在植物周围进行相应的活动。区别于传统药物等治疗手段,园艺疗法具有无副作用、绿色环保、无副作用、对人体及环境无不良影响、不易估计负面反应等特点。另外,在经济上园艺疗法相对于其他治疗方法来说是一种投资少、收益高的治疗方法,无需购买昂贵的医疗设备或者大型功能建筑,通过与养老实际地点相结合,给他们配备必要的设备及相应植物材料就可以了。参考文献[1]柳倩,许大为.康复花园在园艺治疗体系中的应用[J].山西建筑,2015,41(10):1
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